Amazing! Stock soup of bone and stew meat boiling for 24 hours / Korean street food 

명성은 들어 익히 알고 있었는데 실제 영상으로보니 엄청난 수고외 정성이 들어가네요. 내일 당장 달려가 맛봐야겠습니다!!

딱 봐도 제데로 음식을 팔줄 아는 프로네요. 만드는 과정과 결과물인 음식에서 군침이 저절로 넘어가는 설렁탕임. 한번 가보고 싶네요.

Broth soup looks appetizing. Great video as always.

그맛을 꼭 보러가겠습니다. 좋은 영상 감사합니다

와~~~ 명인이 만든 설렁탕 정성이가득 담겼네요 뽀얀국물이 한모금 마시면 보약먹는거랑 같을듯해요 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 김치 깍두기 올려서 먹으면 ... 침고이네요 좋은영상 감사합니다

아… 뽀얗고 진한 국물에 입술이 달라붙는 촉감을 느낄 수 있는 설렁탕.. 어딘지 꼭 먹고 싶네요.

제가 엄~청~좋아하는 음식중의 하나가설렁탕인데 정성과 시간이 어우러져서 진~한 설렁탕이 나올수밖에요~ 깔끔한 위생시설 또한 한몫을 하네요~

호오 깍두기에 요구르트를 넣는군요 나중에 한번 따라해봐야겠어요 은근 잘어울릴거같은 느낌이..

평소 먹을 땐 맛있게 먹기만 했는데… 정성이 어마어마하네요~ 이러니 맛있을수 밖에… 그리고 위생적이네요

깔끔하게 맛있게 만드시네요 이런 가게는 더더욱 흥하셔야

스케일과 스피드~예술이네요~잘보고 갑니다~👍👍

육수에 시간과정성이 엄청나네요! 부드러워보이는 고기가 입에서 살살 녹을것같아요~~ 올겨울 몸보신용으로 꼭 먹으러가야겠네용

와 진짜 꼭가서 먹어봐야겠습니다 조마료없이 정성만 가득하네요.

저도 설렁탕 오래 하고 있는데 잡뼈는 가급적 많이 안 넣어요. 잡뼈에 소량 붙어 있는 살코기가 육수 맛에 진향을 살려주긴 하는데, 사골량을 늘리는 게 맛은 더 좋아서 저는 그렇습니다. 소머리뼈는 색만 하얗게 나올 뿐 맹 맛이며 우족이나, 도가니 사골 넣고 뽑는 집도 있죠. 우족, 도가니가 아무래도 끈적임을 증폭 시키니 육수가 식으면 젤리처럼 만들어 주는 효과, 그러나 잴리처럼 굳는다 하여 진국, 맛이 더 있다는 건 아닙니다. 사골 왕창 사용하고, 핏 물 잘뺀 양지, 사태 등등 넣고 우려내는 집이 사실은 맛이 좋습니다. 영상 속 집은 이미 일산, 화정에서 유명해진 집이라 안 먹어 봤어도 기본빵은 하실거라 보여지네요. 저 가격에 대단히 양질의 음식 팔고 계신거죠. 프차 설렁탕처럼 본사에 발주 넣으면 공장에서 농축액 보내주거나, 농축액 및 각종 첨가물 혼합하여 색깔만 하얀 육수 받아 재가열만 해서 파는 설렁탕 만원 씩 주고 그만 드세요 여러분. 차라리 비비고 설렁탕을 드시는 게 경제적. 개인 설렁탕 매장 갈수록 사라져 가는데 하시는 분들도 엉터리로 팔지 마시고, 물양 너무 잡지 마세요. 개인 설렁탕집임에도 종종 먹어보면 맹탕인 집 너무 많아요 그러니 우리의 파이가 깔끔한 인테리어 프차 설렁탕에 넘어가죠. 잘 좀 합시다 사골테일러 여러분.

I've been binge-watching your food videos all day, and each one is a culinary adventure! Keep up the fantastic work! 🍔🍕🌮

먹어봤습니다. 진짜 맛있네요.

제인생 최고의 설렁탕집이 푸디랜드에 나왔네요 맛으로검증된집을 이렇게 영상으로 남겨주시는 푸디님 감사합니다 신가네대표님 고생하셨습니다

Outstanding, what a great culture Korea has! Would love to visit one day, thanks for sharing.

와 진짜 침 나옵니다 왜 이 시간이 이걸 봐서 또 가고싶게 나오지..

Wow...My mouth is started watering. I mean this Asian cuisine is absolutely amazing...

엄청 나네요. 한번 꼭 가보고 싶습니다.

지금까지 수많이 봐 온 음식 동영상들 중 단연 최고의 집이며, 특히 주방장님은 제대로 교육을 받으신 분임을 조리과정을 통해 금방 알 수 있으며, 모든 요리가 아주 깨끗하고 정갈하고 완벽하고 맛있어 보여서 조만간 한국에 가면 꼭 찾아가서 먹을겁니다. 주방장님 고생해 주셔서 고맙고, 이 동영상을 올려 주셔서 깊이 감사를 드립니다. 고맙습니다. - 캐나다에서 60대 독자가 🇰🇷 🇨🇦 -

Foodieland, I would eat in this restaurant daily. Very good find. My compliments to owners.

대단한 정성이라 맛이없을수 없겠군요! 어제 먹어봤을때 지금까지 먹어본 설렁탕중에 단연 최고였습니다!👍👍 늘 대박기원합니다!^^♡

대단한 정성. 맛이 없을수 없네요.

엄청 정성이 갑니다

Korean they cook so clean …mouthwatering videos 😊

맛나겠어요 꼭먹으로 갈게요

어제 먹었는데.. 또 먹고 싶은 신가네암소설렁탕!! 영상을 보니까 더 먹고 싶은 충동이..^^ 흑~ 흑~

Very nice video👌❤

スープもご飯も美味しそう！炊き立て食べたい！お腹空く〜

모든 과정을 공개해도 따라할 수 없는 ㄷㄷ

이연복 : 요식업사장들은 맛있게 하는법 다알고있는데 귀찮아서 안하는거다 이거보니 정말 맞네요 매일 하면 맛이없을수가 없는데

Merci pour c'est recette

이게 진짜 설렁탕이지. 친구 때문에 억지로 가끔 가는 프랜차이즈 신X 설렁탕은 너무 부실해서 정말 가기 싫음. 이런 국밥집이 우리집 주변에 있으면 얼마나 좋았을까요.

두말하면 잔소리 내가 보증함 정말 맛있어요~^^

서울 가면 꼭 가봐야겠네요.

압도적이다!!!!!!!!!!!!!. 인정하지 않을 수 없네요. 꼭 한번 가서 먹어보고 싶다.

Thank you for sharing, everything looks amazing.

와 미쳤다.;;;;;;;; 이건 맛이 없을수 없을듯. 한번 맛뵈러 가겠습니다.;

Good Video 👍

Wow super very nice food tasty delicious 💓👌💕🌹

최고의 재료와 대표님의 정성이 최고의 설렁탕을 만들어 냅니다.

와 대박!!!

집에서 해먹는거랑 똑같이 깔끔하게 하네요.👍👍👍

깔끔해서신기하다

진짜 가보고싶다...

와 맛있겠다.

여긴 진짜 찾아가고 싶다. 육회 진짜 먹고 싶네. 저 압력밥솥 어디서 팔아요?

고기 보자마자 감탄을 했다 진짜 맛집은 첫장면에서 끝낸다는게 진짜구나..

ㅋㅋ 오늘 국밥 만들었는데 이영상 알고리즘으로 뜨네 신기하다

깔끔하네요^^

Bagus video 👍

I like this.

눈을 떨수없네요 배 안고픈데 배고파요😂

아집과 꾸준함이 있는 곳이네요! 명장얘길 들어도 손색이 없을듯...

맛있게 보인다

정말 설렁탕맛도 맛이지만 미나리육회 최고입니다👍 👍 👍

I would go to South Korea to simply eat!!

침고이네요 이런 맛집 특징이 집근처 없다는게 슬픈일이에요. 있었으면 매주시켜먹을텐데

요즘 설렁탕, 곰탕, 갈비탕, 육개장ᆢ 온갖 구색 다 늘어놓고 장사하는 식당들 꽤 많은데 국물 모양, 맛 다 비슷한 거 보면 식자재상에서 사다가 그대로 데워주는 정도로 장사하는듯. 반찬도 김치에 절임반찬 한두 가지 추가로 나오는 경우가 많은데 딱 봐도 중국산 싸구려 김치에 역시 식자재상에 널려있는 시판용 반찬.. 개인적으론 맛 없고 싫어서 그런 집들 잘 안 가게 되더군요. 직접 고기 삶아 국물 내고 전문적으로 국밥 하는 식당들 찾기가 힘들었는데 이리 직접 만드는 영상 보니 새롭네요. 집 근처 이런 식당 있으면 좋겠다도 싶고ᆢㅎ

먹어봤지만 이보다 맛좋고 가격좋은 국밥집? 없음ㅋㅋ 진짜 이게 소개 왜 안되나했더니 나오는구나

아 설렁탕 엄청 좋아하는데 ㅠㅜㅜ 넘 맛있겠는거...

최고의 요리 곰탕을 싫어하는 1인인나 신가네 곰탕맛보고 하트가 뽕뽕

사골 영양밥 개미쳤다.. 국물도 미쳤고... 현기증나게 왜 항상 우리동네엔 이런데 없음

지금시각 새벽 1시 .. 배고프네..

뼈와 양지 사태가 저 정도면 국물의 녹진함은 눈으로도 맛볼 수 있겠는데 가격 보구 숨이 넘어 가네요 . 당장 일산으로 이사가고 싶은 마음입니다 . 정말 엄청난 집을 알게 되었네요

여기는 진짜 가보고싶다

와 손 많이가는거 같아서 가격대 있어보이는데도 설렁탕이 9천원이면 혜자네.

지극정성입니다...굿... 그런데 해외여행 다녀 보면 몽골 우즈벡 시베리아 네팔 등등 이런 곰탕류의 요리를 하는데...대개 현지민박...토속음식... 우리처럼 초벌 삶아 물 버리고 씻어서 다시 넣고 하는거 단한번도 본 적 없음...ㅎㅎ...그냥 고기나 뼈를 넣고 삶으면 끝.... 예전에 안그랬는데 요즘은 위에 뜨는 찌꺼기는 떠서 버리더라구요... 우리나라 레시피가 최강입니다...

식당 위치정보가 없네요.가족이랑 같이 방문해 보고싶네요

이게 맛 없으면 이 세상이 잘 못 된거다

조리복을 보니 조리기능장이군요~~자부심이 느껴집니다.

먹구싶당~~~

와 술안주!

항상 저런 맛집은 우리동네엔 없어..

이 음식점 번창하게해주세요..,,~^^

First comment first like

와 저 전골은 소주 10병각이네 친구들 3명이서 도란도란 앉아 담소나누면 소스에 푹 찍어 먹고 소주로 마무리 캬

깍두기에 술맛이랑 사이다같기도 하고 꼬릿한 밀키스맛 난다 했더니. 진짜 술이랑 요구르트 들어가네.

요즘 국밥집들 사골 농축액 팩에 든걸 써서 색만 찐하고 맛은없고 소 사골의 깊은맛이 없는데 저집은 직접 육수를 내니 장사가 될만 하네요 깍두기도 3가지 젓갈 다 쓰네요 맛나것어요

저도 조리사지만 저집 진짜 제대로네요!!

아니 우리동네에? 바로달려갑니다

여기 어딘가요? 정말 깔끔함의 끝판왕 이네요 맛도 있을거같고 정말 꼭한번 가보고 싶은곳입니다 보는내내 궁금함이...^^ 이런곳은 꼭 부자되실 겁니다

Woow🥰🥰👍

훌륭하다

저도 크게 설렁탕집 하고 있습니다. 영상에 들어간 사골이 전부라고 치면 잡뼈비율대비 사골비율이 너무 적습니다. 보통 50:50을 하거나 요기에 꼬리뼈, 머리뼈등을 추가해서 각 집마다 약간의 차이 및 구수한맛을 올리는데.. 이거가지곤.. 입에서 끈쩍이는 깊은 국물맛은 느낄 수 없을거 같네요.. 진짜 진국은 색상이 저리 하얗지 않고 약간 누리끼리 상아색 입니다. 영상이 저 가게에 전부를 담을 순 없겠지만 그냥 영상만 보고 드리는 말씀입니다. 미디어(유튭) 파급력으로 저 가게의 방식이 정답이고 맛집의 기준이 되지 않길 바라는 마음에 댓글을 남깁니다.

정말 주방조리기구나 의복 어느것 하나 위생적이고 깔끔하네요~~~ 👍 다른 식당들 보고 좀 배우시길~~~

Hummm!!!!

설렁탕 한그릇으로 보양식이네요~^^

흥해라❤

사골 우린거 한번 식혀서 기름 걷어 내고 주는거 맞겠죠???

신가네암소설렁탕이 신세계네 첨에 버린 국물도 맛있을거 같아 😅

깍두기할때 물에 집어 끓이는 저하얀 액체는 뭔가요?

19:03 비주얼이 ㄷㄷㄷ

설렁탕 100점만점에 100점, 석박지 100점만점에 100점 , 제 인생 설렁탕입니다!

좋은재료에 정성까지...보양식이 따로없것네

엄청나다

와 가서 먹으면 막상 정말 큰 환상을 가지고 왔구나 싶을 수 있겠지만... 진짜 개가 코 박고 밥 먹듯이 먹을 거 같네

Mantap gas