Тёмный
No video :(

Bagaimana sih cara Membuat Bumbu Charsiu ?  

Yongki Gunawan
Подписаться 667 тыс.
Просмотров 119 тыс.
50% 1

Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Resep Ayam Charsiu
Bahan A
1000gr paha ayam
5gr bumbu ngohiong
75gr madu
40gr bawang putih cacah
5gr angkak merah
10gr garam
Bahan B
40gr brown sugar
20gr saus tiram
10gr kecap asin ikan
10gr micin atau msg
2500gr air
sedikit food colour merah
Bahan C
150gr minyak
Bahan D
70gr hoisin sauce
#chefyongkigunawan
#caramembuat
#bumbucharsiu
#ayamcharsiu
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Опубликовано:

 

5 фев 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 121   
@vdededa
@vdededa 5 месяцев назад
Selama ini ikutin resep yutub ayam charsiu, selalu ad yg ga pas, pas liat punya chef, sedikit di unhkep dulu, bener loh chef enak rasanya beda , chef yongki mantap
@AbangDikha
@AbangDikha 7 дней назад
Diungkep di kulkas 1 mlm lebih bagus lagi
@hirumayoichi2625
@hirumayoichi2625 4 дня назад
​@@AbangDikha kalo itu bukan "Ungkep" namanya 😢
@MasonTurkamto
@MasonTurkamto 3 часа назад
​@@hirumayoichi2625loh itu jg ungkep.. betul si abang bikin malem pagi di makan lebih nikmat dan ngeresep
@dyaboedi5407
@dyaboedi5407 День назад
baru nemu resep ini,pdhal sy sdh lama cari.tksh chef🙏
@ramajatayu
@ramajatayu 16 дней назад
Bener2 memuaskan ngliatnya, smua bumbu dpake sampe bersih ga bersisa, jadi ngbayangin rasanya pasti enak
@hennykasim4965
@hennykasim4965 8 часов назад
Tq Om resepnya🙏
@dewisriwulandari8923
@dewisriwulandari8923 Месяц назад
terima kasih chef no gagal ini sih cmn gohiong ny saya kurangi agak pahit kl kebanyakan 😂 btw tq bgt chef 👌
@lisawong804
@lisawong804 3 дня назад
Terima kasih chef resepnya..mantul banget
@beiyongzui
@beiyongzui 5 дней назад
Pantes manis banget, gula merah, madu, saos tiram haha
@PhotoStoryChannel
@PhotoStoryChannel 4 дня назад
Luar biasa Enak ini Wajib dicoba❤ Trims chef
@sutierna8282
@sutierna8282 17 дней назад
Nyari² resep charsiu, dapat di Chef Yongki. Terima kasih resepnya Chef 👍
@lalanakitchentv
@lalanakitchentv 3 дня назад
Luar biasa chef
@mokyubi3605
@mokyubi3605 11 дней назад
Jadi penasaran jika sandung lamur sapi 🐄 pakai bumbu charsiu... makasih chef
@nauliasiregar1418
@nauliasiregar1418 13 дней назад
Kalo Chef Yongki selalu pake resep kuno, jadi pasti paten
@felixy23
@felixy23 13 дней назад
terinspirasi dari babi charsiu merah😁 mau nyobain rasanya tapi tidak tersampaikan lalu digantilah dengan ayam. sama halnya dengan yang viral belakangan yaitu gohyong yang originalnya dari b2😁. harus terima kasih pada om yang satu ini
@dxmediareborn6622
@dxmediareborn6622 9 дней назад
Iya dari cara cuttingnya hampir sama dengan buat babi charsiu
@melvinflexio2112
@melvinflexio2112 4 месяца назад
chef terima kasih banyak akhirnya dapat resep ini dari chef. sehat selalu dan panjang umur ya chef ❤❤
@user-tn5zg5yc8w
@user-tn5zg5yc8w 6 месяцев назад
Nnti klau sempet mau coba trm chef resepnya ,mantp mkn pkai nasi panas2pkai rarappan timun dn dicocol sambel
@mandawardani2232
@mandawardani2232 11 дней назад
Wah, bahan2nya ada semua. Cuss weekend bikin ahh
@syahdewaajiesugiman1575
@syahdewaajiesugiman1575 18 дней назад
Seneng banget sama chef ini selalu ga nyisain bumbu yang lengket di piring
@raflidwisatria4141
@raflidwisatria4141 4 дня назад
mantap chef
@Pertamax7-HD
@Pertamax7-HD 11 дней назад
nyimak eyang
@daily_life_albert_in_usa
@daily_life_albert_in_usa 11 дней назад
Kelihatan enak😊
@herryherry7979
@herryherry7979 Месяц назад
Super trima Kasih Resep nya ,sehat selalu Pal
@susiernawati8512
@susiernawati8512 11 дней назад
Ini yg sy cari terima ksih...
@chefsamin
@chefsamin 5 месяцев назад
Mengoda sekali menunya.. sukses selalu chef yongky.. semoga bisa berkunjung slovakia dengan chef margy.. 🤩🤩
@alvindono
@alvindono 6 месяцев назад
Perlu di coba ini Pasti enak klau resepnya chef yongki
@user-fd12
@user-fd12 19 дней назад
mantappp resepnya
@arekajacob8094
@arekajacob8094 6 месяцев назад
Ngilerrr banget aku.. mau bikin juga ah
@andysofyan1294
@andysofyan1294 14 дней назад
Mantap om
@wilys3767
@wilys3767 6 месяцев назад
Thank u chef bikin ngiler malem2🤤😂😍😍
@LatenightDev
@LatenightDev 14 дней назад
Terimakasih chef
@imeldanursanti
@imeldanursanti 6 месяцев назад
Enaaaak.......tq chef
@tiolanmanullang6409
@tiolanmanullang6409 6 месяцев назад
Terimakasih chef ilmu nya
@Sukses_affiliate
@Sukses_affiliate 6 месяцев назад
Chef kasih menit, kalo roti 200 ° berapa menit untuk roti sobek untuk api bawah saja Kalo chiffon 160° berapa menit untuk api bawah saja Tolong chef, saya udah gagal bikin Rotinya chef 🙏🙏🙏
@vanessabalam2566
@vanessabalam2566 6 месяцев назад
Terima kasih resepnya chef
@OhioRizzMewingMewing100Star
@OhioRizzMewingMewing100Star 9 дней назад
yang versi krispy madu lebih joss kalo menurut saya
@komenkkamarudin5451
@komenkkamarudin5451 2 месяца назад
mantap❤
@hanijoeliati4430
@hanijoeliati4430 6 месяцев назад
Mantapppp......👍👍👍
@Misapbsan1-dw7ni
@Misapbsan1-dw7ni 14 дней назад
Apak ajarin bikin masakan vegetarian yang enak
@Pondok_Viral
@Pondok_Viral 7 часов назад
ganti pake daging b2 bole ga chef, lebih maknyus pake b2
@merryisady2526
@merryisady2526 5 месяцев назад
Chef Yongki, ulekkannya beli dmn? Cakep bngt. Mau beli sy😊
@nsetiaji
@nsetiaji 20 дней назад
Kena Hoishin Sauce jadi mahal nih bahannya. hehehe
@bangkonggapernahmalnmapden3581
@bangkonggapernahmalnmapden3581 6 месяцев назад
trimakasih .ilmu nya smg chef sehat selalu .beli smoke esen dimana ??
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Bisa dibeli di supermarket , e-commerce dan toko bahan kue ya
@lilyhalim4186
@lilyhalim4186 6 месяцев назад
Malam Chef Yongki .. Terima ksh utk resep2 nya yg luar biasa ..oh iy Chef .. bisa ga resep ini utk dimsam ceker ayam ..? Sehat terus ya Chef Dan sukses sll Tuhan berkatii ..
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Bisa dicoba ya
@lilyhalim4186
@lilyhalim4186 6 месяцев назад
@@yongkigunawan mks Chef Yongki🙏
@nursuryah7463
@nursuryah7463 4 месяца назад
Ccef resepnya biar bisa di ikuti
@yongkigunawan
@yongkigunawan 4 месяца назад
Ada di deskripsi ya , biasakan di cek terlebih dahulu
@hermiensulistyowati
@hermiensulistyowati 6 месяцев назад
Chef, resep nasi hainannya sekalian Chef...😃🙏
@pohongaleng6929
@pohongaleng6929 6 месяцев назад
chef,blh tanya, sebenarnya itu namanya pelembut kue seperti tbm sp ovalet dll itu terbuat dr apa ya ? makasih
@theangelaskitchen
@theangelaskitchen 6 месяцев назад
Terima kasih chef resepnya❤
@winterwillow7885
@winterwillow7885 7 дней назад
Kalau disimpan di Chiller bisa tahan berapa lama chef?
@guoishigami
@guoishigami 18 дней назад
Maaf chef tadi sebut smoke toffico, itu apa ya ..? Dan tidak pakai kecap ikan tapi minyak wijen ya .?
@arekajacob8094
@arekajacob8094 6 месяцев назад
Halo Chef dan Tim.. saya sedang mengumpulkan bahan untuk membuat ini, ini toffieco nya yg warna merah terang atau merah gelap ya? Sama satu lagi itu toffieco apa ya yang botol kecil? Terimakasih sebelumnya
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 месяцев назад
Toffieco warna merah dan yang botol kecil itu toffieco smoke
@Mrshanyalea
@Mrshanyalea 14 дней назад
Chef, saus hoisin bisa diganti dengan apa ya, karna ditempat saya gak ada yang jual
@psk_petualangansikecil
@psk_petualangansikecil Месяц назад
cheff buat chili oil
@hildakusuma1877
@hildakusuma1877 Месяц назад
Bumbu ngo hiongnya merk apa yg bagus
@marthadjara7193
@marthadjara7193 9 дней назад
Trm ksh utk resep tp sayang bumbu2 tmbhan sulit utk didptkan
@martaendah1940
@martaendah1940 4 дня назад
beli angkak nya di mana ya chef?
@user-jz4pp2nn2s
@user-jz4pp2nn2s 6 месяцев назад
Mkn nasi campur pk ketimun
@fatimahfatimah1987
@fatimahfatimah1987 6 месяцев назад
Ayam charsiu di makan dengan nasi hainan 😋
@erikaatmadja
@erikaatmadja 6 месяцев назад
Nikmat tiada tara
@SitiKhadijah-tm4ux
@SitiKhadijah-tm4ux 5 дней назад
Apa itu nasi Hainan...baru dengar
@mantabcoy8557
@mantabcoy8557 21 день назад
Ngohiang nya sadis.. Apa ga pahit broo😮😅😅😅
@dedysurya2795
@dedysurya2795 2 месяца назад
Dari pada pake food colour, mending pake pupus daun jati
@rohartihidayat1101
@rohartihidayat1101 13 дней назад
👍👍👍🙏🙏🙏
@trafokind9837
@trafokind9837 2 дня назад
3:34 itu suara apa ya?
@Index-gb4ii
@Index-gb4ii 6 месяцев назад
Assalamualaikum
@chefsamin
@chefsamin 5 месяцев назад
waalaikumsalam
@HanaKeita11
@HanaKeita11 4 месяца назад
Chef kalo angkaknya gak ada bisa gak yah?
@yusyustin1492
@yusyustin1492 6 месяцев назад
Sy mau tanya merk grill pan py Chef yg digunakan utk memanggang ayam charsiu nya di video ini , merk apa ya Chef ? .. Terimakasih 🙏
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Merknya Oxone flat grill ya , bisa langsung pesan ke Instagramnya di @Oxone Online
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
oxone
@yusyustin1492
@yusyustin1492 6 месяцев назад
@@yongkigunawan terimakasih infonya Chef, XIE NIAN KUAI LE, GONG XI FA CAI 🐉🐲
@ezioflorentine4604
@ezioflorentine4604 3 месяца назад
Maaf Untuk airnya apa benar 2500gr?
@SaberDuyon
@SaberDuyon 5 месяцев назад
hoisin saos itu apa ya chef
@gabypuspa4166
@gabypuspa4166 16 дней назад
Pakai gula nggak ya...supaya ada manis dikit???
@generalfoxx4147
@generalfoxx4147 6 дней назад
Pakai gula aren kalo chefnya, bisa juga pakai brown sugar
@traveller7138
@traveller7138 11 дней назад
kalo untuk charsiu babi apakah bisa menggunakan resep yg sama chef?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 9 дней назад
Boleh di coba ya
@nelytan5111
@nelytan5111 16 дней назад
Terakhir saus apa ya beli di mana.
@buddymusa143
@buddymusa143 15 дней назад
Hoishin sauce
@imeldananikpurnomo2708
@imeldananikpurnomo2708 6 месяцев назад
Chef di ganti b2 juga bisa ya? Bagian apa ya klo b2?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Daging ayamnya ya
@imeldananikpurnomo2708
@imeldananikpurnomo2708 6 месяцев назад
@@yongkigunawan iya chef
@diviraard
@diviraard 6 месяцев назад
seperti ayam canton gak sih
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Berbeda ya
@diviraard
@diviraard 6 месяцев назад
@@yongkigunawan hampir mirip ya chef,,next bikin resep ayam canton dong chef kesukaan kel saya mamaci chef yongki sukses sehat selalu🫶🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@Nuriyah-sc6wb
@Nuriyah-sc6wb 6 месяцев назад
Rasanya bagaimana pedas atau tidak?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Tidak pedas ya
@ramasugiharto2984
@ramasugiharto2984 Месяц назад
Pengganti angkak apa ya chef?
@XX-zq2yy
@XX-zq2yy 13 дней назад
Lah itu kuncinya om😢
@imassaputra1578
@imassaputra1578 16 дней назад
Angkak nya itu bisa buat umat muslim gak halal apa haram ya
@yongkigunawan
@yongkigunawan 9 дней назад
Halal kok
@iwansutadiredja2547
@iwansutadiredja2547 6 месяцев назад
Pengganti angkak apa ya..soalnya...ada alkoholnya
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
Untuk angkaknya hanya mengandung 1,5-2% alkohol ya bu , dan masih dalam kadar yg aman
@adibadib9520
@adibadib9520 6 месяцев назад
​@@yongkigunawanditmpt sy susah cr angkak ,apa BS diganti yg lain🙏
@jasmine6796
@jasmine6796 6 месяцев назад
Angkak untuk warna sahaja atau perasa ?
@novietechnov1530
@novietechnov1530 2 месяца назад
Angkak hny warna itupun d vidio kurang strong ttp butuh pewarna makanan i thing bs di d skip​@@jasmine6796
@ShinShiin-gu3zt
@ShinShiin-gu3zt 9 дней назад
Hehehe . Gak di kasi resep yg autenthic sama chef nya ...😂😂
@BukanAnakmanja-pp8we
@BukanAnakmanja-pp8we 4 дня назад
😁😁😁
@boby5856
@boby5856 3 дня назад
minimal baca deskripsi, low iq mah komen mulu bisanya, otak ga kepake
@GoAhead33
@GoAhead33 4 часа назад
Masaknya enak. Cuci peralatan masaknya yang ga enak. 😅😅😅😅😂😂😅😅
@dewiania
@dewiania 6 месяцев назад
Bumbu ngohiong itu apa ya ... ?
@Farah_Quenell
@Farah_Quenell 6 месяцев назад
Biasa ada di supermarket Kak..cari aja ditempat bumbu2 kering..yg didalam botol bulat merek kupu-kupu ada jg..
@yongkigunawan
@yongkigunawan 6 месяцев назад
ada cap koepoe koepoe
@herusiong4215
@herusiong4215 Месяц назад
Klo utk jualan buat Muslim ,,, Halal kah ,,, ?
@yongkigunawan
@yongkigunawan Месяц назад
Halal kok , bisa di lihat dari bahan bahannya kan halal semua yang di pakai
@yennan8468
@yennan8468 17 дней назад
Halal pasti warna merah itu kan dari fermentasi beras, kan bisa di lihat dari bumbu" Nya.. , klu gak ngerti tentang bumbu" Yg botolan nya bisa di serach di google juga.. Itu yg di pake yg slalu ada di dapur normal..., klu mau bilang gak halal sebenarnya cumi juga ga halal, tp kita muslim tetep makan kan..? 😂
@yosiindah8899
@yosiindah8899 16 дней назад
​@@yennan8468 hah? Cumi ngga halal? Kok bisa? Kan dia hidup di laut, segala yg dilaut halal dimakan. Apa ada penjelasannya?
@ramajatayu
@ramajatayu 16 дней назад
insyaALLAH semua bahan2 dsitu halal, kalau misal, misal aja, masih ragu sama angkakny/yg bikin warna jadi merah, mungkin bisa cb dganti sama pewarna makanan aja yg warnanya merah juga
@HAHAHABRUH123
@HAHAHABRUH123 13 дней назад
Kak​@@yosiindah8899di dalam islam kan segala yang dilaut halal, berarti ular laut boleh aku makan gak?
@shantidewi4494
@shantidewi4494 20 дней назад
Terakhir itu di siram saos apa ya.. gak jelas saya dengar nya
@danishkurnia08
@danishkurnia08 19 дней назад
Food color dan kopiko smoke kyk nya... Tp apa itu kopiko?😂
@ritsafany4385
@ritsafany4385 18 дней назад
Tofieco smooke dan tofieco food colour
@Supardiyanto-w9r
@Supardiyanto-w9r 16 дней назад
Hoishin Sauce
Далее
RESEP NASI LIWET ASELI URANG BANDUNG #CaraMembuat
10:37
Sevinch Ismoilova - Xayollarim 18-Avgust 19:00 Premera
00:19
1 LAUK CUKUP ! RESEP AYAM GORENG KETUMBAR BAWANG !
7:01
100% HALAL, LONTONG CAP GO MEH #CaraMembuat
15:37
Просмотров 637 тыс.
Sevinch Ismoilova - Xayollarim 18-Avgust 19:00 Premera
00:19