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bouchee(bouchée) recipe 

한세 HANSE
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hi.
today is a bouchee(bouchée) recipe.
it's soft and small, so it's easy to eat.
goes well with unsweetened tea.
thank you for watching today.
▶ ingredient
5 (180g) egg whites
105g sugar
5 (75g) egg yolks
4g vanila extract
106g cake flour
40g almond powder
powdered sugar
190g cream cheese
250g whipping cream
70g powdered sugar

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Опубликовано:

 

8 май 2023

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Комментарии : 32   
@hanse_
@hanse_ Год назад
안녕하세요. 오늘은 붓세를 준비했어요. 붓세(부셰)는 프랑스어로 한 입 정도의 양이라는 뜻이에요. 작고 부드러워서 먹기 편하고 만들기도 쉬워서 집에서 금방 만들 수 있어요. 간단하게 구워내는 비스퀴 반죽이라서 에어프라이어로도 만들어 볼수 있어요. 가운데에 크림치즈를 샌드했는데 가나슈나 다른 크림을 샌드해도 맛있어요. 저는 좀 많이 구웠는데 양이 좀 부담되면 절반으로 줄여서 만들어 보세요. 다쿠아즈보다 더 부드럽고 버터가 들어가지 않아서 부담없이 먹기 좋았어요. 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. :)
@user-mu1dq2js5o
@user-mu1dq2js5o Год назад
마지막에 다같이 옹기종기 모여있는거 진짜... 너무 귀여워서 입에 와아앙ㅇ 넣어버리고 싶어요.. 일석이조ㅠ
@minsssss5
@minsssss5 Год назад
이 댓글보고 마지막엔 고양이나 강아지가 나오는줄 알았어요
@o.o.o.o..
@o.o.o.o.. Год назад
0:12 귀여운도구로 노른자 분류할줄 알았더니 냅다 손으로 노른자 빼기..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@kiromak1788
@kiromak1788 Год назад
오늘은 어떤 귀여운 도구일까 두근두근 했는데 냅다 하얀손 등장ㅋㅋㅋㅋㅋ
@hadadot42
@hadadot42 Год назад
아 붓세 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 카스테라같기도 다쿠아즈같기고해서 식감도 좋아요
@LH-pj9sc
@LH-pj9sc Год назад
I made the recipe! The cookies were like small cakes with a little crunchy outside. They were delicious!
@user-rc5ps2vt5r
@user-rc5ps2vt5r Год назад
한입크기 넘 귀엽다…
@hmmreally
@hmmreally Год назад
너무 맛있겠다..💕
@blancaruiz449
@blancaruiz449 Год назад
Hola todos tus videos me encantan y me gusta como los preparas te felicito ❤
@euni-hq1dq
@euni-hq1dq Год назад
우와 작지만 엄청나게 맛있는 맛
@Hot_iced_americano
@Hot_iced_americano Год назад
와 진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠ
@Tsuki_Uchihax6
@Tsuki_Uchihax6 Год назад
Lovely ☺️💕
@magomango1
@magomango1 Год назад
자도르님에 이어 고양이 뽕알쿠키 시즌2 나오는줄 알았어요ㅋㅋㅋ
@user-qp1jm2qp4p
@user-qp1jm2qp4p Год назад
❤❤
@user-nb6yl9mn5s
@user-nb6yl9mn5s Год назад
신기하네요 머랭을 친 다음 노른자를 넣는 거랑 그냥 첨부터 계란 덩이를 휘젓는 거랑 결과물이 완전 다르다는 게... 후자는 그냥 계란말이가 되겠죠?
@user-mg9gp7os4w
@user-mg9gp7os4w Год назад
❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ub2cj3xp7h
@user-ub2cj3xp7h Год назад
우왕
@Egunmyface
@Egunmyface Год назад
붓세.. 너 요녀석.. 와구와구..
@user-eg7vh2el4v
@user-eg7vh2el4v Год назад
한세님...! 에어프라이어로 하면 몇도에 몇분정도 하면 될까요???
@yenxid
@yenxid Год назад
About how many cookies does this make?
@dongdong247
@dongdong247 Год назад
헐1등이다ㅜㅜ아ㅜㅜㅜ대박
@babting_babting
@babting_babting Год назад
다쿠아즈같아요
@garybuan7831
@garybuan7831 7 месяцев назад
오븐 온도와 몇분 굽는지요?
@user-hy1gp2el1n
@user-hy1gp2el1n Год назад
몇개 분량일까요?
@crif4315
@crif4315 Год назад
I baci di dama 😍
@user-jb7rq3xg3w
@user-jb7rq3xg3w Год назад
바닐라 익스트랙 안 넣으면 이상하게 되나요?
@user-tc3eu9kl9j
@user-tc3eu9kl9j Год назад
바닐라 향 넣는 거라 크게 겉보기에 차이는 없겠지만, 달걀 비린내가 날 수 있어요.
@user-jb7rq3xg3w
@user-jb7rq3xg3w Год назад
@@user-tc3eu9kl9j 아하 감사합니다
@jackie4864
@jackie4864 Год назад
그 유명한 고양이 뽕알 쿠키?!? 하면서 들어왔다가 아닌걸 깨닫고 뻘쭘해짐...
@user-nx6jq2fo8k
@user-nx6jq2fo8k Год назад
다쿠마롱같네요
@user-vd3on2ed9z
@user-vd3on2ed9z Год назад
시리얼로 말아먹고싶다
Далее
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