BLACK SESAME MOCHI BREAD BY OVEN & AIR FRYER- BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC BY NGUYEN TABLE

Подписаться 4,6 тыс.

Просмотров 28 тыс.

50% 1

BLACK SESAME MOCHI BREAD- BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC BY NGUYEN TABLE- Banh mi me den, mochi bread, black sesame tapioca bread by air fryer and oven. Bánh mì bằng nồi chiên không dầu.
Here are the ingredients:
60g or 4tbsp unsalted butter
1/2tsp salt
60g or 1/3cup sugar
30g or 1/3cup milk powder(optional)
270ml milk
50g or 1/3cup all purpose flour or bread flour
260g or 2cup and 1/4cup tapioca starch
2 large eggs 110g
40g or 1/4cup black sesame seeds
Amazon Affliliate Links:
Kitchen Aid 5 Quarts Stand Mixer- máy đánh bột
amzn.to/3fuJuVd
Buco Pandan Extract
amzn.to/38SeJaz
Dough Cutter
amzn.to/388PQHz
#nguyentable
#mochibread
#banhmimeden
#banhmicona
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã xem và đừng quên đăng ký và thích kênh Nguyen Table của tôi: / @nguyentable5931
Thank you so much for watching and don't forget to subscribe and like our channel. See you next time!
Watch other videos here:
RICE COOKER PANDAN HONEYCOMB CAKE- Bánh Bò Nướng Bằng Nồi Cơm điện:
• RICE COOKER PANDAN HON...
Best Tiramisu Recipe from Bakery Owner
• BEST TIRAMISU RECIPE F...
Pandan Coconut Roll Cake
• PANDAN COCONUT ROLL CA...
Best Soft and Fluffy Chocolate Castella Sponge Cake
• SOFT & FLUFFY CHOCOLAT...
BEST COFFEE FLAN WITH BROWN SUGAR BOBA-COFFEE CARAMEL CUSTARD PUDDING- Bánh Flan Cà Phê NGUYEN TABLE
• BEST COFFEE FLAN WITH ...
Follow me on Instagram:
/ nguyentable_channel

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 33

@pigletssimplelife9966 3 года назад

ban làm món này rất ngon . bánh tròn tròn với lại mè. thật hấp dẫn

@nguyentable5931 3 года назад

Em cam on chi nhieu 💕💕💕

@thuonglekim1492 3 года назад

Cám ơn chị Bánh rất ngon luôn. E mới làm xong

@nguyentable5931 3 года назад

Cam on em nhieu 💕

@gemnguyen3884 3 года назад

cám ơn chị đã chia sẽ, công thức bánh này rất ngon. em làm đã thành công ạ

@nguyentable5931 3 года назад

Cam on em da cho chi biet 💕💕💕

@gemnguyen3884 3 года назад

@@nguyentable5931 muốn gửi cái hình cho chị xem mà ko biết gửi thế nào ạ

@kidsrich4967 2 года назад

Chị ơi sao e nướng mặt trên của bánh không được căng nứt như của c ạ. C giúp e với e cảm ơn

@thaonguyen-nb1eu 2 года назад

Em sẽ thữ theo cách làm của c!🥰🥰🥰

@tanhi810 3 года назад

chị ơi, e thấy bản EN chị ghi là bread floor và all purpose flour, đây là bột số 13 (bread flour) và số 11 (all purpose flour), chứ ko phải bột số 8 (cake flour). vậy mình dùng bột 8 hay 13 ạ?

@nguyentable5931 3 года назад

Bot 13 (bread flour) hoac 11 (all purpose flour) nha em.

@bbyxduffuz 3 года назад

Great recipe! I just made these today and were successful however, after cooling I noticed they start to flatten a bit. Even after placing them in an airtight container, they still flattened a bit more. They're not as round as when they were still warm. Do you know why?

@nguyentable5931 3 года назад

Thank you for your feedback. Did you use air fryer or regular oven. This kind of bread will collapse a little bit after cooling down but not too much. Air fryer tends to make the bread collapse more because it’s closer to the heat and rise faster than oven and will collapse quicker. But for oven, each oven is different so you can reduce the temperature to 360F and bake longer 30-33 mins so the bread can develop harder crust and it won’t collapse after bake. Mine did not get collapse until the next day. But before I eat, I warm them up in the toaster oven for 3-4 mins, it will be good again. Hope it helps 💕

@maihuongtran6425 3 года назад

C ơi c dùng lò nướng gì vậy ạ? Cho e xin thông tin lò nướng với ạ

@luongothiluong5548 3 года назад

Cj ơi dùng trứng vịt đc k ạ

@thytran6369 3 года назад

C ơi dùng bột số 8 đc k ạ

@Ritathuyha 3 года назад

Bánh mình làm y như công thức bạn rất ngon, vừa ăn,..nhưng nó k nở phồng k biết lý do gì? Chỉ mình cách khắc phục với nha. Cảm ơn

@misatoma8398 3 года назад

Chắc phai cho men no mới no

@kidsrich4967 2 года назад

Mình lm cũng k nở tròn như vậy 😔

@linhdieu3948 3 года назад

Bột sữa có thể thay bằng bột lion không ạ

@nguyentable5931 3 года назад

Chi chua thu qua, em co the thu va cho chi biet nha. Chi nghi la duoc va con thom hon nua...Nhung phai thu moi biet duoc 💕

@tanhi810 3 года назад

@@nguyentable5931 e nghĩ là ko được á chị. bột sữa là từ sữa, trong khi bột lion là bột ngô

@cun22mnguyen71 3 года назад

Dùng bơ tường an được k ạ

@nguyentable5931 3 года назад

Duoc nha em💕

@haihatran21 3 года назад

Bạn ơi cho mình hỏi, mình có thể thay bằng loại bột khác ví dụ như bột yến mạch hay wholewheat được không nhỉ?

@nguyentable5931 3 года назад

Minh chua thu qua bao gio nhung minh nghi la se ko duoc tai vi bot nang la nguyen lieu chinh cho banh nay va lam cho banh co do dai va deo ma ko bi cung do ban 💕

@haihatran21 3 года назад

@@nguyentable5931 Cảm ơn bạn nhg mình muốn hỏi là thay bread flour thui chứ vẫn giữ nguyên bột năng ạ

@nguyentable5931 3 года назад

Bread flour co the thay the bang whole-wheat nha ban💕