Los ingredientes para preparar esta delicia son:
-300 gramos de arveja previamente cocida.
-200 gramos de cebolla cabezona.
-100 gramos de cebolla junca.
-Ajo al gusto.
-200 gramos de cilantro.
-200 gramos de cimarrón.
-200 gramos de pimentón.
-1 kilo de arroz blanco cocido.
-1 kilo de pepitoria previamente cocida.
-Aceite, sal, tomillo y laurel al gusto.
9 май 2022