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Incrível como uma fruta aparentimente simples se transforme em algo tão complexo e dinâmico como o vinho, cheio de sutilezas e características inigualáveis.
Me surpreendeu bastante a Chardonnay não ter entrado na lista, visto que é a principal uva branca e é muito utilizada para fazer os queridinhos espumantes.
Salve, Gabriel!! Esse episódio foi dedicado às uvas tintas mais plantadas do mundo... ainda vou gravar um episódio sobre as uvas brancas! E vc tá coberto de razão... a Chardonnay é bem mais plantada que algumas dessas uvas tintas da lista; mas vou te dar um spoiler: ela não é a branca mais plantada do mundo!! kkkk Grande abraço e saúde!!
👏👏👏👏Concordo, Jaison!! Todas são uvas espetaculares!! A tempranillo tá fazendo muito vinho bom... recentemente eu tenho curtido bem mais ela tb!! Saúde!!
Concordo plenamente, Wellington!! Gosto muito dos shiraz australianos... perfeitamente pelo que vc disse: explosão aromática e estrutura! Uma pena que eles não cheguem no Brasil tão baratos!!! Grande abraço e saúde!!
😁👌 Concordo, Diogo.... aumentar o plantio de primitivo não seria uma ideia ruim kkkkk Sempre tenho um bom primitivo italiano ou zinfandel americano na adega!!! Mas olha que ela até é bem plantada... 14° dentre as uvas tintas!! 🍷🍷
Ranking mundial. Uvas mais plantadas .. 7° sangiovese 6°pinot noir 5° garnacha 4° Shiraz 3°tempranillo 2° merlot 1° cabernet Sauvignon.. E porque a malbec não entrou? Pois muito difundida na Argentina. Muito pouco na França, a origem da malbec
Mais um parabéns para você Diego, pela qualidade das informações transmitidas com maestria. Não me surpreendi com a maioria das uvas listadas, pois tenho aproveitado o aumento do dólar, para investir e conhecer melhor as preciosidades das vinícolas nacionais. Merlot e Cabernet Sauvignon já são muito famosas nos vinhos daqui. Syrah tem surpreendido um pouco pela qualidade dos vinhos oferecidos ultimamente. Provei o Syrah da Luiz Porto, MG e achei espetacular. A minha surpresa maior foi encontrar a Sangiovese nessa lista, não costumo encontrar vinhos nacionais dessa casta, mas de qualquer forma, provei recentemente o Sangiovese da fantástica Leone di Venezia, Santa Catarina e achei um vinho fabuloso. Como diria aqui na Bahia, "Borimbora tomá uma" 😁❤🙏🍷🍷
Valeeeeeu pela força e pelo elogio de sempre, Gláucio!! Concordo com vc... o Syrah da Luiz Porto é espetacular! Considero um vinho com muita elegância e estrutura! E vc tem razão quanto à Sangiovese... ainda é pouco plantada por aqui! Mas esse cenário já está mudando aos poucos; as tradicionais famílias de imigrantes italianos estão deixando as uvas francesas mais de lado e trazendo mudas das castas italianas pro Brasil! Em breve, teremos muito mais da Sangiovese por aqui!! Gaande abraço e "Borimbora tomá uma" kkkkk
Diego, você é muito didático em suas explicações! Parabéns! Da lista, gosto de todas, mas a que amo são os vinhos 🍷 feitos com a pinot noir e merlot. 🍇 Aqui no Pará eu e minha esposa tivemos a experiência de harmonizar com arroz paraense e com pirarucu assado de forno. Ficou uma delícia! 😋 Um forte abraço! 🤝🏾
Excelentes votos, Jefferson... a pinot noir e a merlot não estão entre as preferidas do pessoal aqui nos comentários, mas eu gosto bastante também!! Que harmonização top, hein?! Eu não tive a oportunidade de provar arroz paraense ainda... mas já harmonizei pirarucu assado com um merlot brasileiro e ficou bom demaaaaais!! Os peixes mais "carnudos" e gordurosos pedem um pouco mais de estrutura do vinho, né?! E o brigado pelo elogio... fico muito feliz, Jefferson!! Forte abraço e saúde!!!
Já que a Garnacha é a uva preferida do Rodrigo o que acham de fazer um vídeo sobre o Priorat? Rioja também não seria mal ahm? Forte abraço conteúdo de vocês é fantastico
Show, já me inscrevi no canal. Como um amador enófilo 😂😂 aprender cada dia mais, não tem preço. A experiência e o conhecimento, só é válido, quando ela é passada para outras pessoas. Meus parabéns, excelente canal. 👏👏📚📖🍀🍷🍷
Obrigado pelo elogio e seja muito bem-vindo ao canal, Filipe!! Compartilhar conhecimento sobre vinhos é o que nos motiva 😁🙌 Grande abraço e saúde!! 🍷🍷💯
@@diegomarra796 Syrah é minha segunda uva, tenho negócios no Chile, estou preso aqui ( fronteiras fechadas ), sem poder votar. Sou obrigado a tomar vinho todo dia, ontem tomei um syrah Casa Real Escudo de familia, muito bom.Hoje estou tomando um CS Cabernario, muito bom.
Opa! Fica na 10° posição!! Muito importante na América do Sul (por causa dos Argentinos principalmente)... mas no resto do mundo, nem tanto!! Abração!! 🍷🍷
Boa, José!! Bateu no ponto certo, hein?! Também acho mais fácil encontrar vinhos da merlot e CS com preços mais acessíveis... tempranillo também dá pra achar; mas, de resto, é bem difícil! Os vinhos são normalmente mais caros!
Salve, Fábio!! Segue link pra uma publicação da Revista Adega sobre o tema: revistaadega.uol.com.br/artigo/os-segredos-de-petrus_7679.html Vale destacar o seguinte trecho: "Elaborado quase exclusivamente de Merlot - poucas safras recebem um toque de Cabernet Franc, mas nunca mais do que 5% - é o exemplar máximo da casta que apesar de plantada em todo o mundo, é no Pomerol, sub-região de Bordeaux, na França que ela se destaca." Grande abraço e saúde!!!!
Opa, Julio!! Eu acho que site eles não têm... mas achei essa matéria publicada no "Jornal de Brasília" com contatos de instagram, facebook e whatsapp; segue link da matéria: jornaldebrasilia.com.br/estilo-de-vida/gastronomia/terroir-girassol-syrah/#.YODXeGfDP18.whatsapp Abraço e saúde!!
@@diegomarra796 Puxa Diego, muito legal você dar um retorno quase on line. Gostei muito do seu vídeo e fico feliz de perceber que tanto você quanto Rodrigo estão atentos àqueles que os acompanham. Sou um grande admirador do canal, compro no site, indico vocês e aumentei muito minha base de conhecimento sobre os vinhos e acultura vitivinícola por conta dos vídeos. Mais uma vez agradeço pela atenção e aguardo os próximos vídeos que farão. Ah! Estarei na live do dia 30/07. Não com o rótulo indicado (aparece como esgotado no site), mas com outro também comprado no site. Abraços!
@@Escamina15 😁👌Obrigado pelo seu belíssimo feedback, Renato!! Cara... a gente fica muito feliz de compartilhar conhecimento! E receber o apoio das pessoas que nos acompanham é talvez o que mais nos motive! Agradeço muito pela confiança no canal e nos produtos da loja!! Quanto à live, esteja conosco.... isso é o mais importante! De qq forma, vou ver com o Rodrigo pq o vinho está como esgotado!! Grande abraço, Renato... saúde!! 🍷🍷
@@diegomarra796, na verdade está esgotado individualmente. Eu queria apenas o rótulo brasileiro. Na modalidade Kit (os dois rótulos) está liberado para compra. No momento comprar os dois fica um pouco acima do que posso pagar, rs! Mais uma vez agradeço pela atenção e espero um dia encontrá-lo e ao Rodrigao (perdoem-me o abuso)!