Altes Brot wird Luxus-Menü! Youtuberin Felicitas Then zeigt wie das geht! | Galileo | ProSieben

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Altes, hartes Brot muss nicht weggeschmissen werden, denn daraus lässt sich sogar noch ein leckeres Gourmet-Menü herstellen. Wie das geht, zeigt Galileo mit einfachen Rezepten zum nachkochen.
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3 окт 2024

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Комментарии : 262

@richtiggut 4 года назад

Falsche Gnocchi? Das sind für mich Semmelknödel mir Spinat!

@Mgbs382 4 года назад

Ist eine Frechheit

@loulou0936 4 года назад

Gnocchi heißt nocken! Und zwar unabhänig davon aus was sie sind!

@scarameowx69 4 года назад

Für mich auch 😂

@davidmaximilianrothe1496 4 года назад

Strangula prete nix Semmelknödel

@wuzerl 4 года назад

In Tirol heißt das einfach Spinatknödel. Wird mit zerlassener Butter und geriebenem Käse serviert.

@typesofpeople7566 4 года назад

Wir machen jetzt eine Gazpacho... ...nur mit anderen Zutaten einer anderen Farbe und allgemein komplett anders...😂 4:58

@heinrich.hitzinger 4 года назад

Jumbo würde das gerne essen. :)

@MadeByClaudio 4 года назад

Es is aber ne gazpacho BLANCO keine normale

@ravenclawchild5735 4 года назад

Bei Feli darf der Zitronenabrieb nicht fehlen 😂

@FelicitasThen 4 года назад

NIEMALS!

@GinoVilley 3 года назад

Und Zimt

@jojotschl 4 года назад

Euren „Falschen-Kaiserschmarren“ nennt man in Österreich Semmelschmarren 🙃

@lauraleonie3371 4 года назад

Jojotschl echt? i komm aus Österreich und hab davon noch nie was ghört😅

@diemeckerei3021 4 года назад

Oder Briocheschmarren aus altem Zopf oder Kipferln kann man auch machen :)

@rosireh5817 4 года назад

Die sogenannten Burger sind in Wirklichkeit Kaspressknödel (so heißen die in Österreich>)

@jacquelinerainer8412 4 года назад

Stimmt

@deraw5805 4 года назад

Eine Kulinarische Weltreise die Europa nicht verlässt.

@retschigin2923 4 года назад

Es ist in keinem Gericht altes Brot drin🙈 Nur alte Semmeln!

@Thomas1980 4 года назад

Claire und Felicitas bearbeiten altes hartes Brot 😂😂😂 Galileo muss man einfach lieben... diese Sendung geht mit der Zeit! Daumen hoch!!!

@vampirella_2208 4 года назад

Gibt es irgendwo die Rezepte? LG Mandy

@angelikah.6849 4 года назад

Wie wärs mit kleinschneidn und für normale semmelknödel nehmen Oda käseröstschnittn für die suppe?!

@FromPureMalice 4 года назад

Für Galileo arbeiten und sich damit brüsten, Brot an Enten zu verfüttern. smh.

@raphyssupertv6291 4 года назад

Enten sollte man nicht mit Brot füttern. Das bläht sich dann bei denen im Bauch auf und die sterben😅

@Staviid 4 года назад

Aber Brot ist immer noch besser, als dass die verhungern. Im Winter ist das nämlich so eine Sache, die nicht selten vorkommt.

@larsschroder3753 4 года назад

@@Staviid das aber Natur

@RobotischeHilfe 4 года назад

Deswegen ins wasser schmeißen dann essen sie das ausgedehnte brot.

@larsschroder3753 4 года назад

@@RobotischeHilfe oder es kammelt und trägt zu schlechten Wasser Qualität bei

@RobotischeHilfe 4 года назад

@@larsschroder3753 es kammelt??

@Nico-ec3ns 4 года назад

Wie oft sollen wir erwähnen das es altes Brot ist? Galileo = JA

@canancan6899 4 года назад

Enten nicht mit Brot füttern!!!!!!!

@kasial5233 4 года назад

Warum?

@wallebob2946 4 года назад

Kasia R Das bläht sie auf und dann sterben sie...

@kasial5233 4 года назад

@@wallebob2946 aha....Danke....erstaunlicher Weise sind trotzdem so viele Enten da 🤔

@wallebob2946 4 года назад

Kasia R Ja kp hab halt davon mal gehört😂

@AgrarfanLP 4 года назад

Das stimmt. Zudem können die die im Brot enthaltenen Kohlenhydrate in der Menge nicht verwerten.

@bellavita3266 4 года назад

0:50 Entenbrot macht Enten tot 🙈😂🤷🏽‍♀️

@marlenehepner1792 4 года назад

Das ist total gefährlich für Enten und Natur

@NatiKiesel 4 года назад

Juhuuuuu Feliiii

@FelicitasThen 4 года назад

NatiKiesel Danke 🥰

@tipotto896 4 года назад

@@FelicitasThen vielen Dank für die tolle Ideen!

@XxWienxXRapid 4 года назад

Schön dass reiche auch im 21 Jahrhundert angekommen sind

@didenfarage875 4 года назад

Aber mit den alten bortscheiben und der Breze ist ja nichts passiert

@derkostenoptimierer 4 года назад

Oder vorher alles aufessen. ;)

@trazkey 4 года назад

Da musst du nur Jumbo Fragen :)

@tarrarei9428 4 года назад

altes brot wegschmeisen ne bestimmt nicht wau freut sich und für arme ritter auch gut verwendbar hihi zurnot paniermehl

@janeyoutu1309 4 года назад

Aua

@shouko4218 4 года назад

Aber den Klassiker haben wir vergessen: Armer Ritter 🤤

@FelicitasThen 4 года назад

Auch lecker!

@asyaaa7881 4 года назад

Bin ich die einzige,die auf das "wenns bunt aussieht,schmeckts auch bunt" gewartet hat 🙈❓

@FelicitasThen 4 года назад

@pingpingkocht 4 года назад

Ihr seid aber sehr Süß!😍Ich liebe Galileo!!!💝

@FelicitasThen 4 года назад

pingpingkocht 😗

@flaviadeluce1483 4 года назад

Daumen hoch wegen Feli 🥰

@FelicitasThen 4 года назад

Juchuuuu!

@salaxlw6698 4 года назад

Ihr könnt das brot einfach nass machen und im backoffen rein tun dann ist es frisches brot und auch sehr weich

@limivibes1361 4 года назад

Mein trockenes Brot bekommen die pferdis 😂😅

@flycatcher4928 4 года назад

16 jähhrige Tochter fragt wo kommen eigendlich die Kinder her? Sagt die Mutter wo das Zeug reinkommt. Tochter das wird aber eng am Hals.

@mandyvandecken2577 4 года назад

Schaut schon lecker aus, aber auf Weizenbrot verzichte ich doch gerne.. 👸💪

@Ragi0609 4 года назад

Wegen deines Berufs 😂😂😂?

@mandyvandecken2577 4 года назад

@@Ragi0609 Es sind schlechte Kohlenhydrate drinnen. Und ja, von meiner Gesundheit profitiert auch mein Job 🌻💏

@Max-uh1bi 4 года назад

Bei mir wird altes Brot oder Brötchen mit ei oder in suppe gekocht. fertig

@-R.Fuchs- 4 года назад

Aber nur Weißbrot wurde verwendet... Die Breze und die dunklen Brotscheiben wurden komplett ignoriert. Klar die haben ja auch ordentlich Eigengeschmack. Aber aus alten Brezen mach ich gerne Brezenknödel :) geht sogar gut in Vegan!

@thehazel4599 4 года назад

Oder man nutzt etwas Wasser und einen Ofen, schon hat man wieder normale Brötchen zum essen.

@sveapetersen3143 4 года назад

The Hazel wie geht das

@thehazel4599 4 года назад

@@sveapetersen3143 Das Brot/Brötchen mit Wasser bestreichen, dann für ca. 10-12 Minuten bei 150°C im Ofen erhitzen. Danach wird das Brot/Brötchen wieder schön weich.

@jurgenkremer7900 4 года назад

Super...endlich mal ein Koch, die auch mal darauf hinweist, das man nicht alles wegwerfen muß! Danke Feli dafür! Super Video, weil Du ja auch da drauf geschaut hat, was unsere Großmütter und möglicherweise Eltern eben auch gemacht haben. Alles verwerten. Egal wie. Und daß das dann auch noch gut schmecken kann, das zeigst Du ja. Also man muß nicht nur Frikadellen machen, andere Sachen gehen ja augenscheinlich auch. Wobei...jetzt wo ich das schreibe, hätte ich gerade Lust auf Frikakellen, also Hackklöße oder wie immer man das bezeichnet.... Ich gehe gerade mal Brötchen einweichen...

@sarahweber8128 4 года назад

Also in Bayern kennt man diese Rezepte schon immer! Die falschen Frikadellen kommen allerdings aus Österreich und heißen Kaspressknödel. Und falsche Gnocchi? Na ja! Spinatknödel eben. Dann hätten wir noch Semmeelschmarrn, Brezenknödel, Scheiterhaufen und tatsächlich italienisch: Panzanella (Brotsalat). Alles auch mit Vollkornanteil möglich!

@magischessizilien 2 года назад

Wo bekommt man die Rezepte?

@thammanunsaenkarun5878 4 года назад

bin das nur ich oder sehen die beiden aus wie ein süßes paar

@janeyoutu1309 4 года назад

Das bist nur du

@TheEnipeus 4 года назад

Bist nur du!

@dominikchrist1026 4 года назад

Die Vorspeise die Frikadelle kommt eigentlich aus Österreich... bei uns heißen sie Kaspressknödel.... Die Mini Knödel kommen eigentlich aus Südtirol.... und der falsche Kaiserschmarrn ist bei uns ein Semmelschmarrn

@PapillonHoney 4 года назад

Bitte kein altes brot in Teiche für die Enten .. das sollte doch bitte langsam bekannt sein. Gewässer kippen um, Brot für Enten und Co ist total ungesund

@wofue3817 4 года назад

...außer man macht aus dem alten Brot eine würzige Fülle und stopft die Enten. Nach dem Braten schmeckt das herrlich... ...und diese Enten haben keine 'ÜberwinterungsProbleme'...

@martinjnk4039 4 года назад

Ja dass ist so Luxuriös!

@alexschley6772 4 года назад

*das

@martinjnk4039 4 года назад

Richter Alexander no

@untos1 4 года назад

@@martinjnk4039 doch schon :D

@martinjnk4039 4 года назад

untos1 ja

@ronjaschonleben6773 4 года назад

Klasse, dass es um altes Brot geht, sie dann aber für alles frische Weißbrot Brötchen verwenden :/

@easykatja 4 года назад

Ich kaufe immer soviel wie wir essen ansonsten mach ich Brot Gerichte 😅💪🏼

@florianwei172 4 года назад

Das ist ja Wahnsinn. Hätte nie gedacht das man aus alten trockenen Brot so viele leckere Gerichte Zaubern kann.

@l.a.8141 4 года назад

@@dass6558 in Bayern sagt man zu jemanden wie dir...Dipferlscheißer...und jetzt bitte gleich die Korrektur 🤣🤣🤣🤣

@DerKuto 4 года назад

@@l.a.8141 habe ich noch nie hier in Bayern gehört

@maxmaxi5761 4 года назад

das ist keine weltneuheit.

@Its.carsten 4 года назад

8:15 Zu aller guter letzt?😂

@KaitoElric 4 года назад

Man verfüttert kein Brot an Enten.

@kasial5233 4 года назад

Warum nicht?

@KaitoElric 4 года назад

@@kasial5233 Inhaltsstoffe im Brot sind schädlich für Enten (z.B Salz), Brot quilt ausserdem in den Mägen auf. Damit kann das Verdauungssystem von Enten nicht umgehen und es kann zu Darmverschlüssen kommen. Das kann zum Tod führen. Nebenbei wirkt sich die zusätzliche Ausscheidung der Enten erheblich auf die Wasserqualität aus und begünstigt das "umkippen" von Gewässern. Das wiederum führt zum Massensterben aller darin lebenden Organismen innerhalb von kurzer Zeit.

@MrAnamariasonne 4 года назад

Nichts neues. Meine Mutti kocht immer Frikadellen mit älterem hartem Brot.

@Rohefan11 4 года назад

Wenn man Pferde hat, kann man sich den Aufwand sparen :D Die freuen sich über hartes Brot!

@jaquelinewille4211 4 года назад

Rohefan11 Pferde Night mit alten Brot füttern bzw. Noch Zuviel geben! Die bekommen dadurch hufrehe😟

@l.a.8141 4 года назад

@@jaquelinewille4211 oh weias...natürlich nicht zuviel Brot zuviel Hafer etc füttern wenn man ein anfälliges metabolisches Pferd hat. Aber deine Aussage hier is nur naiv....

@SilkesWelt 4 года назад

Heyyy eine tolle Idee. Ich mache aus altem Brot wieder neues Brot! Da bekommt das Brot ein tolles Aroma :D VG Silke

@runkli-wb6iy 4 года назад

Plötzblog.de 😎

@tesi4522 4 года назад

Oder auch kaspressknödel, spinatknödel und semmelschmarrn.

@MsNasScar 4 года назад

Dinge die man schon seit Jahrzehnten in der Gastronomie benutzt, dann kommt so ne youtuberin und denkt es wäre was neues🤦‍♂️

@stephanie.1703 4 года назад

Das hat meine Oma auch schon gemacht

@saomeisterultimate 4 года назад

Beeindruckt bin ich jetzt nicht.🤔

@sellysmdt4136 4 года назад

wie sie am Anfang meint nicht mit dem abgeschleckten Finger in das Dressing aber der abgeschleckte Löffel darf in die Sauce für den Keiserschmarn?🤓

@severinseitz5749 4 года назад

Wusste gar nicht, dass Feli bei Galileo war 😍😍 Meine Lieblingsyoutuberin 😍😍

@Gaumenkitzler 4 года назад

Uhhh Tonka Bohnen machen high 😂🤣😅

@antoniajagodic 4 года назад

❤️❤️❤️

@danneagu1319 4 года назад

Wo ist Jumbo

@Maulii 4 года назад

Hab noch nie von dieser "RU-vidrin" gehört. 😂

@killuatokarev1514 4 года назад

Ist auch eine Köchin, die manchmal beim Edeka RU-vid Channel ist

@gouravbadhan574 4 года назад

Sie ist bei Yumtamtam

@raphyssupertv6291 4 года назад

Die ist nicht nur im Edeka Kanal sondern auch nen eigenen Channel

@scheissaufperfektion 4 года назад

Mauli sie ist von Yumtamtam von Edeka ein Kanal 😂

@19Gabi65 4 года назад

@@killuatokarev1514 Sie ist keine gelernte Köchin! Sie ist Journalistin

@tipotto896 4 года назад

Pls don't trow Food away:(( thank you for this ideas. These two r so nice and funny

@DeweyDiMelle 4 года назад

Bergkäsetaler = Kaspressknödel Strangula Preti = Spinatknödel Falscher Kaiserschmarrn ( lol! ) = Semmelschmarrn

@janus878 4 года назад

Richtig. Aber so verkauft man den Jungen, Reichen & Schönen was die Alten eh schon immer gemacht haben😂♥❤❣🧡☮

@lennart_vdl_7004 4 года назад

Hey hast du Brot?🦆

@fyildirim00 4 года назад

Meine Mutter und Oma machen immer Köfte draus :)

@marcschroder5364 4 года назад

und die kann man dann auch an die Enten verfüttern - besser als Brot jedenfalls.Wenn man was über hat ....aber erstmal selber dran stärken ,-)

@mafiadoneryt2516 4 года назад

Was ist das für ne Drogen-Bohne?? 8:22 bitte schreibt mir das in die Kommis

@beritan6376 4 года назад

MafiaDöner YT Tonkabohne

@sarahneko8912 4 года назад

YumTumTum x Galileo ich hab ewig drauf gewartet! Ich liebe Feli einfach xD

@FelicitasThen 4 года назад

Sarah Neko Danke sehr! 😘

@minimiflow 4 года назад

7:06 Klea hast dich ganz gut gehalten für 34 jahre

@bergfex1679 4 года назад

Brotgnocci = Spinatknödl

@NoName-vw5pz 4 года назад

Wer kennt sie auch von The Taste 2013?

@FelicitasThen 4 года назад

No Name Ich ;)

@udzewiu_4310 4 года назад

Schönen Tag euch allen 👍

@andreasgfoller3774 4 года назад

Wer zum F**k wirft Altes Brot weg? Wir kochen da immer was draus.

@19Gabi65 4 года назад

Andreas Gföller: Ich habe in der Familienpflege gearbeitet und konnte mehr als genug Familien kennenlernen, die dies machen.

@XZersX 4 года назад

Wtf jeder

@melissa2738 4 года назад

Was kocht ihr dadraus? Ich mach da drauf immer tomaten und käse und dann in die mikrowelle🤷🏼‍♀️

@kostjatiberius1191 4 года назад

Hier (Y) Ich schmeiss immer altes Brot weg

@gomois 4 года назад

schön. nun haben wir bereits 5 Millionen Videos in denen wir lernen wie man altes Brot verwertet. Langsam haben wir es gecheckt. Wie wäre es mal mit was ganz Innovativem: .....ein anderes Lebensmittel?

@aloragreenteam2343 2 года назад

Gazpacho ist ne welt für sich....die weisse variante mit mandel und etwas knoblauch...wird" ajo blanco "hier in andalusien genannt...un saludo

@Nullachtfufzen-c4p Год назад

Mich hat gleich am Anfang die Aussage " Normal schmeißt man das Brot jetzt weg" voll schockiert!!! Normal kauft man halt nicht so viel...

@TaiD875 4 года назад

Hast du Brot ? Galileo : Ja, aber nur altes Brot

@narukxge-3252 4 года назад

Bei mir wird altes Brot einfach gegessen Lul😂

@loulou0936 4 года назад

An so altem brot würdest du dir die zähne kaputt beißen!

@janeyoutu1309 4 года назад

loulou09 ne... anfeuchten, in den Backofen, fertig!

@breadbeard6722 4 года назад

Luxusrezepte mit Brot: einfach nen Video von Gordon Ramsey gucken, nachkochen und Brot reinraspeln

@janeyoutu1309 4 года назад

BreadBeard „n“ Video (ein Video), nicht „nen“ (einen Video)

@mastergago 4 года назад

Galileo gehen die Ideen aus ...

@mythify3189 4 года назад

Hättest du ne Idee?

@mastergago 4 года назад

MYTHIFY 10 Fragen an einen Galileo Reporter? :D

@bennitv3396 4 года назад

@@mythify3189 ist ja nicht sein Job. Das macht ja Galileo

@heinrich.hitzinger 4 года назад

@@mastergago 10 Geheimnisse der 10 Fragen an einen Galileo Reporter? :)

@saomeisterultimate 4 года назад

@@heinrich.hitzinger 10 Mysterien eines Galileo Reporters.

@grokur9714 4 года назад

Yumtumtum

@TheEnipeus 4 года назад

Weiß jemand wie das Lied bei 6:53 heißt?

@Khaled_bln 4 года назад

1:12 hahaha das ist feli von yum tum tum 😂😂😂

@martinjnk4039 4 года назад

Ach das man hir noch ein sieht der wirklich über 400 Abos hat ohne Videos ja ehrenmann hgw

@Khaled_bln 4 года назад

@@martinjnk4039 😂😂😂

@martinjnk4039 4 года назад

schaffen wir 450 abonenten ohne videos? Isso wie machst du dass ?

@TubeDupe 3 года назад

Die Rezepte wären noch super.

@fettbutter2685 3 года назад

Das ist keine gazpacho!!!!! Das ist Ajoblanco!!!!!!!

@johncornishlandrut 4 года назад

Das sieht alles sehr lecker aus.

@weiterimtext8134 4 года назад

# 6:41 Böhmische Semmelknödel mit Spinat!

@anonymanonym1814 4 года назад

Ist das nicht Felicitas von The Taste? XD

@FelicitasThen 4 года назад

Anonym Anonym Doch ;)

@anonymanonym1814 4 года назад

@@FelicitasThen oha schön dich wieder in einer Show zu sehen😊

@marielav7899 4 года назад

machen tonkabohnen wirklich high

@kuoni9105 4 года назад

geriebene Zitronenschalen, typisch Feli :D

@FelicitasThen 4 года назад

Ku oni 😍

@Polartag 4 года назад

Solche Tipps werden im Land, dass im EU-Vergleich an hinterster Stelle beim Meridianvermögen rangiert immer wichtiger! Super Service, den ihr da macht! Auch für die knapp 3/4 Millionen offiziell Obdachlosen, die Euch, mobil auf den Parkbänken der Republik folgen, aboniert haben. Top!

@veprix6887 4 года назад

Meridianvermögen😂😂 meinst wohl eher Medianvermögen

@Polartag 4 года назад

@@veprix6887 Stimmt! Tippfehler! Kannst Du gerne behalten. Schenke ich Dir!) Brauchst Du nicht versteuern. Müsste noch gerade so unter die Freigrenze fallen. Dachte wohl dabei an Deutschland und Schweiz. Liegen auf dem gleichen. Sind aber so weit voneinander entfernt, wie der Süd- vom Nordpol.

@perezosa4318 Год назад

Viel Kohlenhydrate, deswegen nicht unbedingt das Gesündeste. Brot und Brötchen sind inzwischen auch teuer geworden. Ich kaufe an Brot lieber nur die Menge, die ich auch wirklich brauche.

@freetimeisfootball 4 года назад

Inspirierend

@TheKristin88 4 года назад

Euer Ernst? Unsere Omas lachen sich kaputt... Die Gerichte haben sogar Namen...Ajo blanco, Spinatknödel, Arme Ritter...+regional andere Namen. Ich hoffe auch vor diesem Video hat niemand altes Brot weg geschmissen.... Ich muss eher immer welches sammeln damit ich die Gerichte kochen kann ;)

@irisuhde7635 4 года назад

Tolle Rezepte, aber die vertrocknet Vollkornbrotreste habt ihr nicht verwendet. Dafür habe ich mir Ideen erhofft. Brötchenscheiben in Eiermilch eingeweicht kenne ich als Arme Ritter