Тёмный

Bánh xu xê dai giòn, không dùng khuôn, làm cẩn thận sẽ kéo dài hạn sử dụng cho bánh 

Sukie's Kitchen
Подписаться 326 тыс.
Просмотров 45 тыс.
50% 1

Trong video này mình làm món bánh truyền thống của Việt Nam: bánh xu xê mà các bạn cũng đã đề xuất với mình. Món bánh xu xê này thì rất quen thuộc rồi. Những chiếc bánh nhiều màu sắc, căng tròn xinh xinh, nhìn cưng, làm rất dễ mà ăn rất ngon. Các bạn cùng làm bánh xu xê với mình nhé.
NGUYÊN LIỆU
Nhân bánh (Filling)
Cho 25 viên 20g:
150g đậu xanh xát vỏ (150g peeled split mung beans)
90g đường (90g sugar)
40g dầu ăn (40g vegetable oil)
Một xíu muối (A pinch of salt)
40g dừa nạo (40g grated coconut)
Vỏ bánh (Dough)
Cho 5 bánh:
50g bột năng (50g tapioca starch)
30g đường (30g sugar)
100-105g nước pha màu (100-105g colored water)
Một xíu muối (A pinch of salt)
Gần 1/2 thìa cà phê dầu ăn (Nearly 1/2 tsp vegetable oil)
Vừng rang (grilled sesame seeds)
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
/ @sukieskitchen
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: ru-vid.com...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135

Хобби

Опубликовано:

 

21 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 116   
@mamasinh8987
@mamasinh8987 7 часов назад
Cảm ơn cháu chia sẻ cách làm bánh này chúc cháu luôn được bình an và hạnh phúc nhé thân chào
@ngocnguyen-vd8hm
@ngocnguyen-vd8hm 22 дня назад
Cảm on cháu đã chia sẻ. Cách này dễ lam và nhanh.. Hôm nao cô sẽ lam thứ.
@hoamai2162
@hoamai2162 3 месяца назад
Cách hay cảm ơn bạn
@voda5130
@voda5130 2 месяца назад
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤
@truyencuupt
@truyencuupt 2 месяца назад
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm hay
@VanPham-mq2ij
@VanPham-mq2ij 3 месяца назад
Cách làm này hay quá rất tiện không mất nhiều thời gian Cám ơn Sukie's rất nhiều
@thihiennguyen2717
@thihiennguyen2717 25 дней назад
Cảm ơn em đã chia sử công thức.
@Boss-du7kz
@Boss-du7kz 3 месяца назад
Rất ngon va sáng tao hay đấy ❤
@user-by9wv8px4c
@user-by9wv8px4c 3 месяца назад
Hay quá c oi
@phamquyen4724
@phamquyen4724 2 месяца назад
cảm ơn bạn rất nhiều mình đã thành công
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 3 месяца назад
Bánh su sê nhìn rất đẹp và ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh rất nhanh 👍👍
@HaoTrung-pu4ci
@HaoTrung-pu4ci Месяц назад
Bánh phu thê ngon quá nhất định mình sẽ làm bánh phu thê ngon như bạn đã hướng dẫn
@maimituot6352
@maimituot6352 Месяц назад
Cách này đơn giản dễ làm, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
@tamnguyen-ef8fn
@tamnguyen-ef8fn 3 месяца назад
Cách này của sukie hay quá,nhanh, gọn mà đẹp ngon nữa, cảm ơn bạn đã chia sẻ rất nhiều
@catmaiduyen7332
@catmaiduyen7332 3 месяца назад
Nhin hap dan wa ,xin cam on em gai gioi giang that nhieu ❤❤❤
@ThuyNguyen-ph7xs
@ThuyNguyen-ph7xs 14 дней назад
chị cảm ơn em nhiều nhiệt tình chia sẽ cách làm bánh phu the
@tichcai4630
@tichcai4630 3 месяца назад
Cảm ơn c nhieu
@Chuakem1226
@Chuakem1226 3 месяца назад
❤mình rất thích bánh này mà chưa có thời gian làm, vô cùng cảm ơn em đã chia sẻ công thức hay ❤
@TrinhNguyen-pe9nc
@TrinhNguyen-pe9nc 2 месяца назад
Cam on em.banh rất là ngon.làm nhanh gon ..đơphai rứa khuon banh
@tuyetvu7085
@tuyetvu7085 3 месяца назад
Cảm ơn bạn, cách làm rất sáng kiến ,đặc biệt là ko cần nhiều dụng cụ phù hợp với người ko có dụng cụ
@tranthuha5003
@tranthuha5003 3 месяца назад
Sukie share công thức này đúng là nhanh gọn lẹ này, ko cần hộp nhỏ hấp lích kích… Hôm nào Sukie ngâm cứu mấy kiểu bánh của Artemis Pastry đi ạ 😊
@HanhNguyen-ud3zc
@HanhNguyen-ud3zc 3 месяца назад
Yêu lắm bánh Vietnam❤Bạn Sukie's giỏi quá, món bánh nào bạn làm cũng ngon😍
@thithanhhoatran3989
@thithanhhoatran3989 Месяц назад
Cảm ơn bạn
@TamNguyen-bu8js
@TamNguyen-bu8js 2 месяца назад
Wow, đang thèm nhưng ngại cực, cách này đơn giản, cho ngày nghỉ sẽ làm. Nguyên liệu có sẵn nữa. Cảm ơn Susie.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Dạ cách này nhanh lắm ạ 😊
@Daystarblessings
@Daystarblessings 2 месяца назад
太美了❤❤❤謝謝分享❤❤❤
@AnhBui-sh2iq
@AnhBui-sh2iq 3 месяца назад
Món bánh nào em chia sẻ mình đều làm thành công. Cám ơn em đã hướng dẫn chi tiết món món bánh xu xê ngon nè.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ em ☺️
@user-di4ze6nw8s
@user-di4ze6nw8s 3 месяца назад
chị hướng dẫn làm món bánh phú sỹ lá dứa nhân cade đi chị.
@ngochieuho3978
@ngochieuho3978 9 дней назад
C ơi e đã làm và thành công , bánh ăn ngon lắm c, e cảm ơn c nhiều nè. Trước giờ e học được c rất nhiều loại bánh và e kinh doanh được rất nhiều ng khen, thật sự rất may mắn khi đc biết tới c 🥰🥰🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 7 дней назад
Vậy là tuyệt quá rồi, cám ơn em đã ủng hộ chị nha ❤️❤️❤️
@ngochieuho3978
@ngochieuho3978 6 дней назад
@@SukiesKitchen 🥰🥰🥰🫶🫶🫶
@PhuongTran-rw6je
@PhuongTran-rw6je 3 месяца назад
Mùa hè sắp đến rồi. Mong bạn làm mấy món đồ uống như trà bí đao giải nhiệt, nước me ạ. Cám ơn rất nhiều
@thamnguyenthi4477
@thamnguyenthi4477 14 дней назад
Đã làm và thành công 🎉 Mn đều khen ngon ạ. Mình xem nhiều công thức thấy ct này dễ làm nhất, đơn giản chứ k cần cồng kềnh hấp bằng nhiều cốc nhỏ. Theo dõi Sukie từ lâu và đã học làm thành công được rất nhiều món ngon. Cảm ơn chị rất nhiều ❤
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 12 дней назад
Cảm ơn bạn đã phản hồi ạ ❤️❤️❤️
@ChinhNguyen-vp8hj
@ChinhNguyen-vp8hj 6 дней назад
hạt dành dành làm mầu thực phẩm rất tốt . cách dùng chắc 7- 8 chục năm rồi đấy cháu, giờ chắc khó mua.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 5 дней назад
Dạ, giờ cháu thấy mọi người hay dùng bột nghệ nhiều hơn ạ 😊
@hongbui163
@hongbui163 3 месяца назад
Đã làm theo công thức của Sukie và thành công luôn, mọi người ăn đều khen ngon hơn mua ngoài hàng. Cảm ơn Sukie nhiều nhé❤
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Em cảm ơn chị đã phản hồi ạ 🥰
@lienlethi7986
@lienlethi7986 3 месяца назад
Nhìn ngon lại đẹp tuyệt vời tương tác nha em 🎉🎉🎉
@nganluu2427
@nganluu2427 2 месяца назад
Thank you so much ❤😊
@suao9924
@suao9924 3 месяца назад
Chị ơi, làm thêm bánh da lợn và bánh bao không cần nhồi, ủ bột 1 lần đi c
@huemi5519
@huemi5519 3 месяца назад
Làm bánh sừng bò đi chị ❤❤❤
@hanhvo2268
@hanhvo2268 Месяц назад
C hướng dẫn thêm mây loại bánh quê như da lợn chuối hấp đi c ơi
@tiepphan7132
@tiepphan7132 2 месяца назад
Mê quá. Bánh nào c làm cũng ngon ấy ạ ❤❤. Tha thiết mong c lên video về làm cùi bười giòn sần sật , e làm mấy lần mà toàn lỗi c ạ 🥹🥹
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Cảm ơn em 🥰 khi nào kiếm được bưởi dày cùi chị sẽ làm nè
@mytrang672
@mytrang672 3 месяца назад
Mình đang thấy hot bánh bông lan ca dé gì đó. Mong b ra video nha
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Mình sẽ tìm hiểu ạ ^^
@ThanhNguyen-kk8ms
@ThanhNguyen-kk8ms 3 месяца назад
Cách làm này hơi giống với bánh Mochi 😁
@lethuytran7909
@lethuytran7909 3 месяца назад
❤❤❤
@SangNguyen-px5yx
@SangNguyen-px5yx 3 месяца назад
Cảm ơn Sukie's nhiều có dịp cô sẽ áp dụng công thức của con. Chúc con mỗi ngày tốt lành vui khỏe nhé
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Con cảm ơn cô ạ ❤️
@xuantruong6039
@xuantruong6039 2 месяца назад
@songep8430
@songep8430 Месяц назад
ko co nước tro tàu vỏ có giòn ko nhỉ
@ngocnhunganhnguyen406
@ngocnhunganhnguyen406 Месяц назад
Dùng đường đỏ được khoing hay phải dùng đường trắng bạn nhỉ? Tks b!
@linhKhuc-oh4rl
@linhKhuc-oh4rl Месяц назад
Nhân này có làm bánh rán hay bánh trôi chay đc k b nhi
@ShillasNest
@ShillasNest 3 месяца назад
Sukie, I hope you can put subtitle in English or other languanges too. I love your recipes. It would be nice if I can get the details of the instructions as well. Thank you 😘
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Thank you for your interest 🥰. I will try to add English subtitles to my videos. In the meantime, you can also use the Auto-translate function on RU-vid. Turn on CC, click on the gear icon, select 'Captions,' then 'Auto-translate,' and choose the language. I know the auto translation may not be perfect, but I hope you still enjoy! 😊 Again, I'll try to add the subtitles soon!
@ShillasNest
@ShillasNest 3 месяца назад
@@SukiesKitchen Thanks a lot, Sukie! Much appreciate it! Looking forward for your new video soon 😘
@thithanhhoatran3989
@thithanhhoatran3989 Месяц назад
Ngon và nhanh gọn lẹ quá 👍👏 cảm ơn em
@huyenhoang-ux2up
@huyenhoang-ux2up Месяц назад
bánh này mình bảo quản được mấy hôm bạn ơi
@nguyenngoan6412
@nguyenngoan6412 Месяц назад
Cho cô hỏi bánh để được mấy ngày
@HuongVu-us1sv
@HuongVu-us1sv Месяц назад
Xin cho em hỏi bánh để ngoài đc bao lâu ạ
@vybui3486
@vybui3486 3 месяца назад
❤🎉😊
@lethuthuy9568
@lethuthuy9568 24 дня назад
Bạn làm bánh phu thê đình bảng đi, nó làm.từ bột gạo nếp bạn à
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 23 дня назад
Dạ lúc nào có thời gian mình sẽ làm ^^
@ngavu14
@ngavu14 2 месяца назад
Chào c. Mình thay dầu ăn băng dầu dừa được không ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Dạ mình thấy được ạ
@LienPham-ok3fe
@LienPham-ok3fe 2 месяца назад
Lam cach nay nong tay thay mo. khong ham
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
dạ mình ko cần tạo hình lúc bột còn nóng đâu ạ, bạn để nguội bớt hẵng làm
@duyenhothi1235
@duyenhothi1235 3 месяца назад
Em luộc bột lên thay vì hấp dc k c
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Luộc nó sẽ bị nhão đó em
@baonghi7022
@baonghi7022 3 месяца назад
Thay vì hấp mình có thể quay lò vi sóng dc k ạ, và nếu được thì mình quay khoảng bnhiu W và bnhiu phút ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
ồ, cái này mình chưa nghĩ đến đó ạ, nếu mà quay lò vi sóng như bánh mochi có thể được mà mình chưa thử làm nữa
@nhungphan4746
@nhungphan4746 2 месяца назад
M dùng nhân đậu xanh bánh trung thu đc k
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Dạ cũng đc ạ, mà mình thấy nó hơi béo hơn
@gigiantiyu
@gigiantiyu 3 месяца назад
bạn ơi phần vỏ mình làm khi hấp xong cũng có trong những vẫn còn mềm quá thì là bột chưa chín phải không ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Bạn để nguội bớt nó có đỡ ko ạ? Bột bị mềm thường là do lượng nước nhiều, có thể do lúc pha bột, hoặc khi hấp nước bị vào bột đó ạ
@gigiantiyu
@gigiantiyu 3 месяца назад
@@SukiesKitchen cảm ơn bạn nhiều nhé mình sẽ kiểm tra lại
@hale-er7uw
@hale-er7uw 2 месяца назад
Bánh này để ngoài hay ngăn mắt ạ? Để ngoài thì được bao lâu c?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Để ngoài được 2-3 ngày nếu mình làm cẩn thận và tuỳ điều kiện thời tiết ạ, để tủ lạnh thì đc lâu hơn mà bánh sẽ kém dẻo dai hơn xíu với ko trong như ban đầu ạ
@irisnguyen3609
@irisnguyen3609 Месяц назад
Chị ơi nếu k ăn dừa thì khi sên đậu mình cho đường và dầu, muối vào chung ngay từ đầu để sên luôn hay sao ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Месяц назад
Dạ đúng ạ
@ThuyNguyen-rt9nu
@ThuyNguyen-rt9nu 3 месяца назад
Bảo quản ở tủ lạnh hay o ngoài ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Mình để nhiệt độ phòng để bánh giữ kết cấu nhé ạ. Chi tiết mình có nói ở cuối video
@tantan8987
@tantan8987 Месяц назад
thay bột năng bằng bột bắp dc ko bạn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Месяц назад
Dạ ko được ạ, mình cần dùng bột năng mới ra đúng kết cấu dẻo dai của bánh
@vandam5204
@vandam5204 3 месяца назад
K có lá dứa làm bột matcha đc k c??
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Cũng được đó em, mà em cho ít thôi để bánh trong nha
@hongbui163
@hongbui163 3 месяца назад
Đc đó bạn. Hnay mình mới làm bằng bột lá dứa nhưng màu nhạt quá phải thêm bột trà xanh mới đạt đc màu mong muốn. Nhưng cá nhân mình thấy hương lá dứa sẽ hợp với bánh này hơn là matcha
@remhoangvan4290
@remhoangvan4290 2 месяца назад
Sao mình hấp lá dứa nó thành màu vàng úa vậy
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Dạ lá dứa tươi mình ko nên hấp kĩ quá nó sẽ chuyển màu úa ạ
@remhoangvan4290
@remhoangvan4290 2 месяца назад
@@SukiesKitchen cảm ơn bạn đã chia sẽ
@user-fq1jc4fu9l
@user-fq1jc4fu9l 3 месяца назад
E ơi án nó có giòn giòn sựt sựt k e
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Bản thân em thấy nó cũng dai giòn. Còn em biết là ng ta cũng có thể dùng hàn the để có kết cấu giòn thì em chưa thử bánh đó nên cũng ko khẳng định là giống ạ
@VanLe-jr4cl
@VanLe-jr4cl 3 месяца назад
Sukies ơi nếu ko có dừa sợi thì sao ạ, có thêm nước cốt dừa đuọc ko. Cam on bạn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
@@VanLe-jr4cl dạ mình dùng nước cốt dừa thấy nhân để ko được lâu bằng ạ, mình ăn nhanh thì ko sao
@lionshudson9380
@lionshudson9380 3 месяца назад
không bỏ hàn the không giòn được ý 😢
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 месяца назад
Hàn the hại sức khoẻ lắm ạ 😢
@user-gj4rh7pr6y
@user-gj4rh7pr6y 3 месяца назад
Banh dan gian
@TamNguyen-bu8js
@TamNguyen-bu8js 2 месяца назад
Xin lỗi đã viết sai tên bạn, tôi nghe cũng không rõ lắm. Sukie (?) phải không.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 месяца назад
Dạ 😊
@phankhanhchi2506
@phankhanhchi2506 Месяц назад
Cách của bạn tiện hơn nhiều kênh khác, thành phẩm hấp dẫn nhưng mà clip hơi dài. Mình nghĩ mỗi công đoạn chỉ cần quay một chút đủ để ng xem hiểu thôi, k cần quay lâu như vậy. Những bước k cần tỉ mỉ quá cũng có thể cắt bớt. Như vậy sẽ khiến người xem hứng thú hơn.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Месяц назад
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ ❤️
@nhimyjapanm2878
@nhimyjapanm2878 Месяц назад
Bạn ấy muốn mình xem nhiều màu pha như thế nào, có thể lúc xem chỉnh tua nhanh mà. Quay cả sau cùng là có tâm ah.
@maicao3869
@maicao3869 13 дней назад
Muốn nhanh thì tua nhanh. Bạn ấy chia sẻ rất tận tình, chi tiết, rất có tâm khg phải dễ tìm đâu ra như vậy!
@thamnguyenthi4477
@thamnguyenthi4477 12 дней назад
Chị ơi cho em hỏi, bánh của em tất cả đều ổn nhưng phần vỏ bánh em thấy có nhiều bọt khí nhìn hơi mất thẩm mĩ ý ạ. Em không biết em đã làm sai ở đâu và có thể khắc phục thế nào hả chị ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 12 дней назад
Lúc khuấy trên nồi mình cố gắng đừng khuấy mạnh tay quá và khi hấp bột thì em đừng hấp lửa to, như vậy nó sẽ giảm tối đa bọt khí trong bột em ạ
@thamnguyenthi4477
@thamnguyenthi4477 12 дней назад
@@SukiesKitchen em cảm ơn chị ạ 🥰
@lydienly104
@lydienly104 2 месяца назад
Ngọng quá cơ
@HienPham-lw6pw
@HienPham-lw6pw 2 месяца назад
quá vô duyên
@HienPham-lw6pw
@HienPham-lw6pw 2 месяца назад
@lydienly104 còn hơn chữ vô duyên
@ThinhNguyen-pz4oi
@ThinhNguyen-pz4oi 2 месяца назад
Không nên chê bai người khác
@xinhbuithixinh7541
@xinhbuithixinh7541 Месяц назад
Sao lại nói lời không nên nói,
@maicao3869
@maicao3869 13 дней назад
Vô duyên nhất phần thiên hạ😠
@𝑅𝑎𝑏𝑏𝑡𝑖154
@𝑅𝑎𝑏𝑏𝑡𝑖154 26 дней назад
Con đang thèm á cô😢
Далее
Strongest man in the world !! 😱😱
00:16
Просмотров 3,2 млн
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Просмотров 51 млн
AMG ВЫХЛОП на KIA K5 #shorts
1:00
Просмотров 683 тыс.