Bí Quyết Làm Chả Cá Mè Dai Và Không Bị Tanh | Ẩm Thực Miền Nam - Hương Trương |

Подписаться 4,5 тыс.

Просмотров 47 тыс.

50% 1

_ Link Kênh RU-vid " Ẩm Thực Miền Nam " : / @amthucmiennam3916 .
_ Link trọn bộ từng Series : / @amthucmiennam3916
_ Các bạn vui lòng ấn Đăng ký ủng hộ kênh mình nhé !...Xin trân trọng cảm ơn !...

Развлечения

Опубликовано:

2 дек 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 71

@ThuyNguyen-yv4zc 9 месяцев назад

Hay. Giỏi. Cách thức gọn sạch sẻ như ý tôi. THX. Cô bạn miền nam 👍👍👍👍

@amthucmiennam3916 9 месяцев назад

Dạ em cảm ơn ạ !

@hhhgdg4933 8 месяцев назад

Cám ơn chia sẻ rất hay

@amthucmiennam3916 8 месяцев назад

Chào bạn ! Cảm ơn đã ủng hộ kênh nhé !

@LamSoVay 2 месяца назад

Lóc thịt ra thành 2 miếng. Sau đó tưới nước sôi vào rồi lột da cho dễ nhé

@amthucmiennam3916 2 месяца назад

Chào bạn , cảm ơn vì đã chia sẻ khi nào có cả mè mình sẽ áp dụng cách này nhé !!!

@huyenchu2102 2 месяца назад

Ối giời, làm chả mà tưới nước sôi vào thì đem rán luôn cho xong.

@thinhle3235 2 года назад

em đã làm và rất ngon cảm ơn chị đã chia sẻ công thức . rất kỹ và đầy đủ nhiệt tình. em ở nước ngoài rất thèm ăn chả cá việt nam nhờ công thức chị e đã làm thành công. chúc chị luôn thành công

@amthucmiennam3916 2 года назад

Dạ cách làm là chị bán chả đã chia sẽ cho em đấy ạ !

@thuytruong9721 2 года назад

Đúng là chuyên nghiệp nên làm cá nào cũng rất khéo .

@amthucmiennam3916 2 года назад

Hì hì !

@hanhphanthi5591 Год назад

Lam ca chuyen nghiep qua ta ❤

@amthucmiennam3916 Год назад

Cảm ơn Hạnh Phan Thị nha !

@ThuyNguyen-nm4cb 2 года назад

Chị Mười khéo quá thau chả ngon quá chị ơi

@amthucmiennam3916 2 года назад

Dạ em cảm ơn chị nha !

@HoangNguyen-rh5se 2 года назад

Lâu lắm rồi mới thấy cá này lại nè chi 10

@amthucmiennam3916 2 года назад

Vâng cá mè lớn ít bán lắm !

@LocNguyen-xm3gf 2 года назад

Chào Hương Trương nha . hi hi ......

@amthucmiennam3916 2 года назад

Hi ! Loc Nguyen nhé !

@ThaiBinhNguyen-wp3pw 9 месяцев назад

Chua an da thsy ngon cam on

@amthucmiennam3916 9 месяцев назад

Cảm ơn bạn nhiều nhé. !

@MinhTran-fo2bg Год назад

Rất hay nhưng ko biết khi hấp và chiên nên chất lượng thế nào Cảm ơn bạn nhiều

@amthucmiennam3916 Год назад

Mình làm cá tươi nên rất dai và ngon ạ !

@thuyphamthi6278 8 месяцев назад

@@amthucmiennam3916cô làm chả cá biển làm sao cho hết tanh ạ

@user-ud6cn8mg2u 9 месяцев назад

Cái máy xay thịt bằng tay nó có nhiễn như thịt làm chả lụa ko chi Cảm onc❤

@amthucmiennam3916 9 месяцев назад

Chào bạn ! Cối này xay để làm chả cá chứ không mịn như làm chả lụa bạn nhé !

@aitru5962 Год назад

Con vừa câu đc mấy chục ký cá mè mà ko biết làm gì với chúng. hên sao coi clip của Cô nên con biết làm gì rồi :D

@amthucmiennam3916 Год назад

Vâng, cảm ơn bạn theo dõi kênh !

@user-fl3io4pp3c 7 месяцев назад

Lay kim lot cho Le.

@amthucmiennam3916 7 месяцев назад

Chào bạn nhé !

@baduong2215 10 месяцев назад

Cả mè hoa.xuong nhiều lắm sao xây nhiên được

@amthucmiennam3916 10 месяцев назад

Cá này mình xây nhiều lần nên không còn xương bạn ạ !!

@tiendovan9211 Год назад

làm vậy ăn còn xương hay tanh nữa ko c

@amthucmiennam3916 Год назад

Mình xay kỹ và làm cá tươi thì cá không còn xương sẻ không tanh bạn ạ !!

@liendo9548 2 года назад

Chao co 10...

@amthucmiennam3916 2 года назад

Hi ! Lien Do nha !

@thehango1449 Год назад

Sao ko làm lạnh cho thịt nó dai

@amthucmiennam3916 Год назад

Dạ cá mè rất dễ bị tanh nên làm cá tươi thì thì chả thơm , ngon hơn , nhồi kĩ thì dai lắm ạ !

@thanhphanduong9531 2 года назад

Kênh ơi cho e hỏi, e đang cần tìm mua trứng cá mè số lượng bên mình có bán hay biết cơ sở nào bán k? Xin cảm ơn và ủng hộ kênh

@amthucmiennam3916 2 года назад

Dạ ở đây hiếm có người bán trứng cá mè lắm ạ !

@kydinh6130 7 месяцев назад

Không hiểu luôn

@PhatNguyen-ng7xb Год назад

Cá này thường bao nhiu 1 kg vậy ạ

@amthucmiennam3916 Год назад

Dạ khoảng 90 k 1 kg ạ !

@NguyenNguyen-zw2do Год назад

Con cá này khoảng bao nhiêu tiền 1 kg vây em ??

@amthucmiennam3916 Год назад

Dạ cá mè giao động từ 20k đến 30k một kg ạ !

@VinhLe-xm3hh Год назад

Cái máy xay cá đó là mình mua của máy xay thịt hả chị

@amthucmiennam3916 Год назад

Vâng máy xay cá hay thịt điều xay được ạ !

@lungheu7171 Год назад

Làm chả cá này có sụong o bãn

@amthucmiennam3916 Год назад

Dạ xay kỹ thì không có xương ạ !

@hong267 2 года назад

cá này làm chả có ngon như cá thác lác ko chị

@amthucmiennam3916 2 года назад

Vâng nếu làm cá tươi thì thị rất ngọt nhưng không dai bằng thác lác ạ !

@baothinhle6316 Год назад

Chị ơi này là cá mè gì?e thấy không giống cá mè ở quê em

@amthucmiennam3916 Год назад

Dạ cá mè hoa ạ !

@vietle8923 9 месяцев назад

Chị ơi em làm chả cá rô phi Dai giữ lắm... nhưng mà nó bị hoi mùi rong.. bên chị có hương vị gì ko bán em với..em làm chả cá rô phi

@amthucmiennam3916 9 месяцев назад

Chào bạn ở đây mình không dùng hương liệu gì đặc biệt, chỉ ướp đường, bột ngọt, muối, tiêu, hành thôi bạn ạ ! Theo kinh nghiệm của mình thì khi làm cá sạch rồi rửa chanh với muối cá sẽ bớt hôi rong bạn ạ !!

@thuyphamthi6278 8 месяцев назад

@@amthucmiennam3916cô có thể chỉ giúp cháu làm cách nào hết tanh ko ạ