Opà! Encontrei meu novo empreendimento. Fui comerciante por mais de trinta anos, açougue, mercearia e por último lanchonete. Na pandemia, fui obrigada a fechar, voltei para o sítio, amo cuidar de tudo, sou caseira, vaqueira... Mas sinto muita falta do comércio. No início deste mês, fizemos uma reunião de família e soubrou bastante carne, hoje decidi fazer carne-de Sol e brotou uma idéia; fazer paçoca para vender. Grande abraço sucesso sempre 🙌🏻
receita original 1kg de qualquer carne limpa 200g de gordura de porco Farinha de milho em flocos e mandioca meio/meio frite a carne na própria gordura do porco sal a gosto