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Ayuno intermitente y salud ¿qué debemos saber? | Clínica Alemana 

Clínica Alemana
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En esta charla Andrea Valenzuela, nutricionista de Clínica Alemana nos habla sobre el ayuno intermitente y en qué consiste. ¿Qué ocurre cuando realizamos ayuno? Fisiología del ayuno y ritmo circadiano. Importancia de preferir el consumo de alimentos durante el día.
¿Cuántas horas se debe ayunar o cuáles son las modalidades? ¿Cómo debo comenzar? ¿Qué debería incluir una alimentación saludable? Conoce los grupos de alimentos que debiéramos elegir al momento de planificar nuestra alimentación. ¿Cuándo no se recomienda el ayuno intermitente? ¿Hasta cuándo mantenerlo?
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#ClínicaAlemana #Ayuno #Nutricion

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9 сен 2024

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Комментарии : 86   
@Summer-El_Fenomeno
@Summer-El_Fenomeno 2 года назад
Yo era un obeso de 165 kg y por mi cuenta empece a cambiar mi alimentación me quite: el pan, el azúcar, nunca tome alcohol así que alcohol cero hace 11 años que no fumo, también me quite la leche los refrescos la comida frita la bollería, pastelitos. Helados... en fin toda esa comida chatarra y ahora como ensaladas, frutas 2 o 3 huevos cocidos diarios preparo carne y pescado pero a la plancha. Me hago arroz blanco, pero medio plato y no todos los días igual con los tallarines medio plato y 2 veces o 3 por semana. También la patata en vez de hacerla frita ahora me la hago patata y media hervida con un poquito de aceite oliva que es muy saciante... como 2 yogures cero gluten y cero grasas, pero con 3 cucharaditas de salvado de avena y beber solo bebo... agua y 3 tés verdes sin azúcar al día soy diabético tipo 2 e hipertenso tomo ozempic de 0.5 mg, metformina 2 pastillas al día me extirparon las tiroides y tomo 300 mcgrms de eutirox y para regularme la presión balzak plus (triple acción)y eso más lo que yo hago ya se me estabilizo la tensión . Bueno hace 6 meses empece a hacer ayunos intermitentes de 16 h de 20 h y 1 vez por semana de 24 h he perdido más de 45 kg A veces me siento un poco mareado porque mi ingesta calórica diaria será menos de 1000 Cal. Pero tengo que continuar así hasta que llegue a mis 85 kg que es lo que me recomendó la Doctora... actualmente a fecha 23/10/2021 peso 119 kg. Gracias por su magnífico video me suscribo comparto y te doy like.
@AnthonyImbert
@AnthonyImbert 2 года назад
Como te ha ido? Has seguido en el mismo camino?
@estrelladevelen
@estrelladevelen 8 месяцев назад
Lo felicito por su fuerza de voluntad!!
@luissilva22162
@luissilva22162 2 года назад
Muy buena exposición de la doctora.,el lenguaje es perfecto entendible.,y el tiempo que nos regala su conocimiento es inusual..nunca he estado más de 15 minutos en una cita con un médico..se agradece a la clínica Alemana por esta iniciativa..mientras más educación tengamos nosotros los pacientes mejores resultados de salud tendremos... gracias.
@patriciadelarivera9899
@patriciadelarivera9899 4 дня назад
Espectacular información. Muchísimas gracias por educarnos en nutrición y salud. Felicidades!!
@teresamontesdeoca8078
@teresamontesdeoca8078 8 месяцев назад
En mi caso practico ayuno diario de 18 horas, soy ovovegetariana y vivo en salud, tengo 59 y me siento genial. Teresawahrheit
@lilyceballos7578
@lilyceballos7578 2 года назад
Muy interesantes sus recomendaciones. Despeja las dudas. Es un estilo de vida saludable. Para las de constitución delgada, pero queremos seguir este estilo de vida… Q es lo más recomendable, para no perder peso… Muchísimas gracias…
@ivonnebieberach2789
@ivonnebieberach2789 7 месяцев назад
¡Exelente exposición¡....Muy clara en sus argumentos, se agradece mucho, el compartir sus conocimientos profesionales.
@sofiagacha3517
@sofiagacha3517 Год назад
El canal debería llamarse: En el fondo de la clinica alemana😃
@sergiosalas7266
@sergiosalas7266 6 месяцев назад
Excelente exposición, muy bien explicado, gracias doctora
@setthedate6468
@setthedate6468 Год назад
La repeticion constante de 'en el fondo' me hace perder el hilo de lo q habla. Por lo dems está interesante. Gracias en el fondo.
@carloseduardosanpedro487
@carloseduardosanpedro487 2 года назад
En el fondo ,excelente y completa exposición ......
@albertolopez-ol2dy
@albertolopez-ol2dy Год назад
En el fondo es un buen video
@debi.nemo82
@debi.nemo82 Год назад
Yo creó que la doctora esta siendo muy clara felicidades 👏 😊 👍 doc!
@moisesdavidbenacerraff1532
@moisesdavidbenacerraff1532 2 года назад
SHALOM MEU QUERIDA E RESPEITADA IRMÃ ABRAÇOS Y BENDICIONES DE NUESTRO D ISRAEL PRA VOCÊ E RESPEITADA FAMÍLIA. PARABÉNS PRA VOCÊ E SUA EQUIPE . EXELENTE CONFERENCIA Y MARAVILHOSA EXPOSITORA CIENTISTAS. SHALOM.
@juanitaquiroz6755
@juanitaquiroz6755 Год назад
Exelente explicación muchas gracias dios la bendiga
@ceciliajureleon3809
@ceciliajureleon3809 2 года назад
Andreita!!! Que nostalgia verte y escucharte te mando un abrazo gigante, eres seca! gracias a tu dedicación, apoyo y orientación pude hacer un cambio cambio en mi vida, por lo tanto dejaste una linda huella en mi corazón eternamente , te recuerdo y te quiero siempre!!!
@andreavalenzuelabustos6946
@andreavalenzuelabustos6946 2 года назад
Cecilia tanto tiempo! Feliz de haberte ayudado espero estes muy bien! Abrazote ☺️
@mariaerinanaranjomaldini7139
@mariaerinanaranjomaldini7139 2 года назад
Por fin una explicación clara de lo que es el ayuno intermitente.Gracias Andrea
@carlosalarcon4490
@carlosalarcon4490 10 месяцев назад
❤muchas gracias.
@IreneAbarca
@IreneAbarca 2 года назад
Muy buena, super didáctica... gracias
9 месяцев назад
Super, Muchas Gracias. Algunas preguntas... ¿El tema del ejercicio en que horario sería conveniente? ¿Es mejor en el periodo de ayuno o en el de comida? ¿Qué tan intenso debe ser? Gracias
@ladyalmonacid4948
@ladyalmonacid4948 2 года назад
Muy bueno me orientó mucho, gracias!!!
@joseg.nivelinterior3446
@joseg.nivelinterior3446 Год назад
Excelente charla
@hscch
@hscch 2 года назад
Muy buena explicación! Muchas gracias
@Usuariouniversal666
@Usuariouniversal666 2 года назад
Excelente exposición, sería perfecta sin la repetición de la frase "en el fondo".
@luciafontana8994
@luciafontana8994 Год назад
😂
@sofiagacha3517
@sofiagacha3517 Год назад
En el fondo, asi mismo es😄😄😄🤣🤣🤣
@silviasaldivar7142
@silviasaldivar7142 11 месяцев назад
Me puse a contar cuantas veces dijo en el fondo y no presté atencion 😅
@as3nt
@as3nt 9 месяцев назад
59 veces
@alejandraortiz2405
@alejandraortiz2405 9 месяцев назад
😂😂
@mclaffi
@mclaffi 2 года назад
Exlente información, Felicitaciones una pregunta ¿puedo convinar el ayuno con una dieta cetogenica?
@phaedradesaflorida652
@phaedradesaflorida652 2 года назад
Excelente recomendaciones 👍 yo baje 13 libras ya no como casi carbohidrato
@ricardostipo8691
@ricardostipo8691 Год назад
gracias !!
@raquelcastro4648
@raquelcastro4648 4 месяца назад
Quisiera saber si al hacer ayuno intermitente tego que seguir poniendo la insulina o ya no. Por favor contestar a la brevedad posible
@blancajannethobandobernal4246
Es la mejor explicación de ayuno intermitente que he escuchado y entendí mucho mejor tengo una pregunta me gustaría iniciar el ayuno pero soy vegetariana y quisiera saber cómo combinarlo con la dieta que llevo
@Miguelingeniero
@Miguelingeniero 2 года назад
Acabo de ver una charla en el canal de la u del desarrollo dónde se indica que no hay evidencia de que mejore la inflamación.
@Anacoretaful
@Anacoretaful Год назад
PREGUNTA. Hasta que edad pueden hacer ayuno intermitente los adultos mayores? Gracias por compartir sus conocimientos...
@pvcc1962
@pvcc1962 4 месяца назад
Los que trabajamos a turnos mañana tarde y noche como lo hacemos?
@fleridamoreira5985
@fleridamoreira5985 Год назад
Buenas tardes y por decir si si yo consumo mucho fruto seco en vez del desayuno sí me ayuda o no
@natugazzano2221
@natugazzano2221 Год назад
Doctora , una consulta, tomo Levotiroxina en ayuno y luego a la hora siguiente otro medicamento, ¿eso frena el ayuno?. Gracias
@marcovelasco1924
@marcovelasco1924 6 месяцев назад
Y si mi trabajo es nocturno y duermo de día ? Cómo se hace ?
@alejandrocarranza31
@alejandrocarranza31 Год назад
Un par de muletillas, pero es muy buena la información. Solo hace falta "referencias bibliográficas" para separar conocimiento científico del que no lo es.
@luisignaciogarciaguarda6626
@luisignaciogarciaguarda6626 2 года назад
excelente video.. pero tengo una pregunta.. el ayuno intermitente sirve para la ganancia muscular? o hipertrofia muscular?
@mauriciocabrera7477
@mauriciocabrera7477 2 года назад
Obvio que si aumenta la hormona del crecimiento 💪
@normabarrientosvidal3850
@normabarrientosvidal3850 Год назад
Y quienes hacemos turno noche ? Estoy haciendo regularmente 16/8....x ahí quizás hago más de 16 hs de ayuno. Pero claro el dormir x la tarde no hago casi ni las 6hs de sueño. Me levanto y ahí desayuno.
@joseg.nivelinterior3446
@joseg.nivelinterior3446 Год назад
Son los carbohidratos los que nos llevan a acumular grasa corporal , no las grasas.
@Juli5877-y2z
@Juli5877-y2z 2 года назад
Muy interesante, me queda la duda de cómo afecta entonces el ayuno de más de 24 hs al ritmo circadiano 🤔
2 года назад
Hola, te invitamos a consultar con un especialista, antes de realizar un cambio en la aliemntación o un ayuno tan prolongado.
@vanesabarrientos5208
@vanesabarrientos5208 Год назад
Empecé hacer ayuno 16/9 , la última ingesta es a las 20 hs ... pero hace 5 días empecé con insomnio . Tiene alguna relación con el ayuno intermitente ?
@NataliaGonzalez-no7ub
@NataliaGonzalez-no7ub 2 года назад
Hola! Porqué no se recomienda en lactancia? Muchas gracias☺️
2 года назад
Los ayunos intermitentes pueden ser peligrosos durante la lactancia porque limitan la cantidad de alimentos y líquidos, tanto para la madre como para el bebé. La lactancia requiere disponer de una fuente continua de líquidos y calorías para que se mantenga. Si se limita la ingesta de alimentos y los líquidos, sin importar el tipo de ayuno elegido, hace que el suministro de leche se vea afectado, no solo en cantidad, sino que también en la calidad nutricional de la leche materna. Aunque se permite beber agua durante los ayunos intermitentes, la ausencia de ingesta de alimentos también puede provocar deshidratación, ya que los sólidos aportan aproximadamente el 20 por ciento de los líquidos que ingerimos a lo largo del día. Además, una mujer en lactancia materna exclusiva (es decir, no la complementa con ninguna fórmula láctea o comidas), necesita aproximadamente 500 calorías extra al día, según su estado nutricional, actividad física, metabolismo y la demanda de lactancia.
@javierandres8204
@javierandres8204 2 года назад
Hola, faltó aclarar el tema del imc, ese 20% es para hombres o para mujeres?
@joseantoniootero8051
@joseantoniootero8051 Год назад
Dra, Eso del ritmo circadiano esta probado científicamente?, creía que era cosa de los exotericos como el biorritmo y todo eso, que nunca me parecieron serios, solo pregunto por no saber.
@strawberry_lvy
@strawberry_lvy 2 года назад
Algo que no entiendo es, osea ya pase las 16 horas en ayuno y de ahí cuanto tiempo puedo comer antes de hacer ayuno de nuevo?
@debi.nemo82
@debi.nemo82 Год назад
Tenes que comer solo dos veces contando las horas y hacer 16 hs y si lo que quieres bajar de peso si no haces ejercicio tenes que comer menos calorías de lo que gastas y caminar mínimo 30 min ,ejemplo si tenes que almorzar las 14 hs y cenar a las 19 o 20 hs y el resto de las horas la vas a a usar de noche dormis y el resto de las horas del dia solo liquido ejemplo agua te mate café etc sin nada de carbo o harinas ! Así de simple 💪🏼 vamos tu puedes ! Ah al principio es verdad que cuesta pero aguanta porque tu cuerpo pasando el mes se acostumbra cuando te descuenta vas a anotar que ya casi no sentiste hambre es crazy pero es así funciona
@joseg.nivelinterior3446
@joseg.nivelinterior3446 Год назад
Comes lo mismo pero en una ventana de ocho horas , y nada más en las 16 horas restantes , y al otro día haces lo mismo , y así todos los días , para que surta efecto .
@Alex-ik6pu
@Alex-ik6pu Год назад
26:20 L
@Marinatix
@Marinatix 2 года назад
Tengo que ser mayor para hacerlo? Tengo 14 no se si esta mal
2 года назад
Te invitamos a consultar con un especialista, es importante revisar los requerimientos diarios de nutrientes, especialmente en etapa de desarrollo como es tu caso.
@walycra1031
@walycra1031 2 года назад
¿Un niño de 13 años con resistencia a la insulina hacer ayuno intermitente?
@andreavalenzuelabustos6946
@andreavalenzuelabustos6946 2 года назад
Hola! Idealmente debe verlo un profesional y ordenar sus hábitos a tan corta edad…😉
@yuripetrov4392
@yuripetrov4392 2 года назад
Si un niño de esas edad tiene resistencia a la insulina sería a los padres a quienes habría que revisar profundamente y sus actitudes en la alimentación. Sí la dieta se basa en azúcar y harina refinada no sólo el niño tendrá síndrome metabólico sino toda la familia. Tómatelo en serio porque no es ninguna broma
@joaquincarrasco1943
@joaquincarrasco1943 2 года назад
Seca la nutrí y muy bonitas uñas, saludos
@JulioGarcia-ct1gb
@JulioGarcia-ct1gb 4 месяца назад
Yo realizo algo parecido a lo que llaman ayuno, la diferencia es que yo solo tomo agua, y jugos naturales! y otra mas que mis ayunos son de 20 a 30 dias consecutivos. despues de mi detencion de alimento asi le llamo no ayuno, e limpiado todo mi cuerpo, comence este metodo luego e hacerme conciente, llevo unos 10 meses despierto del inconciente colectivo los primero ayunos fueron duros pero hoy ya soy dueno de mi mente, esta mente la misma que todos tienen es simplemete una herramienta! Comprove que un adulto no deberia sobre alimentarse, es mas no deberiamos comer dia tras dia, mucho menos tres veces diario, eso desgasta el cuerpo. Me hice o la vida o la naturaleza como quieran llamarlo me desperto y e descubrierto que el se humano esta en un grave error!!!
@lauramurga9184
@lauramurga9184 Год назад
Imposible que no se quede el “ya”, “ya”, “ya”….. no he podido acabar de verlo aunque el contenido era interesante…. 😢
@juanenriqueleegoic5035
@juanenriqueleegoic5035 Год назад
EN EL FONDO… Sirve el ayuno
@yuripetrov4392
@yuripetrov4392 2 года назад
Creo que haces muy poca mención a la ingesta de proteínas, no específicas su cantidad mínima diaria por otro lado no adviertes de lo nefasto que es ingerir más carbos por saludables que sean, de los estrictamente necesarios de según el nivel de actividad física
2 года назад
Te recomendamos consultar con un especialista. Las cantidades de nutrientes son individuales y se realizan en relación al sexo, actividad física, edad, entre otros, es decir, se ajustan a cada persona de manera individual. No podemos recomendar en una charla cantidades de grasas, proteínas y/o carbohidratos para no generar confusión. En relación a los carbohidratos no son nefastos si se seleccionan aquellos saludables y ajustados a los requerimientos individuales.
@amparozambrano416
@amparozambrano416 2 года назад
Tengo el hígado graso
@user-cm7ui2gk4i
@user-cm7ui2gk4i 9 месяцев назад
No se l entiende nada, muy técnico su exposición,
@JulioGarcia-ct1gb
@JulioGarcia-ct1gb 4 месяца назад
Es un error grave el ingesto de alimento dia tras dia< no es necesario y lo e demostrado en mi mismo, los primeros dias fueron duros ya que mi mente me torturaba y pensaba que moriria de hambre, asta que yo mismo dije no es asi tu puedes solo con decirme eso a mi mismo logre llegar a la meta de 30 dias, y mi peso no disminullo de 120 libras tenia 145 lb al inicio, la mente es el primer obstaculo para cuelquier cosa que te propongas!!! Me libere de esta mente humana y ninguno de los instintos humanos son capaces de manipularme, vivo el presente que es lo unico existente!
@lilianmunoz5142
@lilianmunoz5142 Год назад
que no falte la envidiosa
@gabrielabeltramino9771
@gabrielabeltramino9771 День назад
Estaria bueno que no lea
@mariajosenieto1376
@mariajosenieto1376 Год назад
No se te entiende NADA
@camilobenavente7441
@camilobenavente7441 7 месяцев назад
Demasiada muletilla, en el fondo.
@mariajosenieto1376
@mariajosenieto1376 Год назад
Que pesada
@ricardoninorojas1521
@ricardoninorojas1521 2 года назад
Excelente tema, que mal hablada la nutricionista, dos muletillas muy feas ..."ya" ...."en el fondo", repite y repite esas palabras
@andreavalenzuelabustos6946
@andreavalenzuelabustos6946 2 года назад
Gcs por tú feedback! Trataré de mejorar mis muletillas 😉
@luisalubenko3137
@luisalubenko3137 2 года назад
Su manera de hablar es natural de una persona chilena; pero lo importante es el tema y la información .Muchas gracias !!
@1224Karful
@1224Karful 9 месяцев назад
La muletilla "en el fondo" la tiene demasiado marcada, buena información, pero se pierde la atención con esa muletilla tan marcada
@cristinaromero7196
@cristinaromero7196 4 месяца назад
Tu debes de hablar perfecto! La muletilla no es revelante!
@nellymenendez7467
@nellymenendez7467 Год назад
Dijo mas de 20 veces EN EL FONDO UPS QUE HORROR !!!!! En el fondo aburre en el fondo distrae en el fondo no termine de escucharlo en el fondo es muy cansado en el fondooooooo jiji
@IreneAbarca
@IreneAbarca 2 года назад
Muy buena, super didáctica... gracias
@fabiolafuentesneira3261
@fabiolafuentesneira3261 Год назад
Hola soy prediabetica,y necesito perder peso ,10 ,12 kilos.
Далее
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