"um serra da canastra fica incrível, mas tava mais caro do que esse aqui" Obrigada Paola, por nos deixar tão a vontade na sua cozinha e gerar tanta identificação. To livre pra comprar o queijo que eu puder pagar e é isso.
Rapaz... eu nem queria, só vi o video pq gosto de ver a Paola cozinhando... mas eu tenho batatas... e compre queijo ontem na inocência de querer fazer pastel, tenho cebola, tenho sal e o principal de tudo, tenho manteiga. Vou fazer essa batata, obrigado pelo incentivo Paola.
Fiz essa receita hoje e foi o maior sucesso, adoro o canal e devo ter visto quase tudo. Grande fã do seu trabalho e de toda equipe envolvida. Parabéns! ❤
Gente fiz aqui e ficou divino, dica pra quem vai fazer é se tiver processador com função de ralar é muito mais pratico, tava com medo de esmagar mas na mao esmaga mais a batata, no processador vira quase um espaguete
modo de preparo: primeiro cozinhe a manteiga ao ponto aldente, rale a manteiga no ralador de manteigas, após leve a mandeiga para dourar com um pouqinho de manteiga, refogue a manteiga na frigideira e adicione uma pitada de manteiga, corte em pedaços e sirva bem quente, se quiser pode salpicar manteira por cima.
Eu fiz a receita agorinha mesmo ❤. É alucinante!! Refeição mais perfeita que já comi. ( deliciosíssima + não precisa de acompanhamento + alimenta muito bem). Como é bom voltar a cozinhar depois de tanto tempo longe da cozinha. ( às vezes a vida nos congela de tão áspera). Gracias, Paola. ❤
Não sei o que gosto mais no canal, se é da Paola, que é uma linda e uma fofa, se é das receitas que me inspiram é abrem meu apetite, ou da equipe de edicao que arrasa!! Consigo notar detalhes de todo o processo de cozimento. Parabens.
6:50 a paolla "só um pouquinho mais de manteiga por cima" depois de ter colocado manteiga embaixo e dentro da massa HAHAHAHA Eu amo isso. Eu aderi. e Paola está inteiramente certa quando ela disse: "se tem uma verdade que eu aprendi após todos esses anos de cozinha é que quanto mais manteiga, melhor"
Tudo neste canal é tão bom. Receita dia de sábado que é minha folga, ingredientes que eu tenho em casa. ❤❤❤ Tudo coopera para que a pessoa que assiste realmente faça as coisas. 👏👏👏👏👏
Coloquei uma cenourinha que eu tinha junto das batatas e refoguei a cebola com 4 dentes de alho. E usei no total umas 100g de Mantegna. Ficou show! Adorei a receita.
Eu fiz e ficou maravilhoso!! Tem que tomar cuidado pra manteiga não ficar toda no fundo, se não não fica crocante. É muito bom um café de cafeteria para acompanhar, fiz machiatto e super combinou!
Nunca gostei de rostie pq achava q tinha gosto de batata crua.... Fiz hj essa receita e simplesmente amei! Resolveu o problema de gosto de batata crua!
Senti o quente e o sabor maravilhoso. O que mais gosto é ver a maneira simples e encantadora de cozinhar e as propostas de que pode gerar bom usando ingredientes mais baratos ou melhor o que cabe no bolso, me dá conforto saber que a Bia cozinha não precisa de ingredientes caríssimo. Forno é um problema sempre.
Paola, finalmente fiz essa receita! Recheei a batata com queijo estepe e queijo maasdam, e ainda gratinei com parmesão por cima kkkkk Coloquei uma pitada de salsa fresca na batata tbm. Fiz para acompanhar um lombo suíno e nossa, todo mundo comeu e não sobrou nada. Muito obrigado por compartilhar essa receita!
Olá, gosto muito do seu trabalho. Por ser gentil, educada, simples, falar bem. Gostaria de ver vc fazendo uma receita nordestina. Em especial o pão criolo, que é muito consumido na região do nordeste Pernambuco. Desse já agradeço obrigada!
Paola, minha mãe faz uma batata Suíça de outro mundo, de tão gostosa! E ela capricha nos recheios. Faz com mignon com catupiry, frango com cheddar inglês, etc. Fica MUITO gostoso! Sabe o que é mais engraçado de tudo? O processo é muito similar ao seu. Lá em casa ela tem frigideiras próprias pra batata Suíça, mas o processo de temperar batata, ponto da batata, e tudo mais, é igualzinho.
a receita é incrível, Paola é uma rainha, mas a satisfação que dá quando o som do fogão sendo ligado é sincronizado com ela cortando a cebola é de outro mundo e um abraço no cérebro.
Paolla você poderia um dia fazer um video falando sobre os tipos de óleo e quais recorrer melhor na cozinha, eu fico perdido ao extremo e vejo aquele monte de óleo e não saber diferenciar cada um PS:eu nao entendo nada de cozinha estou começando a aprender agora e posso esta falando besteira e tudo os óleos ser tudo igual mesmo, mas é uma curiosidade e vai que rende um vídeo
Paola minha linda, quero vídeo de vc falando sobre tipos de manteiga e outro sobre queijo! Que cuidados precisamos ter pra escolher esses ingredientes? Ou ainda, o melhor custo-benefício, no caso dos queijos, pra fazer substituições quando o queijo certo é muito difícil de encontrar ou muito caro? Beijosss do seu fã 😍
Aí que eu amo demais vcs todas, me fazem dar gargalhadas independente de eu estar ou não acompanhada.😂 Amei essa receita, à noite com certeza vou fazer. Beijo a todas! ❤
Que delícia de receita😋 Semana passada eu fiz algo parecido mas não cozinhei as batatas... Ralei cruas, montei na frigideira com manteiga e queijo. Ficou bom... Mas essa que você fez hoje parece que fica cremosa. Vou fazer. Um xeruuu Paola 🤍🌻
Você sabia que apaixonado por você e sua equipe de um modo não-sexual e não menos forte. O jeito como vocês tratam a cultura brasileira. O respeito pelo nosso povo é encantador. Amo vocês, meninas. Muito axé. Vocês estão em minhas preces.
Num país onde a torta holandesa é de Campinas, pão francês não é da França, beirute não é do Líbano eu não iria estranhar se a batata suíça não fosse de lá 😂😂😂
