Besan Ki Roti Recipe | Missi Roti | بیسن کی روٹی | बेसन की रोटी || Chef Saadat 

Your mother and Grandmother ate day old bread cos it has more good bacteria’s and it’s good for stomach health and balances our microbiome. Our elders always ate right which we find strange and old

Zeberdust roti

My beloved mother liked broast so much everytime when she felt like eating i tried ur recipe of broast what u made us learn on aryzaiqa channel and she liked ao much..now she left this world in 2021 and i have given up to eat broast..pata nahi q ye dastoor hai maaa baap jesi pyari hastiya bicharh jaati hain..still i miss her and cry so much

Waleykumsalam Aslamoaleykum besan ki roti tu humaray ghr main har jummay ko banti hai barri hoi or har tarrh ki chatni or aalo bokharay ki chatni dahi zabardast Maza aa jata hai khabi Harry masala y ki khabi sada hi bana tey hain

Aslamalaikum Saadat Bhai MashaAllah bohut Zaburdust recip hay , Well prepared nice presentation very nice 👍 👍

Maza aa gaya

Maine banai thi lehsun lal mirch chtni buht achi bani thi

Delicious roti full of healthy ingredients. Will try, thank you for sharing.

It's really different Must be zabardast in taste.

السلام علیکم بہت زبردست بیسن کی روٹی مزہ آ گیا ❤

Masha Allah so beautyfull 👌👌👌💖💖💖💖💖

Bhot zaberdust ❤

Meti dahi achar

MashaAllah very Good 👍

Lajawab qisey khani bhai maza a gea

Aarehar ki daal or besan ki roti Allahabad ki signature dish Meri nani or dadi Allahabad say thay

Desi khany❤❤❤❤

Jab barish hote the tu bisan ke roti or dise ghee laga huwa or sth m hari chttne lajawab

Amazing recipe i m going to try this today

اف سعادت بھائ! کیا کیا یاد دلا دیا🥹 Trip down the memory lane ❤️ ہمارا سب سے پسندیدہ کھانا۔۔۔۔ بیسنی روٹی، لہسن مرچ کی چٹنی اور ساتھ میں بیگن کا بھرتہ😋😋😋ُعمدہ سے عمدہ مرغن کھانوں کو مات ہے اس کے آگے۔۔۔😊 ارہر کی دال!👌👌👌 لہسن نمک مرچ ڈال کے پکتی، ہلدی کے بغیر، اور خالص لہسن کا بگھار👌👌 کیا مزیدار بگھارا آپ نے جامنوں کو😁 “برہیں! “روٹی ہوتی ہے چنے کی دال بھری ہوئ اور اسٹو کے ساتھ کھائ جاتی ہے ارہر کی دال اور ہرے ماش کی دال ملا کر بھی پکائ جاتی تھی اور اس کو “کیوٹی” کی دال کہتے تھے ایک اور مزیدار روایتی ڈش ہے،”رساول” گڑ یا گنے کے رس میں پکے ہوے چاول، ان کا جوڑ ہے پائے کے ساتھ، سردیوں کی سوغات۔۔ پائے اور رساول کی دعوت😋 اور کیا یاد دلا دیا بھائ!!! “ پوربی” بولی! ہمارے اجداد کی بولی۔۔۔ دنیا کی سب سے میٹھی بولی۔۔۔ “ ارے بھیا! کیا کرت ہو، کاہے کو تنگ کرت ہو”😊( بھوج پوری زبان الگ ہے) کچھ اور روایتی کھانے آپ کے یاد دہانی کے لیے۔۔”کھنڈویاں،گڑمبا،بڑیاں، منگوچھیاں، آپ نے تو پرانی یادوں کے کیواڑ کھول دیے! بہت مزہ آیا😊👌

Hum siblings ub Amma k hath k khanay bohat miss kartay hai hamara bachpun bhi tasty khanay kha k guzra...Allah Amma ko jannah tul firdos mai jaga ataa karay Aameen

Love your recipes and equally love your stories about old days cooking and people ❤

Yummy n d chuttnies r yummiest i used to make same off maza agaya

کیا یاد دلا دیا۔ کیا تہزیب تھی کیا کھانے تھے کیا ذائیقہ تھا۔ اب تو سب خواب و خیال ہو گیا۔ گنتی کے چند لوگ ہیں جو پرانی روایات کو زندہ رکھے ہوئے ہیں۔ ہمارے والد آگرہ سے حجرت کرکے لاہور آگئے تھے تو پچاس برس تک اسی ماحول میں رئے اور میں پنجابی آئل زبان کے طرح بولتا ہوں۔ مگر اپنی زبان سے جڑا

Mery Dada jan sth amrood ki chatni bnawaty thy.... Too much yummy 😋

Bilkul wasey bani jesey khai hoe hy.thank you.

Zaburdast bhai .... ارھر کی دال پر لہسن اور زیرے کا تڑکا ۔۔۔ ھمارے یہاں آج بھی بقر عید کے تیسرے دن بس اب دال بنا لو ۔۔۔۔ بیسن کی روٹی بھی بناتی ھوں سادی بھی اور مصالحے والی بھی ساتھ اچار ۔۔۔پودینے کی چٹنی۔۔۔اور دھی

Delicious recipe ❤ I will try this recipe inshallah

Beautiful recipe.

Wow ❤❤❤❤❤

Besan ke rote with lasan & lal sabut ke mirchon ke chatney ka sath.

True

Nostalgic❤we add ajwain in it also

Nice.

Moo may pani aa gia....😊

As alam o alaikum. I also made besan ki roti today. It tasted heavenly. I also have oatmeal in mine, super healthy. Love from Norway. 🥰😍😋👍🇳🇴

Lahori typical hareesa recipe

ہمارے ہاں 10 محرم کو فاقہ شکنی میں تو بیسنی روٹی بنتی ہے مگر بالکل سادی خالی نمک ڈال کر اور آلو پالک میتھی کی سبزی کے ساتھ کھائ جاتی ہے اور ایسی مصالحے والی تو کبھی بھی بن جاتی ہے

Yummy 😋😋😋

VERY NICE

The best series ever , ye sb khanay hmari amma Jan ki yaad bhi taza kr dete Hain,🥹

Very Yummy😊

We eat baisan ki roti,but it is plain baisan with little aata and salt, crushed pepper, ajwain & zeera & water. We eat with chopped dhanya, onions, garlic leaves, scallions and achar and olive oil. Very simple but enjoyable.

Very nice

میری ساس بھی الہ آباد کی تھیں وہ بھی مرچ کو مرچا بولتی تھیں

sir chef saadat sb🌹 Ap har recipe share krte huwe sath mein etniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii achi gupshup bahut acha Lagta ha thanks for sharing 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲💐

Thanks it’s yummy I will try

Sir ji chutki bhar ajwaein muthi mein ghis ke zaroor dalein. Wah kiya yaad karwa diya lehsan aur laal mirch ki chutney. This roti is very good for diabetics. Also skip the aata and it can be eaten by gluten allergic people too.

We learned all these things from our Amma

Ap apne ami ko kitna mis karte ha Allah sub ke ami abu ko salamat rakha ameen ❤❤

Bravo saadat bhai 👏

Listened to Mae Dada of Zia Mohyeddin on your recommendation! Enchanting tale! Thanks a lot for the story and the recipe!!❤

Is mein ajwain aur kalonji bhi add karain maza ajaye ga.

Chef Sadat, Besan ki Roti recipe is good and nutritous and of course I will prepare. Theplas are made in the similar way just need to add Fenugreek leafy vegetable My Maama told me that leftover stale roti is healthy and has Vitamin B 12 and B 6 so, its really healthy Love the way you speak about your beloved Ammi

My husband is from Allah bad. He like arhar dal. He like mango with chana dal paratha. ❤ you're recepes

I also make same in this way and it always turned out delicious

❤ Master Chef 👨‍🍳

Yummy 😋😋😋😋

Zabardast maza agaya saadat bhai. Wase bhee meri favorite hai besun ki roti. Khush rahaiye.

Delicious recipe. Sadat bhai I have been following u since u started Knorr ka kitchen, the way you talk about culture, amma ki bateiyan, your memories, riwayat all are best.

Assalam o Alaikum... MashaAllah...I like your recipes ...aap ko pehle se dekh rahi jb se maloom hua aap bhi humari tarha Allahbadi hain jb se Tou zaroor aap ki sari recipes dekhti hn....Meri family bhi aap ki recipes dekhti hn....waqai ye Allahbadi boli main ne apni nani Dadi se Suni hoi hy woh bhi zaida jb sub baray saath hotay they...ab miss krte 😢

Thank you 😅😅😅😅

Are you the same person who came national ka pakistan??

U remind of Ammi jans to all❤

Saadt kbhi apni wife ko b apny kitchen may invite kryn. Or apny hathon say khana khilayn. She is the lucky one to have sach a nice life partner ❤Jazakallah khair

پنجاب میں اس کو مسی روٹی کہتے ہیں

Olper ka Dasi ghee try karen mazedar hota hai

میری امّی بھی ایسے ہی بناتی تھیں۔بہت شکریہ

Chef sadat g mane b asa hi banati hn kuch din pela banai thanks recipe sharing you❤❤❤

کیا یاد دلا دیا ھماری اماں سل پہ سارے مسالے پیس کر بیسن کی روٹی بناتی خاص برسات کے موسم میں ابا اسکے ساتھ آ م کے رس اور دہی اور چینی ملا کر اور لہسن کی لال چٹنی جو آ پ نے بنائی ہوئی ہے آ م کا اچار پیاز کے ساتھ کھائ جاتی بلکہ محلے پڑوس میں بھی بانٹی جاتی جامن بالکل صحیح کہا سی طرح گھلا کے مٹی کی ہنڈیا میں اب وہ سب رونقیں ان لوگوں کی ہی تھیں جو کہ آ ہستہ آ ہستہ ختم ہو رہی ہیں

I have watched you for the first time. I get it made when I go to Pakistan. Will try it myself soon. Your style is unique. You are a chef, right. Very interesting indeed.

Sir is se bhtr ta ap pakory bna laty kio k me basan k is tra se pakory bnati hu...wasy mujhy bilkul sadi sirf oil or nmk dal kr basan ma gond ly or phr thory se oil k sat fry krly roti ko or lal chatni ,salad dahi ka raita mza ajata hy....

واہ واہ بہت خوب آپ کی ویوڈو دیکھ کر میں تو اپنے بچپن میں چلی جاتی ہو ور اپنی امی کو یاد کرتی ہو سلامت رہیں👍👌🇺🇸

I make bessan ki kakhri ( moti) roti haven’t made in awhile thanks for reminding , I don’t add any atta only bessan

Love to see your up series you recall all my mother recipes lehsun ki chatni kabab besan ki roti because my parents are migrant of lakhnao ❤

Thank you sir 🇦🇪

Sadat Bhai you are an awesome chef. Please also share sekh kabab Amma ki recipe.

Awww wonderful recipe,chef Saadat I was waiting since long. inshALLAH I will try with both chutneys.

Saadat bhai my nanhyaal is from Agra UP and i grew up eating besan ki roti with tomato chutney , baingan ka bhurta...lots of love all the way from Glasgow, Scotland

Chef Saadat, been watching your show for a very long time, I mean when you did shows with Chef Nizami, wonderful shows, I loved it. Somehow I for some reasons it was very nostalgic and could relate it not sure how but it did but now I know why, coz it too born and raised in Allahabad and now when you said Allahabad, Sawan Mahina (month) and so on. Things have changed but old timers still remember it and I can relate. You win my heart. And yes I still say Hari Mirchaa to this day after 24 years in Los Angeles

AOA. SAADAT BHAI MY PARENTS R ALSO FROM ALLAHABAD.PARENTS TOU DUNIYA MEI NAHI HAIN ALLAH UNKI BEHISAAB MAGHFIRAT FARMAYE AMEEN .BUT I LOVE ALL UR RECIPES BCOZ THEY R SIMILAR IN OUR FAMILY.HAMAREY ABA O AJDAAD SE YE SAARI RECIPES CHALI AA RAHI HAIN.AND WE REALLY LOVE THESE SOOOOOO MUCH.THANKU❤ ❤❤❤

Wow ustad jee,,, kya bat hai,definitely i will try soon,mujhy se sambhalty nahi kbhi besan k parathy lekin ab yeh recipe try krungi,or chutneys to kamal hain so thankyou so much, acha birahi ki dawat yani chany ki daal k parathy with Aam,,, hamare dada k ghr ki dish hai,also my father used to eat palandy, bht mzy k hoty hai.❤ your recipes always.

I also make in same way ,I learned from my. Mom except that besides all those things I also put some chopped green onion plus some G/G pd. We also make lal.chatni and also Khatami Bangan + Raita.All these Desi foods are so tasty.

Salam sir chawal ki or bajra ki red roti b pakana sekhaen

Hum bal waley bana tey hain besan ki roti

Like your new conversational style. Keep it fun this way!

My Love for You ❤❤❤ Chop Soye

Miry ammi abbu ellahbad or fatha pour k thy or ap ke batin sun kr mire ankhin nam ho gi or ab woh es dniyan m hay nahi

sadat bhai ye roti bohat moti h thora patla belltay to bohat achi lagti

Barsaat ke mousam main hindi ,kisaano ke hindi naa. Hoty hain sawan Bhado , chair, Baisakh kahty hain fasal ka January main Baiakhi new harvest ka month hota khan ker panjaab main India up main abhi bhi yehi sab khany banty hain aap ki sabhi dishes delicious hai, allowing gosht aaj bhi aise hi Banta hai thank you very much apni roots ko yaad rakhny ke liye, saadat bhi aap bahut achi tarah bataty hai India ke chef Ranbeer Barar ki tarah enjoy karke banaty hai bar ne Lucknow main rahker wahan ke Institute se sikha hai per Bawarchi on se zada sikhaa hai main up Lucknow se hoon aap ki dishes hamary u p style hai very good thanks brother

Aoa sir Apki smile both pyari hai Ma sha allah❤

Nice...chef the way you are talking and explaining is toooo lovely..tooo good......chef I also love cooking.. having my own cooking channel...chef your recipes are very homely type.. which I like very much...besun ki roti ..( Missi roti) main bhi esse hi cook karti huun.. only I add little haldi& ajwain too.. thank you 🤗

Bhai camera man se bolye ek jaga ruk kar video banae, flame tak ki video bana di bhai ne, focus and out of focus ka aisa khela kya ke sir main dard ho gya.

Sir khana to zabardast hay hee Lakin app ke videos ka music i tell you its lajawab App ke recipes i always try thanks for sharing with us Love from Chicago❤

Saadat you just talk and cook like us

Bhay itne time main to poora dinner ready ho jata hey jitna time main ek missy roti bani hey please try to be little bit fast please don’t mind

Yummy 😋 Tummmmy😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍blees you have a nice time ❤❤❤

Bhojpuri alag hai, Allahabad side mein j boli jaati hai vo purvi hi hai kyonki ki poorv (East) , Eastern UP side ki language hai. Infact Allahabad mein specially jo boli jaa rahi hai voi allahabadi hi hai. Par generally purvi ka hi dialect hai.

Please make short video

Altay paltay,bhaporiyan bhi banaein