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Apfelwein aka Äppelwoi: Kultgetränk im Spessart | Zwischen Spessart und Karwendel | BR 

Bayerischer Rundfunk
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Es gibt ihn nicht nur in Hessen, sondern auch nördlich von Aschaffenburg in Unterfranken: der Äppelwoi, oder auch Apfelwein - seit diesem Jahr sogar Weltkulturerbe. Dort zelebriert ein eingeschworener Verein jedes Jahr die Apfelernte und füllt seine eigenen Flaschen ab. Gleichzeitig sorgt er dafür, dass die einzigartige Kulturlandschaft erhalten bleibt. Und Spaß macht die Arbeit sowieso! Das Motto: Make Äppelwoi not war!
Autor: Matthias Supé
Aus der Sendung vom 22.10.2022
Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: www.br.de/spessart
Und in der Mediathek: 1.ard.de/spessart-karwendel-s...
#äppelwoi #apfelwein #cider

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Опубликовано:

 

31 окт 2022

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Комментарии : 83   
@caiofra
@caiofra Год назад
Ein wirklich schöner Bericht.
@albrechtvonhummelsberg9089
@albrechtvonhummelsberg9089 Год назад
Ei Gude, es geid do nix üwer ä gude Äppler. Doa krieg i glei noma an Doscht !🍺
@christophsziedat1496
@christophsziedat1496 Год назад
Egal ob Bayer oder Hesse lecker 😋 ist er alle mal !😉 Schöne Grüße von Nierderrhein 🤗
@pantarhei158
@pantarhei158 Год назад
Nö gehört zu uns Hessen
@Babophonix
@Babophonix Год назад
@@pantarhei158 ich finde solange die Tradition nicht ausstirbt ist es gut das es auch in Bayer is aber Hesse is natürlich der Hauptsitz des Ebbelwoi und dat bleibt auch so 😉
@tud-dc9gx
@tud-dc9gx Год назад
Äpelwoi Cola ist wie Urlaub in Offenbach
@thorekaiser5179
@thorekaiser5179 Год назад
Ich behaupt' ja immer das zwische Bad Orb und Aschebersch Niemandsland is. Aber da wo's Äbbelwoi gibt, is mer aafach dehaam!😉👍🏻
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
Zusammenfassend ist es wohl die Gemeinschaft, in der sich jeder etwas einbringt. Wer das alleine macht, hat es sicher schwerer. Wer hat schon einen Traktor, die ganze Ausrüstung und den Platz zu Hause? Die Obstwiesenretter sind offen für neue Helfer. Und Dummbeutel sind das nicht, ich habe mich bei zweien der Gruppe, die ich auf meiner Radtour gennengelernt hatte, sehr wohl gefühlt. Einfach mal Richtung Kleinkahl radeln und aufmerksam rechts des Weges schauen, was man und wen man da sieht. Natürlich kann man im Kahlgrund auch in der Gastronomie Ebbelwei trinken. Und sehr gut essen, vor allem in Kleinkahl. Leider hat die Bamberger Mühle (Forellenwirtschaft) geschlossen, das war ein Tipp für fangfrische Forellen nach Gewicht.
@offroadriderofficial5442
@offroadriderofficial5442 Год назад
Ist des most?
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal Год назад
Supper und Danke Abo von mir Josef XX
@thomasschradiek6162
@thomasschradiek6162 Год назад
Tolle Videos!Frage: ich mache schon seit Jahren Holler Sekt.der 3-4 Tage steht und dann in Flaschen Abgefüllt wird,Wie kann ich in Kohlensäure den Alkohol Messen?MFG.Tommy
@screez430
@screez430 Год назад
Unser Auto fährt mit Äppelwoi
@gennadiygoc9778
@gennadiygoc9778 Год назад
😀👍
@sausagefruit7690
@sausagefruit7690 Год назад
Ebbelwoi, wie man in Hessen sagt, muss man einfach in Frankfurt trinken, ein 250 Jahre lang Nationalgetränk der Frankfurter.
@ourrewallerbu3795
@ourrewallerbu3795 Год назад
Schwachsinn. Am besten im Odenwald.
@thorekaiser5179
@thorekaiser5179 Год назад
Na dann frach ma die ganze Wirte ausm Äppelwoi Mekka, woher se mittlerweile ihr Stöffche krije. Rund um Frankfurt stehn nemmer fill Äppelbäm!😌
@CD-kg9by
@CD-kg9by Год назад
Tolle Gemeinschaft. Sowas sieht man gern. Da kann man es auch leicht verschmerzen, dass uns dei komische Ledderhoseträscher von da ungen unser hessisch Kult(ur)stöffle klaue dun. ;)
@ProFettMoHaMett
@ProFettMoHaMett Год назад
Kann auch gut mit Bier gemischt werden. Ein tolles Essen.
@pantarhei158
@pantarhei158 Год назад
Äbbelwoi gehört uns Hessen !!
@spacediver321
@spacediver321 Год назад
Rischtisch! Solln die Bazis mal weiter ihr Bier saufen in der Lederhose!!
@SagittariusB
@SagittariusB Год назад
Hättste wohl gern!
@wearywilko
@wearywilko 4 месяца назад
Kulturen sind fließend, beim Spessart, auch in Unterfranken, wird es auch gerne getrunken
@MuchZebra-he2fz
@MuchZebra-he2fz 2 месяца назад
Heseeeeeen❤️🤍🦁
@kaifuchs8690
@kaifuchs8690 Год назад
Applevoi ist super aber an Federweißer is a guad Gruß aus Unterfranken
@elemef2801
@elemef2801 Год назад
Spessart ist ja auch halb hessisch ;)
@Rasenrebellen
@Rasenrebellen 3 месяца назад
Ich bin Franke und fühle mich eher zu Hessen hingezogen. Deshalb trinke ich gerne Äppelwoi und liebe Eintracht Frankfurt 😊 Franken ist nicht Bayern
@umit607
@umit607 Год назад
bei uns in Hädefeld heißt des Most
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
Most ist für mich ungegorener oder anggegärter Presssaft. Ebbelwoi ist durchgegoren. Ist das bei euch anders?
@banzai166
@banzai166 Год назад
In Hädefeld trinkt man doch einen Homburger Kallmuth!
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
@@banzai166 Bei uns hawwe die Leis der Woi eweggefresse, nez die Filzleis, die amerikanische Rebleis!
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
Un deshalb hawwe mer die Ebbel fern Woi genomme!
@banzai166
@banzai166 Год назад
@@Kekulevonstradonitz Wo best n her?
@sebastianmacduck2222
@sebastianmacduck2222 Год назад
Im Sommer und dann ar$¢∆ kalt und am besten ganze Liter bis man unter dem Tisch liegt.
@BollerBiker
@BollerBiker Год назад
Gibt es eigentlich auch süßeren Äppelwoi? Den voll vergorenen bekomme ich nur mit Cola runter.
@eriksonsan
@eriksonsan Год назад
cidre
@BollerBiker
@BollerBiker Год назад
@@eriksonsan aaah danke, wird probiert!
@ProFettMoHaMett
@ProFettMoHaMett Год назад
Misch mal mit Bier.
@florianheiberger6920
@florianheiberger6920 Год назад
oder einfach ein süß Gespritzte.. Zitronensprudel rein
@BollerBiker
@BollerBiker Год назад
@@ProFettMoHaMett Bier mischt man doch nicht 😄👌
@Philip-uv5ny
@Philip-uv5ny Год назад
Also mir gehörn auch net zu Bayern, sondern zu Franken. Un Aschebersch gehört ach net zu Hesse.
@christophhofmann1765
@christophhofmann1765 Год назад
Appelwoi cola schmeckt besser wie Bier
@simonmach1ne
@simonmach1ne Год назад
Ist doch eher Hessisch
@florianheiberger6920
@florianheiberger6920 Год назад
Aschebersch .. ist ja fast Hessen ^^
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
Das Gebiet war ehemals hessisch. Man sieht das auch am Mainzer Wagenrad in den Städtewappen. Un wie mer heerd, werde do immer noch hessisch gebabbelt. Zwei der Protagonisten kenne ich persönlich
@florianheiberger6920
@florianheiberger6920 Год назад
@@Kekulevonstradonitz mmmh. Zwar kommt Heinz Schenk aus Mainz aber es ist immer noch Rheinland Pfalz ;) smile
@Kekulevonstradonitz
@Kekulevonstradonitz Год назад
@@florianheiberger6920 Wenn Du de Leit hier seechst, sie sinn Rhoiland-Pälzer, dann bass gut uff, dass de kaan Appel abbekimmst! Selbst Frankfurt, und hessischer geht es ja wohl net, gehört zum Bistum Meeenz. vielleicht liegt das daran, dass Mainz ganz nah an Hesssen liegt. Wiesbaden ist Hesssen.
@winterfuchs3000
@winterfuchs3000 Год назад
Mahsch Most ? Wenn de Most mahsch, mahsch au mieh .....!
@wentinator
@wentinator Год назад
Dat tut schmecke wie faule Füß
@michaelkunz7883
@michaelkunz7883 Год назад
Wir Hessen sind halt ab und an pervers. Aber auch ich trinke mehr Bier als Apfelwein. Pils natürlich. Schöne Grüße aus Mittelhessen.
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