Bonjour à tous,
Bienvenue pour ma nouvelle vidéo tuto où aujourd'hui je vais vous apprendre comment faire des belles baguettes de tradition française. Pour ceux qui veulent essayer, voici la recette de base :
1000g de farine T65 tradition
660g d'eau
4/6g de levure
20g de sel
40g d'eau pour le bassinage (minimum)
Voilà. Sur ce, amusez- vous bien et régalez- vous!!
Pour ceux qui veulent visiter mon site internet :
le-carnet-du-b...
7 сен 2023