Hello friends, today we again have crucian carp and a recipe for fried crucian carp without bones, I want to say that in this way you can get rid of small bones in any bony fish, tp
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на RU-vid : boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru канал: ru-vid.com Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
Я рыбак с 50 летним стажем. Написал не ради понтов а что бы сказать что я в этом деле хорошо разбираюсь. Как жарить, варит, солит, балыковать, сушить и прочее овладел за такой большой срок. Были хорошие учителя с Волги. Так вот я подписываюсь под каждым словом сказанным автором ролика. Он делает все правильно и профессионально. То есть человек в теме, а не просто деньги на ютубе зарабатывает. Подписался и лайк поставил. Буду по свободней все видео просмотрю учится можно всегда поскольку постигнуть все невозможно. Автору удачи.
Виктор спасибо вам за подписку, я на Амуре родился и всю жизнь лет с пяти рыбачу и с того же возраста готовлю то что поймал :) уха из пекарей в консервной банке, вяленые на окне в кухне гальяны покрытые рапой от соли :) это были мои козырные блюда в то время :) вот без малого 40лет рыбачу и готовлю то что поймал :) так что мы свами колеги, и конечно всего знать невзможно я люблю то что делаю и постоянно ищу что-то новое и необычное чего не пробовал ещё :)
@@FishermanDV27RUS С Амура это хорошо. Значит хариуса и ленка пробовали)) Я до Амура так и не добрался рыбачил на Байкале и еще нелегкая занесла во Владик там в океане с приятелем ловили.
@@user-rz5vc2nl9z В том месте , где в финале ложкой мясо снято, никогда не было костей, из той рыбы что я готовил, но реально кости остаются всегда, того же подлещика жарил, но надрезы параллельно вдоль, кости как в консерве , как губка становятся , с препарацией не пробовал, надрез с боку, просто не фаршировал))))
Одно замечание: это видео надо смотреть после того, как сам плотно поел, иначе слюной захлебнешься. Автору респект. Я уже опробовал его некоторые рекомендации, получилось на УРА!
Карасей примерно также жарю, с частыми надрезами. Без начинки правда. Но вот про пузырь и печень и тому подобные тонкости впервые слышу. Очень мне понравились все эти нюансы про рыбу. Чувствуется, что человек -знаток в этом деле. Плюсую и подписываюсь
Огромное спасибо за снятое видео. Много лет жила на Крайнем севере , часто готовили пойманную рыбу разными способами, на материке жарили карасей только так, но просмотрев ваш ролик, почерпнула для себя новую информацию. Ваши ролики о разделке и приготовлении рыбы лучшие из множества просмотренных на Ютюбе, вы прекрасный рыбак и повар, знаток своего дела. Бесконечно благодарна вам за ваш труд, здоровья вам и удачи во всем!
Спасибо огромное автору, муж ловит карасей часто и ест в гордом одиночестве из-за костей, а теперь мы составим ему конкуренцию, ждите от него претензии😅, а если серьёзно это просто мастер класс, век живи век учись, спасибо МАСТЕР
👍 спасибо за рецепт. Деликатес ! В детстве ела почти каждый день жареную рыбу. Дедушка рыбак был. Самое вкусное в жареной рыбе это плавники, хвост и голова ! 🎉
Чудеса, а меня никто не учил, но карасей разделываю именно так, просто логика опытного кулинара подсказывает, что именно так и нужно готовить. Это вам любая нормальная хозяйка скажет
Спасибо! Сегодня пожарила карасика, но только без начинки, и правда нету косточек. Муж просто счастлив!как говорится, век живи и век учись!!! Спасибо большое!!!
Это точно,век живи ,век учись,дураком помрёшь,это я в смысле учится всегда,в любом возрасте можно,так что это точно,мне 71 и так я рыбу никогда не готовила,так что продолжаю учиться😅,просто чистила и жарила.А косточек мелких в речной,озёрной рыбе до ф...а,совет мне очень понравился,он просто супер👍👍👍А шинкует рыбу,будто домашнюю лапшу нарезает👆👍👏🤝
А можно пожарить такую рыбу, как карась, до хрустящих костей и будет эффект поедания чипсов- просто объедение. Моя бабушка умела жарить карася так и мы, внуки, обожали эту рыбу
Боже мой! Вы сегодня открыли для меня Америку! 🤦 Почему я этого раньше не знала, всегда боялась есть карасей, есть печальный опыт с костью в горле, ходила даже в больницу, и с тех пор очень боюсь их есть. Не знала что их можно шинковать, мне это даже в голову не приходило, поэтому хочу вам сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО, буду теперь шинковать карасей 😄💪👍
Аххаах аналогичная ситуация, сам люблю вкус карася но не любил из за костей, тут в рекомендациях появилось видео, думаю- дай как гляну пару минут, в итоге, посмотрел всё видео на одном дыхании )
Здравия, Счастья, Мира и Всех Благ. Будет время, посмотрите видео "УКРАИНА ВО МГЛЕ - ПЕРЕД РАССВЕТОМ". НЕ МОГУ ДАТЬ ССЫЛКУ. ЮТУБ помечает эту ССЫЛКУ как спам. ЮТУБ КАНАЛ: "Народный Суверенитет. Правый Край" Видео содержит высказывания: поэтов классиков Шевченка, Пушкина, украинских гетманов, русских царей, анархистов Кропоткина, Бакунина, коммунистов Ленина, Сталина, Гагарина, конструктора Королева, фантаста Ефремова. Спецслужб СССР. В конце видео - МОДЕЛЬ БУДУЩЕГО, которая зависит только от ВАС. Продолжительность видео 3 часа, 43 минуты и 47 секунд. Прокрутите видео. Это займет у Вас 5-10 минут. Посмотрите и почитаете все цитаты в свободное время. Надеюсь, что Вам будет интересно и познавательно! Видео 18+ Быть добру! С Уважением, Игорь Хмельницкий. P.S. Сообщение № 08768978978978909879807878
Какое счастье, что увидела этот ролик!На севере прожила всё детство,отец какую только рыбу не ловил,а резал спинки всегда через сантиметр..и я всёравно плевалась.Сейчас мы живём, где почти одни караси кругом (в Омской области),он всё ещё рыбачит и режет карасей,как всегда и кухня вся в чешуе!🤦🏻♀️Вот я ему покажу этот видос,посмотрю на его реакцию!😂
Очень люблю смотреть ваши рецепты! Очень много внимания к деталям и вкусу. Ну и сам процесс завораживает. Видно, что вы любите, то что делаете. Всего вам самого хорошего и успехов !
МИТИНГИ, Петиции, ДЕМОНстрации, ПИКЕТЫ , хождения с бумажками в суды, в АДминистрации ,по ЖКХашкам и т .д. для поиска СПРАВЕДЛИВОСТИ, все это борьба с ВЕТРЯНЫМИ МЕЛЬНИЦАМ. В юрисдикции Р.Ф. мы ПРАВОЛИШЕННЫЕ и НЕДЕЕСПОСОБНЫЕ, поэтому ОНИ не слышат НАС, совершают беспредел и самоуправство, потому как Конституции и Права написаны для Гражданина и Человека, а мы ФИЗЛИЦО с датой смерти 31.12.1899 года (применен институт гражданской смерти), при этом не нарушают против нас никаких законов - все это в нормах Права. И правильно делают, если мы САМИ подтверждаем свою недееспособность и праволишённость своими же конклюдентными действиями, соглашениями, а так же несостоятельностью самоорганизоваться и объединиться в Народ!!! Но ВЫХОД есть! ZOOM конференция 24/7: 4915736999 Вся информация на канале ютуб: НСПЧ задать вопросы можно в мессенджере zoom номер конференции 4915736999 (24 часа в сутки 7 дней в неделю идет трансляция и в zoom и Канал на ютубе youtube .com/c/НСПЧССР/ 24/7, канал в телеграм /a3cccp И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на RU-vid: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
МИТИНГИ, Петиции, ДЕМОНстрации, ПИКЕТЫ , хождения с бумажками в суды, в АДминистрации ,по ЖКХашкам и т .д. для поиска СПРАВЕДЛИВОСТИ, все это борьба с ВЕТРЯНЫМИ МЕЛЬНИЦАМ. В юрисдикции Р.Ф. мы ПРАВОЛИШЕННЫЕ и НЕДЕЕСПОСОБНЫЕ, поэтому ОНИ не слышат НАС, совершают беспредел и самоуправство, потому как Конституции и Права написаны для Гражданина и Человека, а мы ФИЗЛИЦО с датой смерти 31.12.1899 года (применен институт гражданской смерти), при этом не нарушают против нас никаких законов - все это в нормах Права. И правильно делают, если мы САМИ подтверждаем свою недееспособность и праволишённость своими же конклюдентными действиями, соглашениями, а так же несостоятельностью самоорганизоваться и объединиться в Народ!!! Но ВЫХОД есть! ZOOM конференция 24/7: 4915736999 Вся информация на канале ютуб: НСПЧ задать вопросы можно в мессенджере zoom номер конференции 4915736999 (24 часа в сутки 7 дней в неделю идет трансляция и в zoom и Канал на ютубе youtube .com/c/НСПЧССР/ 24/7, канал в телеграм /a3cccp И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на RU-vid: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
Здравия, Счастья, Мира и Всех Благ. Будет время, посмотрите видео "УКРАИНА ВО МГЛЕ - ПЕРЕД РАССВЕТОМ". НЕ МОГУ ДАТЬ ССЫЛКУ. ЮТУБ помечает эту ССЫЛКУ как спам. ЮТУБ КАНАЛ: "Народный Суверенитет. Правый Край" Видео содержит высказывания: поэтов классиков Шевченка, Пушкина, украинских гетманов, русских царей, анархистов Кропоткина, Бакунина, коммунистов Ленина, Сталина, Гагарина, конструктора Королева, фантаста Ефремова. Спецслужб СССР. В конце видео - МОДЕЛЬ БУДУЩЕГО, которая зависит только от ВАС. Продолжительность видео 3 часа, 43 минуты и 47 секунд. Прокрутите видео. Это займет у Вас 5-10 минут. Посмотрите и почитаете все цитаты в свободное время. Надеюсь, что Вам будет интересно и познавательно! Видео 18+ Быть добру! С Уважением, Игорь Хмельницкий. P.S. Сообщение № 08768978978978909879807878
Здравия, Счастья, Мира и Всех Благ. Будет время, посмотрите видео "УКРАИНА ВО МГЛЕ - ПЕРЕД РАССВЕТОМ". НЕ МОГУ ДАТЬ ССЫЛКУ. ЮТУБ помечает эту ССЫЛКУ как спам. ЮТУБ КАНАЛ: "Народный Суверенитет. Правый Край" Видео содержит высказывания: поэтов классиков Шевченка, Пушкина, украинских гетманов, русских царей, анархистов Кропоткина, Бакунина, коммунистов Ленина, Сталина, Гагарина, конструктора Королева, фантаста Ефремова. Спецслужб СССР. В конце видео - МОДЕЛЬ БУДУЩЕГО, которая зависит только от ВАС. Продолжительность видео 3 часа, 43 минуты и 47 секунд. Прокрутите видео. Это займет у Вас 5-10 минут. Посмотрите и почитаете все цитаты в свободное время. Надеюсь, что Вам будет интересно и познавательно! Видео 18+ Быть добру! С Уважением, Игорь Хмельницкий. P.S. Сообщение № 08768978978978909879807878
@@user-vg7ki3nk8l Вилкой надо окуня или судака.Одну вилку в хвост втыкаешь прижимая к доске,другой начинаешь чистить,а уже доканчиваешь зубастым))ножом..Приятного аппетита..
Искреннее удовольствие от просмотра. Чётко, по делу - Превосходно (+ качественный рецепт как Огромный Бонус) БлагоДарю Вам, пусть у Вас Будут Свершения!!!
Про чешую очень инт ересно. Все здорово. Про жарку рыбы,глазированной в воде-супер. Подписалась. Все нравится. Вы-молодец. Такого не найдешь ни в каких рецептах
Так надрезаю всегда,а ещё,если ,интересно,чищу без ножа,от хвоста подвожу большой палец под шелуху и веду в направлении к голове,все очень аккуратно и быстро,попробуйте.
Да это очень вкусно, все так же едим, только надрезы делали побольше,и то было все вкусно и без костей, а теперь будем знать, что надо ещё чаще их надрезать👍👍👍100%
Даааа..... Начала смотреть, забыла про всё на свете и не могла оторваться, пока не досмотрела до конца! Нравится рыба, люблю готовить, но это вижу впервые! Спасибо за науку!!
Класс! Я сама обожаю эту рыбу и делаю точно так как вы, но я не знала о начинке что так можно делать, мои все любят когда я жарю не только карпа, но и другую свежую рыбу, я лично благодарна за вашу подсказку!!! Творите радуйте нас своими рецептами !!!💓✊👍
Ложкой карася и сазана моя мама чистила всегда.Она у меня старая рыбачка.Теперь так же чищу и я.Все правильно и про пузыри.У нас на Амуре многие так делают.Очень приятно смотреть ваши видео.Вид у жареных карасей очень аппетитный!
Спасибо огромное за бесценный совет! Очень люблю карася, но раньше ела его редко и с большой опаской. Благодаря вашему совету теперь могу наслаждаться вкуснейшее рыбкой без боязни застревания кости в горле!😊😊😊
Большое спасибо , я столько мучилась как почистить броню , оказалось все очень просто. Почистить ложкой вообще шедевр, у меня даже без воды получилось даже круче , чем у вас. Правда ложка была больше и просто от хвоста и до головы за один раз снимается чешуя полностью. Еще раз спасибо теперь нет мучений с чисткой карасей. Прорезку косточек уже давно использую это реально хорошо.
Вы гений восторг какой то мужик пишет о законе физики что не бывает рыба без костей я готовила знаю но мне всегда интересно как можно приготовить из чешуи холодец а вот печенку готовила из красной рыбы лучше всей рыбы
От видео приготовления я восторге все кратко понятно красиво без затяги выглядит все шикарно аппетитно и вкусно аж проголодался+помидорчики огурчики итд ну и без 100гр. не обойтись! Спасибо ! 👍 Пойду кушать свой борщ с килькой в томате🙂
Очень замечательно и здорово у вас получается)) у меня муж любит чтоб я на масле от рыбы лук 🧅 пережаривала и сверху на рыбку его)) очень вкусно. Фаршировать не пробовала ! Думаю надо, уж больно вкусно у вас получается рассказ . Удачи вам
Большое спасибо. Наконец-то правильная нарезка. Нет слов благодарности. Нарезала разными способами-кости были.А вот таким способом-это чудо!!!! И жарить вначале на большом огне. Подписываюсь на ваш канал! Готовите быстро, конкретно и без заморочек.
Какое же Вам огромное спасибо за науку так жарить карасей. Буквально сейчас сижу и кушаю карася приготовленного по вашему рецепту, пока без фаршировки. Это как бы репетиция по поводу косточек. Действительно костей нет, такую рыбу есть одно удовольствие. Сижу, ем и не верю, что без костей😊. Преогромное Вам СПАСИБО.
Спасибо. Я выросла на Каме. Мой папа был рыбак и я выросла на рыбе. С удовольствием посмотрела ваши ролики. Вспомнила папу. Немного вгрустнула. Ещё раз спасибо. Всех вам благ.
Из всего ютуба единственный человек который правельно шинкует. Согласен на все 💯! Сам так шинкую и подтверждаю что даже маленькие дети не давятся костями!
Спасибо вам огромное готовила по вашему рецепту карасей получились шикарные и косточек нет, и мясо очень нежное!!! Всё познается в сравнении. Здоровья вам и вашим близким. Ещё раз СПАСИБО!!!
Сколько было пальцев на обеих руках, столько и поставила - 10!!!! Впервые увидела и услышала столь подробное описание и показ приготовляемого продукта. Браво!!! Умелец от Бога!!! Многим переслала Ваш видеоролик! Вдруг не увидели, как я???!!! Спасибо огромное!!!!
Липованчик, я тоже из Одессы. Привет с Дворянской. Я знала, что увижу тебя на этом канале, ты ж любитель карасика. Ну, мужик КРАСАВА, конечно!! Мужик на кухне- это космос!!
