Тёмный

Berkenalan dengan Kue Tradisional Ketimus yang menggoda selera 

Dapur Menel
Подписаться 81 тыс.
Просмотров 22 тыс.
50% 1

Kue Tradisional satu ini sudah mulai jarang ditemui.
Kue Ketimus merupakan kue basah yang terbuat dari singkong dan gula merah / gula aren.
memiliki cita rasa yang manis dan gurih dengan tekstur yang kenyal sehingga cocok banget untuk dijadikan cemilan sambil bersantai bersama keluarga.
dan di video kali ini Mama Menel dan Menel ingin ajak teman-teman menel untuk berkenalan juga dengan kue basah yang satu ini.
selamat menonton dan mencoba.
Resep Ketimus:
Bahan
600 gr singkong parut
300 gr kelapa sedang diparut kasar
225 gr gula aren
50 gr gula pasir
60 gr maizena
200 cc santan kental
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia.com/tokomenel/b...
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepketimus #resepdapurmenel

Хобби

Опубликовано:

 

26 май 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 58   
@endangsulistyowati5428
@endangsulistyowati5428 Год назад
Terimakasih resepnya,sdh dicoba hasilnya lebih enak dan gurih dari yg pernah ssya bikin dan makan.ini jadi andalan resep saya jk membuat kue ketimus.tks tante lanny,tks kak menel.boleh ga jk minta resep kroket kentang dr tante lanny.tks.smg tante lanny sehat selalu jg menel n keluarga.semoga ilmu2 tante lanny bermanfaat untuk kemajuan kuliner Indonesia.❤❤❤
@sitikhadijah4739
@sitikhadijah4739 23 дня назад
Di tempat ku namanya Kue lemet/ lepek ❤
@wahyuninasen2639
@wahyuninasen2639 Год назад
Salam menel dan ai Lanny ,sht2 sllu amin
@fatahmsyifa1929
@fatahmsyifa1929 Год назад
Sukaa dg olahan singkong sehay sllu bt oma dan mb menel
@eugeniaherkamto6342
@eugeniaherkamto6342 Год назад
Hallo Dapur Menel: Saya justru lebih menyukai kue/roti/jajanan djadoel.....selalu kangen apalagi ditempat saya tinggal sekarang tidak ada yg menjual kue traditional apapun itu. Oleh karena saya berterima kasih dgn adanya Dapur Menel saya bisa belajar membuat sendiri untuk memenuhi kekangenan saya. Mengenai Ketimus ada perbedaan dengan apa yg disampaikan oleh tante Lani. Kalau didaerah saya tinggal duluuuuuuu......di Indonesia. Ketimus: terbuat dari ketela rambat (baik warna putih, orange atau ungu) dihaluskan kmd dicampur dengan tapioca dan gula diuleni hingga bisa dipulung kmd digoreng. Lemet: terbuat dari ketela Pohong yg diparut kmd dicampur dgn gula jawa, bisa ditambah irisan nangka agar harum (optional), kelapa parut, tepung tapioca, dibungkus dgn daun pisang kmd dikukus/steam. Orang Filipin juga punya jajanan spt ini, hanya dicampur dgn parutan kelapa dan dibungkus dgn daun pisang, kmd dikukus. Namanya SUMAN.
@bambangirianto2126
@bambangirianto2126 Год назад
Trimakasih buat tips ya mama n mene.
@litasutanto3878
@litasutanto3878 Год назад
Tante Lanny dan Nancy,, tolong getuk singkong ya❤
@olahanrizki5374
@olahanrizki5374 Год назад
Tks resepnya kak. TOLONG RESEP APEM KAMPUNG ya
@Sajian_Dapur_Mami
@Sajian_Dapur_Mami Год назад
Enak banget bun kue nya
@ekaanjarwati3636
@ekaanjarwati3636 Год назад
Trimakasih mama dan menel atas tips nya ,,,agar singkong gak pait harus di kerik sblm di parut...sehat terus ya mama dan menel Aamiin❤
@ritaumila8542
@ritaumila8542 Год назад
katimus makanan kesukaan keluarga. Terima kasih resepnya
@fibeltjahjani7313
@fibeltjahjani7313 Год назад
Wah ilmu yg bermanfaat buat kelola singkong,makasih ya mama dan Menel..🫰🏻♥️♥️♥️
@enyaerlqueen6866
@enyaerlqueen6866 11 месяцев назад
Mau beli bukunya ternyata habis ,.besok cari di gramed ah
@sjahmiahleo7459
@sjahmiahleo7459 Год назад
Terima kasih resepnya👍🙏
@viviennet6119
@viviennet6119 Год назад
Jadi kepingin cobain kue ketimusnya Selamat berkarya kak Menel & oma
@Birdnest25
@Birdnest25 Год назад
Hallo Mama Menel dan Menel. Semoga sehat2 selalu. Aduh ketimus jalanin sore masa kecil aku yang aku suka banget. Terima kasih resepnya. Aku sudH like duluan. Nonton dulu nih sampai selesai 👍👍❤️👌
@umikhulsumys9586
@umikhulsumys9586 Год назад
Tks dapur menel..di tunggu kue sus dan pastel gorengnya ya
@annaanna3479
@annaanna3479 Год назад
👍👍👍👍👍⭐🌟⭐🌟⭐🙏💪😋🤤😍😘😍👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗 semoga Tuhan memberkati sekeluarga
@mariafransisca9823
@mariafransisca9823 Год назад
Makasihhhhh tante dan dapur menel❤
@lailatulqomariah4664
@lailatulqomariah4664 Год назад
Terimakasih tips2nya tante lany.juga ilmunya sangat bermanfaat.semoga sehat selalu
@adrianimuharami454
@adrianimuharami454 10 месяцев назад
Trimakasih...menel dan mama sehat selalu Trimakasih berbagi ilmunya
@yudiwaluyo4745
@yudiwaluyo4745 Год назад
Terimakasih bu Lany n Menel, yg sudah rajin ngajarin kue² jadul, apalagi yg terbuat dr singkong, ubi, tales yg dr umbi²an gt..👍👍 Sy setiap hr selalu buka "Dapur Menel" n tidak lupa subcribe nya.🙏🙏
@dianretno4776
@dianretno4776 6 месяцев назад
Hem enak banget
@romlahabdulsalam9630
@romlahabdulsalam9630 Год назад
SALAM KENAL MENEL DARI KUALA LUMPUR.....ENAK2 DEH KUE2 NYA TERIMA KASIH MUDAH2AN OMA PANJANG UMUR SEHAT 'AAFIA..... MUNGKIN SEUMURAN KAKAK , SAYA 61 TH
@Vivi-cn3sl
@Vivi-cn3sl Год назад
Saya malah suka kue2 jadulnya ce menel
@riamorais7710
@riamorais7710 Год назад
Terimakasih Ibu dan Menel...sudah saya coba dan enak benar! God Bless!
@user-vn2bp1ij2t
@user-vn2bp1ij2t Год назад
Makasih menel resep ketimusnya ...ditunggu lemper ayam nya
@alloymeinapurnamasari5264
@alloymeinapurnamasari5264 Год назад
Terimakasih yaaa mama menel dan menel...
@miloice2616
@miloice2616 Год назад
Kue kesukaanku lemett
@Chels1506
@Chels1506 Год назад
Lebih enak lg kasih nangka tp gpp tanpa nangka tetap enak pulen gurih Terima kasih tante
@safriani5311
@safriani5311 Год назад
Nenek q jg sll klu mask kue dgn daun yg dibungkus pake cetakan...(sampe sekrng masih tersisa satu )....kuenya jd cantik d rapi....👍🏻
@djulitasulai6334
@djulitasulai6334 Год назад
Trm ksh Mama Menel dan Menel. Tuhan memberkati Mama Menel dan Menel. 😀🙏👍🙋‍♀
@nenyliawanti7917
@nenyliawanti7917 Год назад
Terima kasih atas resep nya,kalo waktu sy kecil, mama sy sering buat...tapi mama sy buatnya di loyang... untuk menghemat waktu 😀
@jumiati_chanel9620
@jumiati_chanel9620 Год назад
Terima kasih kk
@octamarin808
@octamarin808 Год назад
Sehat selalu tante lanny dan menel🥰
@uminafisahsuryaningdyah2320
Terima kasih share ilmunya Request pastel ya Ibu Mksh🙏🥰
@yustinmarallino1411
@yustinmarallino1411 Год назад
Mama menel tolong dong di ajari cara gunting daunnya sama kayu cetakannya,,
@alexatanjung1564
@alexatanjung1564 Год назад
Terimakasih atas resepnya 🙏, saya sangat senang sekali mendapatkan resep dari singkong❤❤❤ karena sangat susah mencari makanan gluten free, cik Menel.. mau nanya untuk singkongnya harus yang muda atau yang tuakah ? Buat dong kue keringnya atau cake gluten free.🫰🫰🫰
@nenengkanaya5344
@nenengkanaya5344 Год назад
Salam kenal cici menel & mama ❤ inspirasi banget nih kue2 nya ada ga ya lapis terigu nya
@emarfialisasadjajantie69
@emarfialisasadjajantie69 Год назад
Hi Mama Menel Dan Menel, tolong resep kroket yang enak dong, Terimakasih banyak sebelum nya.
@mayapongbana3621
@mayapongbana3621 Год назад
Menel bikin kue karamel atau sarang semut
@endangsulistyowati5428
@endangsulistyowati5428 Год назад
Tante lanny n manel resep kroket kentang yg oetentik tante lanny banget.good luck ya.tks banyak sblmnya.❤❤
@lilyanahidayat5326
@lilyanahidayat5326 Год назад
Tante kalau ada resep lempernya boleh dong😊
@namihsuryati9643
@namihsuryati9643 Год назад
Mama menel bikin bacang dong
@helenafong3293
@helenafong3293 11 месяцев назад
Terimakasi❤
@tanlala2647
@tanlala2647 Год назад
Hallo mama menel kasih resep seperti dulu ajah langsung kadang2 susah klik nya
@irianietika7881
@irianietika7881 11 месяцев назад
Kalau udh di beri garam sama daun pandan santannya berarti di masak dulu dong santannya
@werkpremium2403
@werkpremium2403 Год назад
Tante Lanny dan Nancy bikin bacang dong….. thx ya
@enyaerlqueen6866
@enyaerlqueen6866 11 месяцев назад
Ci nancy beli balok cetakannya dmn ya
@malaadiwadia7112
@malaadiwadia7112 Год назад
Tante Lanny, tolong bikinin kue apem cukit dong.
@inungkartika1641
@inungkartika1641 Год назад
Tante lany kue waffle yg kuno terimakasih
@elokindrawati9214
@elokindrawati9214 Год назад
Tante tlng resepnya kue Mendut sagu mutiara unti kelapa
@minahwati862
@minahwati862 Год назад
Menel kue bubur Caca dong
@shelvydede3259
@shelvydede3259 Год назад
Tante Lanny bikin bujang selimut dong. Kue jadul ❤
@Warkops3
@Warkops3 Год назад
Saya justru subscribe karna tertarik dengan resep kue2 tradisional yang di share bukan kue modern
@eugeniaherkamto6342
@eugeniaherkamto6342 Год назад
Dapur Menel: Minta dikirimkan link resep Jongkong. Terima kasih Apakah Jongkong yg di resep Dapur Menel yg berwarna hitam dan berlapis-lapis spt kue Lapis? Cara membungkus Ketimus atau Lemet yg saya bikin biasanya daun ditekuk saja spt contoh di video ini. Ditempatku tinggal banyak dijual ketela Pohong/Singkong baik dipasar traditional atau di supermarket harganya mahal 1 pound hampir USD$5.00. Sedang singkong yg sdh diparut seberat hampir 275gram harganya $4.00. Saya biasanya menggunakan singkong yg sdh diparut, karena lebih praktis tidak harus memarut sendiri walaupun saya punya alat buat memarut kelapa bawa dari Indonesia.
@krisnawatitanadjaja3501
@krisnawatitanadjaja3501 Год назад
Tolong resep apem cukit dong menel TRM ksh
@cherrypangalila7071
@cherrypangalila7071 Год назад
Ukurannya berapa?
Далее
Kue Talam yang disukai banyak orang | Talam Ubi
21:33
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07
Штаны легионера
00:44
Просмотров 372 тыс.
Membuat Kue Lupis dengan Mudah dan Praktis
15:09
Просмотров 18 тыс.
Arem - Arem untuk menu Buka Puasa | Menu Sahur
17:54
Просмотров 38 тыс.
CARA MEMBUAT LEMET SINGKONG YANG ENAK DAN LEMBUT
8:38
Просмотров 213 тыс.
Kue yang melambangkan harapan | Resep Kue Wajik
19:05
Lembut banget! JONGKONG
8:38
Просмотров 289 тыс.
World’s Largest Jello Pool
1:00
Просмотров 95 млн