En sonda deri masat kullanin :) Aynı şekil ikiser tahta alıp uzedine deri takın.sonra biryanesine polisaj macunu öbürünede kalıp sabun sürün ustura niyetine tras olursunuz bicaginizla.
@@stoneminderbıçağın ağzı nekadar parlak olursa okadar pürüsüz bir kesim elde edilir, deriye polisaj macunu sürmekte çok yüksek bir grit derecesi kazandırır, kimisi genellikle macunlu deriden sonra boş bir derike kuru şekilde sürerken bende bunu sabun yedirerek yspmayı tercih ettim, hem parlatma etkisini arttısıyor hem daha pratik oluyor. Bilemeden sonra parlatmak önemli macun yoksa yüksek gritli taşın ardından direkt boş bir deriye veyahur oda yoksa en azından bir tahta parçasına bıçağı sürtmekte fayda var. Kalıp sabunun amacı esasında kesici ağzı parlaymak yani, hatta bilgim yok ama belki kalıp sabunda epey yüksek bir grit derecesi sunuyor olabilir.
Az önce senin ve hakkini yemeyeyim bıçaklar ve ekipmanlar kanalı iş birliğiyle öyle bir bıçak biledim ki mutlulugumu sizlerle paylaşmak istedim Ne diyeyim iyi ki varsın:)
@@muhammetcoskun2402 evet ama elim yatkin olmadigi icin zimlaralari yirttim :) citlenbik ve makita taş var üstüne bir de deri masat kullanıyorum simdi daha kullanişlı
Harikasın ne diyecegimi bilmiyorum :) Makita citlembike boş para vermişim Mutfak bıçaklarini onlarla biliyorum ama ganzo spyderco gibi çakılarim var onları bu işlemlerden geçirsem ucuna zarar verir miyim hiç bilemedim elmasla mi bilemek lazım yardımcı olursan çok sevinirim :)
Merhaba, bu uzun namlu bıçağım dövme. Diğerlerini kendim makastan yaptım. Seri üretim bıçaklarda da aynı sonuçları alabilirsiniz ama iki yüzeyide eşit sayıda bileyleyin mesele bir yüzeyi 4 defa çektiyseniz diğer tarafa çevirin orayı da 4 defa bileyleyin.
Peki sizin bicaklariniz namludan direk ağıza gidiyor burda bıçağı yatırıp açıyı bulmak kolay. Namludan sonra yatık olup en son birde kesme açısı olan bicaklarsa nasil yapacagiz. Zira çok küçük kesme ağzı olduğu için açıyı tutturmak çok zor
yırtılıp deforme olduğunda değiştirmek gerekir, bu süre değişir, zımparanın kullanımdan bittiğini metali yemediğinde, sürtünme sesinden anlayabiliriz. O durumda değiştirmek gerekir.
Emeğinize sağlık. Video içinde bir ayrıntı var, eğer bıçağım çok körelmediyse uçlarında yaralar yoksa diye. O yaralar oluşmaya başladıysa ne yapmak lazım, onunla ilgili de bir video gelir mi acaba? :)
Ben de yapıyorum evdeki bıçaklara ekmek bıçaklarını Ama hocam senin bıçak kaç tane kağıt kesti zeytin ağacı kestin hemen körleşme olmadı evdeki ekmek bıçağunda Bende aynı keskinliğe ulaşıyorum ama bir kilo et doğrayıp 10 tane ekmek kestikten sonra tekrar köreliyor çok fazla bilemem gerekiyor yanlış bir bileme yaptığımdan mı acaba 1 kilo et 10 tane ekmek kesince mutfak bıçağım tekrar körleşiyor. ☹️
bence japon seramik su taşlarindan kullanmalisiniz çünkü zimpara biçağin kesici ağzini kiriyor micro kırıklar oluşturuyor ben biçok yöntemi denedim en sağliklisi japon kaliteli seramik su taşları pahallıdirlar ama bikere alirsiniz ömür boyu kullanirsiniz saygilar
@@onurwoodart bu zimpara işlerini ben çok denedim hertürlüsünü ama olmuyor performans düşük oluyor sonra paraya kiydim su taşı aldım japon hem işleri kolaylaştiriyor hem zevkli ev biçaklarini flnda yapiyor çizmiyor biçağı
@@ademozdemir622 hepsinin yeri ayrı hocam, ben bu yöntemi en güzel yada en iyi yöntem diye paylaşmadım. Sadece zımpara ile bıçak bileme yöntemini gösterdim 😊 birçok bıçak bileme yöntemi var elbette. 9 yaşından beri dede mesleği ahşap sanayıyla uğraşıyorum birçok yöntemi denedim ve kullanıyorum. Son 6 yıldır kendi yaptığım yontma ve oyma bıçaklarında zımpara kullanıyorum.
Çok teşekkürler aradığım video buydu İşte en ucuz yollu bıçak bileme Yalnız bir şehir efsanesi var ya Kağıt, makası ve bıçağı çabuk köreltir denir ya.. bu doğru mu? bunu da Bir dip not olarak sormak istedim
