تيراميسو الليمون والبلوبيري
المقادير :
سيروب الليمون :
عصير ٣ ليمونات
بشر ليمونه
سكر حسب الرغبة
كوب ونصف ماء بارد
صوص البلوبيري :
كوبين بلوبيري طازج
عصرة نصف ليمون
ملعقتين كبيرة سكر
بشر ليمونه
خلطة التشيز فيلينق :
علبتين كبيره فلادلفيا ٢٨٠ جرام
٤ علب قشطة طازجه
٤ ملاعق سكر
بسكوت التراميسو
الطريقة :
-نضع مقادير السيروب على النار وبعد ما يذوب السكر ويثقل شوي نضيف له كوب ونصف ماء بارد
-نحط البلوبيري على النار لحد ما يذوب شوي ويطلع منه عصير البلوبيري
-نخفق الجبن بخفاقة الكيك لحد ما ينتفش ثم نضيف السكر والقشطة
-نبدأ في رص الطبقات اول شي شوي خلطة التشيز ثم بسكوت مغمس في الليمون ثم خلطة البلوبيري ثم بسكوت مغمس في ليمون ثم خلطة التشيز ثم بسكوت مغمس في الليمون ثم طبقة التشيز
-نضعها في الثلاجه لمدة ٤-٦ ساعات والافضل ليلة كامله تزين وبالعافية
13 сен 2024