AWALNYA CUMA BUAT BEKAL, GAK NYANGKA DAPET ORDERAN DARI ORANGTUA MURID 

#rotigoreng #rotiisidaging #dinatcrispy
ROTI ISI DAGING
1 Resep ini menghasilkan 10 pcs roti dengan berat dough 60gr
Adonan Roti
• 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
• 60 gr Gula Pasir
• 16 gr susu bubuk
• 5 gr ragi instan
• 2 butir kuning telur
• 130 ml susu cair
• 1/4 sdt garam
• 50 gr margarin
Isian
• 200 gr daging giling
• 2 sdm margarin
• 1/2 butir bawang bombay
• 3 butir bawang putih
• 100 gr wortel
• 70 ml air
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu sapi
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm tepung maizena larutkan dengam air
• 2 batang daun bawang