HUILA TV , visitó una fabrica del Bizcocho de Achira en Fortalecillas y aquí le presentamos la manera en la que se realiza la preparación de este producto insignia de la gastronimía huilense. www.huilatv.com En Redes Sociales : HUILA TV
Hola Amigo como podemos contactarnos con usted, porque esto es, Huila TV y si usted lee este mensaje dígame por favor como se hacen los bizcochos de manteca que son muy huilenses y super deliciosos.
Yo les doy la receta.... Para una libra de Arina de achira, dos libras de queso, dos huevos, panela rallada y dos cucharadas de mantequilla, si deseas puedes agregar dos cucharadas de Arina de maíz para terminar de mojar. Nota, si el queso ya tiene sal, no le agregas sal. Enseñemos con amor que no nos llevamos nada.