Bestnye. Lama x buat asam pedas ni. Ni pn cara org penang buat. Arwah mak saya buat cara ni. Bila dok d Kedah asam pedas depa mcm lain. Sy pn mkn cara mcm tu. Boh nasi dlm mangkuk boh kuah asam pedas n tmbh ikan goreng. Uish sedap nak mampuih..
@@brunosmars4861 Asam pedas kedah yg Mak mertua sy ajar menggunakan biji rempah, jintan manis, cabai kering, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit hidup, daun cenehom, asàm gelugor n ubi keledek/ bendi. Ikan temenung atau selar digunakan. Rebus semua. Ubi dah lembut masukkan ikan. Cara Penang cara Rizalman buat.