AYDA 5 TON TAVUK SATIYOR - (Sosu Babama Bile Vermem Dedi)  

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nd3UhNCdabc.htmlsi=14WNM84VdcUK4vg- Yeni videolara göz atmak için lütfen tıklayın. Ücretsiz Kanalımıza abone olarak bize destek olabilirsiniz ☺️

Neden herkes salça ve baharat karışımını yaptıktan sonra kendini uzaya çıkmış gibi hissediyor ağa anlamıyorum 😂😂

5:02 hayvanlar bizim omur boyu misarifimiz ; tavuk bunu begenmedi.

köpekleri kedileri vs sokağa bırakan vicdansızlar senin tırnağın olamaz o kadar zenginlik içinde bakamıyorlar sen küçücük dükkanda martılara kadar bakıyorsun helal olsun

"Kendimize özgü" lafi da olmasa hiç bir usta 2 cumle kuramayacak..

sokak hayvanlarina merhameti olan insan vicdanlidir dürüsttür ekmek parasini da en helalinden kazanir Allah yolunu acik etsin iyi insan tavuklar da lezzet gorunuyor zaten🤗

Küçükken o leğende yıkanıyoduk tavukla aynı kaderi paylaşıyorum duygulandım

Korana selamı verdi yemekte sarmaş dolaş oldular hep reklam kokan hareketler bunlar Mayk

Ayda 5 ton tavuk satıyor ama gram kalabalık ses kargaşa çalışan koşuşturması yok keşke böyle bir işimiz olsa.. :)

sokak hayvanlarına o0lan duyarlılığınızdan dolayı Allah kazancınızı daha çok arttırsın adamsınn

-Adem ustanın bizden haberi yok +hoşgeldin oğulcan kardeşim

Baskın mı yoksa herşey planlanmış mı ? Kandırmayın milleti bildiklerimiz var 😂

Sosun tarifini ben de veriyorum,herkes verdi madem; Nane,kekik, kırmızı toz biber, zencefil, zerdeçal, köri, ayçiçek yağı,ve gizli malzeme soğan suyu; İnanmayanlar olabilir, kesinlikle bana güvenebilirsiniz,ben ordaki leğenim...

maşallah ellerine kollarına sağlık Ustam efendimiz sallallahu aleyhi ve sellemin dediği gibi işi ehline bırakın çok güzel gözüküyor bereketli Hayırlı kazançlar olsun Bursa'dan Muhammed

Şu türkiyemizde herkes usta oldu ya,vallahi bravo. "Meşhur" ve usta. Memlekete her gittiginizde ilk 3 gün wc den cikamiyoruz, hersey pis diye lokantakarda.

Çamaşır leğeninde tavuk soslama! Allah aşkına dünyanın parasını kazanıyorsun kullandığın malzemeye bak.

Tarif dediği Salça Yoğurt soğan suyu kırmızı toz biber sarımsak olabilir bıraz sarı bir renk körü veya zercedecal ilave etmiş olabilir

Sogan sarmısak az yoğurt kullanmış cünkü sosu cok kırmızı degil salça yağ kekik ve klasik pul biber toz biber karabiber bunumu babandan sakladın

Anlaşılan Hatay' da hiç mangal tavuk yememiş. Bu sos köri sarımsak salça yoğurt asıl sosu sen Medeniyetler ve Gastronomi Şehri Hatay'da görürsün. 👏

Adam diyorki sosladıktan sonra 1 2 gün beklemesi lazım. Sosladıktan 10 dakika sonra şişleyip pişiriyor 🤣🤣

Ne doğal kardeşimiz ,maşallah 🧿 Allah bereketini daim eylesin paşam

Herkesin bir sırrı var ülke da Vinci nin şifresine döndü

Sen 5 ton çig tavuk gördün mü kardesim ben fabrikasını cektimde ordan biliyorum 5 tonu askeriye tuketmiyor ayda

Hayvanlar bizim için ömür boyu misafirimiz dır.Rabnim birini bin etsin hayırlı işler

Tavuğun miktarına göre değişir ama ben adanada yaşıyorum ve tavuğu şu şekilde sosluyorum.. Tavuğuğa göre 1 bardak yoğurdun içine göz kararı kimyon pulbiber karabiber kekik ekliyorum. Çok olmamak kaydı ile biber salçası iki yemek kaşığı sirke daha az soya sosu ve üç dört diş ezilmiş sarımsak tuz ve bir miktarda sıvı yağ ekyerek iyice karıştırıp dolapta bekletiyorum . bu sosun içinde bekleyen tavuk mükemmel oluyor.. İster mangalda ister fırında seçim sizin

Özellikle birsey dikkatimi çekti.. Sokak hayvanlarına karşi Yaklaşımı ALLAH razı olsun bol kazançlar

Sosun tarifi: Pul Biber, kekik, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, sade soda, salça, yoğurt, zeytin yağı ya da sıvı yağ tavuğun adedine göre ya da kendi damak zevkinizde göre ayarlayıp karıştırın

En saçma olanda ne biliyormusunuz? Bu tavuk nasıl yenir? Tavuğun üstüne oturacaksın, kıçının altından çekerek yiyeceksin! Umarım anlatmışımdır.

Ulan oyle bi anlatiyolar ki sanki saray yemegi yapiyo tavuk lan alt tarafi

Ben de mangal yaparken Kendimce sos yapıyorum.Ama yiyenler sağlam beğeniyor. Yağsız kemiksiz tavuk pirzolayı kullanıyorum. İki kilo kemiksiz derisiz pirzola 5 büyük soğan,4-5 diş sarımsak ,küçük bardak yarım çay bardağı sıvı yağ, iki kaşık biber salçası,iki kaşık domates salcası,bir dolu yemek kaşığı maraş pul biberi ve tuz.. 5 soğanı cağ kebabındaki gibi kullanacağız. Bıcakla soğanı ince ince sovüş yapıp onu iyice ezip suyunu bir kaba sıkın. Soğanın suyunu tavukların üzerine dök. Sıvı yağ,sarımsak,tuz,pul biber,domates ve biber salçayı başka kapta karıştırıp sogan suyuna bulanmış tavuğun üzerine dök ve iyice yogur. Soganın sadece suyunu sıkıp kullan.Parçalarını kullanmayın. İyice yoğurup üzerini jelatinle kapat.Dolapta bir gün sakla. Mangalda pişir.Yerken yanında domates ve kornişon salatası,sumaklanmış soğan ile birlikte tabakla..... İşte size benim sırrım. Kuzu etli cağ kebabı yiyenler bunu şaşırarak yer.Soğan suyu ve baharat, tavuğa sahte kuzu havası veriyor. Tabaklarken pişen eti bıcakla ufak parçalara ayırırsan çatal ile yerken de kolaylık olur.Tabağa kornişon salata,domates,ve sumaklanmış soğanı da koyduğunda oooooooo. Ben birde fırından tırnak pide veya lavaş alıp mangalda ısıtıp tabagın altına serip eti ve salatayı onun üzerine koyduğumda yiyen kişiler 100/100 not veriyor.

zeytinyağı, biber salcası, az limon. isteğe bağlı baharat. mangalda yapın. inanamayacaksınız. etten daha çok severim. (kanat kelebek yada pirzola ile)

1:50 -Babam gelse vermem -Ben de bedava versen yemem

Sarımsak.yogurt zeytinyağı .soğanı rendesi.baharat 1 gün dinlendir tavuğu çiz kısık közde yap bakam ustanın da ustası var

O leğen olmadı. Gıda ile temas özelliği yok. Kullanılmış plastikten yapılma. Olmaz olmadı. Yakışmadı. Gıda için özel leğenler var onları kullanmalısınız. Bi de boyacı fırçası ile lavaşa sos sürdünüz o da olmadı.

Aksaray’da dürümcü Mehmet var haftada bundan fazla satıyor :)))

İlerde çok büyük bi kanal olacagina eminim rez🥰

Kardeşim o et sade yenir sonra ağzına atarsın ekmek veya lavaşı,ızgara tavuğun içine okadar sogan koyarsan tavugun tadından cok soğanın kokusu gelir lezzet alamazsın

Sosun adı kaarriiiişşşiiiim herkeze kariiişşiiimmm diyor maşallah

Bıçağı masatladıktan sonra yıkamadan pişmiş tavuğu kesiyor, bıçağın tozunu pişmiş tavuğa bulaştırdı🤣

Allah bereket versin.🇦🇿🇹🇷

Kanalı daha yeni keşfettim çok kibar ve cok güzel bir kanal başarılarının devamını dilerim

Sosun tarifini en başta verecekti son anda vazgeçti. Neyse ben vereyim salça zeytin yağı kekik tuz ezilmiş sarımsak

Adamın eldiveni yırktık maskesi yok müşteriyi dışarı ya çıkarıyor bu nası iş

Adamın reklamını yapım derken malida lupur lupur götürdü afiyet olsun

15:10 boğazında kalsın diyesim geldi😂

SOS İÇİN 1 kaşık yoğurt salça rendelenmiş domates sarımsak acı toz biber tatlı toz biber. ölçü damak tadınıza göre domates ne olursa osun 1 adet kullanın

Sen Antep’te aç kalırsın kardeşim yutturmuşsun ordakilere özel sosum ayağına 😂😂

Adem usta videoda "873" defa "kardişim" demiştir.

İzmir'de et,tavuk ızgara kültürünün eksık olması kaynaklı biraz yoğunca bir yer. gittiğinizde çokça sıra bekleyeceğiniz,yediğinizde pekte bir sey ifade etmeyen bir yer. iyi baharatla evde çok daha iyisini yapamayacak yemek sever yoktur diye düşünüyorum.

Adem ustanin Arkadaşı gördüğündeki tepkisi elemanın onceden gelceginden haberi olduğunu gösteriyor. Çok net bu. Baskinmiş bir de. He hee

ustamızın samimiyeti yeter, alsancağa yolum düşerse mutlaka uğrayacağım

Adam eldiveniyle herşeyi kesti sonra sosu yaptim dedi kapiyi elidveniyle açti sonra sosun içine koydu elini lezzet orda belli oldu 😂😂😅

1:04 tavuğun kıç kısmını kesip atsaydın ya kardeşim. Ayrıca koronodan bahsediyorsunuz ağızda maske yok koronayı da geçtim bari bone taksaydın.

Arkadaşlar sos tarifi deyip geçmeyin. O lezzetin altında yıllar süren Ar-ge, emek, para, zaman var. Emeği geçen herkese teşekkür. Devamını bekliyoruz...

En özel sos; 1/2 Limon suyu 1/2Portakal suyu, Sıvı yağ, tuz , iki diş sarmısak, domates salçası, 5 damla elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı tahin, 5 adet kakule, azar karabiber kimyon, acı toz veya pul biber...üzerine lezzet yok derim..bizdede sır yok..🙂

Nane,kekik koymayin acitir,lezzeti bozar.Kori,sarnusak,yarim limon suyu,1-2 yemek kasigi salca,zeytinyagi yarim fincan kadar ve 2 yemek kasig yogurt kat istege bagli tuz kat iyice yogur karistir.4-5 saat beklerse daha iyi olur. Kori yok ise yerine 1-2 cay kasigi zerdecal 1 cay kasigi kimyon ,yari cay kasigi karabiber le yapilir.Zencefil ,nane,sogan,kekik koymayin lezzeti bozar.Yogurtmutlaka koyun eti yumsatir lezzet verir.Yapin begeneceksiniz.Afiyet olsun.

Sosun en az 2 gün beklemesi lazım diyorsun olmazsa 1 gün zaten sosu katıp yesen tutmaz diyosun,e sen niye hemen servisliyorsun

Kol kıllarının sosa dökülmesi bence lezzetli yapıyor

Herkesin aklında tek soru Bu video neden önerilenlerime düştü

Hayvanlara olan duyarlılık tan dolayı teşekkür

Bu arada sebzeler için ayrı tahta kullanmaması ve pişmemiş tavuğun yakınında kesme durumu önemli bir sağlık problemidir. Böyle 14 yaşından beri çalışıp eğitimi olmayan insanlarda bu tür sağlık problemleri oldukça fazla. Kullandığı leğenden, çalıştığı ortamda hijyenden zerre yok.

Arkadaşlar olumsuz Yorumlara gerek yok. Sizin o yemek yediğiniz lüx Restaurantların Mutfağını görün bakalım. Burda herşey şeffaf, Ayrıca Kurgu haberi yok meselesi doğru değil, illaki ustanın bilgisi vardır. Tavuk deyip geçmeyin Her baba yiğit tavuğu öyle pişiremez. Ustanın ellerine sağlık. Niğde gazozu efsane

Tavuk 2 gün dalapta beklemesi doğru değil çabuk bozulan bir et 1 gün yeterli hemen yemek isteyenler 2 saat te beklerse olur.

Çiğ ete dokunduğu eldivenle salata yapıyorsa çok büyük sıkıntı

NİĞDE GAZOZU DEYİNCE GURURLANDIM BIR GÜN HERKES NİĞDE GAZOZU ICICEK 👍

Sosun içeriği bilinmiyorsa belki de içinde Monosodyum glutamat/ Çin Tuzu katmış olabilir ya da daha farklı şeyler, formülü saklı olan hiç bir gıdaya güvenmem de tüketmem de, Coco Cola dahil

Kötü yorum değilde corona diyor maske yok. Haberi yok baskın diyor ilk gördüğü an anlaşılıyor haberi olduğu 😅 Yinede elinize sağlık ama yemeyiz 😜

Korana diye ayakla selamlasıp maske takmayan kafaya sahip bi milletiz 😂

Helal olsun eldiven giymiş mükemmel uğramak isterim

Adem iyi ustadır yıllardır tanırım adam gibi adamdır elide lezzetlidir kardeşimin belki görsellik olarak hoşunuza gitmemiştir ama gidin deneyin derim Eskiden çalıştığım mekan o yüzden iyi tanırım ademi

kfc amerikada bile kapatiliyor. Kimse eskisi gibi yemiyor. Cok zararliymis. Steam yapilarak yagda pisiyor. Yine en sagliklisi mangal yapmak. Mangalda uzak tutarak yavas yavas pisirirseniz ustune ne sos koyarsaniz koyun lezzetli olur. Yemek yapmanin altin kurali yavas yavas pisirmektir. Ne pisirirsen pisir lezzetli olur.

Walla burdan tavuk alanda ne biliyim adam şu günlerde bile maske takmıyosa normal zamanda hiç takmıyodur Bu adam hiç i hapşurmuyor veya konuşurken tükürmüyor.Hiç steril değil kesinlikle. .

sos tarifi, tavuk sosu köri sarımsak tozu madensuyu kekik biber salçası domates salçası karabiber ve kimyon, iyice karıştırıp bir gün dolapta dinlendirelim sonra soslayin [ baharatların oranları çok önemli] mesleği bıraktığımız için verdim bilgileri sağlıcakla kalın

Adem bey videodan sonra baya bir değişmiş. Müşterinin yüzüne bakmıyor. Bugün gittim ne kolay gelsin dedim hem girişte hem çıkışta yüzümüze bile bakmadı selam verdim almadı. esnaflık zor zanaat gerçekten, şan şöhret herkesin üstünde durmuyormuş. Yazık çok yazık...

Yağ,biber salçası,toz biber,karabiber, pul biber,kimyon,sarımsak,tuz,kekik,süt yada yoğurt ben bunlarla marine ediyorum aynı rengi veriyor tadida gayet lezzetli oluyor

5:03 içinde ip,kıl gibi bir şey var tavuğun dikkat edin.

Adam vereyim diyo sos tarifini sen verme diyon cok yapmacık olmuş olmuş😂😂

korona var maske yok sosyal mesafe kuralı maskeli iken 2 metre maskesiz geçerli degil her 2 kişide de maske olacak yani ona deginmeniz güzel olmuş ))

Yemin etsene adem ustanın haberi olmadığına 😁

Hayatımda en leziz kanatları bu mekanda yedim tavsiye ederim sosu muhteşem tarifi vermemekle haklı usta.

Arkadaşlar’a bir öneri de bulunayım; madem bu videoyu çekiyorsun ve corona selamı veriyorsunuz, 1.si ikinizde de maske olacak, 2. Si eldiven hep değişecek kapı açılıyor vs, 3. Sü kanatları soslamadan önce ateşte tütsülenmesi tavuk kanatlarının kıllarını yok etmesine faydalı olur. Bir kere yedim kanat ve kılları duruyordu, bu sırrı kimseye vermem bir usta olarak çırağıma birşeyler öğretmek boynumun borcu, bundan sonra küçük tüp’de soslamadan önce kanatları tütsüleyip yaparsan müşteri açısından iyi yorumlar elde edeceksin. Hayırlı işler

Sarımsak şalca kekik yağ yoğurt yada süt köri arkadaş buma başka bişey girmez neyin sırrı bu anlamadım

Sosun tarifini ben vereceğim.Babası ne yapsın sosu. Gelsin bir de bizim Tavukçu da yesin bir daha sosuyla hava atmaz.

Bu lezzet gerçekten çok iyi ✌🏻

Orası 10 seneyi aşkın bir zamandır çalışıyor ve lisede çok giderdik dershanede öğlen aralarında !!!! Çok lezzetlidir herşeyi

Maşaallah Be Nezer işini güçünü rast götürsün Allah bir insana yürü ya kulum dedimi Sos mos bahane o yüzden Yediğiniz Lokmayı Sosunuza Değil Allah,a Bağlayın Yoksa Öyle Yerler Ve Öyle Ustalar Bilirimki Yanında Otururken Mest Oluverirsiniz.Allah Bereketiyle Muamele Edip İş Rastlığı Versin Usta...selamlar Diyarbakırlı Dayı

Sosu hazırladı geldi, kapıyı eldivenle açtı sonra gidip o eldivenle tavuğu karıştırdı 🤷‍♂️

5:32 eldiven parmağında yırtılmış

Yogurt ,biber salcasi.sivi yag,tuz karabiber. Hadi kolay gelsin

Bunun sosunun en büyük sırrı adana biber salçası var içerisinde acısız el yapımı yıllarca kebapcilik yaptık iddiaya girerim herkesle aynısını rengine kadar yaparım ayrıca az soğan suyu az koro ve tavuğa çok yakışan kekik illaki vardır önemli olan rengini tutturmak ve pisirimdeki ince işçilik

Ammada abartmış sosu herkes tarif yazmış madem bende kendi sos tarifimi yazayım bari 500 gr yogurt 100 gr tatlı toz biber 40 gr kekik 80 gr kırmızı pul biber 50 gr tuz 1 kg tatlı biber salçası 2 top sarımsak 5 lt sıvı ayçiçek yağı (bu sos ile minimum 50 kg tavuk soslarsınız)

Leğende tavuk içinde ne var söylemiyor neyine güvenip yicez anlamadım. Kolunun kılına kadar soktun o leğene eldiven olsa ne fayda. Bana hoş gelmedi tadını bilmem ama hoş değil görüntü.

Ne tarifmis arkadaş gören de zannedecek KFC tarifi

.tavuğun tadı sosa karışan kol kıllarındanda geliyor olabilir :D ben kıl tüyden çok iğrenmem de dirseğe kadar falan bir şey taksan süper olurmuş :D Eline sağlık usta bu arada İzmir'i özledim zaten

ramazanda izleyen kardeşim sen de hoş geldin

Keramet sosda değil legende olum 😂😂

Mübarek sos devlet meselesine dönüştü😅

13:51 iyi ki virüsden dolayı tokalaşmadın😀

Tavuğun kemikleri çatladığı için köpeklere verilmez boğazları kesilebilir ölümüne sebep olabilir

Simdi arkadaslar öncelikle bir konuyu deginmek istiyorum sosu ne kadar güzel olursa olsun sosta kalma süresini söyledikten sonra kaybetti. Nedenide sudur. Tavuk balik cok cabuk bozulan bir besindir. Yani 24 saat icinde tüketilmesi gerekir yoksa bakteriler cogalir özellikle tavuk ve balik ürünlerinde cogalan bir cesit bakteri 300 dereceye kadar ölmüyor ve yediginizde mide bulantisi ve bas dönmesi gibi etkileri oluyor ve uzun süre maruz kaldiginizda ciddi hastaliklara sebep olabiliyor. O yüzden Türkiye'deki gida sektöründeki kisilerin önce gidayi nasil muhafaza edebiliriz onu ögrenmeleri gerekir.