Bacalhoada de Panela, Receita de bacalhoada simples. Como fazer Bacalhoada na panela. Bacalhau.

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Receita feita por Gustavo Jordão de Bacalhoada de Panela!
Ingredientes:
1kg de bacalhau em lascas
2 cebolas
5 tomates
2 pimentões
300 gramas de azeitonas pretas
5 ovos cozidos
500ml de azeite
5 dentes de alho
Modo de fazer: Veja o vídeo! =)
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Опубликовано:

4 фев 2012

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Комментарии : 129

@anacristinameira3489 2 года назад

Alguém vendo esse vídeo em 2022...

@blogpilotosdefogao 2 года назад

😋

@jessicalabes8236 2 года назад

Há 2 anos encontrei esse vídeo e desde então essa eu a receita que faço aqui na Páscoa. A melhor receita, o bacalhau fica suculento, macio e mto saboroso. Parabéns

@blogpilotosdefogao 2 года назад

Ahhh! Que bacana Jéssica! Obrigado pelo carinho!

@valmoraes4535 Год назад

Estou fazendo pela 1 ves estou amadoooo obrigada pela a sua receita❤❤❤❤❤❤❤ sou de sertaozinho SP Brasil gostei muito ❤❤❤❤

@mucioseabra3946 4 года назад

A melhor receita de bacalhau do RU-vid. Parabéns

@GK-ue2vk 3 месяца назад

Fazendo Hoje!!! Super receita, todo ano eu volto só pra ver se eu to fazendo certo. Valeu.

@giselo66 7 лет назад

Eu fiz igual a sua receita e ficou maravilhoso! Um sucesso!

@alicevilleladeandrade72 4 года назад

Me salvou hoje, nunca tinha feito bacalhoada de panela, nem forno, nem de nada. Dos vídeos que assisti, o seu foi o mais real possível!!! Obrigada!!! Acertei de primeira na minha primeira Bacalhoada de Panela !! Ficou mil!!!

@marinessantos4207 6 лет назад

Meus parabéns receita maravilhosa.

@gonzaga471 7 лет назад

gostei muito bom simples e rapido parabem .

@teresasilverio3197 5 лет назад

Amei!!! Excelente e fácil de fazer. 👏👏👏

@Alice20869 6 лет назад

Amei essa receita,prática e saborosa.Parabéns!!

@roberdemelo1 8 лет назад

Excelente, faço muito sucesso com essa receita. Parabéns meu caro.

@dibyjunior6720 8 лет назад

Muito bom, parabéns, vídeo muito bom de assistir...

@EdielsonSantosnv 8 лет назад

muito boa simples e saborosa é assim que tem que ser

@andreiacosta7621 7 лет назад

sua receita é muito boa vou fazer hoje,amei.simples e fácil.

@monicaadrianneoliveira8020 6 лет назад

Eu fiz ano passado e vou repetir esse ano ficou show parabéns sua receita e pratica e deliciosa vlw

@MsEdson1974 7 лет назад

Fiz acompanhando sua receita e ficou show de bola....

@alexandraneves2403 5 лет назад

Muito obrigada! Fiz a receita hoje e ficou um espetáculo... salvou meu Domingo. Como eu gosto de cor acrescentei extrato de 🍅 e alguns condimentos para ajudar o paladar

@lucileneh.2250 3 года назад

Uma das melhores que ja fiz. Obrigada.

@jairobomfim 11 лет назад

Parabéns muito boa mesmo, gostei!!

@123danilocamargo 9 лет назад

gostei vou fazer em casa valeu pela receita muito pratica de fazer gostei dos detalhes!!!

@vivianne849 10 лет назад

gostei muito simples e bem explicada.

@SUPERSTARBH 4 года назад

Gratidão. Fiz essa receita agora

@lucasreinheimer5877 5 лет назад

Amei sua receita

@gretazamaio9280 5 лет назад

Obrigada por ter postado

@sssapppooo 11 лет назад

muito boa receita parabens

@romeliaize 10 лет назад

hummm...Tô fazendo essa bacalhoada,vai ficar uma delícia,o aroma está invadindo a cozinha....obrigada.

@cacaucendon9534 9 лет назад

Adorei a receita e a simpatia do chef. Parece com a da minha avó. Comíamos quando éramos crianças, aos domingos na sua casa. Vou fazer seguindo à risca todos os passos. Abraços.

@danielev9401 4 года назад

Farei hoje a noite, obrigada!

@genymuniz3563 6 лет назад

Adorei a receita

@JOSEOLIVEIRA-cd1ts 10 лет назад

GOSTEI DA RECEITA MUITO BOA O CARA EXPLICA AO PÉ DA LETRA

@julianavilelagomes6183 7 лет назад

Nossa você estar de parabéns viu amei sua receita e vou fazer esse final de semana a que em casa pra minha família,gostei do seu jeito você não tem frescura e simples pessoas assim hoje em dia e difícil de encontrar viu +Pilotos de Fogão e plea sua simpatia você ganhou mais uma escrita viu lindo bjs

@nataliacristina1645 6 лет назад

Show...parabens

@CristaldeLuz 4 года назад

A D O R E I!!!! Mui Grata!!!!

@Rebeca4388 10 лет назад

gostei muito !

@vitoriaregiaserraazul 10 лет назад

adorei... vou fazer agora

@angelinacazalli9852 5 лет назад

Fiz hj , deu super certo. Só alterei o dessalgue: Coloquei na geladeira com água gelada para dessalgar, só troquei a água 3 vezes de 3 em 3 há, por que eu sempre fazia errado e perdia o gosto do bacalhau.

@marlifontes6803 5 лет назад

Oi amigo bom dia vim assistir a sua receita que delícia você trabalha muito bem Bela panelada de bacalhau parabéns

@djanirapereira2613 3 года назад

Eu faço esta receita pico o tomate o pimentão a cebola tudo em cubinhos tipo vinagrete coloco uma camada do picadinho no fundo depois bacalhal em seguida as batatas até terminar um pouco demaça de tomate pra colorir um pouco mis faço na preção fica exelente

@Mimodemae 3 года назад

Acabei de preparar super certo, delícia, obrigada

@501gabriele 11 лет назад

gostei !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@KimberlyMiss 8 лет назад

Acabei de fazer a sua receita, ...

@nasgarradereginaldoribeiro4581 7 лет назад

adorei mano o link tmj

@adrianarodrigues8698 4 года назад

Ops bacaninha vc uai , gostei demais da conta sô😉🙂

@gatasami 10 лет назад

Esse é o terceiro ano que faço essa recita do jeito que é explicado no vídeo. Minha família se reúne no almoço de Páscoa e amam essa bacalhoada. Ela não falta mais à nossa mesa! Fica deliciosa!!!

@mariapecly9623 5 лет назад

Gosto muito de fazer pra minha família 👪

@imaculadabrito7356 Год назад

Gosto muito de bacalhau, e o meu time do coração é o: Clube Atlético Mineiro. Você usou o melhor azeite do mundo.

@zecacenovicz6684 4 года назад

a imagem está ótima!!! hahahaha

@juaads5712 8 лет назад

genial

@celiapessoa5570 3 года назад

Fiz ano passado .. irei fazer esse ano novo TB..ficou maravilhoso.. parabéns excelente receita

@blogpilotosdefogao 2 года назад

Fez esse ano de novo? 🥰

@inesfontanacabral6850 9 лет назад

fizemos a bacalhoada de panela foi um sucesso.

@mariagracaangelodasilva6710 7 лет назад

favorito v

@claudiarezende2271 8 лет назад

Percebi que jogou fora o pimentão que caiu no chão, não precisava era só lavar, porque a mão que foi no chão você não lavoukkk adorei a receita e você é uma simpatia.

@erikcosta478 9 лет назад

to fazendo e ta com uma cara linda

@maryalove5534 3 года назад

(: Muito Bom!!!!! ... ☺

@kiskalois8697 7 лет назад

Parabéns!!! Genial sua receita. Estava procurando como fazer uma bacalhoada de panela e dentre as milhares de receitas encontradas a sua superou e vou seguir seu passo-a-passo. Só um detalhe, não gostei da piadinho do azeite cruzeiro, é que sou mineira e o cruzeiro é meu time do coração hehehehe, mas ta valendo, receita nota 10 e sua simpatia tbm. Valeu.

@1234nilza 12 лет назад

DEU ÁGUA NA BOCA!

@madalenaeugeni3683 7 лет назад

vou fazer esta receita gostei ,tem que dar uma pré cozido n bacalhau Bjs obrigada.

@Cleise5 9 лет назад

Gostei dessa, vou fazer! Sem o ovo cozido :P :D

@luizatunes4147 Год назад

Eu faço pista na panela e nao6 derrete fica delicioso

@marciacristinamagalhaeshub2657 4 года назад

Amei kkkkk avental de Portugal Bacalhau de Portugal Bem abrasileirado com azeite galo kkkkkkkkk

@antoniocarlosclaudio6626 5 лет назад

Ótima receita, já faço ela há 3 anos, delicia

@annamariabarboza789 7 лет назад

Gustavo acabei de fazer. Usei para 03 pessoas: 300 gramas de bacalhau de boa qualidade desfiado,1 cebola,1 ovo cozido, 1 tomate e segui a sua receita. Ficou ótimo e super fácil. Obrigada.

@cibelehelenaferreiraparada6278 5 лет назад

Gostei da receita, é a que eu faço bacalhau de panela. Só não coloco pimentão verde...

@yasminalves7822 10 лет назад

gostei bastante, principalmente a mudança de visual do apresentador durante o tempo que leva para a receita estar pronta.O bigode ficou D+, rir bastante!

@terezasiramidu4083 7 лет назад

Yasmin Alves omedeto

@felipelucasalvescoelho1103 6 лет назад

Gustavo Jordão tudo bem? O cozimento dos legumes e bacalhau se dá no fogo baixo, médio ou alto?

@maryalove5534 3 года назад

(: Obrigado!!!!! ... ☺

@doramatos4438 2 года назад

Não Precisa lavar mão ,uns germinhos faz bem de vez enquanto, rsrs

@kpio100 7 лет назад

posso fazer no forno esta receita? Paulina

@fernandoxl 9 лет назад

Avental português escrito Argentina ? Qualé ??? rsrs... A propósito: Como adapto essa sua receita à uma panela de pressão elétrica ? É possivel ?

@MrGuibah 7 лет назад

Eu sou brasileiro, baiano e moro em Portugal há 14 anos, fui ver sua receita achei tudo genial, a falha foi o avental comprado em LISBOA e escrito ARGENTINA KKKK.. QUE MICO MANO?

@terezasiramidu4083 7 лет назад

fiz hoje convidei amigos

@mariachenriques183 3 года назад

@marisamarques42 6 лет назад

Pode com dendem?

@roselmirafernandes8439 4 месяца назад

Como dessalgar o bacalhau

@djanirapereira2613 3 года назад

Na preção da muito caldo.porque o tomate e a cebola solta.agua Fora da preção precisa de agua pra ñ queimar ate ção Depois q a panela pega preção é rapidinho ta pronto

@motocooter 11 лет назад

Muito bom, mas vale lembrar... VAI CORINTHIANS! Bem feito e bem explicado

@suzzypaiva 10 лет назад

Obrigada pela receita e dicas.....kkkk...meu forno elétrico pifou :(...agora só bacalhau de panela..nesse momento...obrigada :)

@belinha7596 6 лет назад

Obrigado pela receita 👏👏👏

@nadiafranco762 3 года назад

A batata tambem é crua?

@soniateixeira9349 3 года назад

Não precisa de água faz no fogo baixo, e pra que batata palha, se já tem batata.

@blogpilotosdefogao 10 лет назад

@silviomartins7122 11 лет назад

Vou fazer agora mesmo! só pra lembrar , ele não lavou a mão após fechar a lixeira rsrsr

@cristalbraga262 5 лет назад

Silvio Martins mudancas a lixeira faz parte do contexto da cozinha e é somente para lixo organico; imagine se os chefs de cozinha tivessem que lavar a mão toda hora que jogassem algo na lixeira da pia? Tem coisa que é meio desnecessária.

@maryalove5534 3 года назад

@@cristalbraga262 (: Mas em todo o caso, e bom lavar mesmo ... ainda mais se e a "lixeira da pia"!!!!!

@cristalbraga262 3 года назад

@@maryalove5534 depende do tipo de limpeza de cada pessoa; tem lugar que a lixeira da pia parece uma latrina, já em outros é tão limpa que dispensa tantos pormenores. Cada um fala a partir da lixeira que tem e do modo que lida com seu lixo.

@maryalove5534 3 года назад

@@cristalbraga262 (: Cada pessoa tem que falar com razao ... e o que eu queria dizer e "que nao se pode confiar que uma pia "e limpa" ... " Porque Nao E, Nem que limpe cem vezes!!!!! As pias tenhem canos e voce nao tem maneira de os limpar, e entao, as pias nao ficam livres de germes!!!!! Nenhuma limpeza na pia vai evitar a porcaria que fica nos canos!!!!! ... :(

@cristalbraga262 3 года назад

@@maryalove5534 cuidado para não estar neurótica com limpeza; o problema do ser humano é o que sai dele e não o que entra já dizia um antigo mestre conhecido nosso. Viva leve e dê atenção ao que realmente importa. Beijos.

@cristalbraga262 5 лет назад

sua piada só quem é mineiro entenderia de primeira kkkk

@andreacosta279 5 лет назад

Faço postas na panela e não desmancha.

@aguinaldobranco9829 7 лет назад

se ficou bom assim com o azeite galo,imagina se fosse com o azeite cruzeiro,aí sim.

@leninhabarbosa268 6 лет назад

O azeite pode ser de dendê ?

@blogpilotosdefogao 6 лет назад

Leninha Barbosa não testarmos mas acho que reduzindo a quantidade por ele ser mais forte, funciona sim! 😀

@jessicasoares2951 6 лет назад

Só uma pregunta!! Se não tiver azeite pode colocar óleo??? E quanto tempo no fogo???

@bizutemapires 10 лет назад

gostei muito da receita, mas como o bacalhau cozinha muito rápido, será que devo dar uma precozida nas batatas?

@blogpilotosdefogao 10 лет назад

Olá. Se picar as batatas não muito grossas não precisa. Abraços.

@lucasgarciacanoba1459 9 лет назад

no lugar do bacalhau posso por sardinha argentina?

@filisteu3 8 лет назад

+lucas garcia canoba Se usar sardinha, seja lá ela de onde for, ou outro peixe qualquer, pode chamar-lhe tudo o que quiser, menos "bacalhau na panela", Certo!?

@genicemaldonado5086 6 лет назад

Não precisa colocar água.

@rosylara4902 2 года назад

👍👍👍👏👏👏👏👏🍁 uma Deliciiiiia 😋

@blogpilotosdefogao 2 года назад

Valeuuuu Rosy!

@gladstoneribeiro3457 6 лет назад

Ficaria bom, se depois de pronta, transferir para uma travessa e decorar com ovos, azeitonas etc. ?

@blogpilotosdefogao 6 лет назад

Gladstone Ribeiro ela acaba misturando tudo demais quando tira da panela. Se não se importar de desfazer as camadas, é uma boa opção sim

@zecacenovicz6684 3 года назад

não coloca-se água no bacalhau! a imagem é muito boa!!!hahahahah

@blogpilotosdefogao 10 лет назад

Nem tudo ficou perdido né? rsrsrsrs

@terezinhaleonel3442 6 лет назад

A receita é Boa,só ñ vale servir bacalhoada que já tem batata com batata palha,concorda? Uma saladinha Verde tá de bom tamanho para acompanhar.

@rogeriomagalhaes4570 7 лет назад

Tava indo tudo muito bem, até chegar na parte do " 'menas' uma camada".

@lucimaraghelere 7 лет назад

rogerio magalhaes eu entendi apenas

@filisteu3 8 лет назад

Você disse que o Azeito Galo é horrível!? Deve perceber muito de azeites, ai deve, deve!

@blogpilotosdefogao 8 лет назад

nao meu amigo. "horrivel" foi a piada do "azeite que nao é cruzeiro" . em homenagem aos times de minas gerais.

@heloizacarmona 8 лет назад

+Alex D Realmente existem melhores.... prefiro os gregos, mas cada um tem um paladar. O que vale é que a receita fique gostosa...

@ericapsp9377 8 лет назад

adorei a receita, mais seu cameramem nem tanto,

@zeliamariano8602 6 лет назад

o. .

@fcoauton8223 10 лет назад

Esse moço deve ser muiiiiiiito famoso para ter medo de fazer propaganda pro azeite galo! O pimentão que cai no chão deve ser lavado e não jogado no lixo! lixo.