Selamlar, Merakle beklenen diyarbakır videolarına Hüsnü usta ile devam ediyoruz:) Çok keyifli ve lezzetli bir video oldu. Yorumlarınızı bekliyorum. Afiyetle kalın... Adres: Cami Kebir, 21300 Sur/Diyarbakır Telefon: +90 538 603 87 21
Tüm saçma sorularına rağmen valla dayı bilgisiyle, alçak gönüllülüğle, hayata bakışıyla hiçbir soruna, yorumuna istediğin cevabı vermedi. Dayıya hayran kaldım.
Ulan sohbete muhabbete insanların hoşgörüsüne bak yok böyle bi memleket yemin ederim bütün samimiyetimle söylüyorum böyle bi şehir yok ya, selamla hasretle Diyarbekir...
İnsanlık budur işte böyle insanları paylaşın örnek alsın millet. Dengesiz, kibir dolu para kazanma hırsıyla şov yapanları değil. Adam ne kadar mütevazi, doğal, dürüst.
Çok kavgacılar be hemşehrim doğu insanı geneli gibi, ama kültürel ama cehaletten. Askerde de sosyal yaşamda da bunu gözlemledim. Misafirperverlik, büyüğe saygı, yardımseverlik bunlar tamam...
@@northernlights4207 nerden kavgaciyiz kardeşim sen hiç diyarbakirlinin sofrasinda bulundun mu sen hiç bu insanlara temas ettin mi medya belliki senin aklını da almış
@@ramazanaykal3493 Aklını almış falan demeden üslubunu koruyarak yazacaksan açıklayayım. Trakyalıyım burada pek Diyarbakırlı tanımadım ama suça karışanlar genelde onlardı, köy kahvesine gidip insanlara küfür edip silah çeken vs. Tabiki tek bir olayla bir memleketi yargılamam. Esas gözlemim ise 6 ay kısa dönem askerlik yaptığım Kıbrıs'ta oldu, askerlerin yüzde 85 i Doğu luydu, orada çok fazla şeye şahit oldum. Polemik yaratmak için de yazmadım bunları
@@northernlights4207 aslında kalpleri çok temizdir doğu insanının, lakin yokluktan, irkciliga maruz kalmaktan, onyargilardan ve hayat standartlarinin düşük olmasından kaynaklı sert karakterleri vardır çoğunun. Biraz ağızları bozuktur ama kişilikleri bozuk değildir. Onlardan bisey rica ettin mi de baş tacı ederler seni onu da görebilirsin. Cesur, sert, bazıları biraz cahil ama cok karakteri sağlam insanlardır. Vesselam
ben daha hayatımda Hüsnü Usta kadar mütevazı ve ilkeli bir usta görmedim, ciğerin bölgeye aidiyeti hakkında söyledikleri de çok güzel ve her ustanın söyleyebilmesi gereken şeyler
Ben 4 senedir diyarbakırda yaşıyorum Hüsnü babayı ciğerde tek geçerim ayrıca gerçekten ekmek hırçıklı olacak 3-4 güne bir arkadaşlarla gider yeriz ortam mükemmel muhabbeti tadından yenmez bilmişlik taslarsan incitmeden ayarı verir kimseyi üzmez özü sözü bir babamızdır ayrıca gerçekten samimiyetle gitmenizi öneririm pişman olmayacağınız nadir yerlerden biridir Diyarbakır’da
Güzel Türkiyemin en batısında İzmirinde oturup 2016 yılında Diyarbakırda askerlik yapmış biri olarak has Diyarbakır insanını hiç bir yerde görmedim ciğerlerini tartışmaya gerek yok zaten ..
sonunda kendi malını toprağını savunmayan yemeğine katılan en küçük malzemesine bile kendi zevki olduğu için katan adam konuştu en mantıklı düşünce tebrikler
Valla ilk defa böyle dürüst bir Esnaf amcamız helal olsun. Ayrıca adamda çok serin rahat ya tebrik ediyorum o kadar kişiye yetişiyor konuşuyor daha ne söylenirki böyle Esnaflarımız kazansın :) :)
Vallahi usta tam benim kafadan. Bir ürünün tek bir şehire mal edilmesine ben de karşıyım. Farklı illerde farklı tariflerle yapılan yemekler, tarifin yanlışlığını değil o yemeğin, hatta o milletin kültür zenginliğini gösterir. Egolarından kurtulmuş, gerçek bir usta. Yaş ve tecrübe olarak büyüğüm olan ustamın ellerinden öperim. Milliyiyici, Murat kardeşime de bu güzel video için teşekkür ederim.
Adam gibi adammış hüsnü usta geeçektten üsluba tavırlara bak yaaa bunu tüm ustalar örnek almalı bence. Sözün güzelliğine bak... (benim herşeyim ayarlı elimde ayarlı konuşmamda ayarlı) hey maşallah tam bir ata sözü gibi
Ben Diyarbakırlıyım. Hüsnü ustayı da iyi tanırım. Onu tanıdığım günden sonra bir iki sefer hariç başka yerde ciğer yemedim. Hüsnü Usta'nın güzelliği dürüstlüğün de. Kendisine bir gün sordum usta neden senin ciğerine doyum olmuyor diye ben kendi çocuklarıma götürmediğim eti müşterilerime yedirmem dedi. 10 çeşit salata ile ciğeri kamufle eden yerlerden ise Hüsnü ustayı şiddetle tavsiye ederim.
Abi ben bu diyarbakır insanları kadar kaliteli onurlu insanlargörmedim türkiyenin eniyi insanları bencebu şehrin insanları yok böyle bir misafir perverlik yok böyle bir insanlık harbi kral adamlar yemekleri on numara fiyat olarak çok çok iyi diyarbakıra ve halkına selamlar sırlarını surlarında saklayan şehir :)))
Wayyy Diyarbakir yoluna le diyarbakir yoluna. Bizim memlekete cok güzel, degerini bilin. Bir birimizi taniyalim. Anlasalim. Cünkü memleket bir kere vardir. Türk,kürt, beraber Türkiyeyiz.
Yok abi ne yalan söyliyim adanada urfada antep te mersinde hemen hemen her yerde ciğer yedim cidden Diyarbakır da yediğim ciğer efsaneydi mükemmeldi yaaa en kısa zamanda tekrar gidip yemek için sabırsızlanıyorum ayrıca lahmacunu da guzel
2019 temmuzda Eskişehir'den kalkıp gitmiştim oraya. arkadaşım bu mekana getirdi ve size samimi söylüyorum hayatımda böyle lezzetli ciğer yemedim ben eline emeğine sağlık ustanın
ya ben anteplıyım ama adam dogru soyluyor guney dogu ya ozgu ama helal olsun cok durust adam vallahı bravoooo guney dogunun ınsanları cok sıcak kanlıdır
8:42 öyle bulunmaz hint kumaşı degiliz haa dedi valla helal olsun ego 0 çok samimi içten bir esnaf kendini ovmuyor hayırdır herkes yapar herkes kendine gore usta diyor maşallah Allah bol kazanç versin.. Yalniz ete ekmeğe pul biberi basmasaydi iyiydi ciğerin tadını bastırdı
4 senedir diyarbakirdayim hemen hemen her yerde ciğer yedim bu amcanın mekanına 1 sefer tesadüfen gittim hayatımın en güzel ciğerini ve kaskesini yedim ömrün uzun olsun dayim
Hüsnü (Hızni) Ustanın içi dışı bir samimi gerçekçi harbi usta ! ömrü uzun olsun işi rast gitsin... Diyarbekir'e Amede Diyarbakır'a bin selâm olsun ... Murat kardeşim sende kral adamsın takdir ve takip ediyorum senin Allah'ına gurban sevgiler selâmlar ...
Adam tam esnaf kendini ustayım diyerek böbürlenmiyo ciğer bu taraflarındır bölgesel diyo helal olsun bu zamanda böyle usta esnaflık yapabilen az kişilerden biri bol kazançlar tebrikler hüsnü usta.
@@ilkerylmaz4287 cok tesekkur ederiz bizde böyle dost dusman fark etmez bizim için elimizden ne geliyorsa yaparız guzel yorumsuz için cok teşekkürler 🙏😊
bir diyarbakirli olarak cok başarili buldum mekan sahibini gercekten bizim insanimiz boyle yalansız böyle dogru insanlar iste yemeklerde temiz bi okadar lezzetli
@@altaybayndr8292 Niye zorana mı gitti? Batıdan memur olarak gelenler var diye halkımıza Kürt demeyecek miyiz? Biliyoruz Kürt cümlesinden bile içten içe nefret ediyorsunuz ama iyi bil ki biz Kürd'üz, Kürd kalacağız.
@@cengaverkeles4747 Ben Diyarbakır' lı çok köklü bir ailenin ferdiyim. Kürtler candır fakat biz Kürt değiliz ne olduğumu söylememe de lüzum yok. Diyarbakır çok dinli çok kültürlü devasa bir medeniyet örneği köklü bir ilimizdir. Herkes Kürt' tür demek de faşistliktir. Hem karşındakine "Kürt ismi bile zoruna gidiyor!" diyerek faşist yaftası yapıştıracaksın hem de "turist ve memurlar dışında herkes Kürt' dür." diyeceksin. Böyle bir mantık var mı yahu! Lütfen bir çeki düzen ver fikirlerine ve git Diyarbakır hakkında bolca kitap oku.
Van'dan Milliyiyici izliyorum. Sonra gittiği mekanları gidiyorum. Gerçektende Ciğerci Hüsnü Usta'nın ciğeri on numara zaten mekanın kalabalığından belli oluyor. Takipteyim seni Milliyiyici😉😉
Kıymetli bir insan kıymetli bir usta mütevazı derin bir insan sizden ricam husnu ustamda bidaha çekim yapmanız bende kebapciyim antepliyim hüsnü ustama hayran kaldim en kisa zaman da INSAALLAH gitmek istiyorum varol hüsnü ustam ALLAH im senin gibi lere uzun ömürler versin hoscakal
İzmirliyim ama Doğu insanımızı çok seviyorum her yerin iyi ahlaklı kötü ahlaklı insanı var tabiki ama doğu insanımızın ahlaklısını dünyanın hiç bir insanına değişmem başta Hüsnü Usta ve Tüm diyarbakırlı Kardeşlerime saygılar ve sevgiler
Adam çok güzel konuşmuş reklamdan uzak yalın,dürüst konuşmuş kendini gereksiz yere övmemiş samimi tüm bölgeye ait bizde iyilerden biriyiz hepimiz ekmek yiyoruz diyor tebrik ederim gerçekten eline emeğine sağlık
Ben ciğeri sevmiyordum bir diyarbakırlı arkadaşım bana sana ciğeri bir yedireyim bakalım sever misin dedi. beni diyarbakıra bu ciğerciye götürdü gerçekten çok sevdim. yanında domates ve soğan vardı
Hüsnü ustaya teşekürler BEN bir antepli olarak kendisine katılıyorum ciğer Güneydoğunundur. Bende bursada bu işi yapan CİĞERCİ MEHMET USTA OLARAK KENDİSİNE KATILIYORUM. hayırlı işler sizede iyi programlar.
Hüsnü ustaya bak ben ayarliyim diyor elimde ayarli diyor adam zaten kendini belli etmedi mi hareketleriyle konuşmasıyla adabiyla helal olsun kendini bilen insan belli ins ızmirli olarak diyarbakır e gelicem bir kaç ay içinde kesinlikle ziyaret edicem emeğine yüreğine sağlık ustam sunucu sende çok tuhaf daveaniyorsun konuşuyorsun sana rağmen hüsnü ustam hiç kendini değiştirmedi bu daha çok dikkatimi çekti hayirli isler sağlıkla kal ustam
50 yıldan beri ciğer kebabı yiyorum. Maraş. Urfa, Antep, Adana, Mersin, Mardin, Diyarbakır, Ankara, İstanbul, İzmir. Bunların hepsinde tattım. Yediğim en lezzetli yer burasıydı.
Bey efendi bir usta hüsnü bey ,mütevazi ,öiçülü vede hiç bir meslektaşını kötülemeden zanaatını ifşa ediyor .Kendisi ile gurur duydum. Kazancınınız bol olun . sağlık sıhhat diliyorum
Usta vardir usta vardir ha bide boyle ustalarin ustasi pek nadir vardir allah emegin in hakini anasinin ak sutu gibi hellal etsin ustacim elerinden operim
