Complimenti, Ian! Vivo a Gijón (Asturias, Spagna) ma, alla prima occasione utile che passerò dalla zona, sicuro verrò sicuro al 100%! In bocca al lupo...
Ciao Ian🙂Sei un mitico fenomeno che mostra sempre belle ricette.Te la meriti di sicuro questa nuova pizzeria.Ormai non abito piu in Italia però verrò a trovarti indubbiamente e racconterò a tutti i miei amici Italiani dove e il posto giusto 🙂 Continua sempre cosi che fai benissimo!
Greetings from Greece!!! Congratulations Ian, I wish all the best!! I am not a professional baker but i have tried almost all your video recipes, you are an inspiration to me. I am trying my best and i would like one day to open my little pizza place, pizza al talia maybe,who knows... Keep up the good work !!!🎉
Wow.Ho imparato da te tantissime cose al corso di pizza ad altra idratazione.😀Ti faccio tanti auguri per questa nuova attività te lo meriti per tutta la passione che ci metti🥰😀🥰
Bellissima idea! Io vivo in Germani ma per fortuna ho parenti vicino a Lovere (Costa Volpino) quindi alla prossima visita parentale non mi scappi e finalmente posso provare uno dei tuoi prodotti😋
Grande Ian hai scelto un ottima località secondo me, veramente bella e suggestioniante. È bello rivederti, ma senti un po' cosa ti è successo alla linea? 😅 Hai messo su giusto qualche chiletto?
È veramente una figata questa location. Tienici aggiornati perché io sarò uno di quelli che verrà apposta da Milano per poter io stesso recensire la tua favolosa pizza perché di questo si tratta💪
Complimenti Jan.... Ma c'era dentro una piadineria prima? Lovere è stato il mio primo posto dove ho fatto la mia prima piadineria venendo da Rimini 31 anni fa'...la prima di 28.... È stata quella che ha reso di più di tutto il gruppo, decisamente molto di più delle altre.... Sicuramente ti andrà bene.... Un grande in bocca al lupo!
Ciao Zio tanti auguri la prima pizzeria al mondo con effetto crociera 😂😂😂 vai a bomba tanti auguri spero di venire presto a trovarti.......dalla Sicilia bisognerà organizzarsi bene dai speriamo presto. Ciaoooo
Ciao Ian, auguri per la pizzeria e una domanda: secondo te, è corretto dire che l'impasto della napoletana classica va fatto senza olio, ma, se si usa il forno di casa, anche con la pietra refrattaria, l'olio bisogna mettercelo, perché altrimenti la cottura prolungata secca il cornicione e lo rende duro?