Te paso mi humilde opinión dejas Reposando toda la noche con la hoja de aguacate pero en la hora de cocerla le Retiras la hoja de aguacate y le pones unas hojas de laurel
Que delicia ya la ise en cumpleaños de mi hija y quedo deliciosa que toda se acabo. Hoy la volveré aser ..ya la deje marinando.desde anoche .con una salsa verde y un pure de papas y zanahoria.
Meda risa que ya la estoy haciendo por 3 vez y siempre hago los chiles todos juntos y ella por separados 🤣🤣🤣🤣muchas gracias feliz Año Nuevo esto are hoy para mis hijos son de papá mexicano madre hondureña Gracias por su receta 😻😻🥰🥰😋😋😘
Te felicito por una razon que para mi es muy impotante lo.primero que miro en ti es que tus uñas sin pintura tus manos limpias asi se Mira muy bien una verdadera mujer preparando comida lo demas semira delicioso mi deceo para ti y familia es que Dios bendiga a cada uno de ustedes cuidate mucho gracias por compartir tu Hermosa receta ,,te saludo desde woodland California USA 🇺🇸 💖 ❤️
Woow que rico se ve yo lo he probado en bodas de mi pueblo roca partida Veracruz. Siempre he querido hacer pero no tenía la receta. Gracias gracias por compartir seguro lo hare y ya te contare como me quedó.
Muchas gracias. Muy buena explicación. La hice y quedó deliciosa. Que ahora ya quieren que haga de nuevo. Estoy en deuda con usted. Ojalá siga compartiendo más recetas.❤🥰
Hoy es primera vez que veo tu canal 😊 y me encantó. Y más porque das las cantidades escritas.y la manera de preparación preparación ❤❤❤te seguiré saludos.
Hola amiga te aconsejo que pongas hoja de aguacatillo con hoja de acuyo te van a salir riquísimos los tamales Y en vez de freír los chiles y freír la salsa mejor suasa los chiles para que le den un sabor ahumado y no frías la salsa Ponla así en la carne te va a salir Igual de de sabrosa de esa forma no tendrá mucha grasa La carne ya que la carne suelta su propia grasita sabrosa de todo lo demás excelente. Saludos solo Veracruz es bello❤❤
Voy a hacer esta receta. En mi casa que también es suya a mi familia le encanta la barbacoa de res. Mil gracias por compartir la receta. Saludos cordiales desde Poza York, Veracruz 😉
Estuve mirando su video mucho tiempo para poder escuchar muy bien su Receta vivió en USA y aquí nadie quiere dar la Reseta de la Barbacoa de Res gracias gracias saludos desde Vista California USA . Yo soy del Estado de Guerrero Tierra Caliente
Wow q Rica se ve ese guiso d barbacoa mil gracias x la reseta tanbien t doy las gracias x q puciste las cantidades en la cajita d información así si me gusta dar Lanús cuando escriben la reseta en caja d información saludos 😊y mi laki
Hola. De casualidad tiene uno de consomé ? Pipian, chilatole, adobo , soy de Veracruz pero años por estos lados pero nunca olvidando lo bello que es la comida de allí.. saludos
Hola buenas tardes como estás mira yo quiero saber cómo se asé barbacoa en la estufa. Si me pudieras decir yo estoy en Guadalajara Jalisco y se mira muy buena antojable que tengas un excelente día
Yo soy del estado de Veracruz hoy boy hacer barbacoa de res todo casi igual pero no pongo hojoa de aguacate mi mamá so la ponía pero creo que es mucho condimento
garacias por compartir con todos esta delicia pero me faltan hojas de platano y de aguacatillo pos ya no sera igual prepararla espero ir a una boda veracruzana 🤣🤣🤣saludos desde el noroeste🇲🇽👍🏽👍🏽👍🏽
Pues no tengo cazuelas ni conozco las hojas de aguacatillo pero voy a preparar esta barbacoa en vaporera y usaré hojas de plátano (o de maíz, si no las consigo). A ver qué tal me queda.
Aca en ozuluama al norte de veracruz se hace una barbacoa muy sabrosa y se hace por lo menos una a dos vacas normalmente tres a cinco vacas para una fiesta bida quinesñers u otro tambien muy rica de puerco con borrego o res con puerco importa mucho que la vsca sea girda como se acomide la carne y los ingredientes tambien la leña wue se use y daber darle lo fuerte de la lumbre y daberlo llevar para que no se wurme se enbuelve con hoja de platano y oenca de maguey tambien tipo de leña tiene du chiste hacerla que wuede jugosa bien cocida suave y desgrasarla al servirla
Muy buena receta, no necesitas el caldo de pollo sintético, es tóxico,, con todas las especies es suficiente, pero si acaso quieres realzar los sabores usa un poco de levadura nutricional ,, saludos
