Resep Cuanki ala Si Ibooo
Bahan:
300 gram ikan tenggiri
200 gram daging ayam
300 gram es batu
5 siung bawang putih
1 sdm bawang merah goreng
1 butir putih telur (-+ 40gram)
1 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
250 gram tepung tapioka
50 gram tepung terigu protein sedang
Tahu putih 10 buah, belah 4
Tahu pong 15 buah, belah 2
Kulit Pangsit 15 lembar
Minyak untuk menggoreng
20 мар 2021
