সুপ্রিয় দর্শক Delta TV online এ আপনাদের স্বাগতম । নভেম্বরের মাঝামাঝি থেকে জানুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত বাংলাদেশের বিস্তীর্ণ সবুজ ফসলি জমি রং বদল করে হলুদ বর্ণ ধারণ করে । এই সময়টায় দেশজুড়ে বিস্তীর্ণ এলাকায় জুড়ে সরষে ফুলের চাষ করা হয়। বিগত বেশ কয়েক বছর ধরে এই সরষে ফুলের সাথে সাথে মধু চাষ করা হয় । এই সর্ষে ফুল গুলো দু মাসের মধ্যে শস্য বীজে পরিণত হয় এবং সেই বীজ থেকে ভোজ্য তেল তৈরি করা । এছাড়া বিভিন্ন রকমের মুখরোচক ভর্তা, আচার তৈরিতে সরিষা তেলের বিকল্প নেই, কাসুন্দিও সরিষার বীজ থেকে তৈরি করা হয় । সরষে ইলিশের কথা নাইবা বললাম ।
বাংলা ব্যাকরণ পাঠ্যপুস্তকে সরিষা কে নিয়ে বেশ কয়েকটি বাগধারা প্রচলিত আছে যেমন চোখে সর্ষেফুল দেখা, সর্ষের মধ্যে ভূত, নাকে সর্ষের তেল দিয়ে ঘুমানো ইত্যাদি ইত্যাদি । শহর থেকে একটু বের হলেই চোখ জুড়ানো হলুদ সরষে ফুলের মাঠ আপনার নজর কাড়বে ।
ব্যস্ত শহূরে জীবনের ফাঁকে কোনো এক শীতের সকালে কিংবা বিকালে ঘুরে আসুন হলুদ সর্ষের ফুলের মাঠে । আর একটি কথা মনে রাখবেন আপনার ভ্রমণের সময় সর্ষের ফসলের কোনো ক্ষতি না হয় সেদিকে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন । খোদা হাফেজ ।
Credit Line:
Shooting Period: December 2012
Music: RU-vid/Audio library
Research, Script, Cinematography & Director: / shahadat.filmmaker
#beautiful_mustard_flowers #mustard_field #delta_tv_online
26 май 2021
