Тёмный

Borbás Marcsi szakácskönyve - Tojásos nokedli (2020.04.26.) 

MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Подписаться 116 тыс.
Просмотров 115 тыс.
50% 1

Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 42   
@hunorka11
@hunorka11 4 года назад
Én is dél-alföldi vagyok, mint Marcsi, de mi sosem raktunk szalonnát a tojásos nokedlibe, és még csak nem is hallottam róla, mint ahogy az öntött salátáról sem. De, ki fogom próbálni, az biztos! 👍
@emiszappanyos2489
@emiszappanyos2489 4 года назад
Nagyon precíz, pontos mint mindig De az a gyönyörű tál amibe a salátát mosod..... Csodaszép.
@magdikissjozsefne3393
@magdikissjozsefne3393 Год назад
Köszönöm szépen! Nagyon tetszik ahogy Te készíted a tojásos nokedlit és hozzá a salátát! Köszönöm!
@csabimarika681
@csabimarika681 4 месяца назад
Én szoktam tenni egy kis tejfölt a tojásba ,és úgy öntöm a nokedlire ,attól finom szaftos lesz !
@ilonkaszabobelane7603
@ilonkaszabobelane7603 4 года назад
Szalonnával sohasem készítettük, de mindig zsíron az igaz. Anyósom fordított sorrendet használt a végén. A forró zsírra először a tojást öntötte és utána azonnal a nokedlit, átkeverte és kész. Én is átvettem tőle, mert szerintem úgy könnyebben kialakult az a finom zsíros, tojásos, meleg bevonat és így sem lett rántotta a vége. A meleg salátát is ismertem, anyukám régen készítette, de valahogy kiment divatból. Egyszerűen elfelejtődött valamiért. Maradt a hideg, ecetes, cukros öntettel. Jó, hogy felelevenedett bennem, ezt a szalonna dolgot kipróbáljuk:)) Köszönöm.
@etalaczko2937
@etalaczko2937 4 года назад
Köszi szépen a sok finom recepteket tetszik az adása követem Erdélyből, szép napot kívánok szeretettel
@katka600921
@katka600921 3 года назад
Szia Marcsi, annyira jó hogy ilyen jó ember vagy, hogy évszak szerint megmutatod a kajákat ez nagyon jó ötlet szeretem a tojásos nokit és salátát is amit múltkor csináltál főtt tésztàt tojás rá öntve biztos finom, megfog om csinálni. 😊 Köszönjük szépen a videókat puszi 😘
@302617078
@302617078 3 года назад
Éééééen is szalonnááááávaaaal csináááaloooom es melegsalátáááávaaaaaal😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Mindenki megszol hogy csinálom, de nyelik mint a nokedlit😃😃😃😃😃😆😆😆😆😆😆
@VictorBlacksmith
@VictorBlacksmith 4 года назад
A cukros-zsíros salátát nem értem, de a főételt biztos kipróbálom :)
@krisztinavoros1971
@krisztinavoros1971 3 года назад
Ez nagyon komoly lett, elkészítettem. És tényleg nem tud sok lenni a tojás 😀
@zsuzsatakacsnebakai497
@zsuzsatakacsnebakai497 4 года назад
Nagyon tetszett a recept! Ki fogom próbålni! Már a rakott krumplit is ûgy csinálom, ahogy mutattad, mert a családom szerint úgy sokkal finomabb.
@kiscsibe4015
@kiscsibe4015 2 года назад
Endrodi Feri azt mondta,nokedlit SOHA nem keverjuk simara.erted?
@tundekovacs9888
@tundekovacs9888 4 года назад
Kipróbálom. Köszönöm.
@tamasneszakacs2893
@tamasneszakacs2893 Год назад
A nokedli tésztát sohasem szabad simára kavarni hanem görcsös re kell ez a nyitja
@tothista4477
@tothista4477 3 года назад
Kollégista koromban megútáltatták velem. Nokedli pörkölttel forever!
@MrCica12
@MrCica12 4 года назад
Köszi szépen Marcsi én szalonna nélkül főztem eddig ugyanezt. De tuti így még finomabb lehet!
@annaspodniakova3761
@annaspodniakova3761 4 года назад
Nagyon jól néz ki
@HMisi54
@HMisi54 2 года назад
Üdv, kezdő (60 éves😃) amatőr szakács vagyok, miért nincs itt a recept?mennyi a liszt a 10 tojáshoz pl…?
@zsuzsaviskine5526
@zsuzsaviskine5526 4 года назад
Nagymamám is öntött salátát készített, arra szórta a szalonna kockát és fokhagymát is. Csak a tojásos nokedlihez készült. így.
@egonmailat7735
@egonmailat7735 4 года назад
9:45 másodpercnél csak én hallottam valami furcsát? 🤣🤣🤣❤️
@75bertok
@75bertok 4 года назад
igen, szerintem a gazságot másnak hallotta.... :-)
@szilvasanjolan9536
@szilvasanjolan9536 4 года назад
Isteni finom lett.
@Gizella2010
@Gizella2010 3 года назад
Csak azt nem értem miért kell szalonna a salátába ?
@MrJumurdzsak
@MrJumurdzsak 4 года назад
A magyar carbonara... 😉
@stukker
@stukker 3 года назад
Én mindig azt hittem, hogy jól össze kell sütni a tojást a nokedlivel, aztán csodálkoztam, hogy fujtós lett.
@andreaszekeres4020
@andreaszekeres4020 4 года назад
Sajnos a gondom az, hogy ennyi állati eredetű zsiradékot nem visel el a rendszerem egy ételben (mármint egy ebédben) :( Sima, jó minőségű, hidegen sajtolt napraforgóolajat használok helyette szinte mindenhez. Azzal is jó ízek lehetnek azért, ugye? Legalább hasonló? Mert sajnos vagy a nokedlit csinálom zsíron, vagy pedig a salátát. És akkor mondjuk egy zsíron rántott bableves már szóba sem jöhet előtte :(
@retrobudapest
@retrobudapest 4 года назад
A salátát én hipóban mosmom meg 10 percig úgy biztos jó lesz.
@dominikkotai621
@dominikkotai621 4 года назад
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@dominikkotai621
@dominikkotai621 4 года назад
Clorox
@sandormolnar6551
@sandormolnar6551 3 года назад
Nyugdijjas nama 😂😂😂
@salzdorfer
@salzdorfer 4 года назад
Marcsi! Balesetveszelyesen hasznalod apritasnal azt a szakacskest. Azert szelesebb a penge a markolathoz kozelebb, hogy meg tudd tamasztani az osszefogott ujjaidon a kespenget, igy nem tudod elvagni oket.
@petike139
@petike139 4 года назад
Te édes anyuka....☺️☺️☺️☺️
@hubanagy4130
@hubanagy4130 2 года назад
Nincs gyerke
@HMisi54
@HMisi54 2 года назад
Szuper! A végén a hozzávalók, de a 3 marék liszt….egy férfinek nem sokat mond, jobb lenne a mérleg….bocsánat….😀
@aniantonio3811
@aniantonio3811 4 года назад
!
@tamasmasika5608
@tamasmasika5608 2 года назад
Soha nem kavarjuk ki simára a nokedli tésztát ez a Borbás Marcsi úgy játssza a nagy háziasszonyt. De lövése sincs a főzésről amit be tanítanak neki azt csinálja minden műsorba.
@obiaron
@obiaron 4 года назад
9:47 ha jól hallom azt mondja hogy; “más faszságra is képes “ ?!?! :D
@beataivanits7592
@beataivanits7592 4 года назад
"Egyeb gazsagra is kepes"... Ezt kellett volna mondania! De helyette mast mondott! Kivancsi leszek, kinek tunik meg fel 😒
@elisabeth9478
@elisabeth9478 4 года назад
De jot kacagtam ;-))))......tenyleg,ugy hangzik :-))))
@krehata
@krehata 4 года назад
Nem jól hallod. Azt mondja, és ez tisztán érthető: egyéb gazságra is képes.
@DreaElias
@DreaElias 4 года назад
'..az egyéb gazságra is képes'
Далее
Mit főzzünk ma? - Tojásos nokedli fejes salátával
20:08
Tojásos galuska ( tojásos nokedli )
15:33
Просмотров 143 тыс.
Egg's noodles From the kitchen of Marcsi Borbás
10:23
Tojásos nokedli, amilyet még nem lattál
18:35
Просмотров 2,1 тыс.
Dumplings / Nokedli / Egg dumplings
13:44
Просмотров 387 тыс.
Káposztás tészta - Borbás Marcsi szakácskönyve
13:06