Volkan Usta ve Tüm Çalışanlar İnsan olabilmenin en güzel örneklerinden….Ciğer her yerde yenmez, (eskiler bilir dertli ciğerler çöpe gider hayvana dahi verilmez)Onun için bilmediğiniz yerlerden ciğer yemeyin derim…Ankaralıyım Ciğerden Anlarım…Bu Meşhur Edirne Tava Ciğercisinin Mamak Yakupabdaldan Yaylım Koyun Ciğerini Getirttiğini bilirim…Yaylımsa Ankarayı Tek Geçerim…Bu Arkadaşların Ciğeride Enfes, lakin bir tavsiyede bulunayım , yağlı ve yağsız olarak servis yapmaları…Şahsım ve bir çok tanıdığım yağlı severiz ciğeri…Hayırlı Bereketli İşler Diliyorum…Ellerinize Sağlık….
Milliyiyici vesilesi ile izlediğim en temiz işçiliklerden birisi oldu. Ankarada oluşu ayrı bir güzellik. Sayende usta işçilik izledik üstad. İşin rast gelsin
Şaşmazda dükkan ilk açıldığın beri gidiyorum çıraklığımdan beri. Yaşım 27 hala gidiyorum. Türkiyenin sayısız yerinde ciğer yedim CİĞERMATİK 1 numara diyebilirim rahatlıkla.
İlk defa keyifli ve sonuna kadar izlediğim bir video olmuş arkadaşımızın yanına ilk fırsatta gideceğim böyle eğlenceli keyifli başından sonuna anlatılan işçilik ve emek takdire şayan
Baharat konusunda Adam yüzdeyüz haklı Kokoreç baharat dolduruyoruz Sucuğa da baharat dolduruyoruz tavuk yapıyoruz baharattan ne yediğimizi anlamıyoruz eti de baharatlı yapıyoruz ciğere de baharat kimyon karabiber toz biber koyuyoruz bildiğin Avrupa'nın Hindistan'da döndük dediğin gibi masada adam istediği kadar koysun Adam Yapıyor getiriyor sostan baharattan etin tavuğun tadı gelmiyor
Sen birde Edirne de ye… şimdi dayı cips gibi kupkuru oluyor Edirne de gitmedim yemedim demiş ama bilmiyor tabii napsın… Şimdi bir şey demicem :)) O zaman bir Edirneli olarak Edirne videosu bekliyoruz senden Murat abiiiii. Biz Edirne ciğerini laflara yedirmeyizzzzz afiyetle yediririz 😊 Hadi afiyet olsun :)
Lüleburgazda 1,5 sene yaşadım. Edirne'de Ciğerci Aydın'da tava ciğeri yemek nasip oldu. Çok özellikli ve damak çatlatan bir lezzet değil tava ciğeri. Yani en azından kendi adıma.
Edirnede doğru düzgün ciğer yiyemedim. Köprünün kenarındaki yerlerde yedik çok büyük bir hayal kırıklığı oldu. Nedendir bilmiyorum bir ürün ünlü olduğu yerde güzel yapılamıyor. Aynı şekilde bursada düzgün bir iskender yiyemedim.
Temiz ve kaliteli bir yer fakat haklı olarak ucuz değil gramajdan anlarsınız ankarada 2 yerde şubesi var Ayrıca gayet oturaklı ve ciddi bir duruşu vardır burda gayet neşeli
Evvet evvet... Kafa şişirdi evvet evvet ! Ben burada ne zaman ciğer yesem midem yandı. İvedik osb' de de yerleri var. Asıl 88 oto sanayide ciğerci Yılmaz usta vardı , duruyor mu bilmem ama ciğeri enfestir. Ne mideye ne de başa dokunur.
Edirne ciğeri cips gibi kupkuru falan değil onu geç, özellikle yanında verdikleri biber ile beraber lezzeti patlıyor ve başka hiçbir yerde yiyemedim onu
yemin ederim kafam şişti bu güne kadar en büyük işkence oldu bize adam hiç susmuo ankaradayım normalde giderdim ama ben çok konuşan ve bilmiş adamadan çekinirim aga bu ne ya
Ben ciğere kimyon atmam Kimyon atma diyene ciğer kalmadı diyorum Yüzde yüz dana eti kesinlikle kuzu yok Dana kuzu karışık kesinlikle başka bir şey yok Kuyruk yağı var kesinlikle başka bir şey yok Kesinlikle kuyruk yağı yok V.b
Reis o ekmeğe domates ile özellikle birde marul girdimi o olmuyor ya ben hayatta yiyemem nasıl yiyorlar ya mideniz bulanmiyor mi ciğer dediğin sadece ciğer baharat sumaklı soğan olur
Adam 8:41'de kapat diyor bildiğin videoyu. Bu kanal ücret karşılığı iş yerlerinin videosunu çekiyor anladığım kadarıyla artık. Yani objektif herhangi bir fikir beklemek anlamsız.
Ciger o kadar minik dogranmaz. Kimyonsuz da ciger olmaz. Ankara da ne biliyorlar. önüne gelen yer abi. Gel diyarbakirda mardin de yap bakalim bu kadar tutulcakmi.
