Parli mille volte meglio di moltissimi italiani Ti faccio i miei complimenti... Sto imparando la lingua turca on-line è la prima cosa che mi ha colpito È stata la musicalità, come il finlandese... Mi piace moltissimo e la sto studiando con molta gioia... Magari non mi servirà mai ma non importa... Ho un'amica che vive a Smirne e posso chiedere aiuto .. I tuoi video sono bellissimi ed estremamente Chiari! Grazie soprattutto per la grammatica
Bravissima! Complimenti anche per l'excursus storico e sociologico sulla natura di questo piatto. Proverò a realizzarlo ispirandomi al tuo tutorial. Continua così! Un saluto. Piero ;)
Mamma mia non vedo l'ora di mangiarlo anch'io ❤❤❤complimenti davvero bravissima sia nella spiegazione che nell'esecuzione bravissima davvero molto invitante e golosissima ❤❤❤soero solo di trovare la pasta fillo❤❤❤❤grazie mille poi ti faccio sapere come mi è venuto❤❤❤ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video ❤❤❤❤
Ho preparato il bureck con il ripieno di tritato, spinaci e patente, è buonissimo 👍👍👍 grazie per queste buonissime ricette è per la corretta spiegazione 👍👍👍👍
Ciao, ho seguito la tua ricetta è venuto perfetto, prima veniva preparato da mia suocera purtroppo ora non c'è più. Ho trovato anche il formaggio il kaşar ora devo capire bene come fare la pasta yufta anche perché quella comprata non uguale a quella casareccia. Grazie ancora spero di vedere altre ricette
Bravissima nella spiegazione, nella storia e... grande BRAVA per il tuo Italiano perfetto, vorrei conoscere la tua lingua come tu conosci la mia. Grazie di cuore per la condivisione.
😍😍😍 lho mangiato a instambul ed è buonissimo! ho provato a farlo e a me è venuto sottile e troppo croccante.. ho sbagliato a mettere poca pasta fillo.. hai un consiglio per come incresparla? fatta in casa è sicuramente un altra cosa... Grazie! Oltretutto, cosa splami sulla teglia? mi sembrava burro
6 месяцев назад
Quello che spalmo lo spiego nel 7.35 minuto. È per renderlo morbido e non troppo croccante. Il burro invece lo spalmo soltanto sul vassoio ma volendo puoi evitarlo utilizzando carta da forno.
Al supermercato trovo la pasta fillo, e l'ho usata per fare il bachlava. La posso usare per fare il burak? Ci fai vedere come si fa la sfoglia fine fine, ci vuole tanto olio? Ottima spiegazione, anche la storia mi è piaciuta 👍👏👌❤️
2 года назад
Sí, puo' usare la pasta fillo che trovi. Non tanto olio, giusto per ammorbidirla. Buon appetito.
Ciao.. Io ho acquistato la sfoglia già pronta confezionata ma la sfoglia è asciutta come si deve procedere bisogna prima passarla in acqua calda per ammorbidire?? Grazie per la risposta
3 года назад
Ciao, può ammorbidirla spruzzando abbondante 'olio+latte+uovo sbattuto. Se é troppo dura la sfoglia, forse ha comprato quella per fare baklava. Buon appetito.
Ciao un amica mi ha detto chel a casa sua o faceva con porri e uova ma mon sapeva la ricetta.mi piacerebbe farlo potreste aiutarmi.?grazie anche da parte della mia amica le.ricorda l infanzia.
4 месяца назад
Soffriggere con l'olio i porri finemente tritati, aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro e qualche gocce d'acqua e cuoere. Quando si raffredda, utilizzare la miscela seguiendo esattamente i passi spiegati nel video. L'uovo fa parte della salsa da spalmare su ogni strato. Lo vedrai sul video. Buon appetito.