Apulian calzone with onions

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Calzone with Apulian onions
Ingrediants:
nuptial onions
olives
anchovies
capers
sultanas
Ingredients for the calzone dough:
500 g of flour 00
100 g of extra virgin olive oil
About 185 g of warm white wine
12 g of salt
ground black pepper
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Опубликовано:

14 окт 2024

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Комментарии : 26

@mayaskitchenusa2300 2 года назад

Woww amazing 👍 I am happy to see your recipe, so easy to understand and very surprising results. I'm sure it's very tasty. Thank you for sharing.

@teresapeluso9862 2 года назад

Antonella ogni volta che lo preparo è un successo..grazie.

@VogliadicucinareAntonella 2 года назад

Sono contenta

@MondoelettricoFaidate 2 года назад

Il classico calzone del periodo della settimana santa.. Buono

@lilianaancora3025 2 года назад

Mamma mia Antonella, che bontà 😋😋😋

@cucinainsiemeaelvira1978 2 года назад

Che buonoo,lo mangere tutti giorni 😋😋😋

@benedettabruzzese6232 9 месяцев назад

Si può fare anche con acqua e lievito l impasto ore9

@VogliadicucinareAntonella 9 месяцев назад

@patcarchia 2 года назад

Che bontà

@selenaborroni5413 2 года назад

Vorrei provare a farla xché sembra buonissima. La teglia di che diametro è? Grazie

@VogliadicucinareAntonella 2 года назад

29 cm

@marisasaliola3566 Год назад

Sembra molto buono

@lilianaancora3025 2 года назад

Quindi Antonella, l'impasto per il calzone è senza lievito?

@VogliadicucinareAntonella 2 года назад

Esatto

@danielalaera4109 Год назад

Scusami quando dici olio in grammi vuoi dire in ML giusto?iforno ventilato?

@VogliadicucinareAntonella Год назад

Si ml

@danielalaera4109 Год назад

@@VogliadicucinareAntonella il vino scusami sempre ML,?

@danielalaera4109 Год назад

@@VogliadicucinareAntonella forno,?

@vanillaheart7202 2 года назад

Mamma mia che bonta'

@Lorenzo-ij2ls 3 месяца назад

Con l'uva sultanina e' la versione brindisina,non barese.

@ginadepalo9820 2 года назад

Quest'anno mancano le cipolle

@wandamaiorano349 8 месяцев назад

Io aggiungo all'pasto il lievito di birra,non il vino,il risultato è più soffice

@giusysale8461 Год назад

Veramente da pugliese l uva sultanina non mi risulta eviterei di metterla

@VogliadicucinareAntonella Год назад

Ogni provincia e paese ha la sua ricetta

@Lorenzo-ij2ls 3 месяца назад

Infatti e' brindisina,non barese.

@annitarao2575 Год назад

Bene ho visto decine di ricette sul calzone di cipolle ma questo è come lo faccio anche io. Certamente non buono come quello ineguagliato di mia suocera che era di Noicattaro ed era una fantastica quoca.