Az igazi "magyar" pörkölt készítése. 

Magyarul olajjal nem főzünk pörköltet.

Azért pörkölt mert pörkölni kell... Hagymán nem pörkölődik hanem párolódik nagyon nem mindegy... fokhagyma. só, bors, paprika, kömény ennyi fűszer kell hozzá...

Sajnos rosszul indul. Olaj???? Többi OK. Axiómám sajnos nem dőlt meg. Hölgyek nem tudnak pörköltet főzni!

Pörköltet csak zsírral készítem, az az igazi!

Pörihez zsíron hagymával, paprikával megkapatni a húst...nem odaégetni, de érezzen belőle az őrölt paprika és a hús íze.

Ha mindenbe minden fuszert beleteszunk, akkor mind3n etelnek egyforma ize lesz. Meg kell nezni a fuszerkonyver hogy melyik etelbe milyen fuszer valo.

Lelkem megcsináltam ,és sikerült.......

Biztosan finom az étel amit elkészített ,de ez nem pörkölt ,hanem paprikás...... a pörköltet alapból hússal indítjuk és miután fehérré válik a hús, akkor adagoljuk a zöldséget..... ez nem PÖRKÖLT ,HANEM PAPRIKÁS !!!!

Akinek nem tetszik, az nem is éhes!😃

Étolajat az használ, aki gyorsan összedobja. Pörihez idő kell, az nem egy odacsapot gyorskaja...

Hmmm...a pörköltet elvileg pörkölni kellene, nem rádobni a nedves zöldségekre. Így, paprikával, paradicsommal, babérlevéllel, közelebb van egy gulyáshoz, mint pörkölthöz.

Nagyon jó recept! Köszönöm.

Köszönöm! Gabriella!

Koszonom szepen

Look nice

👍👌

💚💚💚💚🤩🤩🤩🤩

koszonom jo lett

Szerintem rendben volt a recept .

Olaj!