Ariete 909 vs G3 Ferrari Delizia - Which is Best oven for pizza? 

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Grazie mille barba. Ti ho seguito alla lettera sia per le modifiche sia per le cotture ed ho avuto ottimi risultati. Grazie ancora di cuore

Sicuramente condividerò i contenuti del tuo canale ,girati con ottima qualità e spiegazioni veloci e chiare. Poi sei una persona piacevole da seguire. Buone pizze 💪😃

Sempre ottimi consigli! Bravissimo Barba! 🔝🔝🔝🔝🔝

Grazie per questo video, molto utile e ben girato!

Ciao gnaro da Fornaci( brescia)i tuoi video consigli mi sono stati di grande aiuto soprattutto la modifica del timer .Ciao continua cosi👍

Grazie per questo video! Grande :)

Ti ho scoperto per caso qualche mese fa, ma sei una bomba 😁😁💪🏻 Tra l’altro oggi ho acquistato l’impastatrice bosch MUM 54A00, ma ho scoperto solo ora che l’avevi recensita! Devo ancora guardare il video ( appena riesco mi metto), ma il fatto che TU l’abbia recensita, mi da già conferma di aver fatto un ottimo acquisto!🤣🤣🤣 Grande Barba!!!

Thank you so much for this comparison ! 👍

Ciao Barba! Sono iscritta da pochissimo ma già i tuoi video mi hanno conquistata. Ovviamente proprio ieri ho acquistato il G3 Ferrari e stasera lo proverò per la prima volta ahahah! Proverò qualche volta in modalità originale, poi credo pian piano passerò al nuovo biscotto e chissà a starare ecc. Grazie dei video utilissimi! PS. Sono certa che se ieri avessi comprato l'ariete, la sfida sarebbe stata vinta dal Ferrari...

Awesome comparison video, thank you! 👍 *Question:* I have the 909 myself and I am very happy with it. But something about the timer is bothering me: Do you by any chance know if it is supposed to turn off the heat/power once the bell rings? The instructions say no, but when you Google for the timer as a spare part you will see 2 pins for cables, that indicates that the timer is electromechanical in some way. But the timer seems to work without any power too, so I am a little confused here. (I have not had the opportunity to test this yet because the timer seems very inaccurate so I have not been using it)

Hello Barba, thanks for the video. It was really helpful. I am almost convinced to go for the Ariete pizza oven, but I saw another option from G3Ferrari, the Napoletana model. Which one do you think is the best? Are you planning to do a video comparing all three models? Best regards!

Questo è da google translate mi dispiace... grazie mille per il tuo fantastico canale🙏 mi hai aiutato a scegliere il forno ariete Nero. Ho acquistato tramite il link che hai inserito nella descrizione del video, spero di esserti stato d'aiuto🙏 Grazie mille

Grande Barba!!!

Hi, thanks again for the videos. I think the G3 Ferrari has more holes on the cover which might make the heat escape too much compared to the Ariete. You might want to try while blocking a few holes and compare again. Anyway, just recevied the Ariete and i love it.

Buongiorno Barba. Grazie per i tuoi video. Siccome vorrei comperare uno dei due fornetti; Volevo chiedere se la staratura del termostato l'hai fatta solo per l'Ariete. Nel video ho visto che la cottura sotto della pizza è migliore con l'Ariete, mentre quella del Ferrari è più annerita, è un caso oppure nella tua esperienza effettivamente è così? Io vorrei evitare l'annerimento sotto le pizze. Si può cuocere anche il pane in questi fornetti? Di differenza fra i due ho visto che i fori laterali sono posizionati in posti differenti, forse è anche per questo che si ha una differente cottura. Grazie Barba, buone pizze e forza Brescia!

Vorrei condividere che il G3 Ferrari che ho acquistato a maggio 2022 preriscaldato a 3 arriva in pochissimo tempo a 420° senza staratura del termostato ed ho risolto il biscottamento del fondo senza spendere le 40€ per la Fiesoli, semplicemente stendendo la pizza sopra un foglio di carta da forno tagliato del diametro della pietra e con due linguette. Al momento di infornare così non mi serve una pala, la pizza non si rompe e la carta protegge il fondo. Inoltre dal momento che le due linguette fuoriescono dal coperchio, ruoto la pizza senza aprirlo.

Ho comprato il fornetto Ariete la scorsa settimana, il risultato è stato sbalorditivo. a occhi chiusi sembrava di essere in pizzeria sia per il gusto che per il profumo. peccato che non ho avuto la accortezza di fare un cornicione alto e il condimento che è uscito si è carbonizzato. Spero che la precaria pulizia che sono riuscito a fare non comprometta le pizze future. Complimenti per il video e l’analisi tecnica 👍

Thank you for the review! I have a question, do you think it would be possible to bake a sourdough bread in it? Thanks!

Boa noite! Sou do Brasil e tenho o forno Ferrari Delizia, tem como verificar se a resistência que fica embaixo da pedra está queimada e conserto do timer???Obrigada.

Ciao barba, gran bel video. Può darsi che la differenza del cornicione sia dovuta al fatto che il Ferrari ha più buchi per sfiatare sulla ghiera superiore rispetto all'ariete. Su RU-vid vi sono video di prove di cottura mettendo una striscia di acciaio per chiudere tutti i buchi e sembra che il cornicione venga cotto meglio. Potrebbe essere un'idea per un video test. Pensaci😉

Ciao ! Właśnie dostałem Ariete 909 na urodziny od znajomych 🤩Przygoda z pizzą zaczęła się w 2020 roku. Do tej pory robiłem ją w piekarniku. Nie mogę się doczekać kolejnych wypieków🤓

Ciao innanzitutto sei bravissimo, cosa ne pensi del fornetto Ikhos Create Pizza Maker? Pochi ne parlano e si trova poco su RU-vid anche se le recensioni sono ottime, mi sembra praticamente uguale all ariete, solo che ha l'oblò trasparente per vedere la cottura e la pietra si può sollevare con le pratiche maniglie. Esteticamente mi piace più dell ariete e sarei propenso a comprarlo. Sarebbe interessante vedere un paragone tra l'ariete e il fornetto Ikhos 😎. Complimenti continua così! E viva Brescia!!!!

Ciao Barba, per caso nasce la voglia di acquistare uno dei due forni e così mi sono imbattuto nel tuo video, davvero complimenti per come sei stato preciso e semplice nell'espressione. Alla fine ho acquistato l'Ariete per una convenienza decisa di prezzo. La domanda che vorrei farti è la seguente: suggerisci qualcosa per il primo utilizzo? Devo tenerlo acceso o fare qualcosa di particolare o posso tranquillamente utilizzarlo normalmente? Grazie mille

Salve barba, complimenti per il video, volevo sapere se hai provato il forno per pizza dictrolux, mi piacerebbe vedere un confronto con l'Ariete e il ferrari. grazie

Grazie utilissimo Una curiosità : la pala meglio forata ? Se si quale modello conviene prendere ? Grazie ancora Benedetta

dopo aver visto un sacco di recensione e test vari ho scelto ariete...spettacolare pizza pronta in 3 minuti 65% idratazione

thanks for the amazing video. Still, 2 questions: At what level do you put down the thermostat before putting the pizza inside? and, isn't the top a little overcooked? mozza isn't supposed to be bubbly like this

Salve , dal primo momento che ho comprato il ferrari mi dava intorno i 410 gradi e la cottura di una margherita bastavano 3 minuti e la cottura era fatta ,ma secondo i miei gusti una cottura non omogenea e quindi poco soddisfatto. Oggi dopo 4 anni le 2 resistenze funzionano e il forno arriva max 380 gradi che cmq è una buona gradazione l'unica pecca per cuocere la pizza allo stesso modo di prima che impiegavo 3 minuti adesso c'è ne vogliono 7 e non ne parliamo se faccio una salsiccia e friarielli arrivo pure a 12. Impasto 60% idratazione farina caputo nuvola e 24 ore fra lievitazione e maturazione in frigo. Non so che dire volevo cambiare la pietra e le resistenze ma alla fine vedendo il tuo video preferisco ariete quindi questo lo cestino dopo 4 anni di pizze ogni sabato va bene. Poi cosa strana il forno di casa a 240 gradi faccio 2 placche uso pizza a metro e in 15 minuti mangiano tutti mentre negli ultimi tempi con ferrari per mangiare in 4 ci volevano 28/ 40 minuti. Grazie del video❤

Adoreiii o seu canal porque tem tradução. Acabei de comprar um forno Ariete, para fazer as minhas pizzas. Estou encanatada. Sou do Brasil.

ciao barba mi sono iscritto da poco al tuo canale, lunedi mi arriva l'ariete, non vorrei fare nessuna staratura ma solo aggiungere il biscotto, mi hanno consigliato al posto del fiesoli il biscotto di casapulla che ne pensi?

Buongiorno Volevo chiedere se l' Ariete è anche doppia resistenza. Grazie e complimenti per il video

Ciao ,in questo video entrambi i fornetti avevano la modifica del termostato starato oltre al biscotto fiesoli in entrambi? Grazie mille

Ottimo

Ver very nice video, i want to buy a compact electric oven and I didn't know which one is better, so in your opionion the Ariete is a little bit better than the Ferrari?

Bravo come sempre... Sto usando ariete senza modica ma dopo 3:40 minuti la pizza è un po' bruciacchiata su quasi tutto il cornicione escluso in alto a destra. Mi potresti dare un consiglio sulla cottura? Grazie mille

Buongiorno Barba☺️ Volevo sapere se nel video il G3 ferrari è stato modificato con anche staratura o solo con cambio di pietra. Grazie

El Ariete es una bomba 👌

so what's the best : Ariete or Ferrari for all watchers ?

Hola qué receta de masa, tomate y queso utilizaste? Gracias!

Ciao salve volevo acquistare il forno dell'ariete quello del ruo video 909 ma su Amazon c'è il modello 919 visto la data del tuo video ma la versione 919 e migliore ultima uscita?

Ciao, come fai l’avvio del forno? Metti qualcosa sulla pietra? E a quanto gradi cuoci le pizze? Scusa delle mille domande ma l’ho acquistato da poco e cerco qualche dritta 😊

Bella sfida! Proprio oggi mi arriva il 3g Ferrari e stasera pizza 🍕 🥇❤️🔝🏆

Toller Produktvergleich! 😊🍕🫓 Werden damit auch Tiefkühlpizzen lecker? Bzw haben in beiden Geräten auch Tiefkühlpizzen Platz?

Grz a te mi sono convinto a comprare l'ariete. L'unico dubbio e che su tanti altri siti dicono che sia migliore g ferrari. Cmq ti faccio le mie congratulazioni i tuoi video sono fantastici🔝💪

Thank’s for the quick review. What is the result if you bake 2 or 3 pizzas in a row? I’m about to buy this pizza oven. Until now i have made my pizzas in an oven with pizza stone, and i find that the first pizza is better than all the others. For the 2nd pizza i needed more time to bake. How is this with these pizza ovens?

Ciao Barba a breve proverò l'ariete 909. Come consigli la cottura? Cioè a quanto riscaldare e poi a quanto infornare? E per la pietra sai se si può spedire in Germania?

Salve, potresti dirmi che modifica hai apportato al fornetto? Per caso cambiato le resistenze? Grazie!

Skvělé video, co se dá připravit v peci kromě pizzy? Třeba pita chleb nebo tortila nebo brambory? Děkuji

Buongiorno, per caso conosce anche il modello Necchi NKQL32 Pizza Maker? confrontandoli mi sembrava interessante come prodotto. Grazie in anticipo

I have Ariete for 6 months, and I'm more than satisfied, best pizza and bread ever, 10 out of 10!

Bravissimo! Possibile avere la ricetta della pizza che hai cotto in questo video ? 😋

Ciao Barba grazie a te domani mi compro il fornettoooo 🤪🤪... Però non trovi che Ferrari ha cotto meglio sotto la pizza che hai mostrato nel video? Fammi sapere.. Giorgio

Hey! Awesome videos! Do you think I should go for the Ariete 909 if I don't want to mod it? Thanks!

Ciao Barba grazie per il video io ho l'Ariete, ma non ho capito, sono state apportate delle modifiche ai fornetti?

Bravo Barba io ero uno di quelli che aveva chiesto questa prova..Come supponevo ha vinto l ariete che stravince anche per il prezzo Amazon 88 € il mio con la Fiesoli. senza nessuna staratura arriva a 430 gradi il forno ha 15 giorni ..credo che abbiano modificato la taratura tu lo avevi provato a 370 / 380 senza modifica..tempo fa

Hello ! I don’t speak a single word of Italian unfortunately.. You seem to be a pro with those, wich one would you recommend overall, ariete or Ferrari ? Thank you very much ! :)

Secondo me la diffrerenza principale sta nel fatto che il ferrari h ala resistenza sia inferiore che superiore di 600w, mentre l'ariete ha la resistenza sotto di 500wmentre quella sopra di 700w, quindi la parte sopra si "cuoce" prima, mentre per la parte sotto quando al pietra è in temperatura non fa differenza

Ottimo Barba

ciao😁le cupole interne sono in acciaio inox oppure ferro cromato? grazie

Ciao ho visto che quando inforno la pizza tocchi la rondella dell'intensità della cottura come mai? Come se da 4 passi a 5...lo fai per tenere sempre la resistenza accesa? Grazie

Tra i due fornetti quale dei due mi consigli (lasciando perdere il prezzo) ? Grazie in anticipo per una eventuale risposta.

Io mi scuso ma nn ho capito una cosa...ma la pietra refrattaria non è in dotazione? Ne mette un'altra sopra?? Grazie se potete rispondere...

Meglio il Ferrari, ho anche l'auto della stessa marca e, benché un po' bassa, mi trovo molto bene.

Should i use the heat button on 4 or 5? I'm totally confused

Cosa cambia fra la pietra di fabbrica e quella della marca che proponi tu da cambiare?

Ciao barba possiedo il g3 ferrari da più di 5 anni,non mi ha mai abbandonato e ha visto al suo interno a dir poco più di 500 pizze,ad agosto ho preso un clementi forni 60x40 a legna bel forno. Scusa se sono andato fuori contesto,la mia domanda è una,si può girare la pietra originale del g3 ferrari?mi sono messo il chiodo in testa di prendere un forno elettrico vevor che dice lei signor barba?se gentilmente mi possa rispondere a queste 2 domande le sarei grato. Buon weekend

Hello, I have a 909 ariete. Since a moment, the bottom of my pizza always get charred. I put aluminium paper under the pizza, the problem of charring is gone but the bottom gets hard that the texture is no longer the same. Do you have some tricks to avoid charring the bottom of the pizza? ( Condition of cooking: before put the pizza, I heat at "5" during 10 mins and then i cook my pizza for 4 mins at "5") Thank you.

Ciao vorrei acquistare il cornetto x pizza dell ariete però non ho capito cosa intendessi dire quando parli della pietra Reflattaria nomini una marca io non ho capito se bisogna comprare questa marca di pietra Reflattaria? Ma il cornetto non la contiene già la pietra refrattaria ? Ho se acquistò il cornetto a parte devo comprare questa marca di pietra che proponi tu? Mi dai una risposta x favore grazie ciao

Ciao Barba, con questi tipi di fornetto non trovo video per la realizzazioni di calzoni. Si possono fare? Visto che mancano potresti fare un video su questo 😄

Bonjour, hai un link che funziona per la pietra di Fiesoli o dammi il diametro e lo spessore che va bene, vorrei comprare la pietra contemporaneamente al forno, grazie mille

I wonder if the g3 ferrari "napoletana" and "delizia" have differences in the end result?🤔

Ciao!! Se la pietra si scurisce per via della farina che rimane sul fondo... è un problema comune ?

Der Link funktioniert leider nicht zu den Steinen 🤗 danke für das Video! 🙋‍♀️

Ciao scusa ma dopo quanto tempo si può mettere la pizza nel fornetto? Grazie

La Ferrari e magari anche la ariete potrebbero aggiungere un semplicissimo anello in acciaio sempre forato come i suoi buchi originali di sfiato , ma con un semplicissimo sistema di regolazione manuale a scorrimento dx /sx così da poter chiudere parte dei fori originali , regolando quindi la grandezza dei fori e dello sfiato !!! Magari si potrebbe anche aggiungere un termostato x la temperatura...e una pietra migliore come hai fatto tu... Potrebbero poi chiamarla Ferrari g3 de lux e aumentandogli il prezzo di qualche decina di euro in più.....

Ciao, saresti così gentile da dirmi che differenza c'è tra i modelli Ariete 909 e 919, mi hanno dato il modello 919, ma non riesco a trovare nessuna informazione a riguardo. Apparentemente il modello 909 è più popolare. Grazie

Più o meno in quanto tempo raggiunge la temperatura ottimale per infornare?

Dimenticavo di chiederti se hai fatto un video sull'impasto che hai usato per questo confronto dei 2 forni, non parlo italiano quindi è difficile trovare il video giusto, grazie mille

Buonasera, Ho avuto per due anni un forno ariete che ha fatto fino ad oggi ottime pizze. Ieri ho ricevuto in regalo il fornetto Ferrari che ho inaugurato stasera. Una delusione totale. Non capisco dove ho sbagliato, praticamente ho ottenuto pizze ben cotte sotto, stracotte al centro, con mozzarella super sciolta (cosa mai successa con l'ariete) e al contrario, cornicione quasi crudo. Infatti la stracottura della mozzarella è stata causata proprio dal problema che il cornicione non voleva cuocersi. Non riesco a capire se ho beccato un fornetto difettoso io o è normale.. Sto pensando di portarlo indietro e prendere un nuovo ariete.

Buona Sera ( perche' vivo in California) e qua adesso e' sera, avevo visto il suo video qualche giorno fa' e adesso l'ho rivisto e mi sono iscritto al suo canale, ho visto anche un'altro suo video del 909. Le volevo chiedere una cosa se non la disturbo, io sono originario di Venezia, quest'estate dopo 8 anni torno in Italia e penso che a breve ritornero al mio paese almeno per 6 mesi all'anno, guardando la sua sfida o notato si che l'Ariete come dice lei dopo i 4 minuti e piu' cotto sopra, ma mi sembra che pero' la cottura migliore sotto ce l'abbia il Ferrari, mi corregga se sbaglio. A maggio quando torno comprero' uno di questi due fornetti... mah quando vivevo in Italia cioe' 9 - 10 anni fa a casa avevo comprato i primi ferrari e ne avevo 2, perche' gli amici il fine settimana venivano volentieri a mangiare la pizza da me e dicevono che la facevo molto buona. La ringrazio se mi puo' rispondere e complimenti per la sua sincerita' nei video, si vede chiaramente. Grazie mille Mauro.🍕

hay can you please make video spice caliente vs ariete 909

Ciao, ho un ariete 909 non modificato, ti volevo chiedere, dato che la pizza sotto rimane un po’ bianca e io la preferisco un po’ bruciacchiata, c’è un modo per non far rimanere la pizza bianca sotto? Grazie mille.❤️

Io non so proprio quale scegliere tra i due..il diametro interno è uguale?

Salve qualcuno avrebbe una ricetta per un impasto da fare a mano (non ho impastatrice) che posso usare con questo tipo di fornetti? Grazie

La base ha lo stesso identico diametro?

non è che il G3 è 600W+600W mentre l'ariete con 700W sopra e 500W sotto cuoce meglio?

L ariete a differenza del Ferrari monta monta resistenze a 220 volt con potenze differenti( minore sotto ) Ferrari usa 2 resistenze da 115 volt in parallelo

Secondo me la differenza della cottura del cornicione è dovuta all'eccessiva quantità di buchi laterali del ferrari in confronto a quelli dell'Ariete, questo potrebbe comportare una scarsa tenuta della temperatura proprio sul cornicione e precisamente sul contorno esterno del cornicione, proprio dove la pizza del ferrari risulta troppo pallida per i miei gusti

Ciao barba ho comprato ariete prezzo 65 euro secondo te ho fatto bene ad acquistare ariete o era meglio prendere ferrari ?

Ciao vorrei sapere in che senso hai dovuto starare l ariete..dato che devo regalarlo, senza modifiche quale fornetto sarebbe meglio?

ciao...ma con la pietra originale non escono così?

E la pizza senza cornicione, che preferisco, viene ugualmente bene nel fornetto?

Ciao una domanda, ma se volessi fare più pizze, devo aspettare un po' tra una e l'altra per far riscaldare nuovamente la pietra o non c'è bisogno?

Can you share a good dough recipe? Thank you

Salve ...ad oggi con spesa identica quale prendereste tra g3 ferrari ....ariete 909....ariete 917 che è l ultimo?

Li possiedo entrambi. La differenza é che ariete ha la resistenza maggiore sopra 500+700, mentre nel ferrari sono uguali cioè 2 da 600

Ich kann zu dem Ariette nur sagen, dass ich ein defektes Gerät erhalten hatte. Gleich bei der ersten Betriebnahme flog die Haussicherung herraus. Das ist mir noch nie passiert... Sofort zurückgeschickt. Von daher ist das Gerät mit "mangelhaft" zu bezeichnen. Ich habe mir den G3 Ferrari bestellt und er läuft und funktioniert prima. Von daher ist das Gerät mit "sehr gut" zu bezeichnen.

Si può usare anche per pizze precotte?

Cosa mi consigli di comprare? Le pizze con ferrari le ho assagiate e non sono male però forse con ariete siano meglio?