BÁNH KEM BẮP Phô Mai Ít Ngọt | Corn Cheesecake 

BÁNH KEM BẮP Phô Mai Ít Ngọt | Corn Cheesecake
#tarasrecipes #ASMR #banhkembap
Tặng 1 chiếc đăng ký để giúp Tara rút ngắn khoảng cách đến nút bạc: / @tara.nguyen
00:00 - 00:12: INTRO
00:13 - 02:18: Bánh Bông Lan | Sponge Cake
02:19 - 05:07: Kem Bắp Phô Mai | Corn Cheese Mousse Mixture
05:08 - 05:41: Cho Bánh Vào Khuôn | Layer The Cake
05:42 - 07:46: Thành phẩm | Serve The Cake
-------------
NGUYÊN LIỆU:
A. Bánh Bông Lan
• 3 cái Lòng đỏ trứng gà
• 38g Dầu ăn
• 45g Sữa tươi không đường
• 1 muỗng cafe Tinh chất vani
• 3 cái Lòng trắng trứng gà
• 75g Đường trắng
• 1/2 muỗng cafe Nước cốt chanh
B. Kem Phô Mai Bắp
• 300g Hạt bắp luộc
• 200g Nước luộc bắp
• 75g Đường trắng
• 1 cái Lòng đỏ trứng gà
• 15g Đường trắng
• 15g Bột bắp
• 250g Kem phô mai
• 9g Gelatin
• 250g Kem tươi whipping
• 15g Đường trắng
-------------
INGREDIENTS:
A. Sponge Cake
• 3 Egg yolks
• 38g Cooking oil
• 45g Milk
• 1 tsp Vanilla extract
• 3 Egg whites
• 75g Granulated sugar
• 1/2 tsp Lemon juice
B. Corn Cheese Mousse Mixture
• 300g Boiled Corn
• 200g Corn broth
• 75g Granulated sugar
• 1 Egg yolk
• 15g Granulated sugar
• 15g Cornstarch
• 250g Cream cheese
• 9g Gelatin
• 250g Whipping cream
• 15g Granulated sugar
-----------------
Mời bạn ghé cửa hàng tạp hóa của Tara: beacons.ai/taras.recipes
Các trang khác của Tara:
Facebook: / tarasrecipesvn
Instagram: / taras.recipes
Tiktok: / taras_recipes

Хобби