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Die perfekte Pizza im G3 Ferrari Pizzaofen Delizia - in nur 3-5 Minuten 

Thomas kocht
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Die perfekte Pizza, fast wie aus dem Steinofen, in nur 3-5 Minuten Zuhause backen? Ja das geht mit dem G3 Ferrari Pizzaofen! Der heizt in nur 10 Minuten auf 400 °C hoch und sorgt somit für den absoluten Pizzaspaß in den eigenen vier Wänden. Jetzt braucht es nur noch einen original italienischen Pizzateig und eine gute Pizzasoße. Beides zeige ich euch in dem Video. Wir machen eine Pizza mit Parmaschinken, Rukola und Parmesan und eine vegetarische Pizza mit gegrilltem Gemüse und Pesto.
{Werbung:} Dieses Video ist eine bezahlte Kooperation mit der Gerd Haas Vertriebs GmbH.
Übersicht der Modelle: www.pizzaofen-g3ferrari.de
Instagram: / pizzaofen_g3ferrari
RU-vid Kanal G3 Ferrari: / @pizzaofeng3ferrari724
Bezugsquellen für alle Pizzafans:
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Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
Rezept Pizzateig (3 Stück a 250 g):
- 500 g Pizzamehl Tipo 00
- 320 g Wasser (20-22 °C)
- 10 g Salz
- 4 g frische Hefe
Rezept ohne Pizzamehl:
- 500 g Weizenmehl Typ 550
- 300 g Wasser (20-22 °C)
- 10 g Salz
- 4 g frische Hefe
Pizzasoße:
- 1 Dose gute Tomaten (400 g)
- 4-5 Blätter Basilikum
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL Olivenöl
Belag:
Pizza Nr. 1
- Parmaschinken, Mozarella, Parmesan, Rukola
Pizza Nr.2
- Aubergine, Zucchini, Paprika, Pesto, Mozarella
Viel Spaß beim Pizza backen!
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Playlisten:
Fermentation, Sauerkraut, Kimchi etc. :
• Fermentiertes Gemüse
Leckere und schnelle Pastagerichte:
• Pastarezepte
Brot, Brötchen und Co.:
• Brot und Brötchen Rezepte
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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen RU-vid Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
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►Meine Webseite: thomas-kocht.de
#Pizzaofeng3Ferrari #Pizzaofen #Pizzateig

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9 июл 2024

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Комментарии : 307   
@Konleb
@Konleb Год назад
Ich muss aufhören in hungrigen Zustand diese Videos zu schauen.🤤
@Alexios9430
@Alexios9430 8 месяцев назад
Ich bin gerade am Fasten heute ist Tag 5 ohne essen und ich sehe mir gerade Pizza und Falaffel Videos an 😀
@eseltochter7994
@eseltochter7994 7 месяцев назад
😂😂😂
@SKoehler
@SKoehler Месяц назад
@@Alexios9430 🤣🤣🤣 Du Ärmste/r
@yannickdalheimer
@yannickdalheimer 2 года назад
Benutze diesen Ofen seit ca 2 Jahren. Seit dem nie wieder in einer Pizzeria gewesen oder eine bestellt. Mit dem richtigen Teigrezept, langer Gehzeit und dem richtigen Belag, wirds wie im Restaurant:)
@bestermann9215
@bestermann9215 2 года назад
Kannst du ein paar Tipps bzw Rezept verraten? Vielen Dank im voraus!
@neco7348
@neco7348 2 года назад
Hey Dulli haste einen guten Pizzateig Rezept? Würdest du mir das Rezept gönnen ? Danke dir vorab
@chrisgear
@chrisgear 2 года назад
Geht auch mit kurzer Gehzeit
@k.s.421
@k.s.421 Год назад
@@chrisgear Ja, aber mit langer Gehzeit wäre das Original. Habe mal in Neapel bei einem echten Pizzaiolo einen Kurs gemacht, die lange Gehzeit ist wichtig, damit wird sie auch magenverträglicher (ist wie bei Sauerteig, das braucht ja auch lange Zeit). Ich muß mir unbedingt auch so einen kleinen Ofen zulegen, bei mir haperts nämlich an der Hitze (kann unsern Ofen nur bis 270 Grad erhitzen)....
@elfeimeinhornland8126
@elfeimeinhornland8126 2 года назад
Hallo Thomas. Nachdem ich gestern dieses Video angeschaut habe, habe ich sofort diesen Pizzaofen bestellt und selbstverständlich auch schon den Pizzateig angesetzt. Ich bin schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Herzlichen Dank für diesen tollen Beitrag.
@beatrixschmitt-vonunruh5709
Habe mir letztes Jahr den G 3 gekauft und losgelegt, alles sehr gut gelungen und morgen wird wieder einmal Pizza gebacken - vielen Dank
@margitf.7426
@margitf.7426 2 года назад
Hallo Thomas,der Ferrari ist als Geschenk toll angekommen. Danke nochmal für das tolle Rezept und Deine Erklärung. Dir und deinen Lieben ein wunderschönes Weihnachtsfest und alles gute wünscht Margit und bleibt gesund passt auf euch auf. 🎄🎁
@olgawiens9799
@olgawiens9799 2 года назад
Das ist leckerste und gesündeste Brot, Brötchen oder Pizza aus der Teig der mindestens 24 Stunden im Kühlschrank geschlafen hat 🤩😛🥰 Danke liebe Thomas 🤗
@heart_of_light4195
@heart_of_light4195 2 года назад
Tolles Gerät. Tolle Pizza. Bester Koch.
@antjefranzen671
@antjefranzen671 2 года назад
Thomas, du hast es geschafft mich zu influencen. Gleich am nächsten Morgen, nachdem ich dein Video gesehen habe, wurde der Ofen bestellt. Heute haben wir die ersten Pizzen gebacken und sind nicht enttäuscht worden. Super Ergebnis, obwohl unser Teig mangels richtigem Mehls nicht perfekt war. Danke für diesen wirklich guten Tipp. Ein tolles Gerät mit super Preis-Leistungsverhältnis.
@teeaymusik9811
@teeaymusik9811 2 года назад
Wenn man seinen Teig perfektioniert bzw. auf italienische Art und Weise macht, dann ist die Pizza bestimmt grandios. Werde mir den Ofen zulegen und bin sehr gespannt. Das einzige was natürlich fehlt ist das Holz Aroma von den italienischen Öfen, aber besser bekommt man es Zuhause nicht hin :-)
@dianafalk8153
@dianafalk8153 2 года назад
Ich mag deine Videos sehr, habe schon einiges nachgekocht, genau mein Geschmack, viel vegetarisch und einfach schmackhaft. DANKE!
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank! Das freut mich 😄. Liebe Grüße Thomas
@markusgross521
@markusgross521 2 года назад
Den muss ich haben. Danke Thomas. Freue mich schon darauf, wusste nicht dass es sowas gibt und auch bezahlbar.
@gerlindemeyerhoff-diekmann6456
@gerlindemeyerhoff-diekmann6456 2 года назад
Tolles Video, ich besitze den Pizzaofen schon seit Februar 2014 und bin immer noch begeistert.
@eldirecto49
@eldirecto49 Год назад
Pizzaoffen gestern angekommen und heute die ersten pizzas gebacken, richtig hammer ergebniss!! Danke thomas!!!🤤🤤 Liebe grüsse aus der schweiz
@nachfolgerjesu9738
@nachfolgerjesu9738 Год назад
Pizzen
@KitchenGrannyHeike
@KitchenGrannyHeike 2 года назад
Ich bin ja begeistert von deiner Pizza und dem kleinen tollen Pizza maker.Danke
@karimarab4617
@karimarab4617 2 года назад
Tomas, du bist verdammt gut! Respekt
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank 😄! Liebe Grüße Thomas
@roterose1774
@roterose1774 2 года назад
Alles super verständlich erklärt. Prima.
@florian8904
@florian8904 2 года назад
Hallo Thomas, danke für dieses Tutorial. Wieder einiges dazu gelernt und der beste Pizzteig den ich bisher hatte. Ein Traum 🎉
@konstantintupper9433
@konstantintupper9433 2 года назад
Hab durch Dich überhaupt erfahren, dass es so ein Pizzaofen gibt. 👍Die Technik den Teig auszurollen fand ich ebenfalls klasse. Wird definitiv nachgekauft und nachgemacht. Danke und frohes Weihnachtsfest! 😉👍
@hackhunter2525
@hackhunter2525 2 года назад
Hab durch dich erst pizza backen gelernt, alle und gerade die Freundin ist begeistert wenn ich Pizza mache, denke den Ofen werde ich mir auch zulegen, danke Thomas. LG
@manuelahedderich5065
@manuelahedderich5065 11 месяцев назад
So ein schönes Video. Vielen lieben Dank ❤️
@tomd9967
@tomd9967 2 года назад
Habe den Pizzaofen seit zwei Jahren. Er ist einfach nur der Hammer. Nie mehr anders Pizza mache
@CdoubeV
@CdoubeV 2 года назад
Wow, sieht top aus. Jetzt habe ich Hunger 😂
@alexneu_2024
@alexneu_2024 Год назад
Sehr schön. Vielen Dank für die Idee. 🕸🌺🌻🥀🌹🏵🪳🐠🦈🐜🐝🪲🐞💮🌸💐🦠
@user-ij2gy7wh1b
@user-ij2gy7wh1b 6 месяцев назад
Danke für das super Rezept, gestern den Ofen gekauft, den Teig anesetzt und heute die beste Pizza wie vom Italiener gehabt einfach super
@bambitheboy
@bambitheboy 2 года назад
tolles Video!
@gabrielewendland1968
@gabrielewendland1968 Год назад
Super Video !!!!
@SilkesWelt
@SilkesWelt 2 года назад
Ein toller Pizzaofen, den kenne ich von Freunden. Der ist toll! VG Silke
@teeri4861
@teeri4861 2 года назад
Danke für das tolle Video 👍So ein Teil wollte ich schon lange mal kaufen.
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Sehr gerne 😄! Es lohnt sich 👍. Liebe Grüße Thomas
@niklas2976
@niklas2976 2 года назад
Cooler Zufall. Bin vor kurzen auf diese Pizzaöfen aufmerksam geworden. Freu mich schon wenn ich auch so ein Teil in der Küche stehen haben werde 😁
@longrider241
@longrider241 2 года назад
Ich sehe diesen Ofen das erste mal Mega kann ich nur sagen! Wird gekauft!
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Macht echt Spaß das Gerät 😄👍! Liebe Grüße Thomas
@daviddorfler5445
@daviddorfler5445 2 года назад
Habe nach dem Rezept eine Pizza im Ferrari gemacht. Die wird absolut perfekt. Für mich sogar etwas besser als bei den meisten Italienern durch das Einsetzen hochwertiger Zutaten.
@christinadeutesfeld3996
@christinadeutesfeld3996 2 года назад
Vielen lieben Dank für dieses richtig tolle und sehr informative Video 🤩🤩🤩 Ich habe mir, nachdem ich dein Video angeschaut hatte, umgehend den Pizzaofen bestellt. Die ganze Familie ist restlos begeistert von diesem Gerät. Wir haben jetzt schon an zwei Abenden mehrere Pizzen gebacken und sie schmecken herrlich. Noch besser als in der Pizzeria 😎 Ich habe dein Rezept für den Teig einmal mit Mehl Type 405 und einmal mit Type 55O gemacht. Mit Type 405 wurde der Teig besser als mit 550. Kann aber auch Zufall sein 🤓 Heute habe ich endlich das original Pizzamehl Type 00 bekommen. Das probieren wir am Wochenende aus. Sind gespannt. Also nochmals tausend Dank, Thomas. Die Pizzen sind wirklich fabelhaft 👍🏻😃
@1q2w3e4r5t6zism
@1q2w3e4r5t6zism 2 года назад
Den Vorgänger "Alfredo" gibt es schon seit 15 Jahren. In diesem Kontext zumindest haben Sie einiges verpasst, was Sie jetzt in aller Gelassenheit nachholen können.
@angeliquevonfeuerstein4651
@angeliquevonfeuerstein4651 2 года назад
Lieber Thomas, mein Bruder hat mir heute, mit deinem Pizzaofen und deinem Rezept, die leckerste Pizza ever gebacken... Du bist der Hammer 😍
@PlanetCalm
@PlanetCalm 2 года назад
Am Freitag kommt der G3 Ferrari und dann probiere ich dein leckeres Rezept aus 👌😅. Vielen Dank für alle Tipps.
@Knitti46
@Knitti46 2 года назад
Der Ofen ist der Hammer! Wir haben ihn diese Woche bekommen und gleich getestet. Die Pizzen wurden sagenhaft lecker! Nächste Woche besorge ich mir noch das Caputomehl, die italienischen Dosentomaten und das Semola. Ich habe Weichweizen fein gemahlen zum Formen genommen - geht auch. Die Pizza wird fast besser als beim Italiener, da der Teig in der Mitte nicht so labbrig wird. Ich habe auf 2,5 aufgeheizt und dann beim Backen 5 min. auf 3. Werde aber nächstes Mal auch auf 3 aufheizen und dann schauen. VG Chris
@josyjul
@josyjul 11 месяцев назад
Habe heute das Rezept komplett nachgekocht. Teig mit 550 Mehl sowie Trockenhefe. Tomatendose von „MUTTI“, Tomaten in Stückchen, nicht mehr püriert. Mangels frischem, getrockneten Basilikum verwendet. Was soll ich sagen: MEGA! So eine leckere Pizza konnte ich vorher zuhause noch nie herstellen. Danke für das tolle Rezept und die perfekte Anleitung!
@GroundationOnly
@GroundationOnly 6 месяцев назад
MUTTI ist nicht zu empfehlen, besser D'Oro Tomaten oder am besten san marzano Tomaten für die beste Soße.
@Perry_Rhodan
@Perry_Rhodan 2 года назад
Das 2. Video über Pizza Heute... ich bekomme echt Hunger jetzt...
@h2sop160
@h2sop160 2 года назад
Super Video, danke für`s Zeigen! Ich kann so einen Ofen einfach nicht anschaffen, da wir dann nur! noch Pizza essen würden ... ;) Aber Spaß bei Seite, das Ergebnis sieht so unfassbar lecker aus, perfekt! Das Gegrillte Gemüsen mit Pesto wir als nächstes auf die Pizza kommen!!!
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank! Kann ich nachvollziehen 😄. Ich esse seid 3 Tagen auch nur noch Pizza 😄😄. Liebe Grüße
@KOVAL17CHUK
@KOVAL17CHUK 2 года назад
Ich habe auch einen G3 Ferrari, in Kombination mit einem Flammbierer, um die Kruste nach dem Backen noch ein wenig anzubräunen, da die Oberhitze des Ofens nicht ganz ausreicht, wirklich ein klasse Teil!🍕
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 2 года назад
Wenn es schnell gehen muss, hole ich mir schonmal eine GUTE Fertigpizza von Oetker oder Wagner, da reicht die Oberhitze aus. Man darf dann auch nur 3/4 heizen, weil es bei Tiefkühl länger dauert. Auf jeden Fall wird die Pizza im G 3 deutlich besser als aus dem Backofen.
@highlandparker7912
@highlandparker7912 2 года назад
@@rheinerftvideo2647 Gute Fertigpizza 😂
@iamgrannyfromtheblock3749
@iamgrannyfromtheblock3749 2 года назад
💯😍💯sehr cool. Das ist ja ein super Ferrari
@katrinbachmann5654
@katrinbachmann5654 2 года назад
Sehr cool. Jetzt den Rand der Pizza mit Käse füllen! 😊
@erwindotterer7312
@erwindotterer7312 2 года назад
Wow sieht die Pizza lecker aus. So ein Ferrari hätte ich auch gern :)
@teeaymusik9811
@teeaymusik9811 2 года назад
Kostet doch nur 90 bei Amazon ;P
@semperfie113
@semperfie113 2 года назад
Hallo Thomas! Ich habe mir den Mayer Babecue Pizzaofen im Angebot (89 €) gekauft. Da bekommt man für fast den gleichen Preis (die Preise schwanken ja immer sehr) einen Pizzaofen mit auswechselbarem Stein (den man auch als Ersatzteil nachkaufen kann), die Schieber, und einen Pfanneneinsatz (der echt cool ist), aber am meisten hat mich das Sichtfenster überzeugt! Ich nehme das Caputo Pizzamehr 00, italienische Trockenbierhefe (höchstens 2 Gramm) und lasse den Teig bis zu 3 Tage gehen. Der Teig wird nur gezogen - auf keinen Fall ausgerollt - und immer etwas kleiner als der Ofen - so werden auch die Kanten toll (aber ich drehe die Pizzen auch immer zweimal kurz!) Da kann kaum eine Pizzeria mithalten ;-) Gruß
@peti5550
@peti5550 2 года назад
Im Sommer machen wir unsere Pizzen immer im Gasgrill auf der Terrasse. Aber im Winter habe ich dafür keine Lust und nun werde ich mal den Pizzaofen ausprobieren. Gerade bestellt, am Dienstag wird geliefert und Pizzateig vorbereitet und am Mittwoch denn Pizza…….freuen uns!
@bluemchen9249
@bluemchen9249 2 года назад
Wooow sieht das lecker aus...ich denke so einen Ofen Schaffen wir uns auch an....ist ja toll 🤗😘👍👍
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank 😄! Liebe Grüße Thomas
@tomdag5568
@tomdag5568 2 года назад
Hallo Thomas, Wir genießen Deinen Kanal schon länger. Deine ruhige und kompetente Art, einfache Gerichte toll zuzubereiten, hat es uns angetan. Nun haben wir uns nach diesem Video den G3Ferrari zugelegt. Noch nie ist uns zuhause eine Pizza so gut gelungen. Echt toller Tipp! An alle Nörgler: Ich habe langsam das Gefühl, dass so ein Bashing für einige zu einer Art Volkssport wird. Das hat auch nichts im geringsten mit Kritik zu tun. Das sind einfach nur Sinn subtrahierte Aussagen. Sorry, das musste mal raus. Thomas…bleib bitte wie Du bist und mach weiter so :-) Liebe Grüße Tom
@Nero-ex1cs
@Nero-ex1cs 2 года назад
Immer noch zufrieden mit dem Ofen? Einige amazon-Kunden schreiben, dass die Sicherung bei der Nutzung ständig rausfliegt.
@traudlk.2125
@traudlk.2125 Год назад
@@Nero-ex1cs ja würde mich auch interessieren. Die Kommentare sind durchwachsen!
@arbinamiti6230
@arbinamiti6230 8 месяцев назад
@@Nero-ex1cs denke die zieht ziemlich viel strom, haste viele andere verbraucher am laufen, wird die sicherung auch springen. Hab’s selber nicht, kann’s mir nur so denken..
@arbinamiti6230
@arbinamiti6230 8 месяцев назад
@@traudlk.2125 denke die zieht ziemlich viel strom, haste viele andere verbraucher am laufen, wird die sicherung auch springen. Hab’s selber nicht, kann’s mir nur so denken. Hast du es mittlerweile und kannst was zu sagen?
@crazybrain1376
@crazybrain1376 6 месяцев назад
tolles video
@moniquekleinschnittger415
@moniquekleinschnittger415 2 года назад
Diesen Pizzaofen haben wir auch. Wir benutzen ihn soooo gerne, weil es so einfach und schnell geht. 🙃
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 2 года назад
Ja, die Pizzen werden darin super, aber ich drehe sie nach 2 Minuten einmal um 180 Grad, da im hinteren Bereich mehr Hitze ist und die Pizza dort mehr bräunt.
@haze4723
@haze4723 Год назад
@@rheinerftvideo2647 mache ich genau so 👍🏻
@oekomarina
@oekomarina 2 года назад
Ich liebe meinen ferrari, super Pizza 🍕, die Kinder freuen sich und bestellen braucht man Pizza dann auch nicht mehr , denn selbstgemacht schmeckt immer besser. Und lieber Thomas, ich liebe dein Kanal😊, Grüße aus Kiel
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank Melike, das freut mich zu hören 😄. Grüße aus Hamburg
@playmobilworldhavefun4016
@playmobilworldhavefun4016 2 года назад
Super
@SUROBLEDEKchannel
@SUROBLEDEKchannel 2 года назад
Very nice
@beatrixschmitt-vonunruh5709
@beatrixschmitt-vonunruh5709 2 года назад
Lieber Thomas, ich habe den Ofen ausprobiert - sensationell. Ich habe das Mehl und die Semola bei Caputo bestellt, San Marzano Tomaten und ein tolles Olivenöl verwendet - besser geht es nicht. Ich danke ganz herzlich.liebe Grüße Beatrix
@sylviajoseph8935
@sylviajoseph8935 2 года назад
Sieht gut aus, hm ess gern Pizza in jeder Variante. 🍕🍴
@life_of_meghann
@life_of_meghann 2 года назад
Mal wieder ein tolles Rezept. Ich brauche auch so einen kleinen Pizzaofen 🙂 Habe schon viel von dir nach gebacken. Würde mich über ein paar neue vegane/ vegetarische Gerichte freuen. Liebe Grüße😉
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank! Mehr vegetarisches und veganes wird auf jeden Fall kommen. Liebe Grüße
@BrokenCurtain
@BrokenCurtain 2 года назад
Den Ofen aus dem Video (G3Ferrari G10006) kannst du gerade für 69 Euro bei Jeff Bezos bekommen. Habe den auch schon seit einem Jahr und kann ihn nur empfehlen.
@clanhouse924
@clanhouse924 11 месяцев назад
Super Anleitung
@saadedineanita4358
@saadedineanita4358 6 месяцев назад
Sieht das lecker aus 🤤 Habe vorhin mit meinem über so einen Pizzaofen gesprochen,und ihm erklärt das der sicher weniger Strom verbraucht zum Pizza backen,als der Backofen. Ich werde so einen Pizzaofen kaufen,und meinem Mann diese Pizza backen ☝🏻😁 Frohe Festtage 🎄🥂
@marinakulmann2015
@marinakulmann2015 2 года назад
interessant)..😍✌
@elvirakammerscheid6340
@elvirakammerscheid6340 Год назад
Du hast das wie immer richtig gut gemacht. Präzise, fundiert, eben ein Profi. Und ich habe gelernt bevor ich diesen Ofen in Betrieb nehme, ihn ordentlich oben auszuwaschen. Das Öl auf dem Stein ist bestimmt nicht gesund. Das habe ich heute auch bei einem anderen RU-vidr gesehen. Gefahr erkannt, Gefahr gebannt und vor allem immer zuerst mal bei dir schauen ob das auch ok so ist.
@heise5919
@heise5919 Год назад
Habe heute dein Video gesehen. Der Teig steht jetzt im Kühlschrank bis morgen. Allerdings war er naxh den sieben Minuten kneten ganz schön klebrig. Ging kaum von den Fingern ab. Woran liegt das? Auch einfach noch etwas Mehl zugeben? Danke für deine Antwort.
@xteddyfanx
@xteddyfanx Год назад
Hallo Thomas welche Temparatur hast du eingestellt?
@goofygaffelfall3734
@goofygaffelfall3734 4 месяца назад
Hab das Teil vor etwa einer Stunde bestellt und bin nun, nachdem ich das hier verfolgt habe, der Ansicht damit gutgetan zu haben. Sobald der Ofen da ist, schau ich wieder mal rein.
@vwpolo1987
@vwpolo1987 3 месяца назад
Hallo. Ich fange gerade auch mit dem Pizzabacken an, aber was würdest Du mir empfehlen? So einen Pizzaofen oder ein Pizzastahl als Zusatz für meinen Siemens Dampfbackofen, welchen ich bereits zu Hause habe? Also preislich würde ich für ein Pizzastahl auch so einen Pizzaofen bekommen. Aber hier habe ich halt noch ein Gerät zusätzlich wieder. Also wird die Pizza in so einem Pizzaofen deutlich besser, als auf Pizzastahl im eigenen Backofen? Oder ist hier nicht viel um. Würde mich über einen Tipp freuen. Danke 😊
@martin5565
@martin5565 2 года назад
Danke für das tolle Video. Wollte mir erst nen ooni Koda kaufen. Aber der Preis ist mir nur für nen Pizzaofen doch zu saftig. Finde den G3 da deutlich attraktiver. Werde mir den auf jeden Fall mal zulegen und testen.
@ronte0074
@ronte0074 2 года назад
Tolles Video 👍 vom pürieren der Tomatensoße würde ich abraten weil durchs häckseln der Tomaten Kerne wird die Soße bitter. Hab’s nicht glauben wollen als meine italienische Frau mir das gesagt hat aber hab’s letzte Woche ausprobiert und es stimmt 😬
@ronte0074
@ronte0074 2 года назад
@Direkte Demokratie wir zerdrücken die gestückelten Tomatenstücke mir der Gabel ,geschälte Tomaten zerdrücken wir mit der Hand. Wichtig ist vor allem die Qualität der Konserventomaten. Wir können Mutti empfehlen, das ist die einzige Marke die wir gefunden haben wo keine Säure zugesetzt ist und nur Tomaten drin sind. Das schmeckt man schon sehr krass.
@quietschbaer
@quietschbaer 2 года назад
Echt Gold wert so ein Teil (Ich habe ein Konkurrenzmodell mit Sichtfenster und etwas anders geformtem Heizelement). Highlight ist,abgesehen von der höheren Temperatur die kurze Aufheizzeit. Kaufempfehlung für Pzzafans.!
@IAMCORNHOLIOINEEDTP
@IAMCORNHOLIOINEEDTP 10 месяцев назад
Hey Thomas, welche Kenwood hast du den da in Benutzung? Ist das die KMX750?
@marliesschnippkoweit956
@marliesschnippkoweit956 2 года назад
Das sieht sowas von lecker aus
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank 😄! Liebe Grüße
@sheriffgaby4740
@sheriffgaby4740 8 месяцев назад
Hallo Thomas. Erst mal ein großes Dankeschön für dieses tolle Video. Habe mir den Pizzaofen vor 1 Woche bestellt und schon ausprobiert. Jetzt habe ich mal eine Frage: Auf welcher Heizstufe wird die Pizza am Besten? Würde mich über eine Antwort sehr freuen 🙏👍🍀
@tauroplu
@tauroplu 2 года назад
Hallo, Thomas, ich liebe Deine Rezepte einfach, vielen Dank dafür. Ich hätte mal ne ganz andere Frage: gibt es ein gutes Kochmesser, das Du empfehlen würdest?
@k.s.421
@k.s.421 Год назад
Das würde mich auch sehr interessieren. Ich will meinem Neffen ein Allroundmesser schenken, das richtig scharf ist. Kann auch ruhig etwas hochpreisiger sein. Gute Messer sind wichtig, sonst macht das Kochen auch keinen Spaß...
@hildegard7285
@hildegard7285 2 года назад
👍👍👍👍👍Hmmmmm sehr lecker reich mir mal ein Stück rüber 😂
@achimschneider1937
@achimschneider1937 Год назад
Hi Thomas, was ist wenn der Teigtest nicht funktioniert? Das kann wahrscheinlich viele Ursachen haben, oder?
@traudlk.2125
@traudlk.2125 Год назад
lecker lecker😁
@Bettman001
@Bettman001 2 года назад
Eine Frage noch: kann man deinen Teig auch einfrieren und wenn ja wie, flach oder als Kugel? 3 Pizzen auf einmal sind dann doch zu viel. Und mit weniger Teig kommt vielleicht die Kitchen Aid nicht klar.
@markusbecker3911
@markusbecker3911 2 года назад
Einfach unglaublich gut dafür brauche ich definitiv nicht mehr in ein Restaurant zu gehen ein sehr guter Teig eine sehr gute Sauce einfach Top 😀 Darf ich fragen von welcher Firma dein Pizzamehl ist ?
@tabbykeks8938
@tabbykeks8938 7 месяцев назад
Tolles Video 😊❤ Würdest Du ein Blaublech empfehlen für die Pizza?
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 года назад
Leider ist der Platz in meiner Küche knapp, aber das ist schon ein interessantes Gerät. Ich finde es gut, wenn von vertrauten RU-vidrn ab und zu was vorgestellt oder empfohlen wird. Die Kaufentscheidung liegt ja immernoch bei mir allein. Wenn man auf der Suche ist, kann das schon eine Hilfe sein. Und wenn nicht, hat man auf jeden Fall ein leckeres Rezept. 👍 Danke Thomas 🍀🌞
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Vielen Dank für dein Feedback! 😄 Das freut mich, dass du das so siehst. Liebe Grüße Thomas
@anetaj4207
@anetaj4207 8 месяцев назад
Hey Thomas, Ich bin begeistert. Habe jetzt den Ferrari Pizzaofen bestellt. Heute möchten wir es ausprobieren. Eine Frage... Wenn ich den Pizzateig sus dem Kühlschrank raus nehme, wie lange soll diese sich anklimatisieren bevor ich los lege? Vielen lieben Dank für die vielen tollen Rezepte die ich bis jetzt nachgemacht habe!!! Aneta
@greenchakra7903
@greenchakra7903 2 года назад
Mamamia muss das Gleich nachmachen.Super ich komme gleich und esse Mit
@g.r.8286
@g.r.8286 Год назад
Super. Danke für das Video. Teig ist notiert. Ich habe Hunger und das um die Uhrzeit :-) Weiß jmd. ob alle Modelle des G3 gleich schnell aufheizen? Überlege noch welches Modell ich mir hole...
@christianblaeser7391
@christianblaeser7391 2 года назад
Hi Thomas, ich habe jetzt bereits beide Bücher von dir und verschenken sie jetzt auch noch zu Weihnachten, sind beide erste Sahne. Aber weißt du was fehlt? Ein Buch mit Salatdressings, selbst gemachte Soßen, Desserts wie Pudding zb, Plätzchen und ach mir fällt noch so viel ein😊 aber am leibesten wären mir ein paar Vorschläge von dir zu Soßen und Desserts :) Mach weiter so, du bist wirklich einer der besten. Wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest :)
@Stibche
@Stibche 2 года назад
Habe den selben Ofen, mache die Teigkugeln aber 200- max 220g schwer, dass reicht völlig, etwas dünner ausbreiten und die Pizza kommt nochmal ein gutes Näher an das original aus Italien 😉👍 Ofen ist für 130€ seeeehr zu empfehlen!
@tulpenmichel
@tulpenmichel 2 года назад
Vielen Dank für den aufschlussreichen Film. Was ich vermisse ist eine Gewichtsangabe für den Teig da der Durchmesser ja geringer ist mit knapp 30 cm. Habe mir heute so einen Ferrari beställt
@inascheiding5686
@inascheiding5686 2 года назад
habe mir auch diesen Pizzaofen bestellt .Und was soll ich sagen ? einfach super
@waynem59
@waynem59 Год назад
Ganz kurz nur: ich habe selten ein so tolles, sachkundiges, motivierendes und lehrreiches Video gesehen. Dreifach "wow". Kompliment.
@Adelmannskij
@Adelmannskij 2 года назад
Genial! Deine Pizzen sehen super aus! Hast du vielleicht auch Erfahrung, ob der Pizzaofen Modell Napoletana mit einem zweiten Pizzastein für oben noch mehr Vorteil beim Backen hat? Das würde mich sehr interessieren…
@alexandrahoche7157
@alexandrahoche7157 2 года назад
Hallo Thomas, vielen Dank, dass du dein Können teilst, danke für all die tollen Tips und Tricks … mega!! Ich habe noch nie einen Kanal abonniert, doch deiner wird der einzige und letzte sein! Könntest du vielleicht mal ein Video machen, wie man gekörnte Brühe selbst macht? Geht das überhaupt anständig? Oder könntest du eine fertige Brühe empfehlen, die wirklich gut ist. Ich koche jeden Tag für meine Familie und und ich hab nicht die Zeit bsp. Soßen ewig einzukochen. Hab deine vegane Soße gesehen, mich schreckt der Aufwand etwas ab. Oder wie sieht es aus mit eingesalzenem Suppengrün, wäre das eine Alternative zur Brühe? Nochmals vielen Dank für den besten Kanal in Sachen Kulinarik😉 Alles Gute für dich und deine Familie, Alexandra…
@samb2936
@samb2936 Год назад
Top... Mir läuft das Wasser im Mund zusammen...aber eine Frage hab ich...wie ist es um die Haltbarkeit und Sicherheit dieses Ofens bestellt..auf Amazon werden zum Teil haarsträubende Berichte über Kurzschlüsse und Fehlströme gepostet...und...die Tomaten nicht pürieren... zerstört die Kerne und darunter leidet der Geschmack
@nataschaterzidi8215
@nataschaterzidi8215 Год назад
Hallo Thomas, bei mir brennt der Boden extrem an und oben ist die Pizza roh bzw nicht durch. Ich weiß nicht woran das liegt. Hättest du einen Tipp für mich?
@elissavet3831
@elissavet3831 Год назад
Was waere deiner Meinung nach bei selbsthergestelltem bio dinkelmehl(also vollkorn)Wasser Mehl verhältnis😍pizza mach ich ab und an im backofen..aber die tage kommt der Ofen hatte noch einen Gutschein danke dir im vorraus😻
@mannek.2854
@mannek.2854 2 года назад
Den haben wir auch - sehr lecker und auch ich kann das Gerät nur empfehlen... Nur der Ooni ist meines Erachtens besser... danke für die Rezeptideen - dein Buch ist übrigens Klasse ;) Gruss aus dem Landkreis LB Manne
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Freut mich, dass dir das Buch gefällt 😄. Liebe Grüße Thomas
@elifdilek9478
@elifdilek9478 2 года назад
💚
@LeRainbow
@LeRainbow 2 года назад
:) das ding ist super! auch gutes Video, hoffentlich backen sich heut alle selber Pizza. :p Den Pizzaofen kann man, wenn man es sich denn zutraut, aufrüsten: 1600W Heizelement für bis zu 5-600 Grad Celsius plus eine kleine Küchleinform in den Deckel Schrauben! Glaube die neuen haben jedoch eine Sicherung, die ab einer bestimmten Temperatur ausschaltet, weshalb die alten Geräte recht gefragt sind. ;)
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 2 года назад
Das stimmt, die neuen bekommen wohl auch keine 400 Grad mehr hin, die wurden gedrosselt. Ich habe mir vor einiger Zeit einen gebrauchten G 3 geholt, der schafft die Temperatur noch.
@naolinsonnengott9472
@naolinsonnengott9472 2 года назад
Ich habe diesen Pizzaofen letztes Jahr zu Weihnachten bekommen und tüfftle noch immer an der Perfekten Pizza. Freue mich jetzt auf das Video. Am interessantesten ist für mich jetzt die Backzeit und wie hoch die Einstellung sein sollte....Dankeschön und Ciao Ciao :D
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Immer die höchste Stufe für Pizza. Liebe Grüße
@KOVAL17CHUK
@KOVAL17CHUK 2 года назад
Die beste Pizza damit gelingt in Kombination mit einem Flammbierer, um die Kruste nach dem Backen noch ein wenig anzubräunen, da die Oberhitze des Ofens in den 3 Minuten dafür leider nicht ganz ausreicht🍕
@naolinsonnengott9472
@naolinsonnengott9472 2 года назад
@@KOVAL17CHUK Danke für den Tipp...super Idee :)
@romans2500
@romans2500 2 года назад
Auf 2 1/2 aufheizen und dann die Pizza rein und auf 3 backen. So geht die Heizspirale beim backen oben wieder an und die Bräune ist da.
@artirartig2936
@artirartig2936 2 года назад
Man sollte auch drauf achten, dass die Pizza ein wenig kleiner als die Heizspirale im Deckel ist, damit der Rand braun und knusprig wird.
@JohnDoe64738
@JohnDoe64738 2 года назад
Lecker
@beatrixschmitt-vonunruh5709
@beatrixschmitt-vonunruh5709 2 года назад
Lieber Thomas, ich habe den Pizzaofen gerade bestellt.Sind bei der Bestellung die beiden halbrunden Schieber mit dabei oder muss man die extra bestellen? Das konnte ich bei der Bestellung nicht erkennen. Ich freue mich schon darauf und danke Dir herzlich. Herzliche Grüße von Beatrix
@Bettman001
@Bettman001 2 года назад
Hallo Beatrix ist der Ofen inzwischen gekommen und waren die Bleche im Lieferumfang? Ps.: bei Amazon steht „und praktischen Pizzawendern inklusive“ also Mehrzahl drin.
@lucky2526
@lucky2526 2 года назад
Hallo Thomas, ist das Mehl 405?
@alexanderbuck7849
@alexanderbuck7849 2 года назад
Wirklich ganz klasse, Thomas! Unglaublich guter Start in die Kunst des Pizzahandwerks für mich. Wer sich noooch weiter entwickeln möchte, dem kann ich Waldis Pizza Ape Kanal empfehlen. Den G3 Ferrari habe ich auch gekauft. Für 92€ der beste Einsteigerofen auf dem Markt... statt Semola könnt ihr auch deutschen Hartweizengrieß verwenden.
@rainerteufel3990
@rainerteufel3990 2 года назад
So einen Ofen mit 33cm habe ich auch. Mehl bestelle ich mir immer 10kg (14g Eiweiß) in einer deutschen Mühle. Die Pizzen werden Sonderklasse! 👍🤪
@woma3538
@woma3538 2 года назад
Moin Thomas, natürlich hab ich den G3Ferrari auch, aber selbstverständlich in rot!😂 Für das Teil kann man gar nicht genug Werbung machen! Die Pizza wird einfach so viel besser als im Ofen! Auch mit 550er Mehl habe ich hervorragende Ergebnisse. Ich habe auch das gehypte Caputo Mehl getestet. Für mich gibt es da keinen großen Unterschied. Die hohe Temperatur ist entscheidend für perfekte Pizza und der Semola, in dem die Pizza in Form gebracht wird.Da nehme ich nur den von Demeter (Bauckhof). 🙂 LG Wolf
@Thomaskocht
@Thomaskocht 2 года назад
Moin Wolf, das Gerät ist wirklich gut. Allerdings finde ich schon, dass ein gutes Pizzamehl einen Unterschied macht. Der Teig wird elastischer und speichert mehr Wasser. Dadurch ist die fertige Pizza auch saftiger. Es gibt allerdings auch viele verschiedene Mehle von Caputo. Ich verwende das Cuoco. Liebe Grüße Thomas
@woma3538
@woma3538 2 года назад
@@Thomaskocht Ja, das habe ich auch verwendet als braver Zuschauer von Waldi's Pizzakanal.😂
@E620SE
@E620SE 2 года назад
Ich nehme normales 405er, das 00 hat bei mir keinen großen Unterschied gemacht
@woma3538
@woma3538 2 года назад
@Direkte Demokratie Im Hartweizengrieß (Semola) formst du den Teig. Semola sorgt dafür, dass der Teig nicht klebt und macht die Pizza noch knuspriger. 🙂 LG woma
@SakuraMorandi
@SakuraMorandi 2 года назад
Die Pizza sieht klein aus wiegroß, ist sie? Hab 30cm in den Ofen versucht war aber alles noch roh und der Boden verbrannt.
@Zimmermann310
@Zimmermann310 2 года назад
Ich habe nicht den selben Pizzaofen aber einen der absolut baugleich ist, nur mit anderem Namen. Meinen Teig mache ich mit dem Cuoco-Mehl von Caputo. Das Ergebnis kann mit jeder Pizzeria mithalten.
@BaxxterBTC
@BaxxterBTC Год назад
How many grams of dough for one pizza?
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