#bologelado #boloredvelvet #recheiodeleiteninho
hoje vamos de bolo gelado no sabor red Velvet e chocolate com ninho. Nesse vídeo também compartilho um recheio de leite ninho.
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ingredientes 📝
massa🔻
200 g de ovos
200 g de açúcar refinado
1 pitada de sal
60 ml de óleo
200 ml de leite integral
270 g de farinha de trigo
15 g fermento químico
5 g de chocolate em pó
4 g de corante
5 g de essência
5 g de vinagre
recheio🔻
1k975g de leite condensado
2000 k de creme de leite
50 g de farinha de trigo
500 g de ninho
90 g de chocolate branco
50 g margarina
calda🔻
300 g de leite condensado
400 ml de leite integral
200 g de creme de leite
rendimento do recheio 3760
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29 сен 2024
