Тёмный

Amazing scale! Cut Frozen Tuna into Sashimi / 冷凍鮪魚切割工廠 - Taiwan seafood factory 

Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Подписаться 982 тыс.
Просмотров 4,6 млн
50% 1

Amazing mass production frozen tuna factory!
They cut huge quantities of tuna a day at ultra-low temperature to make delicious sashimi!
Bluefin tuna, bigeye tuna, albacore and yellowfin tuna can be bought at this seafood factory.
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Bluefin tuna Akami / 黑鮪魚赤身
$33.35 USD (1kg) / 1000 NTD (1公斤)
Yellowfin tuna Akami / 黃鰭鮪魚赤身
$21.68 USD (1kg) / 650 NTD (1公斤)
Albacore tuna Akami / 長鰭鮪魚赤身
$16.01 USD (1kg) / 480 NTD (1公斤)
**Location information**
Tuna House 鮪軒超低溫鮪魚 (鮪軒事業集團)
Google Map:
goo.gl/maps/gCdtTA5g9SaJG12Q7
#Tuna #FoodFactory #TunaFactory #SeafoodFactory #MassProduction #Processing #鮪魚 #金槍魚 #食品工廠 #鮪魚工廠 #冷凍鮪魚 #鮪魚加工

Опубликовано:

 

12 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 478   
@lemon_films
@lemon_films 10 месяцев назад
【國民鮪魚。魚有王】外銷日本頂級生魚片 台灣網友專屬優惠連結👉bit.ly/3Zx9wOr 在活動頁面消費滿千折百元!
@shiangchen8310
@shiangchen8310 Год назад
我買過魚有王的鮪魚韭菜水餃,很特別又好吃。 真的好感謝這些切魚的員工,他們從事這份危險的工作,我們才買的到這些便利的海鮮真空包
@lemon_films
@lemon_films Год назад
這個我還沒吃過! 我也要買看看鮪魚韭菜水餃😆👍
@au284hruf83h
@au284hruf83h Год назад
很喜歡這類從原型食材開始處理的影片介紹,比起直接拍路邊攤的小吃,這樣的影片更能讓觀眾知道盤中飧怎麼來的,以及所有參與人員的工作內容,謝謝拍攝團隊。
@user-hm9cx3ii7t
@user-hm9cx3ii7t Год назад
ถ้าโลกนี้ไม่มีคน สัตว์และป่าไม้คงอยู่อย่างสมดุลย์
@lemon_films
@lemon_films Год назад
謝謝你🥰 也感謝工廠願意讓我們拍攝💪
@bi-hoo
@bi-hoo 11 месяцев назад
​@@lemon_films鏡頭居然不會起霧耶 。
@SayanMuhuri
@SayanMuhuri Год назад
Its my first time seeing a fish being processed like this. It looks like wood in frozen state.
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Yes, tuna looks like wood😂
@thomasfrank7027
@thomasfrank7027 Год назад
That is a lot of fresh bluefin yellowtail Albacore tuna 🙂 I have albacore once in a while I seen blue & yellow fin on travel in Trinidad and Tobago people like it I never got a chance to try it not even at a seafood shack it always sold out I wonder what it taste like 😁✌❤
@laerciosilva72
@laerciosilva72 Год назад
Bom trabalho
@Donnie9by5
@Donnie9by5 Год назад
This product is excellent keeps it color after thawing!
@demetrius235
@demetrius235 Год назад
Wow. So efficient to prep them frozen.
@gozer825
@gozer825 Год назад
Yeah but when u cut the meat frozen once it’s thawed the mat looks shredded and cloudy losing the food apeal.
@shofiewae6254
@shofiewae6254 Год назад
Ah..so island jepara from indonesia to them bangkai kura kura big them efificient sun rise.
@WolterManoppo
@WolterManoppo 3 месяца назад
Tiga Tahun Bekerja di Taiwan Soon Yi super Frozen.Banyak Pengalaman dan Kenangan di sana.Pengolahan sama dengan di vidio ini.Karena covid 19 tak bisa balik Taiwan.Semoga bisa mengolah super frozen di Indonesia 🇮🇩.
@moviesnetwork9296
@moviesnetwork9296 Год назад
TUNAaaaa !!❤️🤤
@jamesaaronmanarang
@jamesaaronmanarang Год назад
Inihaw na panga ng tuna!! Saraap!!❤🇵🇭
@musakirtanete6020
@musakirtanete6020 Год назад
Sangat keren alat Pemotongan ikan nya
@aritresnawan3415
@aritresnawan3415 Год назад
namanya bandsaw bang
@halmiks4624
@halmiks4624 Год назад
No hay nada mejor que el atún ecuatoriano
@user-xr2rk2ur7f
@user-xr2rk2ur7f Год назад
สวย ใส น่ารัก ครับ
@Dirk80241
@Dirk80241 Год назад
I can almost smell the tuna! Great documentary.
@cessamartins6302
@cessamartins6302 11 месяцев назад
Adorei o vídeo 🎉
@bradlin74
@bradlin74 Год назад
將鮪魚往前推讓電鋸切開時不小心滑倒整個人往前傾不就….......
@catfiose
@catfiose Год назад
別懷疑,就是你想的那樣
@bradlin74
@bradlin74 Год назад
@@catfiose 天啊 怎不加裝防護保護呢 比如操作作業的手部以上有個隔離透明板防止作業人員整頭栽進去
@user-du9gu6qe2s
@user-du9gu6qe2s Год назад
@@bradlin74 你裝一個透明板在前面, 除了作業上不方便使得作業效率低下之外, 還會讓作業員產生視覺上的一些誤差, 增加切到手的風險。
@小强同学
@小强同学 Год назад
非常危險的工作
@user-gs5wf7tc2d
@user-gs5wf7tc2d Год назад
生魚片變生人片。。。
@larryhuang2714
@larryhuang2714 Год назад
這頻道很強,超級吸引流量,是一組很有創意的團隊!
@lemon_films
@lemon_films Год назад
謝謝誇獎😆👍
@user-hi1rf5oi1o
@user-hi1rf5oi1o Год назад
而且還會有電影講解的盜片
@LaOdeZarludin
@LaOdeZarludin Год назад
Wao amazing..
@nelsonbueso9116
@nelsonbueso9116 Год назад
Fui pescador, de joven.? Pero nunca he podido comer pescado crudo. Bueno ningún tipo de carne cruda. Gracias por la información. Saludos desde Boston Massachusetts EEUU. De un Hondureño 🤙🤙🤙
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Gracias🥰
@Am_thuc_song_nuoc
@Am_thuc_song_nuoc Год назад
Wonderful
@septianopapu
@septianopapu Год назад
after passing the finish, only a handful of meat left. they cut a lot and throw it away, but what they throw away is the best part. but I swear, this is too clean, tidy and impressive.
@animouierie
@animouierie Год назад
They throw nothing, the small parts and low quality meats will be packed and sold in supermarkets for low price
@prostspezi5
@prostspezi5 Год назад
you must never have visited a food factory, they use everything, from the scrap to failed processed meat, they will redo it and turn it to another form. Sausage for example, you don't think it is made from prime and good quality meat don't you? They just throw whatever is left over and grinding it.
@towither18
@towither18 Год назад
有些拿去做成貓罐頭🥫
@binhphuong8166
@binhphuong8166 Год назад
Nhớ lại những ngày tháng ở trên biển và làm thịt cá ngừ đại dương quá
@andis9076
@andis9076 Год назад
Respect to people who put their hand and finger on the line everyday !
@user-zt1vz5dz6b
@user-zt1vz5dz6b Год назад
解凍的鹽冰水比例、才是好吃的關鍵😂
@madeink
@madeink Год назад
와 참치 장난아니네요 영상 넘 멋집니다. 각각의 과정들이 잘 표현되어있습니다. 화질도 너무좋아서 계속보고싶네요^^ 감사합니다. 좋은 영상 올려주어서 화이팅입니다.
@lemon_films
@lemon_films Год назад
감사합니다🥰
@juenureer7903
@juenureer7903 Год назад
全世界這種程度的捕獲 鮪魚還是沒有滅種 真是奇蹟。
@wangdd5048
@wangdd5048 Год назад
大海的大 是你難以想像的 .... 人類可以看到百萬光年以外的宇宙 但對地球內部 大海深處 還是了解很少 ...
@rogerroan7583
@rogerroan7583 Год назад
多少有影響啦只是人類裝作沒看到而已
@rogerroan7583
@rogerroan7583 Год назад
物種滅絕是學者跟科學家的事,漁民只負責賺錢,先賺再說,其他問題是你家的事
@Kin_shek
@Kin_shek 11 месяцев назад
放心 滅絕前我們會保護的 先吃啦 😅
@Dverio
@Dverio Год назад
Бесподобно 👍
@sahabatpapua1750
@sahabatpapua1750 Год назад
Betul sekali
@philipkylegalvan.0324
@philipkylegalvan.0324 Год назад
Happy Tuesdayy And Keep Safe God Bless❤️
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Thank you! Happy Thursday and hope you always happy🥰
@user-uh8jk7yo8i
@user-uh8jk7yo8i Год назад
好厲害歐,都不怕切到手
@bi-hoo
@bi-hoo 11 месяцев назад
好棒的工作場所 ・ 夏天不用擔心會熱死人 。 😅😅😅
@mrbw2557
@mrbw2557 Год назад
Banyak banget Tunanya....
@Aceh_sea
@Aceh_sea Год назад
mantap,potong ikan tuna yang sudah di awetkan
@RainhaIsabelEmDesenvolvimento
@RainhaIsabelEmDesenvolvimento 11 месяцев назад
Nossa que processo é feito com esse peixe antu para chegar ao consumo em!
@zusul13
@zusul13 Год назад
Круто))
@rogemillecastillo3183
@rogemillecastillo3183 Год назад
Do you have this product in Canada? What stores do they sell this from?
@ts869610
@ts869610 Год назад
新鮮的魚貨,專業的加工,讚!
@user-js6bk1sc2k
@user-js6bk1sc2k Год назад
植物五辛素
@maybleleenjoseph6314
@maybleleenjoseph6314 Год назад
It ain't fresh
@Anonimo_modz1
@Anonimo_modz1 11 месяцев назад
Adorei o vídeo
@funnypuppies7560
@funnypuppies7560 Год назад
真的!剛剛看美國也會超低溫冷凍,才不會吃到寄生蟲,吃到寄生蟲是會要小命的,非常非常感謝您們!
@bucks8964
@bucks8964 Год назад
海魚的寄生蟲很難弄死人,連要在你體內存活都很拚
@WAISNACKCHANNEL
@WAISNACKCHANNEL Год назад
Bersih skali tempatnya
@khmeraottom
@khmeraottom Год назад
ត្រីសមុទ្រល្អៗម្ល៉េះ
@asparastory
@asparastory Год назад
Luar biasa pengolahannya
@AIBona
@AIBona Год назад
Muy buen video siguiendo a detalle todo el proceso, Los felicito desde Buenos Aires.
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Gracias🥰
@user-nv4io2gw7o
@user-nv4io2gw7o Год назад
之前看過韓國有切鮪魚的工廠,沒想到台灣也有。
@lemon_films
@lemon_films Год назад
台灣也是很厲害的💪
@u0978
@u0978 Год назад
應該是這個吧 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Qmo_Tm8hD0k.html
@sukrankumruuyuk7546
@sukrankumruuyuk7546 Год назад
​@@lemon_films p9 öp
@user-kx2jh5wi9b
@user-kx2jh5wi9b Год назад
台灣早在40年前就有這種工廠了! 世界鮪魚捕獲最利害得是台灣... 日本有將近75%的生鮮鮪魚肉來自台灣! 說穿了.... 韓國中國都還是台灣的小徒弟呢!
@avenliang1291
@avenliang1291 Год назад
@@user-kx2jh5wi9b 真的,光是我們村的長輩,就有好幾個是靠跑遠洋來過生活的。
@kingkone4564
@kingkone4564 Год назад
在過幾年全世界的鮪魚都吃完了
@user-hz2ll3yq6b
@user-hz2ll3yq6b Год назад
切魚刀和上面放貨的人會不會太近,超危險的,滑倒往刀具方向真不敢想像,應該做個防護裝置吧,安全也是很重要。
@chunton0502
@chunton0502 Год назад
都等到出事了才會處理,甭擔心
@prostspezi5
@prostspezi5 Год назад
we have 7 billion stocks available, why worry?
@d-zone7338
@d-zone7338 Год назад
你以为下面负责切割的人是傻的吗
@spacecat140
@spacecat140 Год назад
Согласен Бро👍
@iwei74xiey36
@iwei74xiey36 Год назад
分開作業想也知道
@Aboutanimalvideos
@Aboutanimalvideos Год назад
Interesting video✌️
@kuochuwon
@kuochuwon Год назад
看那員工親手把魚送去切割的過程就很緊張...
@alokjha4535
@alokjha4535 9 месяцев назад
Mujha tune saku export kar na hi
@DaDa-se1sz
@DaDa-se1sz Год назад
希望各營業好的單位有所對話經營
@nasigorengpecelesteh1506
@nasigorengpecelesteh1506 Год назад
Daging merah yang nikmat Free uyghur Free hongkong Free tibet Salam dari malaysia
@meatprocessingmachine123
@meatprocessingmachine123 Год назад
Nice. Another Tuna-Processing Case👊 We had offered GIANT SAW for TUNA.
@salwinchannel8453
@salwinchannel8453 Год назад
Excellent
@karoseblue8669
@karoseblue8669 Год назад
原來冷凍的鮪魚聽起是保齡球瓶的聲音
@lemon_films
@lemon_films Год назад
😂😂😂
@suriantoanto4788
@suriantoanto4788 Год назад
Mantap 👍❤️.....Luar biasa salam kami❤️(Mr Anto) from Indonesian
@lemon_films
@lemon_films Год назад
terima kasih🥰
@suriantoanto4788
@suriantoanto4788 Год назад
Salam balik bos 🙏🤝
@hoanggialuan4606
@hoanggialuan4606 9 месяцев назад
làm trong môi trường này thì phải sử dụng găng tay chịu lạnh, nếu ko chắc chết cóng
@redlobster4841
@redlobster4841 Год назад
Looks like making Sashimi is hard
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Yes, it's hard😂
@ax4878
@ax4878 Год назад
Интересно они пробовали нашу рыбу килька томате 😢
@THE_USER86
@THE_USER86 Год назад
Хочу к вам на работу
@alucard3387
@alucard3387 Год назад
I like how they sound like bowling pins
@lemon_films
@lemon_films Год назад
😂😂😂
@KhaiNguyenbodyguard1202
@KhaiNguyenbodyguard1202 Год назад
Thanks!
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Thank you🥰
@user-ts3fz4vq5o
@user-ts3fz4vq5o Год назад
👍👍👍👍
@hakkigakki2050
@hakkigakki2050 Год назад
its like cutting wood
@jack50806
@jack50806 Месяц назад
0:35冷凍金槍魚從船艙內 成串吊掛出
@fatautahiru7357
@fatautahiru7357 Год назад
I will always insist Mankind must pay Gratitude to the Creator.
@ashokchoudhary2323
@ashokchoudhary2323 Год назад
Thanks
@user-vf8nz7fq3s
@user-vf8nz7fq3s Год назад
Хоті б скуштувати тунця, ніколи його не їв. У майбутньому обов'язково спробую!
@bismarckgonzalez5763
@bismarckgonzalez5763 Год назад
Eu vivo e bem faço uma moqueca e como a vontade
@pendiofficialvlog5383
@pendiofficialvlog5383 Год назад
Good
@drivingaround9147
@drivingaround9147 Год назад
If you watched this video from the middle, you would think they were working on wood logs 😂
@ooxx1314
@ooxx1314 Год назад
危險的切割魚肉機具… 有幾片吃起來味道不太一樣…
@matthewwagner47
@matthewwagner47 Год назад
The tuna is super frozen, do they use liquid nitrogen? Cutting the tuna like pieces of wood. This is probly how tuna steaks become avalible here in USA,Seen simular at walmart for $15.00 usd
@user-cx6wg1ot9i
@user-cx6wg1ot9i Год назад
Везёт вам!
@user-yl8ox8oj6e
@user-yl8ox8oj6e Год назад
這個頻道有點猛,都可以拍到很有深度的內容!!!
@lemon_films
@lemon_films Год назад
感謝讚美😆 我們會繼續拍出厲害的影片~~~~🥰
@user-bd9gf3wz1e
@user-bd9gf3wz1e Год назад
قناه ممتعه
@jancok9564
@jancok9564 Год назад
Maleng ikannya di Laut Indonesia.
@peterrissel19
@peterrissel19 Год назад
Perhaps it’s just ignorance on my part but I thought Sashimi was fresh not frozen
@Trueshogunate
@Trueshogunate Год назад
Most fish are flash frozen to be rid of parasites, tuna technically is an exception since they usually don't have any. However, the fish is flash frozen anyway because seafood degrades fast and it being flash frozen keeps the flavor locked in, so it tastes as fresh as caught once gently defrosted. Something like salmon for example, you would definitely want flash frozen due to potential parasites. If you aren't sure, there's no harm in still going for "sushi-grade" in the supermarket since the manufacturer has definitely flash frozen the fish before its left to defrost and cut and then put in the trays. The Japanese term for the parasites is anisakis iirc.
@peterrissel19
@peterrissel19 Год назад
@@Trueshogunate thank you for your response. I appreciate it
@Trueshogunate
@Trueshogunate Год назад
@@peterrissel19 Yeah no problem! It's really interesting to me haha.
@Hiendieu.ak5
@Hiendieu.ak5 Год назад
Hải sản của nhật la bao ngon
@abahzai6057
@abahzai6057 Год назад
Andai saja indonesia dikelola org yg benar, pasti kaya raya krn asetnya ada dibumi, lautan, angkasa dan lainnya..
@ASALe_6ust1
@ASALe_6ust1 Год назад
Wow 💞
@alexwood5737
@alexwood5737 Год назад
А сашими разве едят из мороженого тунца?
@lemon_films
@lemon_films Год назад
Да
@hamodamachrafi
@hamodamachrafi Год назад
يمكن صناعة أعلاف الدواجن من قشرة التونة .
@user-rl1rv2sl7q
@user-rl1rv2sl7q 7 месяцев назад
حسبتهم يصنعون غرفت نوم من الخشب😂
@seonkyukim5935
@seonkyukim5935 Год назад
👍👍👍
@bismarckgonzalez5763
@bismarckgonzalez5763 Год назад
Processo pra comer pedaços de peixe portado
@Hertzk_
@Hertzk_ 11 месяцев назад
Adoro o RU-vid
@FishCuttingVideos
@FishCuttingVideos Год назад
memotong ikan tuna yang sudah lama dibekukan
@22zhroman
@22zhroman Год назад
Всё чётко!
@royhi1809
@royhi1809 Год назад
BUT how is the texture and the flavor?
@manyou5644
@manyou5644 Год назад
究竟加了什么雪藏的吞拿鱼会这样的红色
@Veryvlog
@Veryvlog Год назад
I’m the fisher 😮🇵🇭
@user-jm8wp2ue2i
@user-jm8wp2ue2i Год назад
Тунец по вкусу больше мясо чем рыба. Неповторимый вкус .
@user-hl6wb2cu6n
@user-hl6wb2cu6n Год назад
쥑이네
@Bobshouse
@Bobshouse Год назад
Now I know why my tuna is bruised and black when I purchase it at the store.
@ivybanerjee5865
@ivybanerjee5865 Год назад
Any more tunas left in sea?
@zukasushi
@zukasushi Год назад
Pretty nice 🐟🔪
@mohammadrofik1828
@mohammadrofik1828 Год назад
👍
@Lil_Litchi
@Lil_Litchi 10 месяцев назад
Amazing! Do they flash freeze the tuna on the boat?
@lemon_films
@lemon_films 10 месяцев назад
After tuna is caught and brought ashore, the internal organs are immediately removed, and it is stored in a freezer at -50 degrees Celsius.
@amirhasan7845
@amirhasan7845 Год назад
In between it looked like wood cutting
@user-tz7wr2zj3f
@user-tz7wr2zj3f Год назад
不帶感情做事殺最大,台灣真要要這种人生孩子
@kirill_88_konakovo
@kirill_88_konakovo Год назад
Как часто отрезают руку.вместо тунца?
@okapmeinkap7311
@okapmeinkap7311 Год назад
Yer shouldn't ask such a question when you people are fighting in Ukraine
Далее