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Betún de Quesocrema | Cream cheese frosting 

EB Cake’s
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Gracias por el apoyo. Este betún es muy delicioso que con poquito es suficiente para deleiter.
Perfecto para pasteles y cupcakes 🧁 de
Red velvet | zanahoria | Especias | plátano | durazno | y muchos más ...
Ingredientes:
2 barras de queso crema 8oz cada una
2 barras de mantequilla sin sal 4oz cada una
1 cucharada de leche oh crema
1 cucharadita de vainilla
2 libras de azúcar en polvo | oh más dependiendo la consecuencia.
Opcional 1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de estrato de quesocrema
📝: La clave para que este betún te quede bien suavecito y cremo sito es empezar con ingredientes a temperatura ambiente y no sobre batir siempre batir a la velocidad más bajita de tu batidora.
Éste betún de queso crema le puedes añadir cualquier otro sabor como chocolate
café ,ralladura de limón o de naranja, colorante para pintar de acuerdo a la celebración.
Si gustas hacer la mitad de esta receta puedes hacerlo sin ningún problema simplemente es la mitad de cada ingrediente.
🔴Si quieres un betún de queso crema más resistente a lo caliente puedes sustituir una barrita de mantequilla que es equivalente a media taza por media taza de manteca vegetal.
Es importante que siempre tengas cubierto este betún porque se seca muy rápido.
Es importante que este tú siempre esté en refrigeración. Si ya no lo estás utilizando y te ha sobrado betún puede durar hasta tres días en el refrigerador y un par de semanas en el congelador. Pero siempre sabe mejor cuando es hecho fresco.
En este video estoy utilizando el pastel Red Velvet y los cupcakes de la receta que ya se encuentra aquí en el canal es la receta modificada pero si no te gustan las cajitas también tenemos este pastel casera.
🔴Exclusiva Les comparto que he actualizado esta receta de Red Velvet modificado y queda también muy delicioso aquí les comparto lo que hecho diferente.
1 box cake mix red velvet
3/4 cup flour (Harina todo uso)
1/2 cup sugar (Azúcar)
2 tbs cocoa powder (Cocoa en polvo)
4 eggs (Huevos)
1/3 cup of Grape seed oil(Aceite de uva)
1 cup buttermilk (Suero de la leche)
1 cup sour cream.(Crema ácida)
Mi receta de red velvet actualizada.EB Cake’s

Опубликовано:

 

28 авг 2024

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Комментарии : 112   
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
‼️Antes de Criticar el video, te pido que pongas atención,⚠️ porque lleva mucha azúcar?. Ten en mente que es una receta doble, Todo dependiendo el clima de tu cocina y que una sola persona no se come todo el betún. También siempre estemos consientes de lo que consumimos. Happy baking ;)
@pirriquichinki1
@pirriquichinki1 4 года назад
Eb cakes no pongas atencion, yo en lo personal me encantan tus videos, a mi me han servido de mucho. Mil gracias
@mariluramirez4907
@mariluramirez4907 4 года назад
Hola !!EB cakes ami tambien me encantan tus videos ya hice el pastel de moca tres leches con la leche half and half y me quedo delicioso 😋 la decoracion no me quedo muy bien pero tengo la esperanza de que algun dia me queden bien bellos!!! Muchas gracias por enseñarnos atravez de este medio y que DIOS te bendiga.
@marimarloretto5429
@marimarloretto5429 3 года назад
Cuánto es de mantequilla por qué en el vídeo de otra persona es una barra de mantequilla de (algunas son de 90 grs otras de 112 grs) y 2 cajas de queso crema. No pusiste cantidades. Gracias EB
@esmeraldavaldez1561
@esmeraldavaldez1561 3 года назад
@@marimarloretto5429 Buenas noches debajo del video dice mostrar más dale clip y te saldra los ingredientes con las cantidades.
@marceladavalos7563
@marceladavalos7563 3 года назад
Si yo hubiese visto este vídeo el sábado, mi pastel de zanahoria me hubiese quedado mejor , porque eso fue lo que me falto más azúcar, me quedó muy suave y no podía embetunar mi pastel y Iara las orillas le puse más azúcar y me quedó mejor , muchas gracias creo que con este vídeo ya aprendí y me quedó muy claro 😊
@monicarecetasymas
@monicarecetasymas 4 года назад
Me encanta este frosting con el pastel de zanahoria mi favorito
@marlenebermudez522
@marlenebermudez522 4 года назад
Hola EB!!! Yo utilizo mucho el frosting de queso crema, para decorar todos mis pasteles y cup cakes, pero lo mezclo con chocolate blanco no utilizo mantequilla!!! La consistencia del producto es perfecta!!!
@marisolbarney7441
@marisolbarney7441 3 года назад
Me pasarias tu receta claro si es que se puede
@ireneduenas7295
@ireneduenas7295 2 года назад
Si por favor
@ingridcabezasoviedo464
@ingridcabezasoviedo464 2 года назад
Me daría su receta ....he hechado tanto a perder 🥴,no me resulta 🙏
@SS-zi6nf
@SS-zi6nf Год назад
Porfaa regálenos su receta❤️
@kathygonzalez4159
@kathygonzalez4159 Год назад
Cuánta cantidad de chocolate le agregas por favor, y si es posible puedes compartir tu receta, gracias
@rufinacastillo3970
@rufinacastillo3970 4 года назад
Hola Bonita buenos dias , gracias por esa súper receta y por todos tus consejos , tips y detalles están muy bien explicados 👏👏 Dios te bendiga ..feliz y bendecido día 💞💞
@edioax28
@edioax28 Год назад
Muchas gracias 😊 quedo 👍 muy bien y se ve hermoso
@blondiewarrior92
@blondiewarrior92 4 года назад
Me gustó éste frosting. Bendiciones.
@Cunti08
@Cunti08 2 года назад
Yo la he hecho pero con media taza de manteca vegetal y queda muy resistente al clima caluroso. Gracias por tus recetas
@janurobles3487
@janurobles3487 Год назад
Manteca vegetal es mantequilla?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 Год назад
Hola No son dos cosas similares en texturas pero muy diferentes.
@annabelgarcia9845
@annabelgarcia9845 8 месяцев назад
Ok can u explain it better to me , do i put both or just one? Where i live it gets to 100, so how much do i put so it wont melt? Thank you
@melaniebarrios6210
@melaniebarrios6210 4 года назад
I love all your recipes, you make my life so much easier thank you.
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Thank you so much for leaving this great comment I highly appreciate it
@carloseduardogaona4311
@carloseduardogaona4311 2 года назад
Que buena eres explicando gracias por tu conocimiento
@daniacant
@daniacant 2 года назад
Eeesta es la receta que he estado buscando!! Me encanta, ya que si no me equivoco es el tipo de betun y consistencia que usan, que si se deja al aire se "endurece" A mi me encanta dejarlo al aire y se endurezca ya que está todo decorado, sabe mas dulce sii.. pero siento que el que esté dura la capa le da otro viqje al paladar
@isabelhernandez-vx7te
@isabelhernandez-vx7te 3 года назад
Me gusta la manera de explicar,súper fácil muchas gracias lo pienso hacer .
@marthacastro190
@marthacastro190 4 года назад
Wow se ve delicioso ya me imagino con mi pan de zanahoria 🥰 bendiciones
@marujacantillo9377
@marujacantillo9377 3 года назад
Mi reina felicitaciones me encanto tu receta muchas gracias
@dianaquinones4319
@dianaquinones4319 4 года назад
Buen trabajo EB como siempre excelente, se ven y se que saben deliciosos,,, Gracias!!! Desde Puerto Rico, Dios los bendiga!!! 👍😘🇵🇷
@betty2001
@betty2001 4 года назад
Se me hizo agua la boca se ve delicioso, adios dieta para enero la empezamos si Dios lo permite por ahorita a disfrutar los postres
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Beatriz Gomez ... si ahora asta Enero la dieta .
@mabeh9192
@mabeh9192 4 года назад
Lo acabo de hacer, me quedó super rico 💕
@ingridlara6900
@ingridlara6900 2 года назад
Holaa es mantequilla sin sal o con sal?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 2 года назад
Sin sal
@brendaaliciatrevinobarron466
Lo acabo de hacer por primera vez quedo perfecto muchisimas gracias ganaste una suscriptora nueva ❤❤❤
@ebcakes2384
@ebcakes2384 Год назад
Hola , me da mucho mucho gusto 👍
@rossilorenarodriguez4518
@rossilorenarodriguez4518 10 месяцев назад
La mantequilla es salada o sin sal..?
@luzgardenia
@luzgardenia 4 года назад
Hola me gustan mucho tus vídeos 👍👍 yo pensé que era la única que hacía un batidero en la batidora 😛😛😛 pero ya vi que no es que en muchos vídeos donde te enseñan hacer crema de mantequilla son la perfección andando.
@lauraverdugo3165
@lauraverdugo3165 4 года назад
mucha gracia. amiga por compartir tu receta 😋
@gloriar8383
@gloriar8383 4 года назад
Looks super delicious! 😋
@maribelcorril6055
@maribelcorril6055 4 года назад
Saludos EB🤗k rico es el frosting uno de mis favoritos😋
@anaakbari8623
@anaakbari8623 3 года назад
Estoy tratando de hacer pasteles lo que se me complica mucho es hacer los betunes 😔 No me salen !!!!! Voy a tratar tu receta ojalá me quede así de bonito 🤞
@alejasalamanca9858
@alejasalamanca9858 2 года назад
Pudiste hacer los betúnes se me dificulta mucho más este no consigo el queso especial
@erycanegrete
@erycanegrete 4 года назад
Awesome thank u so much for the details aka tips ☺️☺️☺️
@sebasforsyth3341
@sebasforsyth3341 2 года назад
El secreto es batirlo un rato velocidad alta para que se monte un poco y quede mas firme y aireado.
@melijr1
@melijr1 4 года назад
Hola ...my fav...luv it!🤤
@yennygarciag
@yennygarciag 3 года назад
Gracias por compartir Si me salió
@lorenacampos897
@lorenacampos897 7 месяцев назад
Se podrá hacer con batidora de mano de dos.
@andreaavendano4764
@andreaavendano4764 10 месяцев назад
Hola! Y una vez decorada la torta se debe mantener refrigerada?
@berechicacontinuacion8541
@berechicacontinuacion8541 Год назад
Se ve riquisimo, solo tengo una duda queda muy dulce?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 Год назад
Hola si , pero requisó
@axelkarimtorresdelgado3914
@axelkarimtorresdelgado3914 Год назад
Una pregunta es mantequilla con sal o sin sal
@postresbeatrizfigueroa1176
@postresbeatrizfigueroa1176 4 года назад
Disculpe la vainilla que está utilizando yo la eh visto en la tienda cuesta carita como $25.00 pero dice que tiene un 35% de alcohol poreso me eh detenido en comprarla pero si usted me puede decir deja mucho el sabor a alcohol en los postres 🧁 más como en el chantillí porfavor? Gracias 😊 Si me gustaría comprarla pero me gustaría saber que tal sabe Gracias 😊
@postresbeatrizfigueroa1176
@postresbeatrizfigueroa1176 4 года назад
Ah y una preguntita más porfavorcito no es muy oscura la vainilla? Le pregunto porque yo actúale mente uso la vainilla D Molina y esa si es bien obscura demasiado diría yo
@mariazevada4920
@mariazevada4920 Год назад
Solo con ese batidor se puede ?
@saidasaenz5667
@saidasaenz5667 4 года назад
Qué bonitas tazas medidoras, dónde las podré conseguir? Por cierto, que es lo que tiene arriba el cupcake como decoración? (Lo que parece como una hoja roja)
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Hola muchas gracias las tasas medidora las compré en la tienda Jc Penny y lo que tiene decoración el Cupcake es un pétalo de rosa artificial rojo
@saidasaenz5667
@saidasaenz5667 4 года назад
EB Cake’s muchas gracias por responder!😊
@carmeniturrieta6694
@carmeniturrieta6694 2 года назад
Hay otras recetas más fáciles y con medidas... Y quedan expecular sobre todo batir a mano.. Delicioso.
@ceciross4576
@ceciross4576 2 года назад
Hola disculpe tengo una duda cuánto tiempo lo puedo dejar a temperatura ambiente sin que se arruiné gracias.
@RosaRodriguez-uq3zf
@RosaRodriguez-uq3zf 3 года назад
Hola yo le podria poner unpoco mas de azucar glas para que este mas durito y que cantidad y tambien se puede pintar gracias
@esthermendoza7829
@esthermendoza7829 4 года назад
Hola EB gracias x la receta se ve muy rica y quería saber si ese betún(frostin) se puede usar para ponerle encima a unos roles de canela como los de Cinnabon? Es el mismo betún o es diferente?. Gracias x compartir y bendiciones 😄😘😘
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Hola , claro que si se puede . Quedará 😋 la tradición es un glazed pero hoy nadie sigue las reglas y las tradiciones en los postres 🧁
@jenniferz891
@jenniferz891 3 года назад
Se ve delicioso!! Esta receta para que medida de pastel red velvet alcanza a cubrir y rellenar? 😊
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola gracias te alcanza para cubrir y rellenar un pastel de seis pulgadas y uno de ocho pulgadas
@cristinapardo1406
@cristinapardo1406 Год назад
Aproximadamente cuanto rinde
@vivic3389
@vivic3389 2 года назад
Hola, sirve para cubrir con fondant?
@almadominguez2646
@almadominguez2646 2 года назад
Si no tengo esa pala, se puede batir con batidora normal?
@monicasalas6390
@monicasalas6390 4 года назад
Que rico 🤤 gracias Eb una pregunta esos Pétalos son comestibles?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Hola , No . Son artificiales
@Letyco
@Letyco 3 года назад
Cuanto de manteca vegetal en caso de ser clima caliente.como en mo ciudad gracias
@aylinmitchelmedinavargas3623
@aylinmitchelmedinavargas3623 3 года назад
La manteca vegetal sería en lugar de la mantequilla ?
@sandrapelaez4473
@sandrapelaez4473 4 года назад
Delicious
@abims4314
@abims4314 2 месяца назад
Una pregunta con este betún puedo decorar una noche antes y refrigararlo para entrega al dia siguiente, no se cuartea o algo ? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻Ayuda !
@ebcakes2384
@ebcakes2384 2 месяца назад
Hola oh siii. No te preocupes
@abims4314
@abims4314 2 месяца назад
@@ebcakes2384 muchísimas gracias ,prepare tu receta para la comunión de mis hijos y fue un éxito ,lo que me fijo es que el pan no me quedo firme al servirlo ,que puedo hacer ? Hice tu receta de pastel red velvet de cajita
@daliajial1271
@daliajial1271 2 года назад
Hola! Mi problema siempre es que cuando meto a enfría el pastel se congela la crema por lo mismo de que tiene mantequilla, ¿Que puedo hacer para que no se congele y tenga una consistencia cremosa y suave?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 2 года назад
Hola , esto es súper normal , solo déjalo reposar un rato antes de comer , unos 30 min antes oh una hora
@marimarloretto5429
@marimarloretto5429 3 года назад
EB en una receta del betún para el pastel de zanahoria le agregaron al betún ralladura de limón amarillo. Varía según el tipo de pastel?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola , yo pienso que es más de gustos. Yo nunca le he puesto rayadura de Limón a mi betún para mi pastel de zanahoria
@naracortinamendoza3407
@naracortinamendoza3407 2 года назад
La manteca vegetal se agrega en vez de mantequilla o es aparte?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 2 года назад
La manteca se agrega si quieres un buttercream más “resistente a lo caliente” y sería mitad de mantequilla y mitad manteca vegetal más aparte el queso crema
@estelagarcia499
@estelagarcia499 4 года назад
buenos días la manteca vegetal es en lugar de la mantequilla o es extra o cómo me podrías explicar por favor
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
estela garcia hola , lo deje en cajita de información
@maryoworsnop6978
@maryoworsnop6978 3 года назад
Se puede hacer con margarina en vez de mantequilla?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola No
@andrealamas4155
@andrealamas4155 2 года назад
¿Alguien sabe para cuantos Cupcakes rinde el betún de esta receta? 🥺
@annabelgarcia9845
@annabelgarcia9845 3 года назад
Hello ,@EBCAKES, I WAS WONDERING WOULD THIS BE ENOUGH FOR A number cake #16, 14 inches?
@annabelgarcia9845
@annabelgarcia9845 3 года назад
Its the same size u have of the letter D, but mine is the number 16
@annabelgarcia9845
@annabelgarcia9845 3 года назад
Im making the crame and the red velvet cake for my nephew 16th birthday
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hi no you need to make the recipe doble. But same recipe of frosting.... yo going to have Leftover bread but it’s OK you can always make cake pops
@anapadilla5429
@anapadilla5429 4 года назад
hola buenos días como se cobra
@jobbyam7910
@jobbyam7910 3 года назад
azucar glas y azucar normal es lo mismo o cual compro?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola No es lo mismo. Azúcar glass
@jobbyam7910
@jobbyam7910 3 года назад
@@ebcakes2384 gracias :)
@LoveLove-hc2tj
@LoveLove-hc2tj 2 года назад
Siempre me queda muy amarillo
@cola2493
@cola2493 2 года назад
Nunca le echo la leche
@zamitiz11
@zamitiz11 4 года назад
Y cuanto de manteca vegetal?
@ebcakes2384
@ebcakes2384 4 года назад
Hola , lo deje en la caja de información
@vanessagutierrez9966
@vanessagutierrez9966 3 года назад
Lo que lleva el pastel alrededor es pan del mismo
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola si
@raqueldiosdado4169
@raqueldiosdado4169 3 года назад
Donde encuentro el extracto de queso crema
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Hola en Walmart, hobby lobby y Amazon
@johannapenaranda119
@johannapenaranda119 4 года назад
EB , linda dos linda son 2 kilos!
@ginaherrera3438
@ginaherrera3438 4 года назад
Se ve rico, pero si es un exceso y alarmante como dices😵
@bxrbxrx_7
@bxrbxrx_7 2 года назад
Díos mío, me va a dar un coma diabético 😳
@rosarionunez762
@rosarionunez762 3 года назад
Omg es mucha azúcar
@ebcakes2384
@ebcakes2384 3 года назад
Ponle la cantidad que tú gustes .
@ivonnefellmann8936
@ivonnefellmann8936 Год назад
exagerado de azucar creo que esto no es bueno asi sea donde sea es demasiado azucar mala receta
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