yo soy mexicana y he visitado varios canales de comida peruana pero el suyo se ha vuelto mi canal favorito, es usted muy limpio, ordenado y sus recetas son excelentes y faciles de entender.Gracias por compartir, ahora mi novio peruano esta feliz porque le cocino su comida.
Felicitaciones se ve delicioso! Me encantan tus recetas y que seas muy ordenado, claro con la explicación y sobre todo lo limpia que se ve tu cocina eso dice mucho. Todo un profesional 👏🏻
Mi Entrañable Amigo, Que buen plato, típico de la cocina peruana criolla, infalibles en reuniones familiares y en la playa, sigue así Augusto, eres todo un EMBAJADOR del Perú en el gran país del norte, NOS ENORGULLECES, Un Fuerte Abrazo, TOLLE & LEGE, Pavel
Un agradecimiento muy especial...por compartir tus conocimientos de alta cocina...muy esplicito y muy ordenado...desde que veo tu canal me estoy volviendo un experto en la cocina.
Bravo,,,,excelente presentacion y explicacion para alguien como yo,mas Peruano que la papa, y siendo el arroz con pollo uno de mis platos favoritos lo unico que me queda decir....tremendo chef ...!!!!
De nueva cuenta, un maestro sin dudas de la cocina Peruana.👍🏿 el arroz con pollo Peruano es mi perdición😋, y eso que no me sabía esta receta. La que he comido no tiene choclo ni salsita criolla al lado. Lord have mercy! Gracias por compartir🤤🤤
Me encanta que explique todo detallado para quienes no somos peruanos y conocemos poco su cocina, he seguido la receta exacta, menos la parte de la cerveza y es super rica, gracias!
Se ve super delicioso.! Cocinas igual que yo ☺️ Gracias por compartir todas tus recetas. Saludos de una nueva suscriptora peruana desde Sydney - Australia.🇵🇪🇦🇺
Bien!!! Me encantan tus tutoriales, siempre que preparaba mi arroz con pollo sentía en mi paladar que algo le faltaba...jajaja hoy me leíste el paladar era kión!!!
me acabo de suscribir a su canal.me encanto la preparación y la forma como explica. yo lo preparó con las hojitas solamente porque me dijeron que cae pesado pero me da mucho trabajo .ahora lo haré como dice .muchas gracias!!!
Hola Niko, Gracias por tu lindo comentario, y de verdad me alegra mucho que te esten sirviendo mis recetas...!!!! un fuerte abrazo y saludos desde MIami, FL...!!!!!
+sbenedettot siii fue el mejor arroz con pollo que he probado y lo hice yo sola... lo acompañe con papá a la huancaina ;) sigue subiendo más recetas peruanas por favor. saludos desde Piura - Perú
Hola Karem, nuevamente...!! gracias por tu lindo comentario, de verdad me alaga mucho.... y si, con una papa a la huancaina al costado es lo maximo...!!! Saludos desde MIami, FL...!!
Por cuestion de trabajo caigo al medio dia x diversos restaurantes de lima dsde: la molina, ate,surco,sn borja,chorrillos,barranco,sn isidro,miraflores(looking-flowers)etc.Y en todos los Restaurantes de lima el ARROZ CON POLLO lo sirven con papa y su crema ala HUANCAYNA.saludos...gracias por la receta...chau.
me encanto tu receta tenia algunos tips que no me enseñaron y aunque dicen que no tengo sason ahora aprenderé contigo.hoy cocinare arroz con pollo y espero que sea deliciosa como te salio a ty gracias.
Muy bien explicado, personalmente le agrego uno o dos ajies amarillos enteros al arroz para darle un toque picante y luego los separo para quien desea agregar mas picante a su plato.
Super explicado !!! Me encanta ver tus recetas !!!! Los detalles que siempre tienes en cta. Son importantes para los que no tienen idea!!! Y para los que sabemos algo , pues un consejo que no esta demás!!! Te felicito y agradezco , donde estes Dios te bendiga !!! Podrias preparar una vez los rellenitos de la Sopa Wantan please ??? 💋💝👍🏻😘🇨🇭
Hola Rosamaria Gyr, Gracias por seguir mi Canal y gracias tambien por tus lindas palabras....... alli en mi Canal tengo la receta de Wantan Frito, alli demuestro como hacer los wantanes, que son los mismos para la sopa wantan...saludos y Bendiciones tambien...!!!
Hola Ernesto Pye, Gracias por seguir mi Canal, intenta asi como digo, con un poquito de kion, veras que rico te va a salir..... cuentame como te quedo, ok?.. Muchos Saludos y Exitos...!!
+edwin wilber mendoza capcha .. asi es mi estimado, ese es un clasico Peruano, y me he pegado a la receta Original lo mas que he podido..!!!! un fuerte Abrazo...!!!
Hola Agusto, un saludo cordial y gracias por sus recetas y consejos. Empizo recien a seguirlo y estoy cada dia encantado verlo cocinar con tanta pasion y dulzura. Su voz es encantadora y lapresentacion de sus platos enamoran mi paladar. Asimismo, me gustaria saber cual es secreto para quitarle lo amargo a la cebolla roja? Por mas que la lavo siempre me queda fuerte en sabor. Gracias y un calido abrazo desde CA.
Hola Victor, muchas gracias por tu lindisimo comentario...!!! la cebolla roja solo hay que lavarla bien y dejar que escurra toda el agua..!!! Saludos desde FL..!!
Hola Lara...!!!!!.me alegra que te sirvan mis recetas...!!! estate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!
Hola saluditos desde New York muy buena tu receta pero yo le pongo el cilantro con todo el talló por que le da mucho sabor a cualquier plato más sabor que solo las hojas. Un abrazo 🤗
Faltó la zanahoria efectivamente, pero el dato del kion uff lo máximo, la verdad? no puedo creer que no seas cheff, deberías pues tus recetas son super ricas, felicitaciones y like para ti!!
Hola Veroka...!!! Gracias por tu lindo comentario...!!!!......me alegra que te sirvan mis recetas...!!! estate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!
Hola... Probé este arroz por primera vez en una actividad en la escuela y me encantó, pues mi profesora es Peruana y fue el plato que llevó. Quise repetirlo en la casa e intenté varias recetas pero la que más gustó fue la suya. La llevé al trabajo y les encantó. Es fácil de seguir y queda exquisita. Solo quería saber si el maíz de peruano es igual que el maíz tierno latino.
Cuando sabía muy poco de cocina también me parecía normal usar “sazonador” y los cubitos de carne o pollo. Actualmente sin ser un cocinero promedio puedo conseguir sabores 100% naturales sin usar ningún producto industrial.
@@sbenedettot muchas gracias por la receta la hice con chicha la proxima lo hago con cerveza negra a ver como me sale gracias por responder los comentarios
gracias por las recetas, Dime que marca de arroz puedo usar en EEUU para que me salga graneado; hace unos días preparé arroz Goya y me salió terrible, gracias por su respuesta