Belli ed invitanti, i biscotti di frolla montata si prestano ad essere serviti in più di un’occasione. Gli ingredienti sono gli stessi della frolla base con alcune piccole varianti.
Ingredienti per circa 25 biscotti:
150 g di burro a ta
90 g di zucchero a velo
1 uovo grande
2 tuorli
210 g di farina 00 debole
buccia di limone grattugiata
vaniglia (bacca o estratto)
2 g di sale
per decorare: cioccolato, granella di pistacchi, mandorle, nocciole, marmellata, ciliegine candite.
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"Il mondo di Antonietta Polcaro".
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14 окт 2024