Тёмный

Borbás Marcsi szakácskönyve - Vadas nyúl sütőben (2019.10.20.) 

MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Подписаться 115 тыс.
Просмотров 69 тыс.
50% 1

Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
www.mediaklikk...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal - MTVA

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@rakonczayrobi
@rakonczayrobi 4 года назад
A sok dilettáns konyhatechnológiához nem értővel szemben, én lefőztem ezt a receptet. (Nem kevés idő volt!) Állíthatom hogy remekül sikerült, nagyon jó a recept, finom lett. A fotelkommentelők jó lenne ha nem szólnának hozzá és nem írnának baromságokat. Kezdem érteni hogy egyes videóknál miért vannak letiltva a kommentek.
@Mandragora221
@Mandragora221 4 года назад
Aki ügyesebbnek, okosabbnak gondolja magát, mint a Michelin csillagos séf, az csináljon önálló műsort, és ne kukkoljon és gyalázkodjon itt!
@erzsebetterebessy1678
@erzsebetterebessy1678 4 года назад
Olvastam a sok gyalázkodó írást Megdöbbentem, hogy ezt lehet. Engem érdekelne, hogy a "folpack" nem olvad-e bele az ételbe? Van-e különbség folpack és frissentartó fólia között? Vagy milyen hőfokot bír? Előre is köszi a segítséget.
@erzsebethorvath9626
@erzsebethorvath9626 3 года назад
Igen, ezt hiányolom én is. Van olyan kommentelő, aki a receptet "megfőzte" és sikeresen teljesítette. (gratula). Ugyanakkor ("gyalázkodás" nélkül!!!) ezek a műsorok nemde azért készülnének, hogy a plebs gasztro-kultúráját emeljék? Ez itt egyáltalán nem jön át. Pl. folpak-alufólia társítás nincs a köztudatban. Számomra a két anyag társítása magas hőfokon (180-220 fok) meglehetősen kritikus és a köznép számára magyarázatra szorulna (élelmiszer biztonság). Köszönöm BM munkáját, de inkább pénz szaga, mint gasztronómiai értéke van a videónak.
@annatassi4035
@annatassi4035 2 года назад
Nagyon szeretjük
@elisabeth9478
@elisabeth9478 4 года назад
Mennyi "tökeletes, joerzesü es jora valo ember letezik közöttünk akik " motto szerint elnek.
@marikanok9786
@marikanok9786 4 года назад
Azta,ez aztán az egészséges konyhatechnológia~{( :-))))))Az alufóliából is keményen beszívódik az alumínium a sülő ételbe ,de hogy még alá folpackot is teker az ember ,hát az igen összetett mérgekkel látja el az ételt!!!Ráadásul mostanában a folpacknak sósavas a szaga!!!
@tiborhorvath8335
@tiborhorvath8335 Год назад
Sósavas, persze. A polietilént hirtelen másképp gyártják mint 40 évig.
@mzolee1986
@mzolee1986 Год назад
Amikor a buta ember okoskodik!
@hanaippon5217
@hanaippon5217 4 года назад
Jól néznénk ki,ha ezt a libát követnénk! : )))
@Suzan96113
@Suzan96113 4 года назад
Folpack ????!!!!! - na ne ....
@rakonczayrobi
@rakonczayrobi 4 года назад
DE. Párolás közben alacsony hőmérsékleten semmi de semmi baj nincs vele. Ha nem értesz hozzá, inkább ne kommentelj.
@Suzan96113
@Suzan96113 4 года назад
@@rakonczayrobi De kommentelek, legalább annyit mint te. Ha nem jártál még konyhában, ne kommentelj.
@rakonczayrobi
@rakonczayrobi 4 года назад
@@Suzan96113 Már megint valami dilettáns megkérdőjelezi egy Michelin-csillagos séf tudását.
@Suzan96113
@Suzan96113 4 года назад
@@rakonczayrobi , sértegettelek én téged? - aztán ki a Michelin csillagos séf? - csak nem te? - életedben nem láttál konyhát.
Далее
Karcagi ferdinánd
4:32
Просмотров 67 тыс.
Szalontüdő  - Borbás Marcsi szakácskönyve
14:39
Просмотров 65 тыс.
Marha Vadas Zsemlegombóccal
17:56
Просмотров 3,5 тыс.
Ünnepi töltött káposzta Borbás Marcsival
7:47
Просмотров 86 тыс.