BOLA BOLA DAGING BUMBU BISTIK
500 gr daging sapi
1/2 bulatan bawang bombay
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdt bawang putih bubuk
4 sdm tepung roti
4 sdm tepung maizena
2 butir putih telur
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
sedikit pala
400-500 ml air
1 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt gula pasir
30 gr gula merah (aren)
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus teriyaki
kecap manis (BANGO + ABC)
tambahan : sayuran wortel, buncis brokoli rebus
26 май 2024