No vlog de hoje vocês vão conferir tudo que rolou no aniversário do marido . Teve um bolo de aniversário molhadinho com brigadeiro de damasco e doce de leite com nozes, teve também costelinha barbecue com batatas ao murro, comemoração em família e muuuito mais.
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EQUIPAMENTOS QUE USAMOS:
Ring Light Com Tripé: amzn.to/42zz3rP
Microfone Lapela Sem Fio: amzn.to/3upZ2W8
Smartphone Samsung Galaxy M54: amzn.to/42DoCDA
Smartphone Motorola g82: amzn.to/3OJYbGO
INGREDIENTES DO BOLO DE ANIVERSÁRIO MOLHADINHO:
Massa:
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 1 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 a 2 xícara de leite (pode variar dependendo tamanho dos ovos, da umidade da farinha)
- 1 colher sopa de essência de baunilha
- 1 colher sopa de fermento químico
Calda pra molhar o bolo:
- 1 litro de leite
- 2 colheres sopa de açúcar
- Essência de baunilha
Recheio Brigadeiro de Damasco:
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 170gr de damasco picado
Doce de leite com nozes:
- 2 latas de doce de leite (leite condensado cozido)
- Nozes picadas a gosto
Chantininho:
- 200ml de chantilly
- Misturinha: 10gr amido milho + 10gr açúcar de confeiteiro
- 20gr de leite em pó
- 50gr de leite condensado
COSTELINHA BARBECUE
- 3kg de costela suína
- 1 limão
Ingredientes da pastinha pra temperar:
- 6 colheres chá de alho em pó
- 3 colheres sopa de cebola em pó
- 9 colheres sopa açúcar masca o
- 3 colheres sopa de páprica defumada
- 3 colheres chá de pimenta do reino
- 9 colheres sopa de molho inglês
- 3 colheres chá de sal
Molho Barbecue a gosto para finalizar.
#rotina #compras #vlog
2 июл 2024
