Bayerischer Kartoffelsalat mit Monika König // Cook doch mal Kartoffel!

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Welchen Kartoffelsalat magst du am liebsten? Den Norddeutschen oder den Bayerischen? Mit Mayonnaise oder mit Essig und Öl? Bei uns ist die Antwort ganz klar! Wir lieben es traditionell Bayerisch. Monika König vom Landshuter Bäuerinnen Service zeigt euch wie es geht. Kartoffelsalat wie bei Oma zuhause. Frisch - traditionell - gut und Lecker! Ganz einfach nachmachen - wir lieben das Rezept.
Rezept Zutaten Monika König
Kartoffelsalat
1 kg Kartoffeln festkochen ( sehr gerne die Sorte Nikola)
ca 125 ml Branntweinessig
Etwas Apfelsaft
Rapsöl
Salz Pfeffer
Gemüsebrühe
Mittelscharfer Senf ( 1 TL)
Frische Kresse als Deko
Weitere Informationen zum Landshuter Bäuerinnen Service unter: www.la-b-s.de/
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Опубликовано:

8 июл 2020

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Комментарии : 50

@henningknabe6515 22 дня назад

Der Blick von ihr bei dem Thema Vinaigrette und dem Senf 😂😂😂❤

@violetrose7545 3 года назад

Ich liebe alle Arten von Kartoffelsalat, ob das jetzt welcher mit Mayo/Remoulade ist oder mit Essig-Öl. Schmeckt alles super super lecker. Im Sommer aber am liebsten der Bayerische bzw. Schwäbische, am liebsten noch mit grüner Gurke drin :-)

@Claudia-wn3lv Год назад

Boa. Der schmeckt super lecker. Den gibt’s ab sofort an Weihnachten bei uns. Danke 😊

@daro3100 3 года назад

Ich liebe Kartoffelsalat über alles! 😊

@karlstuck6772 2 года назад

Meine Mutter stammte aus Oberbayern und ihr Trick war, eine Zwiebel sehr fein zu würfeln und die Kartoffeln heiß geschält mit der Zwiebel zu mischen. Nach dem Abkühlen werden die Kartoffeln in Scheiben geschnitten. Das muss nicht absolut gleichmäßig sein. Fleischbrühe mit Essig und Pfeffer gewürzt kochendheiß in die Schüssel, Gwürzgurke und die "Geheimzutat" Senf dazu, ziehen lassen und dann etwas Öl drauf.

@delfinmann1287 Год назад

Ich bereite den mit warmer Rinderbrühe, Rote Zwiebel,Kartoffeln noch im warmen Zustand marinieren.

@Weisssbier 2 года назад

3:37 der Blick🤣🤣

@annabernhofer2046 2 года назад

Das Arbeiten mit dieser Harve sollte genauer gezeigt werden......

@gertraudwambach2322 3 года назад

Leider konnte ch das Rezept in der Infobox nicht finden

@blabla5651 3 года назад

Wie süß kann man bitte sein...

@RenaDieFaehe 6 месяцев назад

danke für das video ich werde es nachmachen und bin gespannt

@BayerischeKartoffel 6 месяцев назад

unbedingt nachmachen. Viel Spass dabei und lass dir den Kartoffelsalat schmecken.

@RenaDieFaehe 6 месяцев назад

@@BayerischeKartoffel habe ich was nur gut gewesen wäre genau mengen angabe beim ÖL und Essig

@b8hovenusa Год назад

Kann man nicht einfach Apfelsessig nehmen anstatt Essig und Apfelsaft?

@BayerischeKartoffel Год назад

Freilich. Hat nicht jeder zuhause, deshalb haben wir Essig und Apfelsaft genommen

@EvaSchwarzfuss 11 месяцев назад

Exakt!

@nicolemuller3663 2 года назад

Würdet Ihr bitte das Rezept bitte hier veröffentlichen ? Auch auf Eurer Webseite ist dieses hier leider unauffindbar ! Danke.

@BayerischeKartoffel 2 года назад

Haben wir ergänzt

@ruthpaechnatz4335 12 дней назад

9:35 @@BayerischeKartoffel

@EvaSchwarzfuss 11 месяцев назад

Bis auf den selbstverliebten gespielten Moderator ganz ok... Mein Kartoffelsalat ist noch optimierter 😎

@matthiasschorn6510 Год назад

Kommt der Göttin des Kartoffelsalates, des schwäbischen doch recht nah.

@wolfisenpaii_4970 3 года назад

Warum kommen keine Videos mehr ? O.o

@BayerischeKartoffel 3 года назад

Wir arbeiten daran - bald geht's weiter!!

@anadossantos5000 2 года назад

Ensinar com as batatas cosidas f descascadas fica menos demorada a explicação

@maria-luisegollwitzer45 Год назад

Zwiebel fehlen, die normal gedünstet werden.

@mtrmaik5035 3 года назад

125ml Essig ?

@edlobi 15 дней назад

Im Video sinds 3 Esslöffel auf 1kg Kartoffeln. So einfach und trotzdem das Rezept versaut.

@reinhardgross2742 2 года назад

@PrufisHD 3 года назад

Sau preis

@Piflaser Год назад

Die Preise steigen allgemein.

@jojojo2155 Год назад

sie reden soo viel kommen sie einfach Rezept

@Baetzibaer 2 года назад

Der Typ ist ja mega-peinlich ... Senf eine Geheimzutat im Kartoffelsalat ... Au weia

@grillgabelhalter 2 года назад

Preißn 🤷🏻‍♂️

@gerlindeenders349 Год назад

Mir geht er auch auf den Geist, am Besten rausschneiden.

@monesschwester7059 Год назад

Recht höflich unterwegs Klaus-Dieter :D

@Baetzibaer Год назад

@@monesschwester7059 Ich hab mich auch schwer am Riemen gerissen ... 🥴

@Omega-xl6wf Год назад

Wos soi do boarisch sein ? Der peifnwix ? A schand !

@monesschwester7059 Год назад

Deine Unhöflichkeit is a schand :D

@manfredheynowski9510 10 месяцев назад

@@monesschwester7059 sehr schade

@Afrikacorps1943 2 года назад

Ja , aber das dumme Gelaber davor nervt heftig...und ich bin Bayer !

@gerlindeenders349 Год назад

Stimmt, total fehl am Platz, vesaut das ganze Filmchen derKomische Onkel

@petralahr369 Месяц назад

Ohne Zwiebel? Geht garnicht!

@user-zf9nf3iz4b Год назад

Warum sagt ihr nicht vorher dass der SENF SCHARF SEIN SOLL. DAS IST NICHT FAIR

@andreaspopp623 Год назад

Oh Gott, habe nach einem Kartoffelsalat Rezept gesucht. Der Mdoderator ist sooo peinlich und hat diesen "naiv-talk", als ob wir Kleinkinder wären. Das hält man nicht aus. MFG A.Popp

@Baetzibaer Год назад

"Cook doch mal Kartoffel!" - Guck doch mal, wie peinlich das aussieht, wenn man seine eigene Sprache so verhunzt!