No vídeo explico como fazer esse bolo de festa Dois Amores com massa de chocolate fofinha e fácil no liquidificador. Bolos de aniversário para família ou para vender!
INGREDIENTES DA MASSA:
4 ovos (220g)
195g de açúcar (1 xícara + 2 colheres de sopa
100ml de óleo
200ml de café coado ou água morna
30g de cacau em pó (3 colheres sopa cheias)
215g de farinha de trigo (2 xícaras)
10g de fermento em pó (1 colher sopa)
1 pitada de sal
✅️ MEDIDA DA XÍCARA 240ML (LEMBRANDO QUE ML É DIFERENTE DE GRAMA)
RECHEIO 1
395g de leite condensado
400g de creme de leite
20g de cacau em pó (2 colheres de sopa)
100g de chocolate ao leite ou meio amargo
RECHEIO 2
395g de leite condensado
400g de creme de leite
100g de chocolate branco
✅️ DICA NO RECHEIO BRANCO: COLOCAR 1 COLHER DE (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA (OPCIONAL)
CALDA:
350ml de água
10g de cacau em pó
20g de açúcar
RENDIMENTO/PESO:
Falei no vídeo
#bolodechocolate #bolodefesta
21 май 2024
