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Artisanal candies and the traditional elaboration with sugar of childhood sweets | Documentary film 

Eugenio Monesma - Documentales
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#ARTISAN CANDIES | Hardly anyone is bitter about a #sweet and in #Daroca, a municipality of Zaragoza located on the banks of the Jiloca, Manuel Segura collected the #crafts of #sugar in "The pastry museum". Making use of the molds and utensils, which after 5 generations of confectioners had kept in the museum, Manuel elaborated in 2005 for our palates the most longed for #candies of our childhood. #Documentary film
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Развлечения

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27 июл 2024

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Комментарии : 956   
@mariaaguilera7339
@mariaaguilera7339 2 года назад
Qué recuerdos, así los hacían en México cuando era niña, en Puebla siguen haciendo algunos dulces de forma artesanal, aunque los caramelos de ahora, nada que ver con los de antes. Otro viaje a mi infancia, muchas gracias don Eugenio, reciba un gran saludos!!! 🍭🍬 👍😉
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🍭🍬 Dulces para viajar en el tiempo
@mariaaguilera7339
@mariaaguilera7339 2 года назад
@@eugeniomonesma-documentales ya lo creo, un entrañable y dulce viaje!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂
@matiaseduardoferrarichao9040
@matiaseduardoferrarichao9040 2 года назад
Lo que usted hace no son documentales, son un registro cultural imprescindible, que guardará para futuras generaciones las antiguas tradiciones. Este no es un trabajo, es una obra de gran valor, y por la cual agradezco
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Agradezco tus palabras valorando el documental y mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.
@J.C.R-wo8dj
@J.C.R-wo8dj Год назад
👏👏👏
@mariacristinalastrabelgran1258
Adhiero a su comentario.
@RosaMaria-yp3gn
@RosaMaria-yp3gn Год назад
Coincido con usted es un registro cultural que debemos valorar y reproducir en nuestros respectivos países
@rolando-bt3ch
@rolando-bt3ch 10 месяцев назад
Ecelente
@marcosperez4423
@marcosperez4423 2 года назад
Buenos días Eugenio. El pasado día 3 de mayo falleció Manuel Abad, cordelero y alpargatero de Cornago, La Rioja. Tuvo la fortuna de aparecer en uno de tus documentales, hace ya muchos años, en compañía de mi abuela. El destino quiso que mi camino se cruzase tiempo después con el tuyo, trabajando como maestro en un colegio de Huesca, y pude agradecerte en persona el cuidado y mimo con que les trataste y les grabaste, permitiéndonos poder disfrutar de su habilidad que tantos años constituyó su oficio, y que tantas veces pudo compartir con la gente en mercados y ferias de artesanía. Estos días me he acordado mucho de las veces en que nos relataba con orgullo a los nietos cómo fueron las grabaciones, lo importante que fue para él poder compartir su oficio, y el recuerdo grato que guardaba de ti. Así que aprovecho esta nueva oportunidad para darte las gracias de parte de toda la familia por tu labor como documentalista, y por permitir que el oficio de mi abuelo, y el de tantos otros, perdure para siempre.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Muchas gracias por tu mensaje y cariño. Fue un placer grabar a Manuel y documentar para la posteridad su gran trabajo. Desde aquí os mando muchos saludos y abrazos 🙂
@cristiangiraldo8409
@cristiangiraldo8409 2 года назад
Cual documental fue?
@memestellotellosuarez2501
@memestellotellosuarez2501 Год назад
@@cristiangiraldo8409 Lo puede buscar como alpargatas de cáñamo. En los documentales de el señor Eugenio.
@mabelmonjes5513
@mabelmonjes5513 Год назад
Justo lo ví hoy. Abrazos! Y me preguntaba si algún pariente podrá contarnos sobre los protagonistas de estos documentales . Saludos desde Argentina.
@linapinar7476
@linapinar7476 5 месяцев назад
Qué arte tiene don Eugenio! Se ha ganado a pulso sus galardones. Hasta la música es perfecta para el documental. No es de extrañar que hayamos tantos seguidores. Gracias por compartir estas experiencias con tanta clase. Aquí estamos todos los que tenemos sensibilidad por las cosas sencillas y a la vez grandes.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 5 месяцев назад
🙂 ¡Gracias!
@veruca9364
@veruca9364 Год назад
Jamás pensé que se podía hacer tantos tipos de caramelos artesanales! Este señor, no solo es un maestro del caramelo en la cocina, es que también lo es ,explicando el proceso de elaboración, habla con una seguridad de conocer tan bien su oficio, que me ha encantado. Este documental es un regalo del pasado al presente. !!Muchas gracias Don Eugenio!!
@eugeniomonesma-documentales
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RU-vid y le des a “me gusta”. Un saludo.
@pedsona
@pedsona 2 года назад
Me ha gustado mucho el documental. El cariño con el que el señor maestro pastelero nos explica su oficio es más dulce aún que sus caramelos. Muy bien.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Muchas gracias por tus palabras y por visitar mi canal y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@raulrodriguez3961
@raulrodriguez3961 Год назад
Señor Eugenio hun documental muy dulce el señor Manuel hes hugran artesano haciendo caramelos gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@user-zc6wn3xk3b
@user-zc6wn3xk3b 8 месяцев назад
Este reportaje ya tiene añitos, verdad . Se me han saltado las lágrimas de nostalgia. Los gajos de naranja me gustan desde siempre, mi padre me compraba una naranja que cuando la abrias salían los gajos y también veíamos estos documentales, creo que los ponían en la 2 a las nueve más o menos y creo que me acuerdo de este porque nos reímos cuando vimos que "era el señor " de las naranjas de caramelo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
Gracias. Sí, este documental lo grabé en 2005. Saludos
@user-zc6wn3xk3b
@user-zc6wn3xk3b 8 месяцев назад
@@eugeniomonesma-documentalesgracias a ti, vimos todos los reportajes cuando lo ponían en la TV, nos gustaba mucho. A la mayoría nos alegra ver estás cosas porque eran los trabajos de nuestros padres y abuelos y se pierden los oficiales. Deberían ponerlo en la tele otra vez.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
🙂🙂
@jennylawson1980
@jennylawson1980 2 года назад
Such a beautiful art form all it’s own, a creative way to celebrate and share with the world an amazing sweet treat.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
You have been very kind in making your comment. I'm glad you liked the documentary and I hope you continue to see my entire archive.
@mg6456
@mg6456 Год назад
Es maravilloso preservar estos conocimientos para la posteridad, le aseguro que en algunos años tal vez usted ya no esté pero este legado perdurará por generaciones
@eugeniomonesma-documentales
Te doy las gracias por comentar y te invito a que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal y que le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
@janetespejo
@janetespejo 2 года назад
Los utensilios y moldes son grandiosos. No pasan de moda, los dulces tipo bastoncitos, y los que parecen rodajas de limón. En mi infancia, me gustaban las figuras de gallinas de caramelo rojo y las casitas. Un gran trabajo artesanal. Gracias 💃🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Agradezco tus palabras sobre el documental y te invito a seguir viendo todos los que he subido y seguiré subiendo.
@m.aleximolina5116
@m.aleximolina5116 2 года назад
Ricos caramelos los que hacia mi abuelita. Mis abuelos paternos eran de España Saludos desde Chicago Il
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@hugoramonolmedomareco6322
@hugoramonolmedomareco6322 2 года назад
El saber no ocupa lugar. Un documental de caramelos para aquellos que gustamos los dulces un poquitín. ✌
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
😋😋
@oneshotme
@oneshotme 2 года назад
Enjoyed your video and I gave it a Thumbs Up
@gilbertounana9410
@gilbertounana9410 Год назад
Soy de el Salvador y cuando yo hera Chico Los fabricaban dela misma manera que lo hacen en este documental halloween de Halla por1974 ahora tengo 54 anos y me traen muchos Buenos recuerdos cuando here Chico exelente documental
@eugeniomonesma-documentales
Agradezco tu comentario Gilberto. Espero que sigas viendo mi canal de RU-vid en este año que empieza y le des a “me gusta”. Un saludo y feliz 2023.
@windrose7167
@windrose7167 Год назад
Яка смакота! Згадала дитинство i карамельки на паличцi та монпасье! 🥰😋🍭🍬🍭
@iberotecno
@iberotecno 2 года назад
Hay muchos vídeos en RU-vid de chinos que hacen esto y me ha sorprendido gratamente ver como desde tiempos inmemoriales en Daroca los hacen exactamente igual. Eugenio, genial como siempre. Si hay Monesma hay like. Muy buenos los adoquinazos, los he comprado en Albarracín y en Zaragoza.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@albertoalejandroespinosa782
@albertoalejandroespinosa782 2 года назад
Los caramelos chinos saben muy mal porque son comunistas 😝😁.
@luiscortijoaroca815
@luiscortijoaroca815 2 года назад
Yo soy Pastelero, con la experiencia que tiene el Maestro no le hace falta ni pesar los ingredientes, muy bueno el documental, Gracias Eugenio
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te haya gustado Luis! ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@arsamakozdoimgoj5719
@arsamakozdoimgoj5719 2 года назад
👍👍👍
@josepcb2882
@josepcb2882 10 месяцев назад
...la esperiencia es un grado,
@JMN423
@JMN423 Год назад
Estaba buscando un vídeo de cómo hacer caramelos para que mi hija de 3 años lo viera, ahora somos dos las que nos quedamos viéndolo, qué hermoso trabajo, me encanta
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@leasimthc
@leasimthc Год назад
Me encantan tus documentales, sin un valioso registro histórico y cultural, que tiempos aquellos de los dulces tradicionales hechos artesanalmente
@eugeniomonesma-documentales
¡Me alegro de que te gusten! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂 Te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@saularmendariz8406
@saularmendariz8406 2 года назад
Buenas tardes amigo Eugenio munchas bendiciones a toda esa jente bonita que Dios les siga dando fuerzas saludos dé Texas
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@emmepiemme
@emmepiemme Год назад
Mi padre era pastelero y gracias al trabajo del Maestro Manuel fue como volver a verlo, recordando cuando de niño me pasaba trocitos de caramelo cuidando que no estuvieran muy calientes, para enseñarme a "tirar" sin romperlo. Gracias desde Italia por este video .
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Emme por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@adamakaru2683
@adamakaru2683 2 года назад
Ho man! the all village making candies I am moving in with them. Its going to be very sweet village thank you señor Monesma.
@hmgm10
@hmgm10 Год назад
Me acuerdo de los martillos,bastones y manzanas en las ferias. Cuanto nos gustaba a los niños!
@eugeniomonesma-documentales
Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 400 documentales sobre oficios tradicionales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.
@devaclic6590
@devaclic6590 2 года назад
Du plaisir éternel, merci de nous partager tout ce savoir
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Merci Deva
@user-xi2pk1ny1s
@user-xi2pk1ny1s 2 года назад
Дорогой сеньор Эудженио, какое же важное и благородное дело вы делаете,чтобы люди не забывали свои корни,свою историю,и это ещё и очень интересно
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@AlbertobetoMendez
@AlbertobetoMendez 3 месяца назад
Un genio total. Excelente video y recuerdo artesanal!!! Gracias por mostrar tan lindos recuerdos. Saludos cordiales desde Buenos Aires Argentina.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 месяца назад
🙂 Muchas gracias a ti Alberto por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@gilbertounana9410
@gilbertounana9410 Год назад
Excelente programa y que gran trabajo y conocimiento de chico yo como casi todos esos caramelos que recuerd o de esos anos felicitaciones a tal recuerdo muy exelente
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias por comentar Gilberto! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!
@norbertoperez6205
@norbertoperez6205 2 года назад
Que momentos de felicidad cuando me compraban esos caramelos, se vinieron muchos recuerdos de infancia, por eso siempre agradezco estos documentales , nuevamente gracias don Eugenio 👍👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Norberto por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@wilsonruiz8392
@wilsonruiz8392 2 года назад
Buenas noches, mis felicitaciones aquel caballero q elabora los caramelos con única y exclusiva tradición q mantiene ésos gustos de los ricos y deliciosos caramelos y lo trabaja manualmente demostrando q así es mejor q esas máquinas q hoy inventan , mis saludos y felicitaciones por su esfuerzo de mantener la tradición. Abrazos.
@luciarodriguez1276
@luciarodriguez1276 2 года назад
Hay que felicidad recordar mi niñez yo recuerdo que llegué a probar las paleteras de forma de gallito bendiciones gracias
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@roidz2758
@roidz2758 8 месяцев назад
Hermoso canal, para esto debería ser youtube. Transmisión de cultura, de ética, de conocimientos...
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@juansantamariaborro3532
@juansantamariaborro3532 2 года назад
Que gran labor de artesanos, ya me acuerdo yo allá por los años 50-55 del siglo pasado cuando a mi hermano y yo mi padre nos compraba una garrota de caramelo para los dos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
😋
@holaholaoficial
@holaholaoficial 2 года назад
... QUÉ HERMOSOS DOCÚMENTALES, LLENOS DE CÚLTURA Y TRADICIÓNES 🌹❤️👌🤗🇲🇽
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias! 🙂
@holaholaoficial
@holaholaoficial 2 года назад
@@eugeniomonesma-documentales GRACIAS A TI QUE TENGAN LINDO DÍA 🌄🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂
@vamtsheejVajchenl
@vamtsheejVajchenl 2 года назад
Video hay lắm bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👉🔔🙏🙏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂👏
@ayatmohammadhasan4307
@ayatmohammadhasan4307 2 года назад
Thank you my dear for a great video, we wish you success 🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Thank you for your comment on the documentary and I hope you continue to enjoy the works of yesteryear on my channel.
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 2 года назад
Cuántos recuerdos de mi niñez! A veces mi padre uncía la yunta de bueyes a la carreta y se enfilaba rumbo al pueblo más cercano: Méndez Tamaulipas. Era un pueblito de poco más de 1000 habitantes, pero había panadera, dulceros, sastre, herrero, carpintero etc etc. Y ahí nos compraba los gallitos de caramelo!!! Era toda una AVENTURA IR AL PUEBLO!!! QUÉ BUENOS TIEMPOS AQUELLOS! GRACIAS POR HACERME RECORDAR MI NIÑEZ SENCILLA Y FELIZ AMIGO EUGENIO MONESMA! SALUDOS DESDE REYNOSA TAMAULIPAS MÉXICO!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Juan! 🙂
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 Год назад
@@joseguillermopaezbareiro7860 Cuáles?
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 Год назад
@@joseguillermopaezbareiro7860 yunta de bueyes: así se denominan a un par de reses vacunas del género 'masculino' previamente CASTRADOS. Uncir: es la acción de aparejar y enganchar dichas bestias a un carro/carreta. Saludos!
@pepethefrog1492
@pepethefrog1492 Год назад
¡Qué preciosidad de documental! Muchas gracias por todos su trabajo don Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
Quedo muy agradecido por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en RU-vid y le des a “me gusta”. Un saludo.
@SilviaGarcia-dx4lb
@SilviaGarcia-dx4lb Год назад
Me emocionó este documental. Me llevó a las épocas sencillas, simples y de valía... gracias!!!
@eugeniomonesma-documentales
Muchas gracias por tus palabras y por ver los documentales y comentar. Recuerda que tienes más de 300 disponibles en mi canal.
@anapatricia2905
@anapatricia2905 Месяц назад
Que emocionante documental...mientras duro viaje en el tiempo....y recordé mi infancia...una mezcla de sabores y hermosos momentos me rodearon....ojala su hijo continúe con su legado en este mundo moderno en donde poco queda de lo bueno del pasado.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Месяц назад
Gracias por tus gratas palabras sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
@PabloGarcia-og8su
@PabloGarcia-og8su 2 года назад
Debo reconocer Don Eugenio, que siempre me sorprende con cada presentación de sus documentales. Gracias por la memoria.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me agrada tu comentario sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal con más de 250 documentales hasta la fecha.
@user-ut9qk6kt8d
@user-ut9qk6kt8d 2 года назад
Я тоже в детстве с братом делал леденцы в форме Петуха и Курицы. Спасибо за путешествие в детство.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂👏
@marcelinoliartesoria7520
@marcelinoliartesoria7520 2 года назад
No sabría decir que me gusta más, si los caramelos o los documentales del sr. Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
jejeje ¿Y por qué no los dos?
@mabelmonjes5513
@mabelmonjes5513 Год назад
Increíble!!! Todavía hay muchos caramelos de esos en los kioscos. Pero no están hechos artesanalmente. Que genio!!!💓
@eugeniomonesma-documentales
Agradecido por tu comentario te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
@lupitatinokosalazar2788
@lupitatinokosalazar2788 2 года назад
HOOOLA 🙋‍♀️ LINDA TARDE SR. EUGENIO MUY INTERESANTE VIDEO LO ESTOY VIENDO 💗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@rafaelmedina4215
@rafaelmedina4215 2 года назад
Viene a mi mente el señor Miguel, un dulcero tradicional haciendo dulces de chilacayota, una especie de calabaza muy ricos por cierto, palanquetas de cacahuete,con miel de piloncillo mmm exquisitas
@marianeira216
@marianeira216 2 года назад
Aca en chile hay algo parecido creo, ni se si sera lo mismo es la alcayota una especie de calabaza pequeña parecida a un melon que si se come crudo es malo por eso lo cuecen sin su dura cascara con azucar y cascaras de naranjas y sale una mermelada fibrosa pero deliciosa y mas aun con nueces o almendras.
@denisevennet7656
@denisevennet7656 2 года назад
El chilacayote acá en Arizona es como una sandía pero como empedernida o dura por dentro,la ponen toda la noche en agua con cal y despues a hervirlo con azucar o miel de abeja 😻
@marianeira216
@marianeira216 2 года назад
Acabo de buscar y el chilacayote es una alcayota en chile es lo mismo!!!!
@apolodorojpge4419
@apolodorojpge4419 2 года назад
Pocas experiencias se comparan a estar frente a uno de esos puestos de dulces en las ferias y fiestas patronales, llenos de dulces de membrillo, calabaza, coco, dulce de leche, amaranto, palanquetas, etc...
@denisevennet7656
@denisevennet7656 2 года назад
@@apolodorojpge4419 🥺Para hombre es que nos quieres matar?!! 😫Cuadritos de Dulce de Leche por favooor!!!🤯🙀
@milagrosbalarezo2806
@milagrosbalarezo2806 2 года назад
En mi país también hacían así ..me acuerdo yo era niña..es verdad eso eran caramelos caramelos...me encantó en vídeo 👍👏🇵🇪
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Milagros por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@cristinagonzalez2953
@cristinagonzalez2953 Месяц назад
Gracias muy bonito video me recordó mi niñez
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Месяц назад
¡Gracias por ver y comentar este documental Cristina! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@catyhark
@catyhark 2 года назад
Me acuerdo de ellos, pues los compraba cuando pasaba por la calle el un carrito empujados a mano. Tendría como 5, 6 y 7 añitos. ¡ Que recuerdos tan bonitos!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@Toto-hy2lk
@Toto-hy2lk 2 года назад
Que bacan ❤️❤️❤️
@sammyjo8109
@sammyjo8109 2 года назад
Loved this documentary! Candy was so much better when made by hand. I use to sit at the local candy store and watch them make chocolates and hard candy by hand. Today everything is machine made. Thank you Eugenio!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
You have been very kind in making your comment. I'm glad you liked the documentary and I hope you continue to see my entire archive.
@jlrodriguez8909
@jlrodriguez8909 2 года назад
Que guapo, vaya recuerdos. Los martillos y los caramelos de naranja limon. Enhorabuena Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Por tus palabras veo que has valorado el documental y mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.
@israel1919
@israel1919 Год назад
Es un sentimiento agridulce el que siento al ver este documental:Recuerdo con muchísima nostalgia mi infancia, cuando la vida era más dura, pero mas limpia e inocente. Y me duele ver cómo estos nobles oficios mueren en el olvido. Gracias, Don Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tus amables palabras sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
@user-zh4mp3jg3u
@user-zh4mp3jg3u Год назад
Какие разноцветные и радостные карамельки и леденцы! От Ваших историй Don Eugenio настроение улучшается!
@renatoalexeysanchezruiz1884
@renatoalexeysanchezruiz1884 2 года назад
Que maravilla, pura artesanía, el señor un exelente experto, que destreza y sabiduría juega con las medidas de las materias prima, Gracias Eugenio por esta reliquia
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@guadalupevilla867
@guadalupevilla867 Год назад
Hermoso sus videos. Don Eugenio , me mando el recuerdo a mi niñez . Saludos desde desde mi hemoso MEXICO.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Guadalupe! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@marthaaceves7653
@marthaaceves7653 2 года назад
Eugenio que delicia de documental todo me encantó pero más esos martillos de carpintero nunca los había visto se ven riquísimos Manuel todo gran Maestro de la confitería muchas felicidades Manuel ¡¡¡¡¡ Muchas gracias Eugenio por compartirlos estas hermosura de documentales 🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Martha! 🙂
@hectorconcha
@hectorconcha 2 года назад
Muy hermoso, visité Daroca cuando viví en España.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂👏 Gran pueblo
@davidsanchocampos223
@davidsanchocampos223 2 года назад
Recuerdos vienen a mi mente. Con una peseta, 25 céntimos de colon, compraba algunos siendo niño. Aún se compran en el "mercado viejo" de Heredia en mi país. Gracias don Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂 Muchas gracias a ti David por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@ginamaribelgarciamoreira8225
@ginamaribelgarciamoreira8225 2 года назад
Se me hace agua la boca de ver esos ricos caramelos . La experiencia que tiene le permite pesar sólo con medidas al ojo . Esos si eran caramelos libres de químicos no como los que hacen ahora .
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Agradezco tus palabras y espero que sigas disfrutando de todos los documentales que ya he subido y los que seguiré subiendo.
@Mahasenlove
@Mahasenlove Год назад
¡Qué lindooooooooooooooooooooooo! Don Manuel es un tesoro! Me ha encantadoooooooooooo! Tiene tanta sabiduría y es tan sencillo! Miles de felicitaciones y toda la admiración de esta chilena
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario. Este año espero continuar subiendo con ilusión nuevos documentales a mi canal. Un saludo.
@marycocoandrade8715
@marycocoandrade8715 2 года назад
Aquí en México también había esos caramelos , me gustaban los gallitos rojos. En la actualidad ya no hay, gracias por el documental 🙏♥️🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@holaholaoficial
@holaholaoficial 2 года назад
TODAVÍA HAY Y DEMASIADO DÚLCE ARTESANAL , ES UNA TRADICIÓN QUE NÚNCA TERMINARÁ ES PARTE DE LA CÚLTURA
@overdrivelzma.9219
@overdrivelzma.9219 2 года назад
La culpa del mercantilismo industrial en masa dejando olvidados a los artesanos de los dulces.
@JohnR078
@JohnR078 2 года назад
Que delicioso se ven esos caramelos que buen documental que pena que ya hay máquinas que le quitan el trabajo a los seres humanos pero es bueno recordar estas costumbres de antaño muy buenos vídeos Eugenio 👍👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me ilusiona ver que te ha gustado el documental y mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de mi canal. Un saludo.
@melchorsanchez8068
@melchorsanchez8068 Год назад
Joder, que recuerdos. Los caramelos de verano, los de limón, los bastones. Esos de chaval me acuerdo de comerlos. Muy bueno el documental y Manuel un crack.
@eugeniomonesma-documentales
Muchas gracias por tus palabras y por seguir mi canal. Espero que sigas disfrutando de los documentales le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
@analopezfernandez2775
@analopezfernandez2775 2 года назад
QUÉ MARAVILLA EUGENIO!COMO TODOS TUS DOCUMENTALES!CUÁNTOS RECUERDOS!!!NO PUEDO VER TUS VÍDEOS DIA A DÍA PERO...NO ME PIERDO NINGUNO!!!GRACIÑAS Y...ENHORABUENA!!!SIGUE X FAVOR!!UNHA GRANDE APERTA
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te gusten Ana! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@vero3677
@vero3677 2 года назад
Hola Eugenio, aquí maravillada con la sencillez de "las cosas como se hacían antes",añorando ese pasado de destreza y oficio. Un abrazo desde Argentina.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias VERO3! 🙂
@ninativo
@ninativo 2 года назад
Precioso. Gracias por compartir sus trabajos Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias franAK por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@amilcarojeda8426
@amilcarojeda8426 Год назад
Maravillosa labor, me encantan todos sus documentales, son un museo viviente de sabiduria , tradiciones y bellezas
@eugeniomonesma-documentales
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@nacho6150
@nacho6150 2 года назад
Valla recuerdos..me he trasladado a la niñez ..espectacular muchísimas gracias
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Nacho por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@cristianherrera8469
@cristianherrera8469 2 года назад
que vuelvan todas estas tradiciones por favor, las cosas hechas a mano ♥️
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@ribamacedo8851
@ribamacedo8851 2 года назад
ESSAS DELÍCIAS DE CARAMELOS FIZERAM A ALEGRIA DE MUITA GENTE, NAS FESTAS OS OLHOS DAS PESSOAS DANÇAVAM DE DESEJO, E AS CRIANÇAS, ESSAS NÃO DAR PARA CALCULAR TAMANHA ANSIEDADE. ...ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO MESTRE EUGENIO.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@joseluisramirez9425
@joseluisramirez9425 2 года назад
Don Manuel se ve que es chido,y mi padre se llamaba igual, sólo que a mí padre no le gustaban mucho los caramelos,por eso mantuvo excelente dentadura toda su larga vida,lo contrario de mí, que adoro lo dulce.Saludos.
@manugarciazu5273
@manugarciazu5273 2 года назад
Muy rico el video Dn. Eugenio. Que hombre tan agradable don Manuel, gracias por seguir compartiendo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂 Muchas gracias a ti Manu por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@roxyagev5601
@roxyagev5601 2 года назад
Awww esos dulces, con solo verlos siento que mi niñes vuelve y està junto a mi. Gracias amigo Eugenio por este entrañable video, saludos cordiales desde Costa Rica
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@roxyagev5601
@roxyagev5601 2 года назад
@@eugeniomonesma-documentales lo haré amigo
@94Bulletproof
@94Bulletproof 2 года назад
No hay comparación alguna entre El sabor exquisito de un caramelo artesanal y uno industrial. El sabor de fruta, dulce y delicado no se puede reproducir en serie ❤️ Gracias por este documento Sr. Monesma, sus videos son piezas de cultura y vida incomparables! Saludos desde Italia 🇮🇹 (y me excuso por mi pobre espanol)
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂 Muchas gracias a ti Andrea por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@africapradosjimenez8452
@africapradosjimenez8452 Год назад
una colección estupenda de oficio bien hecho y una pena muchos perdidos. Da gusto saber que un gran divulgador se acuerda de ellos y los pone en valor. Muchas gracias Eugenio. Grandísimo trabajo!
@africapradosjimenez8452
@africapradosjimenez8452 Год назад
grandísimo trabajo, poner en valor los oficios casi olvidados. Un gran divulgador!. Gracias.
@eugeniomonesma-documentales
Muchas gracias por tu comentario África. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RU-vid y le des a “me gusta”. Un saludo.
@pattyarindo3484
@pattyarindo3484 Год назад
Disfruto de cada uno de los documentales y a la vez me invade una nostalgia terrible. Tengo 30 años y pensar que todas éstas maravillas van desapareciendo poco a poco me rompe. Gracias por estas joyas Eugenio, es que no hay palabras para describir el legado que estás dejando. Un fuerte abrazo desde Galicia.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Patty por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@argecastro1073
@argecastro1073 2 года назад
Saludos señor Eugenio y a todos los artesanos que le ayudan a poder crear estos documentales tan bonitos y tan educativos, me encanta y disfruto mucho todos sus documentales, me hace sentir que regreso a mi niñez . Todos estos señores artesanos vivían y dependían de este oficio es una verdadera pena que poco a poco se hayan perdiendo . 🇪🇸❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Buenos días, Arge, siempre fiel a mis documentales. Espero que sigas disfrutando de todo mi archivo. Un saludo.
@omarabadia8006
@omarabadia8006 2 года назад
Don Manuel Disfruta lo que asé se puede sentir en su narración en su entrega por el arte de los dulces de época hermosa enseñanza.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@jonirnmomba4130
@jonirnmomba4130 2 года назад
stunning craftsmanship, gorgeous cooking and molding equipment, a charming man with a gift, and fingers of asbestos. I love these videos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
You have been very kind in making your comment. I'm glad you liked the documentary and I hope you continue to see my entire archive.
@overdrivelzma.9219
@overdrivelzma.9219 2 года назад
Interesante y dulce trabajo de estos maestros artesanos de los dulces en algunos lugares en Latinoamerica todavía lo hacen de manera artesanal para las ferias y en áreas rurales remotas.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Mauricio por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@stefanysayes735
@stefanysayes735 2 года назад
Me encantó ver que a sus años ese señor sigue con esa tradición tan bonita ❤️
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@josefajardo8376
@josefajardo8376 2 года назад
Me encantan los de menta que son rojo con blanco, felicidades a este maestro, y a usted por este gran documental
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Jose! 🙂
@jackjack5388
@jackjack5388 2 года назад
Vaya recuerdos Maestro...Las gracias les doy Nada que ver con los dulces de ahora!!!! Dios le bendiga siempre con mucha Salud y Bienestar 🙏🙏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me ilusiona ver que te ha gustado el documental y mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de mi canal. Un saludo.
@mementomori1402
@mementomori1402 2 года назад
Enhorabuena, Don Eugenio, por los 600.000 suscriptores! Se lo merece por el trabajo tan extenso y maravilloso que hace. Felicitaciones!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias! Sí, hoy hemos llegado a los 600.000 suscriptores y me hace mucha ilusión 🙂
@iagosuarez278
@iagosuarez278 2 года назад
El trabajo que haces es impagable, felicidades por tu gran canal, mucho animo👏🏽
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Iago! 🙂 Si te ha gustado este documental o el contenido de mi canal de RU-vid en general, puedes mostrar tu apoyo pulsando el botón “GRACIAS” que aparece debajo del vídeo. Tu ayuda permitirá que el canal siga creciendo y lo pueda mantener.
@edumb5625
@edumb5625 2 года назад
Buen documental, genial, que recuerdos, unos cuantos caramelos de esos me he comido de pequeño, sobretodo los martillos y los de limón, naranja, bueno y las garrotas👏👏👏👏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te haya gustado Edu! ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@marciacortezchalar5515
@marciacortezchalar5515 Год назад
Que viaje más hermoso 😍 al pasado mi abuelita hacía unas gomitas deliciosas y nosotros estabamos a la caza de los retazos que no servían para la venta, gracias ❤
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias por tu comentario! Si te ha gustado este documental, te animo a darle "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid. ¡Saludos y gracias!
@JosueQuan
@JosueQuan 2 года назад
Ante nosotros, el verdadero Willy Wonka español 😋
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
😂😂
@valterleao2798
@valterleao2798 2 года назад
GRANDE Eugênio, voltei a ser criança, lembro aqui na minha infância no Brasil, os doces que eram uma delícia, todos aqui também desapareceram com as indústrias ferozes em acabar com a cultura de doces artesanais, muito ruim para a nossa cultura. Abraço aqui do Brasil 🇧🇷
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Has sido muy amable al hacer tu comentario. Me alegro de que te haya gustado el documental y espero que sigas viendo todo mi archivo.
@monserratpedraza4547
@monserratpedraza4547 2 года назад
.me quedé deliciosamente anonadada con esta esquisites caramelos son una exquisites de sabores de tradiciones y costumbres tan bellas en mi niñez andaba comprar los gallitos rojos con chilito era un sabor esquisito q ya no eh vuelto aprobar si antes decía a conoser España ahora más y entre más lo veo más me sorprende saludos desde México
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Monserrat por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ru-vid.comvideos 🙂
@germangarcia8715
@germangarcia8715 Год назад
Manuel Segura es símbolo del buen gusto.
@eugeniomonesma-documentales
🙂👏
@BelsymarAmaya-yk2kw
@BelsymarAmaya-yk2kw 9 месяцев назад
Muy bonito documental. Me gustaría ver más sobre esas metodologías antiguas. Agradezco. Éxitos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 9 месяцев назад
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@soniatriana9091
@soniatriana9091 2 года назад
Wow!!! What a fantastic video! Thank you!! Nothing beats old fashion artisanal candies! Instantly, your childhood memories bring absolute feeling of happiness! I still search for these handmade candies everywhere!! In Guatemala, they still make them, and this is all I just asked my daughter to bring me!! I’ll be so happy to receive them, when she returns!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Thank you! 🙂
@floareapirlogea8047
@floareapirlogea8047 10 месяцев назад
Și que tenia valor los antiguos caramelos, cuanto trabajo, un saludo
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 10 месяцев назад
¡Gracias por comentar en este documenta! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@evaristomendoza7002
@evaristomendoza7002 2 года назад
pues tratándose de caramelos más ganas de ver el documental dan estuvo muy bueno estupendo
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂👏
@marialba1655
@marialba1655 Год назад
No he tenido la dicha de probar esos dulces, pero me encataria tener algun dia la oportunidad de disfrutarlos... Me encantan tus documentales, me recuerdan las anecdotas de mi abuela y su infancia en Orense. Saludos desde argentina.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
@nohemiZepeda
@nohemiZepeda Год назад
Desgraciadamente hay personas qué no le agrandan esté tipo de historias, no saben de lo qué se pierden yo me siento súper afortanada el poder apreciar esté documental ❤ mis respetos...
@gugolero
@gugolero 2 года назад
De pequeño me tocó en una feria un martillo de esos. ¡¡Qué recuerdos!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
😋
@anarchism
@anarchism 2 года назад
casi me hace llorar. que buena persona ese dulcero
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Agradezco tus palabras y espero que sigas disfrutando de todos los documentales que ya he subido y los que seguiré subiendo.
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