Tolle Videos! Vielleicht mit der Hintergrundmusik mehr variieren :-) Habe schon einige Videos hintereinander angeschaut, und hab schon nen Ohrwurm- nichts für ungut! Bin aufjeden Fall zum Backen motiviert!!! weiter so :)
Es heißt DIE Focaccia, nicht das Focaccia! Ansonsten gute Anleitung. Ich ziehe es vor, die Focaccia vor dem Backen mit Salzwasser zu begießen, das sich in den Einbuchtungen sammelt. Beim Backen verdampft das Wasser, die Focaccia kriegt eine ganz leichte Salzkruste und wird super knusprig.