En esta ocasión en el programa completo de Cocina Abierta aprenderéis a preparar un delicioso y sabroso arroz con pollo y verduras por Karlos Arguiñano. En su programa de televisión Karlos elabora esta clásica receta de arroz con su toque personal. Si queréis hacerla como el, prestad atención al vídeo 😉
El arroz con pollo tiene gran fama y es uno de los platos preferidos de pequeños y mayores. En esta versión Arguiñano le añade hortalizas consiguiendo un plato aún mas sabroso. En el vídeo tenéis el paso a paso explicado detalladamente, pero tiene una elaboración realmente sencilla.
Para darle un toque mucho mas sabroso e interesante Karlos elabora una mahonesa de ajo. De esta forma si os apetece podréis mojar el arroz en ella. Si esta receta de arroz os ha gustado os animamos a probar el arroz del senyoret. Esta versión de marisco es un plato cómodo de comer con un gran sabor a mar ¡No os defraudará!
💡 El arroz es uno de los platos mas consumidos internacionalmente y se puede preparar de innumerables formas. Además acepta casi cualquier ingrediente por lo que podréis probar diferentes combinaciones. Pero antes de conocer otras recetas es importante saber hacer un arroz básico perfectamente. En nuestra web Arguiñano os cuenta las claves para conseguir un arroz blanco perfecto. Lo podéis ver aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Este es el paso a paso de la receta 👇👇
0:00 Comenzamos
1:04 Ingredientes
2:07 Rehogamos la verdura
13:13 Salteamos el pollo
17:42 Añadimos arroz
19:26 Mahonesa de ajo
21:48 Emplatamos
Atentos/as a los ingredientes 🤤
📌Ingredientes para 6 personas
600 g de pechuga de pollo
360 g de arroz
1 calabacín
1 cebolleta
200 g de judías verdes
2 puerros
2 zanahorias
8 pimientos de piquillo en conserva
1 huevo
1 diente de ajo pequeño
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
pimienta
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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10 июл 2024
